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ESTUDIANTE: JOSÉ MASACHE
DOCENTE: DR. CARLOS GARCÍA GONZÁLEZ, MS.
CURSO: OCTAVO SEMESTRE “A”
TOXICOLOGÍA
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
TEMA: ÁCIDOS Y ÁLCALIS CÁUSTICOS
DIARIO N° 12
HIDRÓXIDO DE SODIO
GENERALIDADES
También conocido como sosa caustica, es un sólido
blanco cristalino, sin olor que absorbe la humedad
del aire, usado en la industria para fabricación de
papel, tejidos y detergentes
SINTOMATOLOGIA
Inmediatamente
después de la
ingestión, se
experimenta
dolores agudos y
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Los labios y la
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extrema, que
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¿DÓNDE SE ENCUENTRA?
Se encuentra en: disolventes y limpiadores
industriales, productos de uso doméstico. También
se utiliza para pelar frutas y verduras.
Se combina con las proteínas para formar
proteinatos y con las grasas para formar jabones,
el contacto con los tejidos produce áreas de
necrosis con reblandecimiento y penetración
profunda. En la preparación de alimentos:
limpieza de los alimentos, pelado de alimentos,
escaldado de aves, espesante de helados
DOSIS LETAL
La dosis letal oral en ratas es de 40 mg/Kg.
La dosis letal 50 (DL50) es de 1350 mg/kg
en conejos. La dosis de NaOH a la cual
produce intoxicación en personas es de 100-
200 gramos. El hidróxido de sodio se inhala
los vapores o el polvo. Los daños por
ingestión o contacto directo son inmediatos
y pueden llegar a ser permanentes de no ser
atendidos.
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
Con Cloruro de Níquel --> precipitado verde claro
Con sales férricas de sodio --> precipitado blanco
Con soluciones de estaño --> precipitado blanco
Con sales de cadmio --> precipitado blanco
Ensayo a la llama--> llama color amarillo intenso
HIDRÓXIDO DE POTASIO
GENERALIDADES
También conocido como potasa cáustica. es un compuesto químico
inorgánico de fórmula KOH. Tanto él como el hidróxido de
sodio (NaOH) son bases fuertes de uso común. Tiene muchos usos
tanto industriales como comerciales. La mayoría de las aplicaciones
explotan su reactividad con ácidos y su corrosividad natural. Se
estiman en 700 000 a 800 000 toneladas la producción de hidróxido de
potasio en 2005 (del NaOH se producen unas cien veces más).
EFECTOS PELIGROSOS PARA LA SALUD:
En contacto con la piel:
quemaduras
Por contacto ocular:
quemaduras trastornos de
visión
Por ingestión: Irritaciones en
mucosas de la boca, garganta,
esófago y tracto intestinal.
Riesgo de perforación
intestinal y de esófago.
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
Peroxido de H + Sulfato de Mg --> precipitado marrón
Con Cloruro de Níquel --> precipitado verde claro
Con sales férricas de sodio --> precipitado blanco
Con soluciones de estaño --> precipitado blanco
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Diario 12

  • 1. ESTUDIANTE: JOSÉ MASACHE DOCENTE: DR. CARLOS GARCÍA GONZÁLEZ, MS. CURSO: OCTAVO SEMESTRE “A” TOXICOLOGÍA UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA TEMA: ÁCIDOS Y ÁLCALIS CÁUSTICOS DIARIO N° 12
  • 3. GENERALIDADES También conocido como sosa caustica, es un sólido blanco cristalino, sin olor que absorbe la humedad del aire, usado en la industria para fabricación de papel, tejidos y detergentes
  • 4. SINTOMATOLOGIA Inmediatamente después de la ingestión, se experimenta dolores agudos y sensación de quemadura. Los labios y la lengua están blanquecinos y edematosos, la orofaringe aparece fuertemente eritematosa y con ulceraciones. Siguen los vómitos de color pardo amarillento por la presencia de sangre (hematina alcalina), y la deglución dolorosa, que se agrava por la abundante salivación. Puede ocurrir la muerte si la cantidad y concentración es elevada. A veces se presenta edema de glotis. Más frecuente es el estado de shock con sudores de fríos, descenso de la temperatura, pulso débil e irregular, mal estado general y postración extrema, que conduce a colapso circulatorio.
  • 5. ¿DÓNDE SE ENCUENTRA? Se encuentra en: disolventes y limpiadores industriales, productos de uso doméstico. También se utiliza para pelar frutas y verduras. Se combina con las proteínas para formar proteinatos y con las grasas para formar jabones, el contacto con los tejidos produce áreas de necrosis con reblandecimiento y penetración profunda. En la preparación de alimentos: limpieza de los alimentos, pelado de alimentos, escaldado de aves, espesante de helados
  • 6. DOSIS LETAL La dosis letal oral en ratas es de 40 mg/Kg. La dosis letal 50 (DL50) es de 1350 mg/kg en conejos. La dosis de NaOH a la cual produce intoxicación en personas es de 100- 200 gramos. El hidróxido de sodio se inhala los vapores o el polvo. Los daños por ingestión o contacto directo son inmediatos y pueden llegar a ser permanentes de no ser atendidos.
  • 7. REACCIONES DE RECONOCIMIENTO Con Cloruro de Níquel --> precipitado verde claro Con sales férricas de sodio --> precipitado blanco Con soluciones de estaño --> precipitado blanco Con sales de cadmio --> precipitado blanco Ensayo a la llama--> llama color amarillo intenso
  • 9. GENERALIDADES También conocido como potasa cáustica. es un compuesto químico inorgánico de fórmula KOH. Tanto él como el hidróxido de sodio (NaOH) son bases fuertes de uso común. Tiene muchos usos tanto industriales como comerciales. La mayoría de las aplicaciones explotan su reactividad con ácidos y su corrosividad natural. Se estiman en 700 000 a 800 000 toneladas la producción de hidróxido de potasio en 2005 (del NaOH se producen unas cien veces más).
  • 10. EFECTOS PELIGROSOS PARA LA SALUD: En contacto con la piel: quemaduras Por contacto ocular: quemaduras trastornos de visión Por ingestión: Irritaciones en mucosas de la boca, garganta, esófago y tracto intestinal. Riesgo de perforación intestinal y de esófago.
  • 11. REACCIONES DE RECONOCIMIENTO Peroxido de H + Sulfato de Mg --> precipitado marrón Con Cloruro de Níquel --> precipitado verde claro Con sales férricas de sodio --> precipitado blanco Con soluciones de estaño --> precipitado blanco Con sales de cadmio --> precipitado blanco Ensayo a la llama--> llama color amarillo intenso