El documento describe los elementos y operaciones clave de un centro comercial, incluyendo las mercancías, su presentación y manipulación, los flujos de compra y venta, el surtido de mercancía, los tipos de comercio minorista y mayorista, las formas de venta, los giros comerciales, y la administración y diseño arquitectónico de centros comerciales y tiendas departamentales.

1. Proyecto
Arquitectónico y
Contexto Acosta Guerrero Adilene
Mejía Pérez Gabriel
Moreno Alejandro
Ramos Sauceda Lizbeth
GRUPO:4A

2. Plazas comerciales
Agrupación de tiendas departamentales a las que sea
integran pequeños comercios; se unen por medio de
circulaciones internas que desembocan en plazas, que es el
elemento característico y sirve de estimulación y descanso.

3. Mercancías
Es el género u objeto que se la vende; es el principal elemento para que
exista el comercio.
Producto perecedero: es aquel producto que tiene tiempo limitado de
conservación o caducidad, como alimentos en general, flores y
productos farmacéuticos.
Producto no perecedero: pueden permanecer bastante tiempo sin
descomponerse, como los enseres domésticos, ropa, calzado, aparatos
electrónicos, etc.

4. Presentación
del producto
Se debe considerar para la selección de
los elementos de almacenamiento o
exhibición, ya que estos pueden ser
sencillos o muy expresivos y esto dará la
pauta para buscar la mejor forma de
exposición al público para que influya
psicológicamente en él.

5. Manipulación de mercancía
 La ubicación en la
estantería o apilamiento
requiere elementos para
transportarla como
diablos o carros.

6. Elementos de exhibición
 La mercancía puede ser
apilada en tarimas,
bloques sobrepuestos
(cajas, bultos, etc.), en
estantería fija, vitrinas,
barras y otros elementos
diseñados para este fin.

7. CICLOCOMERCIAL
MOVIMIENTOS
VENTAS PEDIDOS
ACTUALIZACIÒN
OFERTAS OFICINAS
PEDIDOS
PROVEEDOR
CONDICIONES
TIENDA
COMPRAS
ACTUALIZACIÒN PEDIDOS
ESTADISTICA PEDIDOS
SUGERIDOSY ENTRADAS

8. FLUJO DE LAS
MERCANCIAS
FABRICANTE
ARTICULOS
CAJAS PALLETS
TRANSPORTE
PALLETS CAJAS
ARTICULOS
USUARIO
FINAL

9. SURTIDO DE
MERCANCIA
POR ENTREGA
DIRECTA
FÀBRICA
CENTRO DE
DISTRIBUCIÒN
TRANSPORTE TIENDA
FÀBRICA TRANSPORTE TIENDA

10. COMERCIO
ORGANIZADO
 La evolución en la promoción de
mercancías ha generado la creación de
diversos organismos comerciales que
venden, controlan la calidad, distribuyen,
regulan el control de precios y crean leyes
para proteger los intereses del
comerciante y del comprador.

11. Comercio al
menudeo y
mayoreo
 Menudeo: Todas las actividades comerciales en donde se venden
bienes directamente a los consumidores finales; por lo tanto, el
espacio que se necesita es pequeño.
 Mayoreo: Es la actividad en donde los productos y servicios se
adquieren en grandes volúmenes para reventa y fines lucrativos. El
espacio requerido es de grandes dimensiones; además de que
debe contar con bodega.
 En ambos casos, los compradores pueden establecer
comparaciones de calidad, variedad, precio y servicio en la
adquisición de uno o varios productos.

12. FORMAS DE
VENTAS
 DIRECTA: (vendedor-cliente).Venta rápida mediante una
conversación en un mostrador donde se muestra, cobra y entrega
el producto; esta actividad se lleva a cabo en espacios pequeños
 AUTOSERVICIO:Cuando el cliente se sirve de una canasta o
carrito, circula por la tienda, toma lo que requiere y pasa a la caja
en donde se empaca la mercancía al efectuarse el cobro.
 VENTAAUTOMÀTICA: La que se lleva a cabo por medio de
máquinas tragamonedas.
 VENTAAL MENUDEO: Mediante visita o reunión.Venta de
mercancía en los hogares, en las oficinas o en las fiestas familiares.
 Los dos primeros procesos deben estar vigilados por medio de
video porteros, y espejos en el área de vigilancia.

13. GIROS
COMERCIALES
 Clasificación que identifica la venta de uno o varios
productos.
 La ventaja de establecer desde un inicio los giros es que
el promotor o vendedor puede ofrecer el producto a
clientes predeterminados. Por lo general hay muchas
cadenas de comercios o franquicias que están
interesadas en conjuntos comerciales importantes. El
seleccionarlas con anticipación de acuerdo al gusto de
consumidores de la zona, ayuda en gran medida al
éxito del centro comercial.

14. OPERACIÒN Y
ADMINISTRACIÒN
 Aunque el diseño y venta hayan sido buenos, su operación
no depende de estos factores, sino de las políticas
administrativas. Los aspectos básicos de esta índole son:
 MANTENIMIENTO:Que sea fácil de realizar ya sea
personal del mismo centro o mediante contratación de
empresas dedicadas al mantenimiento y limpieza de
edificios. Se debe considerar este egreso desde el inicio de
la planeación.
 TRANSITO PEATONAL: Los flujos varían según el día y el
lugar dentro de la plaza comercial. Se consideran horas pico
para calcular pasillos y plazas de circulación y evitar la
saturación de individuos dentro de un área que no permite
una circulación fija.

15.  ESTACIONAMIENTO: La operación del mismo puede
correr a cargo de la administración del centro comercial o
cederse en concesión a alguna empresa especializada. Se
debe considerar que si carece de lugares suficientes, se
podría devaluar con el tiempo.
 OBJETIVO: El primer objetivo de una tienda es
proporcionar buen servicio al público, confort y
entretenimiento.
OPERACIÒN Y
ADMINISTRACIÒN

16. IMAGEN, ESTETICAYCONTEXTO
 Las características estéticas de un centro comercial han sido determinadas
fuertemente por los modelos de Estados Unidos.
 Existen prototipos de otros países que se pueden adaptar tanto al clima como a la
idiosincrasia del comprador y del comerciante.
 El estilo arquitectónico empleado en el diseño es factor determinante para que los
usuarios disfruten la compra de los productos que necesitan o desean. las modas
arquitectónicas del momento pueden influir positivamente en las compras, pero
debido a su corta permanencia dentro del gusto popular, puede provocar una baja
en las ventas al pasar los años, lo que significa tener que remodelar con todos los
problemas que lleva la construcción.

17. UBICACIÒN
 La localización de un centro comercial define el éxito o fracaso del
mismo. Esta en función de la cercanía o lejanía del centro de la
ciudad lo que regula el desarrollo de la zona. En la elección del
lugar interviene un estudio de mercado, vialidad, opciones de
acceso e identidad socioeconómica con la zona.
 TERRENO: es el elemento que determina el esquema comercial
apropiado. El centro comercial se debe construir en terrenos de
poco costo. Puede ser que ya se cuente con el terreno o que se
pretenda adquirir.
 VIALIDAD: al proyectar un conjunto comercial, la primera
pregunta que surge es si las calles adyacentes podrán ser
suficientes para el flujo de las personas que se origine.

18. UBICACIÒN
 MOBILIARIO URBANO: son los elementos, como anuncios,
letreros, señales de tránsito, parquímetros, tomas de agua, bancas
y macetones entre otros.
 SERVICIOS URBANOS: los más comunes son: drenaje pluvial y de
aguas negras, gas, agua potable, teléfono, energía eléctrica. se
debe hacer un estudio para que operen correctamente sin afectar
o mermar, su eficiencia dentro del área urbana ;de ser así, se
construirán sistemas independientes del servicio correspondiente.

19. PLANIFICACIÒN
 La planificación urbana de las ciudades
grandes que tienen las zonas comerciales
próximas es muy importante, ya que es donde
concurre la mayor cantidad de habitantes.
 Hay consideraciones económicas básicas que
son importantes en la planeación. Estas
deben ser tales que si se mantiene el nivel de
ventas proporcionales, no será necesario
realizar ninguna remodelación, ampliación o
modernización, en un tiempo mínimo de siete
a diez años.

20. Mercadotecnia
 Es la disciplina que proporciona la información necesaria acerca
de los datos de los productos que se pueden comerciare a la zona.
 Ayuda a establecer los materiales, acabados, usos y aplicaciones,
circulaciones y la cantidad de metros cuadrados de construcción
que debe tener la tienda.

21. En estudio de la
mercadotecnia
también
determina:
 Promoción.
 Inversionistas.
 Compra del terreno.
 Mezcla de negocios, como tienda ancla y locales pequeños.

22. Programa
arquitectónico
de una tienda
departamental
 .
Superintendentes de piso y gerentes de
sección.
Área de apartado
6. Manejo de mercancías.
Muebles de carga.
Envoltura de empaque entrega.
Almacén de depósito o bodegas.
7. Bodega.
Recepción de mercancías.
Mercancías clasificadas.
Alimentos.
Ropa.
Fruta y verdura.
Apartados electrónicos.
8. Seguridad
Jefe de seguridad.
Vigilancia interna.
Vigilancia externa.
9. Mantenimientos.
Vehículo.
Cubículo de jefe de mantenimiento.
Sanitario.
10. Exhibición y ventas.
Departamento de ropa.
Zapatería.
Blancos.
Apartados electrónicos.
Apartados eléctricos.
Muebles.
Decoración.
Departamentos diversos.
1. Oficinas generales.
Acceso para clientes y el público.
Oficina de gerente general.
Oficina de ayudantes de la plaza mayor.
Sala de juntas.
2. Áreas exteriores.
Acceso.
Acceso peatonal y vehicular.
Estacionamiento público.
Personal administrativo.
Circulaciones.
Pórticos.
Andadores.
3. Gerencia de sucursal.
Recepción.
Gerente.
Sanitarios área secretarial.
Oficina de capacitación.
Casilleros, baños y sanitarios para hombres y mujeres.
4. Ventas.
Acceso para los clientes.
Oficina de gerente de mercancías.
Sala de juntas.
Departamento de compras.
Crédito y cobranza
Cajera.
Sanitarios para hombres y mujeres.
5. Servicio a los clientes.
Recepción.
Central telefónica compras por teléfono.
Cabinas de información.
Quejas.

23. Programa
arquitectónico
de una tienda
de
oportunidades
 1. Áreas exteriores
 Acceso público.
 Acceso de personal.
 Estacionamiento.
 Áreas de carritos.
 2. Administración.
 Sala de espera.
 Ventas.
 Sala de juntas.
 Cafetería.
 Casilleros y sanitarios.
 3. Servicios
 Estacionamiento de proveedores.
 Acceso de servicio.
 Patio de maniobras y anden de carga y descarga.
 Bodega.

24. Programa
arquitetònico
de grandes
bodegas.
 1. Áreas exteriores.
 Acceso de personal.
 Acceso vehicular.
 Estacionamiento.
 2. Administración.
 Control de personal.
 Mercancías, carga, descarga y bodega.
 3. Servicios.
 Taller de reparación.
 Cuarto de basura.
 Cuarto de máquinas.

25. Proyecto
arquitectónico
 El que una plaza comercial pueda llegar a tener éxito dependerá
de los siguientes aspectos:
 Estudio del mercado
 Diseño arquitectónico
 Promoción inmobiliaria
 Administración
 En el aspecto del diseño se toma en cuenta los locales individuales
y en conjunto.
 Es individual cuando se ve al local como un elemento de con una
actividad en específico.
 Es colectiva cuando varios locales no tienen actividad fija y se
encuentran en renta.

26.  El proyecto considera la capacidad, calidad de la construcción,
mobiliario e instalaciones que permiten beneficios. Esto se
investigará en un estudio previamente hecho en el que se verán las
siguientes necesidades:
 Circulación de tránsito, usuarios y mercancía.
 Estado de entradas y salidas, elevadores y pasillos principales.
 Separación entre columnas y altura de los techos.
 Tamaño de los locales y relación entre ellos.
 Costo de mantenimiento.
 Instalaciones varias.

27.  Un proyecto exitoso atraerá a más clientes y atraerá a los antiguos
clientes a comprar más seguido.
 Listado de las zonas de un centro comercial
 Zonas exteriores.
 Acceso; entrada para los usuarios ubicada en uno de los límites de la
edificación.
 Estacionamiento; se encuentra conectado a la vialidad urbana en las
afueras de la edificación y no debe de causar ningún conflicto con la
vialidad.
 Fachadas; entre más horizontales sea la fachada esta tiene un mejor
equilibrio con lo que lo rodea, esta puede ser de máximo 60 metros
en el frente.
 Circulaciones; La entrada, salida y circulaciones de los clientes deben
conectar directamente con el estacionamiento.
 Rótulos; elementos que dan identidad a la tienda, en algunos casos
se ubican sobre la marquesina.

28.  Mobiliario urbano; bancas arbotantes, alumbrado, teléfonos públicos, depósitos de basura y
señalizaciones.
 Acceso a la tienda; Dependiendo del tipo de comercio se puede considerar sin control o como
espacio donde se localizan el espacio de entrada y salida.
 Puertas de acceso; pueden ser plegables, giratorias y automáticas.
 Acceso al área de servicios; se ubican en un área no visible para que no se vea como se
manipula la mercancía.
 Zona administrativa.
 Dirección
 Oficina del director con sanitario
 Zona secretarial
 Oficina del gerente con sanitario
 Sala de juntas
 Recursos humanos
 Publicidad; departamento que se encarga de la imagen gráfica o escrita de las tiendas
para promover productos.
 Estacionamiento; la capacidad requerida se calculará por los metros construidos, lo
recomendable es un cajón por cada 40 m2.
 Zona de ventas.
 Área de ventas; espacio donde se exhibe la mercancía por especialidad, su diseño se da como
espacio de usos múltiples en una planta libre para el acomodo de acuerdo a la necesidad.
 Espacio de ventas por departamentos; es el área ocupada por un departamento, en el caso de
venta de ropa se incluirán cuartos de prueba.
 Departamentos en el sótano; áreas en las que se vende mercancía de segunda mano a
precio inferior del original.
 Área de exposición; área para que los comerciantes expongan sus productos al público,
con intención de llamar el interés.

29. Construcción
 Como son edificios en donde el tiempo de construcción se debe
abatir por la inversión que se maneja, se adoptan los sistemas de
construcción industriales como prefabricación.
 Materiales: se deben de construir con materiales incombustibles,
en este sentido, se debe lograr ,en caso de incendio la máxima
incomunicación entre los diversos pisos. Los materiales acrílicos
empleados en techos para iluminación central ayudan ahorrar
corriente eléctrica las estructuras metálicas y láminas libran
grandes claros y al dejarse aparentes sustituyen los falsos plafones
y bajan el costó. Los pisos se deben de diseñar para que soporten
grandes concentraciones de cargas, en el caso de bodegas
grandes se puede dejar el firme aparente con terminado
antiderrapante.

30.  Estructura: todo edificio comercial debe de estar conceptualizado
mediante una retícula, la altura del piso al techo está en función de las
instalaciones que se han de sujetar al techo estar varía de 4-5m.
 Aire acondicionado: se recomienda dentro de los edificios comerciales de
importancia la instalación de clima artificial este se calcula según el tamaño
del edificio.
 Contra incendio: también deben de existir, por ley, los elementos para
combatir el fuego: hidrates, mangueras, cubetas, extintores, etc. la
provisión en cada piso de mangueras, extintores, hachas las mangueras se
colocan plegadas y no enrolladas el equipo debe estar muy a la mano de
empleados y bomberos.
 Sanitarias: los registros de bajadas de aguas pluviales de azoteas y
estacionamientos y aguas negras de sanitarios se ubican en el perímetro
del edificio a una distancia como mínimo de un metro del cimiento, la
pendiente mínimo de descarga es de un metro por cada 10m.
 Sistema de vigilancia: la red de video portero y alarmas se debe distribuir
por todo el edificio y ubicarse principalmente en los accesos y salidas del
público y mercancía.
 Iluminación: las tiendas comerciales que pretenden vender u ofrecer algún
servicio requieren una buena iluminación, el acto adquirir y comprar
productos depende de la Luz, la luz motiva e influye en las personas afecta
el inconsciente y modifica al comportamiento humano la clasificación se
relaciona con el producto que se vende , la rapidez con que se selecciona el
tamaño, diseño y calidad.

31. Tipos de
iluminación
 Iluminación horizontal: la que incide sobre superficies horizontales,
como mesas y mostradores es el tipo de iluminación fundamental. De
alta intensidad en las zonas de transacciones importantes esto puede
originar un ambiente más interesante y un aprovechamiento más
uniforme de la Luz.
 Iluminación vertical: se emplea para proporcionar una iluminación
adecuada en mercancías como papel tapiz, lienzos, papelerías, etc.
una iluminación vertical adecuada requiere con referencia la
consideración de formas especiales del equipo que pueda colocarse e
idearse para completar la iluminación general. Factores que influyen
en la visión Luces intensas: útiles para destacar la clase de la superficie
de los materiales ya sean mate, semi mate, semi brillantes o brillantes.
 Contraste: marcado entre el objeto y el fondo es valioso para
proporcionar fuerte atractivo a las exhibiciones, una disposición
versátil del equipo de iluminación para crear estos contrastes se
consideran:
 proyectores, filtros de colores o luces inundantes.

32. Tipos de
iluminación
 Brillo: el brillo de los elementos de iluminación debe de contrastar
con el techo, del brillo de todo el salón de contraste entre las
salidas ,del techo y la pared del fondo ,depende qué deslumbren o
no las lámparas del alumbrado.
 Iluminación en área de ventas: espacios con demasiadas
ventanas, no admitirá suficiente luz natural para dar una
iluminación uniforme a la mercancía y esta tiende a formar
siluetas en ellas recurren a sistemas artificiales De iluminación
como reflectores y filtros de colores que se emplean para resaltar
la calidad de la mercancía, nivel socioeconómico margen
corporativo de la tienda.
 Las áreas de exhibición pueden ser iluminadas de manera efectiva
hasta con 10 800 luxes esto quiere decir especialmente efectivo
para contrarrestar los reflejos provenientes de las ventanas.