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UNIVERSIDADNACIONALAUTONOMADETAYACAJA
“DANIELHERNANDEZMORILLO”
FACULTAD INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
ASIGNATURA: BIOLOGIA GENERAL
TÍTULO DE TRABAJO: BIOLEMENTOS
PRIMARIOS
PRESENTADO POR:
BERROCAL HUAROC AMELIA
CALDERON ZUASNABAR DANITZA
CORASMA CHAMORRO MERRY YEY
HUACCAICHUCO CASTILLO JUAN
HUANAY POMA LOURDES
QUILCA CALDERON YESENIA
ROCA GUILLERMO SAIRA SARAI
PARAGUAY DAVILA ALEX
INTRODUCCIÓN
Los bioelementos en el cuerpo
humano son materia orgánica, por
tanto, a esto le harán falta los
mismos elementos de los que está
compuesta la materia, que son,
mayoritariamente, carbono,
hidrogeno, oxígeno y nitrógeno.
Pero también existen elementos
que componen partes esenciales de
ciertas moléculas orgánicas, como
el azufre que forma el radical del
aminoácido metionina o el fosforo
que forman unidades de ADN.
BIOELEMENTOS
PRIMARIOS
Los bioelementos primarios se encuentran en una proporción aproximada de 95% en la materia viva y son
esenciales para la formación de biomoléculas.
Estos elementos reúnen una serie de propiedades que los hacen adecuados para la vida:
Forman entre ellos enlaces covalentes muy estables, compartiendo pares de electrones. El carbono, oxígeno
y nitrógeno pueden formar enlaces dobles o triples.
Facilitan la adaptación de los seres vivos al campo gravitatorio terrestre, ya que son los elementos más
ligeros de la naturaleza.
CLASIFICACIÓNDE LOS BIOELEMENTOS
Están formados por: C, H, O, N, P y S,
los cuales constituyen alrededor del
96.2% de la materia viva en base seca.
Son los componentes fundamentales de
las biomoléculas. Son imprescindibles
para formar: carbohidratos, lípidos,
proteínas y ácidos nucleicos.
CARBONO
Tiene una función estructural y aparece en todas
las moléculas orgánicas. Es un elemento escaso de
la naturaleza. Es la sucesión de transformaciones
que sufre el carbono a lo largo del tiempo. Es
un ciclo biogeoquímico de gran importancia para
la regulación del clima de la Tierra, y en él se ven
implicadas actividades básicas para el
sostenimiento de la vida.
Oxígeno
Forma parte de las biomoléculas y es un elemento importante para la
respiración. También es un elemento en la formación del agua,
causante de la combustión y produce la energía del cuerpo. El oxígeno,
es el elemento químico más abundante en los seres vivos.
Nitrógeno
Forma parte de las biomoléculas pero destaca su
presencia en proteínas y lípidos y ácidos nucleicos
(bases nitrogenadas). No entra directamente al cuerpo
y es consumido en alimentos. Mediante las bacterias
nitrificantes, las plantas se proporcionan de este
compuesto. La reserva principal de nitrógeno es la
atmósfera (el nitrógeno representa el 78 % de los gases
atmosféricos). La mayoría de los seres vivos no pueden
utilizar el nitrógeno elemental de la atmósfera para
elaborar aminoácidos ni otros compuestos
nitrogenados, de modo que dependen del nitrógeno
que existe en las sales minerales del suelo.
FOSFÓRO
participa activamente en las
relaciones energéticas que ocurren
al interior de los organismos, forma
parte de los fosfolípidos de
las membranas celulares e integra
las materias primas de huesos y
dientes de los seres vivos. La
principal reserva de este elemento
está en la corteza terrestre. Por
medio de los procesos
de meteorización de las rocas o por
la expulsión de cenizas
volcánicas se libera, pudiendo ser
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  • 1. UNIVERSIDADNACIONALAUTONOMADETAYACAJA “DANIELHERNANDEZMORILLO” FACULTAD INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS ASIGNATURA: BIOLOGIA GENERAL TÍTULO DE TRABAJO: BIOLEMENTOS PRIMARIOS PRESENTADO POR: BERROCAL HUAROC AMELIA CALDERON ZUASNABAR DANITZA CORASMA CHAMORRO MERRY YEY HUACCAICHUCO CASTILLO JUAN HUANAY POMA LOURDES QUILCA CALDERON YESENIA ROCA GUILLERMO SAIRA SARAI PARAGUAY DAVILA ALEX
  • 2. INTRODUCCIÓN Los bioelementos en el cuerpo humano son materia orgánica, por tanto, a esto le harán falta los mismos elementos de los que está compuesta la materia, que son, mayoritariamente, carbono, hidrogeno, oxígeno y nitrógeno. Pero también existen elementos que componen partes esenciales de ciertas moléculas orgánicas, como el azufre que forma el radical del aminoácido metionina o el fosforo que forman unidades de ADN.
  • 3. BIOELEMENTOS PRIMARIOS Los bioelementos primarios se encuentran en una proporción aproximada de 95% en la materia viva y son esenciales para la formación de biomoléculas. Estos elementos reúnen una serie de propiedades que los hacen adecuados para la vida: Forman entre ellos enlaces covalentes muy estables, compartiendo pares de electrones. El carbono, oxígeno y nitrógeno pueden formar enlaces dobles o triples. Facilitan la adaptación de los seres vivos al campo gravitatorio terrestre, ya que son los elementos más ligeros de la naturaleza.
  • 4. CLASIFICACIÓNDE LOS BIOELEMENTOS Están formados por: C, H, O, N, P y S, los cuales constituyen alrededor del 96.2% de la materia viva en base seca. Son los componentes fundamentales de las biomoléculas. Son imprescindibles para formar: carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.
  • 5. CARBONO Tiene una función estructural y aparece en todas las moléculas orgánicas. Es un elemento escaso de la naturaleza. Es la sucesión de transformaciones que sufre el carbono a lo largo del tiempo. Es un ciclo biogeoquímico de gran importancia para la regulación del clima de la Tierra, y en él se ven implicadas actividades básicas para el sostenimiento de la vida.
  • 6. Oxígeno Forma parte de las biomoléculas y es un elemento importante para la respiración. También es un elemento en la formación del agua, causante de la combustión y produce la energía del cuerpo. El oxígeno, es el elemento químico más abundante en los seres vivos.
  • 7. Nitrógeno Forma parte de las biomoléculas pero destaca su presencia en proteínas y lípidos y ácidos nucleicos (bases nitrogenadas). No entra directamente al cuerpo y es consumido en alimentos. Mediante las bacterias nitrificantes, las plantas se proporcionan de este compuesto. La reserva principal de nitrógeno es la atmósfera (el nitrógeno representa el 78 % de los gases atmosféricos). La mayoría de los seres vivos no pueden utilizar el nitrógeno elemental de la atmósfera para elaborar aminoácidos ni otros compuestos nitrogenados, de modo que dependen del nitrógeno que existe en las sales minerales del suelo.
  • 8. FOSFÓRO participa activamente en las relaciones energéticas que ocurren al interior de los organismos, forma parte de los fosfolípidos de las membranas celulares e integra las materias primas de huesos y dientes de los seres vivos. La principal reserva de este elemento está en la corteza terrestre. Por medio de los procesos de meteorización de las rocas o por la expulsión de cenizas volcánicas se libera, pudiendo ser