Una receta de un amigo de Túnez

1. BOLA DE NIEVE
500g de harina
g de azúcar 200
huevos 3
paquete de levadura en polvo 1
paquete de azúcar de vainilla 1
vidrio de aceite 1/2
:Para la decoración
g de mermelada de albaricoque 250
cucharada de agua de flor de naranja 3
Coco rallado
:Preparación
trabajo de huevo + azúcar + azúcar de vainilla
Añadir el aceite, Mezclar y añadir la harina con la levadura en polvo.
.Mezclar bien hasta que la masa homogénea
Hacer pequeñas bolas
.Hornee a 180 grados durante 10 minutos
Una vez fuera del horno. Pasar las albóndigas en mermelada de
albaricoque Perfumado con 3 a 4 cucharadas de agua de flor de naranja
.y pasarlos en el coco
buena suerte LUIZA