Esta enfermedad bacteriana causada por Salmonella Typhimurium y Salmonella Dublin afecta principalmente a bovinos causando diarrea, fiebre y abortos. El diagnóstico se realiza mediante cultivos bacterianos e histopatología mostrando lesiones intestinales. El tratamiento incluye antibióticos, hidratación y medidas de apoyo, mientras la prevención se basa en bioseguridad, vacunación y control de factores de riesgo.
1. Universidad Nacional de Loja.
Carrera de Medicina Veterinaria
y Zootecnia.
MATERIA DE SANIDAD DE RUMIANTES.
DOCENTE: DR. MANUEL QUEZADA PADILLA MVZ
INTEGRANTES: CASTILLO JENNIFER, VÁSQUEZ JONATHAN,
VINUEZA BRENDA.
3. Enfermedad BACTERIANA infecciosa causada por dos
especies de Salmonellas que en el bovino, sus
principales manifestaciones son septicemia, enteritis,
abortos y su localización en diversos tejidos como
consecuencia de la bacteremia.
Conocida también
como Paratifoidea,
diarrea, infección
intestinal.
4. • Las salmonelas son bacterias Gram (-)
• Aerobias y anaerobias facultativas
• Bacteria oportunista.
• En el bovino S. Dublin S. Tiphymorium.
• Del grupo Enterobacteriaceae
• Periodo de incubación 12-36h
S. Typhimurum
S. Dublin
Especifico para bovinos.
Ovinos y porcinos y otros animales.
Permanecen como portadores, eliminando por
años.
Mayor rango de diseminación ya que además de animales
domésticos es transmisible en animales silvestres.
Eliminan por completo después de la recuperación clinica
6. Vía oral, alimento
o agua.
Se desarrolla en
AD
Aborto en
hembras
gestantes.
Dependerá de
factores
predisponenetes
ya mencidonados.
Contaminados con heces de animales
infectados, agua estancada en charcos
En algunos casos.
No es muy común
Produciendo enteritis catarral septicemia
Muerte por deshidratación – perdida de electrolitos.
Introducción en
rebaños
En animales estabulados
• Ingestión de alimentos que
contienen subproductos animales
mal esterilizados
• Los empleados casuales, ropa y
utensilios infectados, así como
vehículos de transporte y pájaros
7. Las manifestaciones clínicas por S. Dublín producen manifestaciones clínicas muy similares a las de S. Typhimurium
ADULTOS
Diarrea Ligera 12-14 días.
TC: 40 – 41.5
Diarrea y
deshidratación.
<10%
Diarrea con olor
fétidas y acuosas.
Costras y tejido
necrótico
Perdida de
apetito y
depresión
>50%
Animales de
todas las
edades.
Procedente del epitelio
intestinal
Recuperación: 2
meses Aprox
Infección
latente Eliminan por
medio de heces.
Diarrea.
Fiebre
Bajan las defensas
debido al estrés, o
fatiga.
Hembras gestantes
ABORTO
Subaguda.
Aguda.
Recuperacion
total puede
tardar meses.
Fiebre ausente
Perdida de apetito
no tan marcada.
Pronostico
favorable.
muerte
8. Terneros
Mortalidad depende del
manejo.
Ictericia, artritis y
encefalomielitis.
Deshidratación
EMACIACION
Puede manifestarse como
un proceso neumonico
Septicemia
y muerte.
Diarrea acuosa
acompañada con sangre
o moco
Pasa
desapercibida
Aspecto físico
deplorable.
Otros signos.
Infección
subclínica.
Madres infectadas.
Fiebre
Perdida del apetito
Aun sin que
haya diarrea.
Nacen débiles y
mueres en los
siguientes días.
9. Diagnostico Clínico.
Por ser una enfermedad que
presenta síntomas varios, no
puede diagnosticarse con
precisión sin tomar los
exámenes médicos que
permitan su identificación con
exactitud.
A medida que la enfermedad
evoluciona y presenta otras
manifestaciones, el ganadero
puede observar las
características y de esta
forma tomar las medidas
correspondientes para darle el
manejo adecuado al animal.
10. Cultivo bacteriano de heces (solo en formas
agudas ya que en las formas crónicas es mas
difícil su relación causal).
Aislamiento en sangre del animal vivo o en
órganos internos inmediatamente después de
la muerte.
Aislamiento de salmonelas en el abomaso
de fetos abortados indica la participación de
estos agentes en la enfermedad.
ELISA
Colonias típicas del genero Salmonella en agar XLD
11. Relacionada en si con patologías que desembocan en diarrea.
Diarrea aguda en
becerros.
Diarrea aguda en
bovinos adultos.
Coccidiosis
Sobrecarga Alimentiia
Parasitismo Gastrointestinal
Diarrea causada por infecciones (por
rotavirus, coronavirus, cryptosporidiosis,
Escherichia coli)
Disenteria Invernal
Envenenamiento por arsénico,
plomo o helecho
Deficiencia de cobre.
Enterotoxemia causada por el tipo
de C de Clostridium Perfringers
Coccidiosis
Gastroenteritis
dietética.
Septicemia
12. Para una bacteria lo que regularmente se utiliza es un antibiótico, entonces uno debería buscar
un medicamento con mayor efecto hacia los gran negativos, este debe ser antidiarreico y
protectores de la mucosa
Antibiótico
Trimetoprim-sulfadoxina via
parenteral
hasta recuperación clínica.
Ampicilinay amoxicilina.
Sulfadimidina y framicetina.
Composición
- Sulfadoxina
200mg
- Trimetoprim.
40mg.
Dosis
3-4 ml/50kg de
peso Via IM
Repetir a la dosis en
24-48h de ser
necesario
Indicaciones
Bactericida indicado en
infecciones Gram+ y Gram-
En especial, infecciones
urinarias,
gastrointestinales,
respiratorias y órganos
genitales.
Precauciones
Tiempo de retiro en
leche 72h
En carne: 10h
Tratamiento de apoyo. Hidratación.
Se recomienda la administración de un sobre de
Caolín y pectina que actúa como protectores de
mucosa.
También se puede administrar vitamina AD3 para la
regeneración de epitelios en una dosis de 1 ml/100 kg.
administrar electrolitos por vía oral para combatir la deshidratación. Se pueden administrar
grandes cantidades de líquido de 10 a 30 litros de una sola vez o distribuido en cantidades más
pequeñas de 5 a 10 litros durante tres o cuatro veces al día.
13. Necropsia.
En terneros: lesiónes por Salmonella Dublin, el bazo, in situ se presenta
agrandado (esplenomegalia) además decoloración amarillenta del tejido
adiposo mesentérico y subcutáneo (ictericia)
En casos severos se puede observar en heces la presencia de
costras de tejido necrótico.
Intestino delgado con lesiones por Salmonella
Typhimurium.
Yeyuno: severa enteritis fibrinosa y
linfadenomegalia mesentérica.
14. Prevención.
La Bioseguridad del establecimiento es la principal herramienta
a implementar para evitar su ingreso.
Revisar el estado sanitario de los animales que
van a ser ingresados y realizar la cuarentena de
los mismos.
Control de insectos, pájaros y roedores.
Evitar la entrada de otros animales domésticos
Limpieza y desinfección de superficies,
bebederos y comederos.
Evitar el ingreso de personas y vehículos
externos al establecimiento.
Control de alimento, origen, trazabilidad,
colocarlo en lugares seguros.
Separar animales sanos de enfermos.
Vacunas en el preparto de las hembras y en
terneros.