1. Brownies de Nico
(para 20 brownies)
20 nueces del Brasil
Alista todos los ingredientes: (coquitos
Derrite al baño María la
350 g. chocolate mondados)
mantequilla con el
300 g. azúcar 8 huevos
chocolate en el
200 g. mantequilla 1 cdita. de polvo
microondas unos 10
100 g. harina Royal
minutos a fuego bajo
3 yogures griegos 1 cdita. de esencia
de vainilla
Pica las nueces pequeñitas con Añade el polvo de
Bate bien los huevos
ayuda de papá o mamá hornear a la harina
Mezcla todos los ingredientes con ayuda de la batidora …
2. Engrasa el molde y
… Si está muy lleno, pide … Hasta que quede una
enharínalo bien para
ayuda.. mezcla homogénea
que no se pegue
Papá o mamá: hay que
Finalmente, desmolda y decora a tu gusto. Si quieres
precalentar el horno y meter
puedes derretir al baño María con ayuda de papá o
los brownies a 190º C durante
mamá dos pastillitas de chocolate (blanco o con
30 minutos. Cuando lleve unos
leche), dos cucharaditas de nata y dos de
10 minutos hay que taparlos
mantequilla y luego cubrir tus brownies y también
con papel aluminio para que
puedes decorar algunos con nueces picadas.
no se quemen por encima.
¡Con helado de nata quedan deliciosos! ¡Qué los disfrutes!