TEMA 6.- MAXIMIZACION DE LA CONDUCTA DEL PRODUCTOR.pptx
Microsoft power point oportunidades de negocio
1. EL PERU Y LAS
OPORTUNIDADES DE
NEGOCIO
Oscar Malca G.
Malca_oe@up.edu.pe
2. PERU: SUPERFICIE Y PORCENTAJE DE TIERRAS DE
ACUERDO A SU CAPACIDAD DE USO MAYOR
TOTAL 128,521,560 100,00
CULTIVO EN LIMPIO 4,902,000 3,81 64,42
CULTIVO PERMANENTE 2,707,000 2,11 35,58
PASTOS 17,916,000 13,9
PDCCION. FORESTAL 48,696,000 37,89
PROTECCION 54,300,560 42,25
Nro. Hectáreas % %
SUB TOTAL 7,609,000 100,00
AGRO
MINAG/ Perú
3. Por ejemplo: Mango, papaya, plátano, etc
1 Diced Cortado en cubitos
2 Puree Puré
3 Sliced Rebanadas, tajadas
4 Essence Esencias
5 Juice Jugos, nectáres
6 Powder Polvo, partículas
7 Extract Extracto
8 Frozen pulp Pulpa (Bloques)
9 Pasteurized Pasteurizados
10 Beverages Bebidas
11 Baby Food Papillas para bebés
12 Baked goods Cocidos al horno
13 Frozen novelties Novedades congeladas
Fuente: Revista Food International, Ingridients and Processing
LOS AGROPROCESOS Y EL
DESARROLLO DE LOS PRODUCTOS
4.
5. POTENCIAL PESQUERO DEL PERÚ
1. PECES % %
ESPECIES 737 100
COMERCIALES 84 11,4 100
EXPLOTACIÓN 16 2,2 19
2. MOLUSCOS 800 ESPECIES
3. CRUSTÁCEOS 300 ESPECIES
4. MAMÍFEROS 30 ESPECIES
ADEMÁS DE ALGA, FITOPLANCTON, etc.
6. RESERVAS DE MINERALES DEL PERU
(En miles de toneladas métricas finas)
Proinversion - Perú
9. Export Pobl. Percap.
(Millones) (Millones)
COSTA RICA (2010) 9,370 4.2 2,231
CHILE (2010) 69,579 16.4 4,111
EXPORTACIONES PERCÁPITA
US $/ h
PERÚ (2010) 35,073 29.1 1,205
Prof. Oscar Malca G
Fuentes: Costa Rica: PROCOMER ver: http://servicios.procomer.go.cr/estadisticas/inicio.aspx www..procomer.com ; Chile: Prochile,: www.prochile.cl ;
www.aduana.cl Perú: ADUANAS, ver: www.sunat.gob.pe . Población: www.indexmundi.com
PERÚ (2011) 41,924 29.1 1,441
10. 2000 2003 2004 2005 2006 2009 2010
Export.
Totales US
$
6,882 9,027 12,726 17,114 23,431 26,625 35,073
10
Primeros
productos
4,067 5,472 7,845 10,698 15,597 16,739 23,549
% sobre el
total
Export.
59.10 60.62 61.65 62.51 66.57 62.86 66.61
EXPORTACIONES DEL PERÚ Y PARTICIPACIÓN DE L0S
PRODUCTOS EXPORTADOS
(Millones US)
Elaboración propia, sobre la base de datos de ADUANAS
2010: Total de partidas exportadas 4532
11. 5 Primeros
mercados
3,807 4,420 5,337 7,380 10,026 12,432 16,225 20,261
% sobre
Export.
55.31 57.66 59.13 57.99 58.58 53.06 61 57.28
Export.
Totales US
$
6,882 7,665 9,027 12,726 17,114 23,431 26,625 35,073
2000 2002 2003 2004 2005 2006 2009 2010
PRINCIPALES MERCADOS DE EXPORTACIÒN DEL PERÚ
(Millones US $)
10
Primeros
4,848 5,535
6,706
9,275
12,691 16,805
20,140 26,220
% sobre
Export.
70.44 72.20 74.29 72.88 74.16 71.72 76 74.12
Elaboración propia, sobre la base de ADUANAS
13. MYPES exportadoras
AÑO MYPES % Grandes y
Medianas
Total
2006 5,541 85.5 935 6,476
2007 5,596 84.0 1065 6,661
Suplemento de El Comercio “MI negocio”, 1 de junio del 2008. p, 4
14. La Maca:
Venta al público en Japón US $ 72.00 (*)
Fuente: El Comercio 06/02/2001, Entrevista Sr. José Luis Silva
(*) Precio referencial en Japón, es el más alto, en otros países es de US $ 45 aprox.
Un Frasco
En Chacra US $ 0.10
Puesta en Lima US $ 0.60
Para Export. US $ 3.90
6 Veces
6.5 Veces
18 Veces
720 veces respecto al valor en chacra
15. 1. Ecoturismo y Conservación de Bosques.
2. Bioparque en Iquitos.
3. Piscicultura Comercial de Paiche.
4. Piscicultura de Gamitana y otro peces
5. Cría de Peces Ornamentales.
6. Cría Comercial de Camarón de Río Peruano.
7. Cría de Caracol Churo.
8. Producción de Harina de Aguaje
9. Producción de Licores Especiales Amazónicos.
10
.
Producción de Artesanías y Juguetes de Madera.
11
.
Producción de Néctares Concentrados.
12
.
Agroindustria de Sauco y Aguaymanto.
13
.
Cría de Majaz y Sajino.
14
.
Cultivo de Uña de Gato.
15
.
Cultivo de Pijuayo para Palmito.
16. Reforestación de Bosques para Madera.
17. Manejo de Bosques para Madera Certificada.
18. Cultivos Andinos Orgánicos.
19. Bosques como Sumideros de Carbono.
20. Cría de Ranas Nativas.
21. Cultivo de Camu Camu para Exportación.
22. Cultivo e Industrialización de Maca.
23.
Cultivo de Barbasco para Exportación de
Rotenona.
24. Cultivo de Orquídeas.
25. Cultivo de Achiote.
26. Cultivo e Industrialización de Chirimoya
27. Manejo de Vicuñas
28. Manejo de Alpacas
29. Manejo de Llamas
30. Manejo de Guanacos
31. Plantas Medicinales
IDEAS DE NEGOCIO
16. USO DE INTERNET EN LA
INVESTIGACION DE MERCADOS
USO DE INTERNET EN LA
INVESTIGACION DE MERCADOS
17. USO DE INTERNET EN LA IME
- palabras claves: producto+mercado
producto+producción
production+statistics
Buscador recomendado : www.37.com
- instituciones : association+mineral
- documentos: iron+regulation
USO DE INTERNET EN LA IME
1. Buscadores: WHY?
Se estiman en 350 mil millones de web sites en la red (El comercio 14/02/03)
Omalca@up.edu.pe
18. USO DE INTERNET EN LA IME
USO DE INTERNET EN LA IME
Otros Buscadores:
www.google.com www.yahoo.com
www.wisenut.com www.teoma.com
www.askjeeves.com (Responde a las preguntas de los usuarios),
www.pregunta.com (Versión en español)
Omalca@up.edu.pe
www.alltheweb.com/ www.northernlight.com/
19. INVESTIGACION DE MERCADOS INTERNACIONALES
INFORMACION EN GENERAL
http://globaledge.msu.edu/ibrd/ibrd.asp
Cuenca del Pacífico: http://www.apec-iap.org/
ESTUDIOS DE MERCADO
USA: http://www.usadata.com/
EUROPA: www.cbi.eu CD. EuroStat.
Japón: http://www.jetro.go.jp/
Canada: http://strategis.ic.gc.ca
Mundial: www.fao.org (sin partida arancelaria)
Omalca@up.edu.pe
http://apps.fao.org/page/collections?subset=forestry
Base de datos de FAO en Forestal
Directorio de Emp. UE: www.europages.com/
20. 2 Acceso a Mercado:
USO DE INTERNET EN LA IME
Federal Code Regulation:
http://www.access.gpo.gov/nara/cfr/index.html#page1
Estándares de Calidad – Agroindustrial
www.ams.usda.gov
www.ams.usda.gov/spanish/fvegspan.htm
Estados Unidos
http://dataweb.usitc.gov/scripts/tariff_current.asp
Europa:
Japón:
http://www.europa.eu.int/comm/index_es.htm
http://mkaccdb.eu.int/
Omalca@up.edu.pe
www.jetro.go.jp/