El documento describe varias formas de innovar para mejorar la productividad y rentabilidad de procesos industriales al mismo tiempo que se protege el medio ambiente. Presenta ejemplos de innovaciones exitosas en diversas industrias que han logrado beneficios técnicos, económicos y ambientales mediante el desarrollo de nuevas tecnologías y procesos. También identifica barreras comunes a la innovación limpia y elementos clave como estímulos, herramientas y actores involucrados.
2. Innovación, P+L y M. Ambiente
Incompatibilidad Ambiental
La caja Negra de los Procesos
¿porqué así y no de otras maneras?
Innovación y P+L: una combinación que hace
compatible un proceso con el cuidado del medio
ambiente y la productividad
3. ALGUNAS FORMAS LIMPIAS DE INNOVAR
Desarrollar Nuevas Tecnologías
Desarrollar Nuevos Procesos
Desarrollar Nuevos Productos
Aplicar Tecnologías Nuevas a Procesos
Conocidos
Usar Otros Productos para una Misma
Aplicación
Usar Otras Materias Primas para Producir el
Mismo Producto
Convertir residuos en productos (Valorización
de Residuos)
4. EJEMPLOS DE INNOVACIONES “P+L” TECNICAMENTE EXITOSAS,
ECONOMICAMENTE RENTABLES Y AMBIENTALMENTE SUSTENTABLES
Industria Pesquera (Reductora de Harina):
Innovación: Modificación del sistema de impulsión del
pescado desde el barco hasta la planta de proceso
Tecnología : Conversión de bombeo centrífugo a presión-
vacío
Beneficio Ambiental: Reducción del orden de 30 a 40
veces de la carga orgánica asociada a la generación de
partículas pequeñas como resultado del efecto de
molienda de los rodetes de las centrífugas
Beneficio Económico: Recuperación de materia prima,
aumento de productividad
5. EJEMPLOS DE INNOVACIONES “P+L” TECNICAMENTE EXITOSAS,
ECONOMICAMENTE RENTABLES Y AMBIENTALMENTE SUSTENTABLES
Industria Láctea
Innovación: Recuperación de las proteínas del
suero para alimento animal y de la lactosa.
Tecnología: Osmosis Inversa
Beneficio Ambiental: Reducción de la carga
orgánica y de sólidos asociados a estos dos
productos y recuperación de agua limpia para
reciclar o reusar en el proceso
Beneficio Económico: Venta de los productos
mencionados, rebaja en el consumo del agua y
en los costos de tratamiento y disposición de
Riles.
6. EJEMPLOS DE INNOVACIONES “P+L” TECNICAMENTE EXITOSAS,
ECONOMICAMENTE RENTABLES Y AMBIENTALMENTE SUSTENTABLES
Industria de los Alimentos
Innovación: Aumento de la recuperación de enzimas
industriales ( para hacer cerveza, almidón, glucosa, etc.)
en los procesos de producción de los mismos.
Tecnología: Selección y mejoramiento de la calidad de
las cepas bacterianas usadas en la producción y uso de
aditivo químicos para facilitar la recuperación de las
enzimas.
Beneficio Ambiental: Reducción de la contaminación
debido a la descarga de enzimas.
Beneficio Económico: Aumento de la cantidad de
enzimas producidas y reducción de los ciclos de
producción.
7. EJEMPLOS DE INNOVACIONES “P+L” TECNICAMENTE EXITOSAS,
ECONOMICAMENTE RENTABLES Y AMBIENTALMENTE SUSTENTABLES
Industria de la Pulpa y el Papel
Innovación: Mejoramiento del Proceso de Blanqueo de la
Pulpa en el Proceso Kraft
Tecnología: Aplicación de una mezcla de enzimas
especialmente diseñada y conocida como Albazyma
Beneficio Ambiental: Reducción de los niveles de los
AOX y TOC
Beneficio Económico: Reducción en los costos de
químicos y muy corto plazo de recuperación de la
inversión
8. EJEMPLOS DE INNOVACIONES “P+L” TECNICAMENTE EXITOSAS,
ECONOMICAMENTE RENTABLES Y AMBIENTALMENTE SUSTENTABLES
Acuicultura
Innovación: Recirculación de Agua
Tecnología: Secuencia de tratamiento “físico-
biológico- oxigenación- desinfección”
Beneficio Ambiental: Ahorro en el uso de agua y
control de la contaminación
Beneficio Económico: Aumento en la densidad
de producción, ampliación de las alternativas de
ubicación ( ej.: cerca de los mercados finales)
9. EJEMPLOS DE INNOVACIONES “P+L” TECNICAMENTE EXITOSAS,
ECONOMICAMENTE RENTABLES Y AMBIENTALMENTE
SUSTENTABLES
Industria Química
Innovación: Síntesis de poliolefinas usando como
solvente agua en lugar de hidrocarburos
Tecnología: uso de catalizador a base de rutenio
Beneficio Ambiental: evitar el uso de hidrocarburo,
obtener olefinas polifuncionales que son de más fácil
biodegradación y disposición
Beneficio Económico: uso de solvente más económico,
mayor rendimiento, ahorro en los costos de tratamiento
y disposición
10. EJEMPLOS DE INNOVACIONES “P+L” TECNICAMENTE EXITOSAS,
ECONOMICAMENTE RENTABLES Y AMBIENTALMENTE
SUSTENTABLES
Industria de Proceso
Innovación: Reducción de Agua y Energía mediante la
integración de los procesos
Tecnología: PINCH
Beneficio Ambiental: Ahorro de recursos naturales
díficilmente renovables o no renovables
Beneficio Económico: Ahorro en los costos asociados a
la generación y uso del agua y energía y al tratamiento
de contaminantes
16. LOS PROTAGONISTAS
El Estado
Las Empresas Usuarias
Las Empresas Productoras de Tecnologías
Los Gremios
Los Consultores
Institutos Tecnológicos
Universidades
17. ALGUNAS IDEAS PARA DEBATIR
Promulgar un Reglamento de Producción
Limpia que obligue a desarrollar este tipo de
programa como paso previo o complementario
a la implementación de un sistema de
tratamiento.
Apoyo financiero a los proyectos de tecnología
limpia ( rebaja de impuestos, subsidios,
préstamos blandos, etc.)
¿ Como detectar oportunidades de innovación
limpia en los distintos sectores industriales ?
¿ Cual es la mejor manera de llevar a cabo el
ciclo completo de un proyecto innovador de
tecnología limpia, desde su concepción hasta