1. SISTEMA ESTOMATOGNATICO O
APARATO MASTICATORIO
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
CARRERA DE ODONTOLOGIA

2. SISTEMA ESTOMATOGNATICO O APARATO
MASTICATORIO
• Constituido por la suma de elementos:
1. ÓSEOS
2. TEJIDOS BLANDOS
3. DENTARIOS
4. ARTICULACIONES
5. VASOS, NERVIOS Y GANGLIOS

3. • CARAANTERIOR: CONDUCTO O
FORAMEN INFRAORBITARIO POR
DONDE EMERGE EL NERVIO
INFRAORBITARIO
• EN EL ESPESOR DEL HUESO POR
DEBAJO DEL FORAMEN SE
ORIGINAN CANALICULOS
DENTARIOS ANTERIORES QUE
TERMINAN EN LOS ALVEOLOS
• HUESO PAR
• PARTICIPA EN LA CONSTITUCION
DE LA ORBITA, BOBEDA PALATINA,
CAVIDADES NASALES
• ESTRUCTURA: COMPACTO CON
PEQUEÑOS ISLOTES DE TEJIDO
ESPONJOSO SOBRE TODO EN EL
REBORDE ALVEOLAR
• EL CENTRO DEL HUESO PRESENTA
EL SENO MAXILAR
1.- OSEOS
MAXILAR SUPERIOR MAXILAR SUPERIOR

4. • ESPINA NASAL ANTERIOR: POR
DETRÁS CONDUCTO PALATINO
ANERIOR POR DONDE PASA
NERVIO Y ARTERIA
NASOPALATINOS
• CONDUCTO PALATINO POSTERIOR:
ATRAVIEZA NERVIO PALATINO
MAYOR O PALATINO ANTERIOR
• CARA INFRATEMPORAL:
TUBEROSIDAD DEL MAXILAR,
FORAMENES ALVEOLARES
(DENTARIOS POSTERIORES)
DESTINADOS PARA NERVIOS Y
ARTERIAS DEL MISMO NOMBRE
PARA LOS MOLARES
1.- OSEOS
MAXILAR SUPERIOR MAXILAR SUPERIOR

5. • CUERPO CARA INTERNA: APOFISIS
GENI PARA MUSCULOS
GENIOGLOSOS Y GENIOHIOIDEOS,
LINEA OBLICUA INERNA PARA
MUSCULO MILOHIOIDEO Y EN SU
PARTE POSTERIOR MUSCULO
CONSTRICTOR SUPERIOR DE LA
FARINGE. ESTA LINEA DIVIDE A
ESTA CARA EN DOS PARTES UNA
SUPERIOR Y ANTERIOR QUE
DESTACA LA FOSITA SUBLINGUAL Y
UNA INFERIOR A NIVEL DE CARA
MESIAL DE PRIMER MOLAR LA
FOSITA SUBMANDIBULAR
• HUESO SIMETRICO, IMPAR Y MOVIL
• CUERPO Y DOS RAMAS
• CUERPO CARA EXTERNA : SINFISIS,
PROTUBERANCIA MENTONIANA,
FORAMEN MENTONIANO POR
DONDE EMERGE VASOS Y NERVIO
MENTONIANO, LINEA OBLICUA
EXTERNA PARA EL MUSCULO
DEPRESOR DEL LABIO INFERIOR Y
DEPRESOR DEL ANGULO DE LA
BOCA.
1.- OSEO
MAXILAR INFERIOR MAXILAR INFERIOR

6. • RAMAS: CARA LATERAL SE INSERTA
MUSCULO MASETERO.
• CARA INTERNA: EN SU PARTE
MEDIA LA ESPINA DE SPIX O
LINGULA DE LA MANDIBULA POR
DETRÁS DE ESTE EL FORAMEN
MANDIBULAR POR DONDE
PENETRAN EL NERVIO Y LOS
VASOS ALVEOLARES INFERIORES
• EN LA PROXIMIDAD DEL ANGULO
RUGOSIDADES PARA EL MUSCULO
PTERIGOIDEO INTERNO
• BORDE SUPERIOR: ARCO
ALVEOLAR Y TABIQUES
INERRADICULARES
• BORDE INFERIOR: CERCA DE LINEA
MEDIA FOSA DIGASTRICA PARA
VIENTRE ANTERIOR DEL MUSCULO
DIGASTRICO, HACIAATRÁS
ESCOTADURA PARA EL PASAJE DE
LA ARTERIA FACIAL.
1.- OSEO
MAXILAR INFERIOR MAXILAR INFERIOR

7. • BORDE INFERIOR: ANGULO DE LA
MANDIBULA O GONION
• ESTRUCTURA: HUESO COMPACTO,
EL BORDE SUPERIOR ESTA
TAPIZADO POR UNA LAMINA DENSA
DE HUESO ESPONJOSO QUE
RODEAA LOS ALVEOLOS
DENTARIOS
• EL CENTRO DEL HUESO PRESENTA
EL CONDUCTO MANDIBULAR Y SE
ABRE AL EXTERIOR POR MEDIO
DEL FORAMEN MENTONIANO
• RAMA BORDE POSTERIOR:
CORRESPONDE A GLANDULA
PAROTIDA
• BORDE SUPERIOR: APOFISIS
CORONOIDES PARA INSERCION
DEL MUSCULO TEMPPORAL,
ESCOTADURA SIGMOIDEA Y
CONDILO MANDIBULAR UNIDA POR
EL CUELLO EN DONDE SE INSERTA
EL PTERIGOIDEO EXTERNO
1.- OSEO
MAXILAR INFERIOR MAXILAR INFERIOR

8. a) HUESO COMPACTO: HUESO QUE
CONFORMA EL ALVEOLO DONDE
SE INSERTA LA RAIZ ATRAVEZ DEL
LIGAMENTO PERIODONTAL
b) HUESO ESPONJOSO: COMPUESTO
POR TRABECULAS QUE
CONTIENEN ORIFICIOS POR
DONDE PASAN PQUETES
VASCULONERVIOSOSQUE
ACCEDEN A CADA DIENTE A
TRAVES DE LOS ORIFICIOS
APICALES
• HUESO CON FORMA DE CAVIDAD
DONDE SE UBICA LA RAIZ DEL
DIENTE
• EN DIENTES MULTIRADICULARES
LAS CAVIDADES ALVEOLARES
TIENEN ESPACIOS EN NUMERO
IGUAL AL DE LAS RAICES
SEPARADOS POR TABIQUES
OSEOS.
1.- OSEO
HUESO ALVEOLAR HUESO ALVEOLAR

9. • PIEL
• TEJIDO ADIPOSO
• APONEUROSIS
• MUSCULO BUCCINADOR
• APONEUROSIS
• BOLA ADIPOSA DE BICHAT
• SUBMUCOSA
• LA ALIMENTACION NERVIOSA DE
LABIOS Y CARRILLOS PROVIENE DEL
MENTONIANO, BUCAL E
INFRAORBITARIO
• PIEL
• TEJIDO ADIPOSO
• MUSCULO ORBICULAR DE LOS
LABIOS
• MUSCULOS ELEVADORES Y
DEPRESORES
• SUBMUCOSA
• GLANDULAS SALIVALES MENORES
• ALREDEDOR DE LOS LABIOS
MUSCULOS DILATADORES QUE SON
LOS QUE DAN LAS EXPRESIONES
FACIALES
2.- TEJIDOS BLANDOS
LABIOS CARRILLOS O MEJILLAS

10. • TEMPORAL
• MASETERO
• PTERIGOIDEO EXTERNO
• PTERIGOIDEO INTERNO
• VIENTRE ANTERIOR DEL
DIGASTRICO
• MUSCULO ACTIVO QUE
INTERVIENE EN MASTICACION,
FONACION, DEGLUCION Y GUSTO
• LA ALIMENTACION NERVIOSA POR
EL LINGUAL RAMAS DEL VAGO,
GLOSOFARINGEO Y CUERDA DEL
TIMPANO.
• LA LENGUA DESEMPEÑA UN PAPEL
MUY IMPORTANTE EN EL
DESARROLLO ALVEOLAR Y EN LA
UBICACIÓN FINAL DE LOS DIENTES
2.- TEJIDOS BLANDOS
LENGUA MUSCULOS MASTICADORES

11. • LAS FIBRAS DE SHARPEY SE
INSERTAN ENTRE LA MEMBRANA
MUCOSA Y EL HUESO PARA
MANTENERLA UNIDA FIRMEMENTE:
ESTO LE CONFIERE AL PALADAR
SU CARACTERISTICO PUNTEADO.
• RUGAS PALATINAS.
• PALADAR BLANDO: EPIGLOTIS,
PILARES AMIGDALINOS,
AMIGDALAS
• DURO: CONSTITUIDO POR MAX.
SUP. APOFISIS PALATINAS Y
LAMINAS HORIZONTALES DEL
HUESO PALATINO EN LA PARTE
POSTERIOR.
• LA MUCOSA QUE RECUBRE ES
DURA UNIDA DIRECTAMENTE AL
PERIOSTIO EN LA ZONAANTERIOR
Y MEDIA.
• EN LA ZONA POSTERIOR EXISTE
UNAALMOHADILLAADIPOSA CON
GLANDULAS Y OTROS ELEMENTOS
QUE LO HACEN MAS BLANDO
2.- TEJIDOS BLANDOS
PALADAR PALADAR

12. • DENTICION TEMPORAL
• DENTICION PERMANENTE
• RELACION DENTARIA
• RELACION INTERMAXILAR
• FORMA DE U O PARABOLICA
• AL CERRAR EL SUPERIOR QUEDA
LIGERAMENTE POR FUERA DEL
INFERIOR
• EN LA PARTE ANTERIOR OVERJET Y
OVERBITE
• CURVA DE SPEE Y DE WILSON
3.- DIENTES
ARCOS DENTARIOS MORFOLOGIA DENTARIA

13. 3.- DIENTES
• ES EL MOVIMIENTO DE CIERRE HABITUAL CON EL QUE SE CONSIGUE LLEGAR A
LA MAXIMA POSICION INTERCUSPIDEA EN DONDE LAS PIEZAS DENTALES
ALCANZAN EL MAXIMO CONTACTO CON SUS ANTAGONISTAS.
• OCLUSION CENTRICA

14. • DEPRESORES: VIENTRE ANTERIOR
DEL DIGASTRICO PRINCIPAL Y
MILOHIOIDEO, GENIOHIOIDEO Y
CUTANEO DEL CUELLO COMO
ACCESORIOS.
• ELEVADORES: MASETERO,
TEMPORAL Y PTERIGOIDEO
INTERNO
• PROYECTORES HACIAADELANTE:
LOS DOS PTERIGOIDEOS CUANDO
SE CONTRAEN AL MISMO TIEMPO
• CONDILO DEL MAXILAR INFERIOR
• FOSA O CAVIDAD GLENOIDEA
• MENISCO ARTICULAR
• CAVIDADES SINOVIALES
• LIGAMENTO
TEMPOROMANDIBULAR
• LIGAMENTO CAPSULAR
4.- ARTICULACIONES
ATM MOVIMIENTOS MANDIBULARES

15. • DESCENSO Y ASCENSO
• PROPULSION Y RETROPULSION
• LATERALIDAD CENTRIFUGA
• LATERALIDAD CENTRIPETA
• INTRUSION Y EXTRUSION
• RETRUSION Y PROTRUSION
• CIRCUNDUCCION
• PROYECTORES HACIAATRÁS:
DIGASTRICO Y TEMPORAL POR
SUS HACES POSTERIORES.
• DIDUCTORES: PTERIGOIDEOS
INTERNOS Y EXTERNOS CUANDO
SE CONTRAEN EN FORMA
ALTERNADA
4.- ARTICULACIONES
MOVIMIENTOS MANDIBULARES MOVIMIENTOS MANDIBULARES

16. • EL DIENTE ESTA UNIDO AL
PROCESO ALVEOLAR MEDIANTE EL
PERIODONTO DE INSERCION CUYA
FUNCION ES SOSTENER AL DIENTE
EN LOS ALVEOLOS Y ABSORVER
LAS FUERZAS MASTICATORIAS
• ESTE TIPO DE UNION SE
DENOMINA GONFOSIS PORQUE SE
TRATA DE UNA UNION FIBROSA DE
TIPO COLAGENO
• EL DESPLAZAMIENTO TOTAL DEL
CONDILO ES DE 10 A 12 mm.
• EL MENISCO SIEMPRE ACOMPAÑA
AL CONDILO.
• CUANDO NO HAY SINCRONIZACION
ENTRE EL MOVIMIENTO DEL
CONDILO Y DEL MENISCO PUEDE
OCURRIR UN PEQUEÑO RUIDO O
CHASQUIDO
4.- ARTICULACIONES
MOVIMIENTOS MANDIBULARES ALVEOLO DENTARIA

17. 5.- GANGLIOS LIFATICOS
• Los ganglios linfáticos se encuentran a lo largo del cuerpo y son una parte importante del
sistema inmunitario. Ayudan al cuerpo a reconocer y combatir microbios, infecciones y
otras sustancias extrañas
• Cuando se presenta una infección, los ganglios pueden aumentar de tamaño y doler,
como sucede con los del cuello cuando hay una inflamación de los oídos o de la garganta
• A cada lado de la parte frontal del cuello
• Debajo de la mandíbula y la barbilla
• Detrás de los oídos