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KEVIN JIREH T. A.
RESUMEN DE BIOLOGÍA CELULAR
La Célula
• Son las unidades estructurales y funcionales básicas de todos los organismos multicelulares;
• Sus funciones son:
o Protección;
o Ingestión;
o Digestión;
o Absorción;
o Eliminación de desechos;
o Movimiento;
o Reproducción;
• Las células se dividen en dos compartimientos principales:
o Núcleo;
o Citoplasma;
▪ Organelas;
➢ Membranosas;
➢ No Membranosas;
▪ Inclusiones;
▪ Matriz Citoplasmática (Citosol);
Núcleo
• Es un compartimiento limitado por membrana que contiene el genoma en las células
eucarióticas;
• El núcleo de una célula que no esta se dividiéndose es llamada de célula en interfase, y tiene
los siguientes componentes:
o Cromatina: es un complejo de DNA y proteínas. Las proteínas de la cromatina de la
cromatina se dividen en dos tipos: histonas y no histonas;
o Nucléolo: es el sitio donde se sintetiza el rRNA y se produce el armado inicial de los
ribosomas. El nucléolo es una estructura intracelular no membranosa formada por material
fibrilar y granular;
o Nucleoplasma: es todo el contenido nuclear que no es cromatina ni nucleolo;
o Envoltura Nuclear: está formada por dos membranas, una interna y otra externa, conun
espacio cisternal perinuclear entre éstas. La envoltura nuclear sirve para separar el
nucleoplasma del citoplasma;
Citoplasma
Matriz Citoplasmática (Citosol)
o Es un gel acuoso concentrado compuesto por moléculas de diferentes formas y tamaños;
o En la mayor parte de las células es el compartimiento individual más grande;
o Es el sitio donde ocurren los procesos fisiológicos que son fundamentales para la vida de
la célula (síntesis de proteínas y degradación de nutrientes);
KEVIN JIREH T. A.
Inclusiones
• Son considerados componentes no vivos de la célula, que puede o no estar rodeado por
membrana;
• Se dividen en:
o Inclusiones lipídicas;
o Inclusiones cristalinas;
Organelas:
Membranosas:
• Membrana Plasmática:
o Es una estructura dinámica que participa activamente en muchos procesos bioquímicos y
fisiológicos de la célula;
o Su organización molecular consiste en el llamado modelo del mosaico fluido modificado;
o Está compuesta en su mayor parte por moléculas de:
▪ Fosfolípidos;
▪ Colesterol;
▪ Proteinas;
o Sus moléculas de lípidos forman un estrato doble (bicapa lípidica) de carácter anfipático
{es decir que tiene una parte hidrofoba (que no absorve água, parte interna de la
membrana), y otra parte hidrófila (que absorve agua, parte externa de la membrana)};
o Se han descrito seis categorías amplias de proteínas integrales de la membrana:
▪ Proteína Bomba: transporta activamente ciertos iones como el Na+ a través de la
membrana;
▪ Proteína Canal: cría canal hidrófilos a través de la membrana para que iones y moléculas
hidrosolubles pequeñas la atraviesen por difusión pasiva, o sea, tanto para salir como
para adentrar la célula;
▪ Proteínas Receptoras: permiten el reconocimiento y la fijación localizada de ligandos
(moléculas que se unen a la superficie externa de la membrana plasmática);
▪ Proteínas ligadoras: fijan el citoesqueleto intracelular a la matriz extracelular;
▪ Enzimas: Las ATP desempeñan funciones especificas en el bombeado de iones;
▪ Proteínas estructurales: se ven mediante el método de criofractura;
o El principal mecanismo por el cual moléculas grandes entran, salen o se mueven dentro
de la célula se denomina brotación vesicular. Este transporte vesicular pode ser de dos
formas:
▪ Endocitosis: proceso en que las sustancias adentran la célula. Este proceso puede ser de
tres formas:
➢ Pinocitosis; incorporación de líquido y pequeñas moléculas.
➢ Endocitosis mediada; incorporación de moléculas específicas a la célula
➢ Fagocitosis; incorporación de grandes partículas como bacterias, detritos celulares,
etc.
▪ Exocitosis: proceso en el cual las sustancias salen de la célula. Se realiza a través de dos
mecanismos:
➢ Constitutivo;
➢ De secreción regulada;
KEVIN JIREH T. A.
• Endosomas:
o Son estructuras temporarias formadas por consecuencia de la endocitosis. Estos son
llamados endosomas tempranos;
o Luego después de la origen del endosoma temprano, algunas vesículas retornan a la
membrana plasmática y otras viajan hacia estructuras más profundas en el citoplasma,
formando el endosoma tardío, que mas tarde se convertirá en lisosomas;
o La función principal de los endosomas tempranos es clasificar y reciclar las proteínas
incorporadas por los mecanismos de endocitosis;
• Lisosomas:
o Son moléculas digestivas, tienen a su cargo la degradación de las macromoléculas
derivadas de la emdocitosis a través de tres mecanismos diferentes:
▪ Partículas celulares grandes;
▪ Partículas extracelulares pequeñas;
▪ Partículas intracelulares;
• Retículo Endoplasmático de Superficie Rugoso (rRE):
o El rRE asociado con los ribosomas forman el sistema que produce la sintesis proteica y la
modificación de las proteínas neosintetizadas a través de 2 procesos:
▪ Transcripción;
▪ Traducción;
• Retículo Endoplasmático de Superficie Lisa (sRE):
o No asocia con los ribosomas;
o Entre sus principales funciones destacamos las siguientes:
▪ Desintoxicación y conjugación de sustancias nocivas;
▪ Metabolismo de los lípidos y los esteroides;
▪ Metabolismo de glucógeno;
▪ Formación y reciclaje de membranas;
• Aparato de Golgi:
o Se ocupa en modificar, clasificar y empaquetar proteínas y lípidos para su transporte intra
y extracelular para los siguientes sitios:
▪ Membrana plasmática basolateral;
▪ Membrana plasmática apical;
▪ Endosomas o Lisosomas;
▪ Citoplasma apical;
• Vesículas de Transporte:
o Intervienen tanto en lo proceso de endocitosis como en la exocitosis, variando de acuerdo
con la forma y tamaño del material transportado;
KEVIN JIREH T. A.
• Mitocondrias:
o Son organelas que proveen la mayor parte de la energía consumida por la célula, a través
de la adenosintrifosfato (ATP), por medio de un proceso denominado fosforilación
oxidativa;
o Tiene dos membranas que delinean compartimientos bien definidos:
▪ Membrana mitocondrial interna;
▪ Membrana mitocondrial externa;
o Son las mitocondrias que deciden si la célula vive o muere. Ellas detectan el estrés de la
célula y empieza a liberar citocromo c en el citoplasma celular, iniciando así una serie de
reacciones enzimáticas que conduce a célula a la apoptosis (muerte celular programada);
• Peroxisomas:
o Pequeñas organelas que contiene enzimas oxidativas, como a catalasa y otras peroxidasas,
que participan en la producción y degradación de Peróxido de Hidrógeno (H2O2 – agua
oxigenada) y en la degradación de ácidos grasos por ser sustancias nocivas a la célula.
No Membranosas:
• Microtúbulos:
o Son tubos proteicos huecos, rígidos y no ramificados que pueden desarmarse con rapidez
en un sitio y rearmarse en otro;
o Ellos crean un sistema de conexiones dentro de la célula, que guía el movimiento
vesicular;
o Esta compuesto por tubulina α y tubulina β;
o Se originan dentro del Centro Organizador de Microtubulos (MTOC) cerca del núcleo;
o Los microtubulos intervienen en múltiples funciones celulares esenciales:
▪ Transporte vesicular intracelular
▪ Movimiento de cilios y flagelos;
▪ Fijación de los cromosomas al huso mitótico y su movimiento durante la mitose y
meiosis (a través de proteínas motoras: dineinas y cinesinas);
▪ Alargamiento y movimiento de las células;
▪ Mantenimiento de la forma celular;
• Microfilamentos (Filamentos de Actina)
o Son estructuras polarizadas;
o Están en casi todo tipo de células;
o Su extremo de crecimiento rápido recibe el nombre de extremo plus;
o Su extremo de crecimiento lento recibe el nombre de extremo minus;
o Su ritmo de polimerización y organización se logra por la concentración de actina G y de
la interacción de proteínas fijadoras de actina (ABP);
o Participan de diversas funciones celulares:
▪ Anclaje y movimiento de proteínas de la membrana;
▪ Formación del núcleo estructural de las microvellosidades;
▪ Locomoción celular;
▪ Emisión de prolongaciones celulares;
KEVIN JIREH T. A.
• Filamentos intermedios:
o Tienen una función de sostén;
o Se denominan intermedios por su diámetro estar entre los filamentos de actina y de los
microtúbulos;
o Sus proteínas se caracterizan por tener un dominio bastoniforme central muy variable con
dominios globulares estrictamente conservados en cada extremo y son indispensables parala
integridad de las uniones célula-célula y célula-matriz;
o Los Filamentos Intermedios están agrupados en 4 clases principales:
▪ Queratinas;
▪ Filamentos de vimentina;
▪ Neurofilamentos;
▪ Laminas;
• Centriolos:
o Son cilindros citoplasmáticos cortos, en pares, formados por nueve tripletes de
microtúbulos;
o La región de la célula donde se encuentra el centriolo se llama MTOC o centrosoma, quees
la región donde se forman la mayoría de los micro túbulos;
o El desarrollo del MTOC depende de la presencia de centriolos, si no hay los centriolos,
los MTOC no aparecen;
o Las funciones de los centriolos se organizan en 2 categorías:
▪ Formación de cuerpos basales
▪ Formación de husos mitóticos;
• Cuerpos Basales:
o Cada cilio necesita un cuerpo basal;
o Cada cuerpo basal es derivado de un centriolo y sirve como un centro organizador para el
armado de los micro túbulos del cilio;
• Ribosomas:
o Estructuras compuestas de RNA ribosómico (rRNA) y proteínas ribosómicas;
o Ellos son indispensables para la síntesis de proteínas;

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LA CÉLULA Y ORGANELOS - RESUMEN.pdf

  • 1. KEVIN JIREH T. A. RESUMEN DE BIOLOGÍA CELULAR La Célula • Son las unidades estructurales y funcionales básicas de todos los organismos multicelulares; • Sus funciones son: o Protección; o Ingestión; o Digestión; o Absorción; o Eliminación de desechos; o Movimiento; o Reproducción; • Las células se dividen en dos compartimientos principales: o Núcleo; o Citoplasma; ▪ Organelas; ➢ Membranosas; ➢ No Membranosas; ▪ Inclusiones; ▪ Matriz Citoplasmática (Citosol); Núcleo • Es un compartimiento limitado por membrana que contiene el genoma en las células eucarióticas; • El núcleo de una célula que no esta se dividiéndose es llamada de célula en interfase, y tiene los siguientes componentes: o Cromatina: es un complejo de DNA y proteínas. Las proteínas de la cromatina de la cromatina se dividen en dos tipos: histonas y no histonas; o Nucléolo: es el sitio donde se sintetiza el rRNA y se produce el armado inicial de los ribosomas. El nucléolo es una estructura intracelular no membranosa formada por material fibrilar y granular; o Nucleoplasma: es todo el contenido nuclear que no es cromatina ni nucleolo; o Envoltura Nuclear: está formada por dos membranas, una interna y otra externa, conun espacio cisternal perinuclear entre éstas. La envoltura nuclear sirve para separar el nucleoplasma del citoplasma; Citoplasma Matriz Citoplasmática (Citosol) o Es un gel acuoso concentrado compuesto por moléculas de diferentes formas y tamaños; o En la mayor parte de las células es el compartimiento individual más grande; o Es el sitio donde ocurren los procesos fisiológicos que son fundamentales para la vida de la célula (síntesis de proteínas y degradación de nutrientes);
  • 2. KEVIN JIREH T. A. Inclusiones • Son considerados componentes no vivos de la célula, que puede o no estar rodeado por membrana; • Se dividen en: o Inclusiones lipídicas; o Inclusiones cristalinas; Organelas: Membranosas: • Membrana Plasmática: o Es una estructura dinámica que participa activamente en muchos procesos bioquímicos y fisiológicos de la célula; o Su organización molecular consiste en el llamado modelo del mosaico fluido modificado; o Está compuesta en su mayor parte por moléculas de: ▪ Fosfolípidos; ▪ Colesterol; ▪ Proteinas; o Sus moléculas de lípidos forman un estrato doble (bicapa lípidica) de carácter anfipático {es decir que tiene una parte hidrofoba (que no absorve água, parte interna de la membrana), y otra parte hidrófila (que absorve agua, parte externa de la membrana)}; o Se han descrito seis categorías amplias de proteínas integrales de la membrana: ▪ Proteína Bomba: transporta activamente ciertos iones como el Na+ a través de la membrana; ▪ Proteína Canal: cría canal hidrófilos a través de la membrana para que iones y moléculas hidrosolubles pequeñas la atraviesen por difusión pasiva, o sea, tanto para salir como para adentrar la célula; ▪ Proteínas Receptoras: permiten el reconocimiento y la fijación localizada de ligandos (moléculas que se unen a la superficie externa de la membrana plasmática); ▪ Proteínas ligadoras: fijan el citoesqueleto intracelular a la matriz extracelular; ▪ Enzimas: Las ATP desempeñan funciones especificas en el bombeado de iones; ▪ Proteínas estructurales: se ven mediante el método de criofractura; o El principal mecanismo por el cual moléculas grandes entran, salen o se mueven dentro de la célula se denomina brotación vesicular. Este transporte vesicular pode ser de dos formas: ▪ Endocitosis: proceso en que las sustancias adentran la célula. Este proceso puede ser de tres formas: ➢ Pinocitosis; incorporación de líquido y pequeñas moléculas. ➢ Endocitosis mediada; incorporación de moléculas específicas a la célula ➢ Fagocitosis; incorporación de grandes partículas como bacterias, detritos celulares, etc. ▪ Exocitosis: proceso en el cual las sustancias salen de la célula. Se realiza a través de dos mecanismos: ➢ Constitutivo; ➢ De secreción regulada;
  • 3. KEVIN JIREH T. A. • Endosomas: o Son estructuras temporarias formadas por consecuencia de la endocitosis. Estos son llamados endosomas tempranos; o Luego después de la origen del endosoma temprano, algunas vesículas retornan a la membrana plasmática y otras viajan hacia estructuras más profundas en el citoplasma, formando el endosoma tardío, que mas tarde se convertirá en lisosomas; o La función principal de los endosomas tempranos es clasificar y reciclar las proteínas incorporadas por los mecanismos de endocitosis; • Lisosomas: o Son moléculas digestivas, tienen a su cargo la degradación de las macromoléculas derivadas de la emdocitosis a través de tres mecanismos diferentes: ▪ Partículas celulares grandes; ▪ Partículas extracelulares pequeñas; ▪ Partículas intracelulares; • Retículo Endoplasmático de Superficie Rugoso (rRE): o El rRE asociado con los ribosomas forman el sistema que produce la sintesis proteica y la modificación de las proteínas neosintetizadas a través de 2 procesos: ▪ Transcripción; ▪ Traducción; • Retículo Endoplasmático de Superficie Lisa (sRE): o No asocia con los ribosomas; o Entre sus principales funciones destacamos las siguientes: ▪ Desintoxicación y conjugación de sustancias nocivas; ▪ Metabolismo de los lípidos y los esteroides; ▪ Metabolismo de glucógeno; ▪ Formación y reciclaje de membranas; • Aparato de Golgi: o Se ocupa en modificar, clasificar y empaquetar proteínas y lípidos para su transporte intra y extracelular para los siguientes sitios: ▪ Membrana plasmática basolateral; ▪ Membrana plasmática apical; ▪ Endosomas o Lisosomas; ▪ Citoplasma apical; • Vesículas de Transporte: o Intervienen tanto en lo proceso de endocitosis como en la exocitosis, variando de acuerdo con la forma y tamaño del material transportado;
  • 4. KEVIN JIREH T. A. • Mitocondrias: o Son organelas que proveen la mayor parte de la energía consumida por la célula, a través de la adenosintrifosfato (ATP), por medio de un proceso denominado fosforilación oxidativa; o Tiene dos membranas que delinean compartimientos bien definidos: ▪ Membrana mitocondrial interna; ▪ Membrana mitocondrial externa; o Son las mitocondrias que deciden si la célula vive o muere. Ellas detectan el estrés de la célula y empieza a liberar citocromo c en el citoplasma celular, iniciando así una serie de reacciones enzimáticas que conduce a célula a la apoptosis (muerte celular programada); • Peroxisomas: o Pequeñas organelas que contiene enzimas oxidativas, como a catalasa y otras peroxidasas, que participan en la producción y degradación de Peróxido de Hidrógeno (H2O2 – agua oxigenada) y en la degradación de ácidos grasos por ser sustancias nocivas a la célula. No Membranosas: • Microtúbulos: o Son tubos proteicos huecos, rígidos y no ramificados que pueden desarmarse con rapidez en un sitio y rearmarse en otro; o Ellos crean un sistema de conexiones dentro de la célula, que guía el movimiento vesicular; o Esta compuesto por tubulina α y tubulina β; o Se originan dentro del Centro Organizador de Microtubulos (MTOC) cerca del núcleo; o Los microtubulos intervienen en múltiples funciones celulares esenciales: ▪ Transporte vesicular intracelular ▪ Movimiento de cilios y flagelos; ▪ Fijación de los cromosomas al huso mitótico y su movimiento durante la mitose y meiosis (a través de proteínas motoras: dineinas y cinesinas); ▪ Alargamiento y movimiento de las células; ▪ Mantenimiento de la forma celular; • Microfilamentos (Filamentos de Actina) o Son estructuras polarizadas; o Están en casi todo tipo de células; o Su extremo de crecimiento rápido recibe el nombre de extremo plus; o Su extremo de crecimiento lento recibe el nombre de extremo minus; o Su ritmo de polimerización y organización se logra por la concentración de actina G y de la interacción de proteínas fijadoras de actina (ABP); o Participan de diversas funciones celulares: ▪ Anclaje y movimiento de proteínas de la membrana; ▪ Formación del núcleo estructural de las microvellosidades; ▪ Locomoción celular; ▪ Emisión de prolongaciones celulares;
  • 5. KEVIN JIREH T. A. • Filamentos intermedios: o Tienen una función de sostén; o Se denominan intermedios por su diámetro estar entre los filamentos de actina y de los microtúbulos; o Sus proteínas se caracterizan por tener un dominio bastoniforme central muy variable con dominios globulares estrictamente conservados en cada extremo y son indispensables parala integridad de las uniones célula-célula y célula-matriz; o Los Filamentos Intermedios están agrupados en 4 clases principales: ▪ Queratinas; ▪ Filamentos de vimentina; ▪ Neurofilamentos; ▪ Laminas; • Centriolos: o Son cilindros citoplasmáticos cortos, en pares, formados por nueve tripletes de microtúbulos; o La región de la célula donde se encuentra el centriolo se llama MTOC o centrosoma, quees la región donde se forman la mayoría de los micro túbulos; o El desarrollo del MTOC depende de la presencia de centriolos, si no hay los centriolos, los MTOC no aparecen; o Las funciones de los centriolos se organizan en 2 categorías: ▪ Formación de cuerpos basales ▪ Formación de husos mitóticos; • Cuerpos Basales: o Cada cilio necesita un cuerpo basal; o Cada cuerpo basal es derivado de un centriolo y sirve como un centro organizador para el armado de los micro túbulos del cilio; • Ribosomas: o Estructuras compuestas de RNA ribosómico (rRNA) y proteínas ribosómicas; o Ellos son indispensables para la síntesis de proteínas;