PRACTICAS heladería aifos

1. Lina marcela Gómez
Contrato de convenio

2. • Es un establecimiento con 2 años de
antigüedad ubicado en la localidad de
Teusaquillo, su poco posicionamiento en
el sector se ha visto reflejado en sus
bajas ventas,
• Se propone desde le contrato de convenio
varias estrategias de marketing para
aumentar las ventas de los proximos
cuatro meses,

5. ADECUACION DEL MENÚ PARA CLIENTES

6. MATERIAL PUBLICITARIO PUNTO DE VENTA

7. • Los días domingos son los días de
mayores ventas y circulación de clientes,
este día es ciclovía y se encuentra
ubicado en una vía principal se propone
un cartel ubicado en la esquina del local
sea visible para los transeúntes

9. • El local cuenta con servicios de
DOMICILIO ventas al por mayor pero
los clientes no tienen conocimiento se
propone tarjetas de presentación con
datos básicos del lugar

11. • Estrategia de servicio al cliente donde
cada empleado que labore en la
Heladería AIFOS sepa desenvolverse con
un cliente, mostrando una buena imagen
del establecimiento,
• Reglas básicas : utilizar el uniforme,
mujeres recogerse el cabello, horario
establecido de lunes a viernes de 8:00 am
a 7:00 pm sábados y domingos de 8:00
am a 4 pm

12. Protocolos de servicio
• Saludo cordial, (buenas tardes, Buenos
días)
• Dar al cliente al atención información
completa del menú
• Atender al cliente con su requerimiento en
Tiempos acordes,
• Entregar tarjetas y material publicitario
disponible.

13. UNIFORMESUNIFORMES

14. Cliente frecuente
• Se estableció en el punto de venta un
cartón en el que se ponía sellos de la
Heladería (nombre y nit) cuando el cliente
adquiriera su decima compra fuera
totalmente gratis,
•

15. recomendaciones
• Se recomienda ala empresa repartir
volantes en las principales avenidas del
sector concurridas pro empleados y
estudiantes entre semana