Bernal Trejo Leon Santos Zazueta Gonzales

1. Universidad Autónoma De Sinaloa
Facultad De Arquitectura
Proyecto Arquitectónico y Contexto
Tema: Reglamento
Asesora: Arq. Maribel Prieto Alvarado
Alumno: Bernal Trejo Luis Gerardo
León Santos José Manuel
Zazueta Gonzales Miguel Eduardo
Grupo 4ª-Semestre 4

2. Centro comercial
• Pueden ser comercios y también pueden ser mixtos comercios
oficinas y viviendas.

3. Zonas libres
Zonas libres dependiendo las restricciones que existen en la zona

4. Escaleras en centros comerciales
1.Todos los pasillos deben ser dirigidos a las escaleras y nunca será menor a un metro
2.Todo este tipo de edificio tendrá escaleras aunque tenga elevadores
3. Las escaleras irán desde el primer piso al mas alto, su ancho es de 1 metro
4. Las huellas no serán menores a 28cm ni los peraltes mayores de 18cm.

5. Instalaciones hidráulicas y eléctricas
Las instalaciones hidráulicas y de fluidos deben ser aparentes hasta donde sea
posible y las instalaciones eléctricas siempre serán ocultas

6. Instalaciones sanitarias
1. En cada piso se tendrá un excusado y un mingitorio por cada 20 empleados
2. Un excusado por cada 15 empleadas
3. Estará dotado por lavabo y bebedero

7. Ubicación
1. De preferencia debe estar ubicada en e centro de la ciudad, donde las personas vayan de compras, a divertirse
o a reunirse con otras personas.
2. Debe estar ubicada en una zona de crecimiento.

8. Acceso
El numero de entras depende del tamaño del edificio

9. Tipologías
Dependiendo el contorno se adaptara la tipología

10. Alturas
Dependiendo el numero de niveles del edificio se harán las alturas

11. Pasillos
Amplios y profundos para ofrecer comodidad al comprador

12. Techos
Crear un clima diferente al del exterior.
Depende del tamaño del pasaje y del espacio a cubrir, normalmente es de 3 a 15m de ancho

13. Marquesinas
Deben ser atractivas y proteger al comprador del clima y el material debe ser anticorrosivo.

14. Ubicación
El establecimiento de un supermercado lo determina un estudio de mercadotecnia que realiza la cadena propietaria
Generalmente se construyen sobre terrenos con dos o mas frentes que se conectan a una vía principal. Los accesos
y salidas son vías secundarias
Características de un súper mercado
a) Venta mediante el autoservicio
b) Venta de contado
c) Mayor numero de productos de existencia
d) Agrupación de productos por departamento

15. Programa Arquitectónico de un supermercado
Accesos públicos
• Viabilidad perimetral
• Estacionamientos
• Paquetería y vestíbulos
• Puesto de control de entrada y salida
Administración
• Oficina de caja, de dirección , administrativa
• Área secretarial
• Archivo
Área de empleado
• Control de tarjeta
• Sala de estar
• Enfermería
• Casilleros, baños , sanitarios para hombre y mujeres
Acceso a tienda
Vestíbulo y torniquetes de acceso cajas, salida y área para formarse
Atención al publico y puesto de vigilancia
Escaleras eléctricas(opcional)
Departamento de:
• Perfumería e higiene bucal
• Aparatos eléctricos
• Muebles para el hogar
• Enseres domésticos
• abarrotes
• Vinos licores
• Carnes frías y cremerías
• Pescado y marisco
• frutas y verduras
Ropa
• Bebes , niños niñas
• Caballeros
• Damas
• Probadores
Zapatería
• Niños y niñas
• Caballero y dama
• tenis
• Juguetería
Servicios
• Control de mercadotecnia
• Patio de maniobra
• Ande de carga y descarga
Bodega
• Acceso
• Manejo de mercancía en general
• Carnes
• Productos lácteos
• pescado y marisco frutas y verduras

16. Espacios Exteriores
• Estacionamiento del Supermercado. Esta área es fundamental en su funcionamiento
El numero de cajones se calcula en función de la zona. La relación mas adecuada es de 1:1 de superficie de terreno para estacionamiento y área
que ocupa la construcción.
Los estacionamientos deben contar con dos o mas entradas con caseta de cobro.
Estacionamiento Publico. Cuando se diseña como conjunto independiente debe cubrir la demanda de la zona
Accesos. La tienda debe de tener dos accesos, el del publico en general y el de servicio. El primero deber ser amplio y tener un acera de carga y
un área de espera de mercancía conectada con rampas en el interior de la tienda, y con la circulación de los vehículos para que se pueda
desplazar los carritos. a un costado se localiza la paquetería y el estacionamiento de carritos. Por el acceso de servicio ingresan los
trabajadores y la mercancías

17. Tienda
• Bodega
Una bodega debe tener la siguientes espacios: zona de recibió de mercancía(abarrotes, frutas y verduras, carnes, cosmetología, etc.)
Se divide en dos zonas: seca para los vinos y refrescos; la húmeda , donde se encuentra los cuartos fríos para la frutas y verduras , carnes, lácteos y productos congelados
Carne, de 2 a 3℃
Frutas y verduras de 5 a 7℃
congelados℃
Refrigeradores
Carnes, de 2 a 0℃
Lacteos,5 ℃
Congelados, 15℃
Vestíbulos de distribución. Se localiza al frente de las cajas. Debe ser amplio , sobre todo en la parte de los torniquetes de acceso cuyo ancho es de 0.45 a 0.60m. Debe permitir la circulación de
dos carritos.
Tendrá espacio para estacionar carritos, un puesto de atención al publico , control y vigilancia

18. Tienda de autoservicio
Espacios exteriores
Acceso principal. Cuentan por lo general con dos puertas de entrada que ala vez hacen función con la salida de los clientes en el ancho de cada puerta es de 1.80m.
Enfrente de ellas se diseña un acerca de cargas de mercancías, ya que en ocasiones el cliente comerá productos pesados y grandes y requiere trasladar su vehículo
a ese punto
Estacionamiento. Debe tener de 3 a 4 entradas distribuidas estratégicamente ; no deben detener el transito, ni crear congestionamiento de vehículos.
Entrada de servicio. La caseta debe tener mostrador, ventanilla con vidrio antibalas, sanitario y cocineta. Sus sistema de seguridad debe de estar conectado al
cubículo del jefe de vigilancia.
-Tienda
Área de seguridad interna es un cubículo de 4.00 x 4.00m. Se localizan una serie de pantallas y controles de circuito cerrado
El sistema depende de el tamaño de la tienda, se pueden distribuir dentro de la tienda 24 cámaras y 2 especiales que giren 360°
Área de recibo. Cuanta con un jefe, 3 auxiliares y 15 ayudantes. Es un espacio para 5 a 10 computadoras, cubículo de jefe, sanitarios y ventanilla para recibir y entregar facturas
El patio de maniobra , ande de carga y descarga ; de 1 a 12 cortinas por donde se recibe la mercancía y de 1 a 2 basculas, eléctricas con capacidad para una tonelada

19. Comercio Minorista
Son locales que venden pequeñas cantidades de mercancías, por lo común es un intermediario del comercio entendido por su
propietario .debe contar con un pequeño espacio atención al cliente y deben llevar un escritorio un sillón, dos asientos para
visitar, sala de espera y archivero
Su diseño es de la planta libre únicamente con baño para que el comerciante lo acondicione a sus necesidades
Las especialidades mas comunes son:
• Verdulería
• Pescado y marisco
• Carnes
• Cremería
• Panadería
• Dulcería
• Otros giros: farmacia, óptica lavandería etc.

21. Boutique
Las boutique son edificios que intentan emplear diseños vanguardistas para llamar la atención, donde el éxito o fracaso comercial despénese de
la imagen y tendencia de la firma. esta presenta en el local dos formas : la primera es ropa se exhibe en el primer plano , dejándose opcional al
diseño, la imagen externa e interna al local. La segunda es cuando el diseño arquitectónico y grafico tiene mayor importancia
Programa arquitectónico
Zona de recepción
• Estacionamiento
• Acceso de mercancía
• Acceso del personal
• Acceso de publico
• Vestíbulo de distribución
• aparadores
Zona de ventas
• Mostrador
• Caja registradora
• Aparadores
• Ares de doblado y empaquetado
• Sanitarios hombres y mujeres
• Café
• Oficina
• Estacionamiento proveedores
• Anden de carga y descarga
• Área de recepción de mercancía
• Bodega
Ventas de zapato
• acceso
• Vestíbulo de distribución
• Área de pruebas
• Áreas de vendedores
• Bodega
• Medio baño
• Montacargas