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UNIVERSIDAD DE PANAMA
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
ESCUELA DE DESARROLLO AGROPECUARIO
TEMA: EVALUACION DE PROYECTOS PECUARIOS
MATERIA: GESTION Y ADMINISTRACION DE EMPRESAS AGROPECUARIAS
PROFESOR: JAVIER MACRE
ESTUDIANTE: Jonathan Morales
Cédula: 4-761-1374
Introducción
Los proyectos tienen un punto de partida y un punto final especifico, y tienen
por mira alcanzar objetivos específicos. Posee una secuencia bien definida de
actividades de inversión y producción, y un conjunto especifico de beneficios
que se puede identificar, cuantificar, y determinar su valor monetario.
Los proyectos pueden visualizarse como unidades temporales y especiales,
cada una con un valor financiero y económico y un impacto social, y con una
ubicación geográfica específica, usuarios específicos, y que afectará hábitos e
intereses.
Son un medio importante por el cual las inversiones y otros gastos de
desarrollo previstos en los planes se pueden aclarar y realizar. La selección de
proyectos debe fundamentarse, en parte, en indicadores numéricos del valor
de los gastos e ingresos.
Concepto según autoresMusto, mencionado por Ramírez (2000), considera al proyecto de inversión con las
unidades microeconómicas o micro sociales cuyo significado concreto siempre
depende de una estrategia general del desarrollo y que no puede analizarse sino
esta relacionado con la estrategia general.
Identificación de proyectos
El proceso de identificación de proyectos se puede basar en la
técnica de análisis del "árbol de problemas", donde se trata de
definir correctamente las causas que los ocasionan, así como los
efectos que estos traen como consecuencia. Si el problema y sus
causas no están correctamente definidos, es casi imposible que el
proyecto sea exitoso.
Ciclo de los proyectos
1.- identificación oportunidad o problema: Se refiere a identificar proyectos que
tengan alta prioridad de desarrollo, que responda a una necesidad a los objetivos
sectoriales y una empresa y que tanto la institución financiera, productore s y el
gobierno Muestren interés .
2.- Formulación: Estructurar el documento a fin de saber si se trata de una buena
idea y justificar la inversión del proyecto.
3.- Evaluación: Implica realizar un análisis más refinida para calificar o comparar los
resultados del proyecto bajo ciertos criterios o valores, y en consecuencia, tormar
las decisiones mas apropiadas, para maximizar recursos disponibles.
Ciclo de los proyectos cont.
4. Ejecución-Supervisión: La ejecución corresponde al prestatario o
beneficiario del proyecto, con la asistencia y supervisión por parte de la
entidad crediticia. Es asegurar que los fondos de un préstamo se empleen para
los fines que se contrataron y así alcanzar en los tiempos planteados la
realización de todo lo considerado en el programa de inversiones, y a la vez
permite recolectar experiencia para revertirla en el diseño y preparación de
futuros proyectos y en la mejora de las políticas y procedimientos
administrativos.
5.- Evaluación Ex-Post.: Esta fase corresponde al final del ciclo de los
proyectos, se puede realizar en proyectos cuya vida útil ha concluido o
también en proyectos de desarrollo..
Tipos de evaluación Evaluación ex - ante: Se hace en base a la etapa de formulación, esta evaluación comprende
cuatro aspectos principales del proyecto.
 Evaluación técnica: Analiza si el proyecto esta diseñado acertadamente si esta sujeto a las
normas establecidas desde el punto de vista agronómico o del proceso técnico debe contener
características agronómicas del producto, tamaño, localización, tecnológias, calendario de
ejecución, alcance de los niveles de producción esperados, abastecimiento de materias
primas e insumos, instalación y procesamiento.
 Evaluación Institucional: Se refiere a la estructura organizativa de la institución que ejecutará
el proyecto, si reúne las condiciones que facilite el logro de los objetivos planteados.
 Evaluación Financiera: La evaluación financiera analiza la recuperación de inversión, así como
los costos y beneficios para determinar el periodo de amortización y los años de gracia que
habría de concederle al proyecto. Los beneficios económicos se calculan a precios de
mercado y se miden por la tasa de rentabilidad financiera.
 Evaluación económica o social: Permite evaluar el proyecto en base al análisis de beneficios y
costos sociales, con el fin de seleccionar el mejor que cumpla con los objetivos del desarrollo
del país.
 Evaluación de impacto ecológico: Debe contemplar la posibilidad de "evitar o predecir el
impacto" del proyecto" sobre el medio ambiente.
Componentes de un proyecto de inversión
a) Estudio de Mercado y Comercialización: Debe sustentar y justificar la actividad
que desarrolla o quiera desarrollar la empresa, y las "medidas adoptadas para la
comercialización del producto obtenido y el suministro de los insumos
necesarios para ejecutar y operar el proyecto.
b) Estudio Técnico: Debe contener toda la información que demuestre como
producir competitiva y sustentablemente, destacando "las ventajas
tecnológicas, los procesos seleccionados y el aseguramiento de la calidad" del
producto.
c) Estudio Económico - financiero: Debe convencer cuantitativamente la
conveniencia de realizar una inversión y, "medir los efectos financieros que
puede ejercer un proyecto propuesto en cada uno de los participantes".
Cont.
d) Evaluación económica: Debe demostrar que el proyecto tiene un impacto a nivel
local, regional o nacional, que contribuya al desarrollo de la economía en su
conjunto y que este justifique la utilización de los recursos para su ejecución.
e) Evaluación de impacto social: Debe analizar todo el entorno humanos en relación
al proyecto, y debe considerar los hábitos del grupo de beneficiarios a los que va a
venderse el producto o servicio del proyecto. Además debe considera la creación de
oportunidades de empleo, lo cual está vinculado con la distribución del ingreso.
f) Evaluación de impacto ecológico: Debe contemplar la posibilidad de "evitar o
predecir el impacto" del proyecto" sobre el medio ambiente.
g) Aspectos organizativos - administrativos: Debe analizar la capacidad empresarial,
la organización interna de la empresa y la relación con otras instituciones de su ramo
o conexas a la actividad que se desarrolla, si reune las condiciones que faciliten el
alcance de los objetivos planteados.
Etapas en el desarrollo del proyecto.
1.- Viabilidad primaria, perfil, anteproyecto preliminar o preinversión se ealizan calculos
aproximados de los costos y beneficios a fin de saber en términos generales, si se trata
de una buena idea. Por ello los estudios de perfil deben realizarce sobre las ideas más
prometedoras.
2.- Inversión y/o proyecto definido: Comprende un sistema de planeación y
control para que se realicen todos los aspectos considerados en el proyecto
aprobado. Se distinguen una serie de etapas.
3.- Operación: Comprende el funcionamiento del proyecto, lo que se
recomienda en esta fase son las evaluaciones periódicas ex - post, con el fin de
hacer comparaciones con los resultados de la evaluación ex - ante que se
realizó en el proyecto original. Las fases de esta etapa, están relacionadas con
la capacidad de producción del proyecto.
Diagnostico interno de los proyectos.
 Fortalezas.
Gran parte del secreto del éxito en los Agronegocios reside en la
habilidad para reconocer las fortalezas y debilidades que existen en
la empresa y fuera de ella.
Las fortalezas hace referencia al estudio de las capacidades,
habilidades, virtudes, experiencias y recursos con que cuenta la
empresa u organización.
 Debilidades.
Factores o elementos internos de la organización que
constituyen deficiencias o bases , capacidades que le impiden
enfrentar el cambio a la competencia.
Diagnostico externo de los proyectos.
 Oportunidades.
Situaciones del entorno que podría utilizarse para facilitar el
logro ó alcance de los objetivos de la organización.
 Amenazas
Situación del entorno que si llegará a ocurrir, dificultaría o
impediría el logro de los objetivos de la organización.
Ejemplos:
Cambio de gobierno
Tecnologías
Importaciones
Característica de los proyectos
1. Tiene un punto final en el tiempo.
2. Para llevarlo a cabo se requieren de la instrumentación de
actividades ejecutadas en serie y en paralelo con una
combinación de recursos humanos, materiales y financieros.
3. Tiene objetivos y metas específicas en cuanto al producto
y/o servicio, costo y tiempo específico para su ejecución.
4. Tamaño, localización y ámbito de acción bien definido.
5. No es repetitivo ya que implica un esfuerzo único en el
tiempo.

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  • 1. UNIVERSIDAD DE PANAMA FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS ESCUELA DE DESARROLLO AGROPECUARIO TEMA: EVALUACION DE PROYECTOS PECUARIOS MATERIA: GESTION Y ADMINISTRACION DE EMPRESAS AGROPECUARIAS PROFESOR: JAVIER MACRE ESTUDIANTE: Jonathan Morales Cédula: 4-761-1374
  • 2. Introducción Los proyectos tienen un punto de partida y un punto final especifico, y tienen por mira alcanzar objetivos específicos. Posee una secuencia bien definida de actividades de inversión y producción, y un conjunto especifico de beneficios que se puede identificar, cuantificar, y determinar su valor monetario. Los proyectos pueden visualizarse como unidades temporales y especiales, cada una con un valor financiero y económico y un impacto social, y con una ubicación geográfica específica, usuarios específicos, y que afectará hábitos e intereses. Son un medio importante por el cual las inversiones y otros gastos de desarrollo previstos en los planes se pueden aclarar y realizar. La selección de proyectos debe fundamentarse, en parte, en indicadores numéricos del valor de los gastos e ingresos.
  • 3. Concepto según autoresMusto, mencionado por Ramírez (2000), considera al proyecto de inversión con las unidades microeconómicas o micro sociales cuyo significado concreto siempre depende de una estrategia general del desarrollo y que no puede analizarse sino esta relacionado con la estrategia general.
  • 4. Identificación de proyectos El proceso de identificación de proyectos se puede basar en la técnica de análisis del "árbol de problemas", donde se trata de definir correctamente las causas que los ocasionan, así como los efectos que estos traen como consecuencia. Si el problema y sus causas no están correctamente definidos, es casi imposible que el proyecto sea exitoso.
  • 5. Ciclo de los proyectos 1.- identificación oportunidad o problema: Se refiere a identificar proyectos que tengan alta prioridad de desarrollo, que responda a una necesidad a los objetivos sectoriales y una empresa y que tanto la institución financiera, productore s y el gobierno Muestren interés . 2.- Formulación: Estructurar el documento a fin de saber si se trata de una buena idea y justificar la inversión del proyecto. 3.- Evaluación: Implica realizar un análisis más refinida para calificar o comparar los resultados del proyecto bajo ciertos criterios o valores, y en consecuencia, tormar las decisiones mas apropiadas, para maximizar recursos disponibles.
  • 6. Ciclo de los proyectos cont. 4. Ejecución-Supervisión: La ejecución corresponde al prestatario o beneficiario del proyecto, con la asistencia y supervisión por parte de la entidad crediticia. Es asegurar que los fondos de un préstamo se empleen para los fines que se contrataron y así alcanzar en los tiempos planteados la realización de todo lo considerado en el programa de inversiones, y a la vez permite recolectar experiencia para revertirla en el diseño y preparación de futuros proyectos y en la mejora de las políticas y procedimientos administrativos. 5.- Evaluación Ex-Post.: Esta fase corresponde al final del ciclo de los proyectos, se puede realizar en proyectos cuya vida útil ha concluido o también en proyectos de desarrollo..
  • 7. Tipos de evaluación Evaluación ex - ante: Se hace en base a la etapa de formulación, esta evaluación comprende cuatro aspectos principales del proyecto.  Evaluación técnica: Analiza si el proyecto esta diseñado acertadamente si esta sujeto a las normas establecidas desde el punto de vista agronómico o del proceso técnico debe contener características agronómicas del producto, tamaño, localización, tecnológias, calendario de ejecución, alcance de los niveles de producción esperados, abastecimiento de materias primas e insumos, instalación y procesamiento.  Evaluación Institucional: Se refiere a la estructura organizativa de la institución que ejecutará el proyecto, si reúne las condiciones que facilite el logro de los objetivos planteados.  Evaluación Financiera: La evaluación financiera analiza la recuperación de inversión, así como los costos y beneficios para determinar el periodo de amortización y los años de gracia que habría de concederle al proyecto. Los beneficios económicos se calculan a precios de mercado y se miden por la tasa de rentabilidad financiera.  Evaluación económica o social: Permite evaluar el proyecto en base al análisis de beneficios y costos sociales, con el fin de seleccionar el mejor que cumpla con los objetivos del desarrollo del país.  Evaluación de impacto ecológico: Debe contemplar la posibilidad de "evitar o predecir el impacto" del proyecto" sobre el medio ambiente.
  • 8. Componentes de un proyecto de inversión a) Estudio de Mercado y Comercialización: Debe sustentar y justificar la actividad que desarrolla o quiera desarrollar la empresa, y las "medidas adoptadas para la comercialización del producto obtenido y el suministro de los insumos necesarios para ejecutar y operar el proyecto. b) Estudio Técnico: Debe contener toda la información que demuestre como producir competitiva y sustentablemente, destacando "las ventajas tecnológicas, los procesos seleccionados y el aseguramiento de la calidad" del producto. c) Estudio Económico - financiero: Debe convencer cuantitativamente la conveniencia de realizar una inversión y, "medir los efectos financieros que puede ejercer un proyecto propuesto en cada uno de los participantes".
  • 9. Cont. d) Evaluación económica: Debe demostrar que el proyecto tiene un impacto a nivel local, regional o nacional, que contribuya al desarrollo de la economía en su conjunto y que este justifique la utilización de los recursos para su ejecución. e) Evaluación de impacto social: Debe analizar todo el entorno humanos en relación al proyecto, y debe considerar los hábitos del grupo de beneficiarios a los que va a venderse el producto o servicio del proyecto. Además debe considera la creación de oportunidades de empleo, lo cual está vinculado con la distribución del ingreso. f) Evaluación de impacto ecológico: Debe contemplar la posibilidad de "evitar o predecir el impacto" del proyecto" sobre el medio ambiente. g) Aspectos organizativos - administrativos: Debe analizar la capacidad empresarial, la organización interna de la empresa y la relación con otras instituciones de su ramo o conexas a la actividad que se desarrolla, si reune las condiciones que faciliten el alcance de los objetivos planteados.
  • 10. Etapas en el desarrollo del proyecto. 1.- Viabilidad primaria, perfil, anteproyecto preliminar o preinversión se ealizan calculos aproximados de los costos y beneficios a fin de saber en términos generales, si se trata de una buena idea. Por ello los estudios de perfil deben realizarce sobre las ideas más prometedoras. 2.- Inversión y/o proyecto definido: Comprende un sistema de planeación y control para que se realicen todos los aspectos considerados en el proyecto aprobado. Se distinguen una serie de etapas. 3.- Operación: Comprende el funcionamiento del proyecto, lo que se recomienda en esta fase son las evaluaciones periódicas ex - post, con el fin de hacer comparaciones con los resultados de la evaluación ex - ante que se realizó en el proyecto original. Las fases de esta etapa, están relacionadas con la capacidad de producción del proyecto.
  • 11. Diagnostico interno de los proyectos.  Fortalezas. Gran parte del secreto del éxito en los Agronegocios reside en la habilidad para reconocer las fortalezas y debilidades que existen en la empresa y fuera de ella. Las fortalezas hace referencia al estudio de las capacidades, habilidades, virtudes, experiencias y recursos con que cuenta la empresa u organización.  Debilidades. Factores o elementos internos de la organización que constituyen deficiencias o bases , capacidades que le impiden enfrentar el cambio a la competencia.
  • 12. Diagnostico externo de los proyectos.  Oportunidades. Situaciones del entorno que podría utilizarse para facilitar el logro ó alcance de los objetivos de la organización.  Amenazas Situación del entorno que si llegará a ocurrir, dificultaría o impediría el logro de los objetivos de la organización. Ejemplos: Cambio de gobierno Tecnologías Importaciones
  • 13. Característica de los proyectos 1. Tiene un punto final en el tiempo. 2. Para llevarlo a cabo se requieren de la instrumentación de actividades ejecutadas en serie y en paralelo con una combinación de recursos humanos, materiales y financieros. 3. Tiene objetivos y metas específicas en cuanto al producto y/o servicio, costo y tiempo específico para su ejecución. 4. Tamaño, localización y ámbito de acción bien definido. 5. No es repetitivo ya que implica un esfuerzo único en el tiempo.