SlideShare una empresa de Scribd logo
1 de 5
Cocina
Fabulosa
Quequitos
macaro
ns
110 g de harina de almendras (o almendra
molida)
220 g de azúcar glas.
110 g de claras de huevo envejecidas (deben
pasar al menos una noche a temperatura
ambiente tapadas con papel film)
30 g de azúcar blanquilla.
Colorantes en gel
Brownies
125 gramos de mantequilla con sal.,3 cucharadas de chocolate, cocoa/cacao en polvo sin
azúcar, la mejor que encuentren.,1 taza de azúcar.,1 cucharadita de vainilla.,2 huevos.,1 taza de
harina.,1 cucharadita de polvos de hornear
Cocina fabulosa

Más contenido relacionado

La actualidad más candente

La actualidad más candente (18)

Bizcocho de limón
Bizcocho de limónBizcocho de limón
Bizcocho de limón
 
Menu1
Menu1Menu1
Menu1
 
Menu1
Menu1Menu1
Menu1
 
Tarta 3 chocolates
Tarta 3 chocolatesTarta 3 chocolates
Tarta 3 chocolates
 
Taller de cocina
Taller de cocinaTaller de cocina
Taller de cocina
 
Frosting queso crema
Frosting queso cremaFrosting queso crema
Frosting queso crema
 
Bola de nieve
Bola de nieve Bola de nieve
Bola de nieve
 
Postres y reposteria curso a distancia 2004 2005
Postres y reposteria curso a distancia 2004   2005Postres y reposteria curso a distancia 2004   2005
Postres y reposteria curso a distancia 2004 2005
 
Tarta de bizcocho de yogur
Tarta de bizcocho de yogurTarta de bizcocho de yogur
Tarta de bizcocho de yogur
 
Receta frutas del bosque
Receta frutas del bosqueReceta frutas del bosque
Receta frutas del bosque
 
Presentacion reposteria
Presentacion reposteriaPresentacion reposteria
Presentacion reposteria
 
Galletas
GalletasGalletas
Galletas
 
New york cheesecake
New york cheesecakeNew york cheesecake
New york cheesecake
 
Cocinero cientifico
Cocinero cientificoCocinero cientifico
Cocinero cientifico
 
Tarta de Mousse de Fresa
Tarta de Mousse de FresaTarta de Mousse de Fresa
Tarta de Mousse de Fresa
 
Pastel de semola_y_chocolate
Pastel de semola_y_chocolatePastel de semola_y_chocolate
Pastel de semola_y_chocolate
 
Pavo encacahuatado
Pavo encacahuatadoPavo encacahuatado
Pavo encacahuatado
 
Receta de pay de queso
Receta de pay de quesoReceta de pay de queso
Receta de pay de queso
 

Cocina fabulosa

  • 3. macaro ns 110 g de harina de almendras (o almendra molida) 220 g de azúcar glas. 110 g de claras de huevo envejecidas (deben pasar al menos una noche a temperatura ambiente tapadas con papel film) 30 g de azúcar blanquilla. Colorantes en gel
  • 4. Brownies 125 gramos de mantequilla con sal.,3 cucharadas de chocolate, cocoa/cacao en polvo sin azúcar, la mejor que encuentren.,1 taza de azúcar.,1 cucharadita de vainilla.,2 huevos.,1 taza de harina.,1 cucharadita de polvos de hornear