Guión para video educativo para la materia Ciencias de la Salud II del CCH de la UNAM, con base en escaleta.

1. UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
ASIGNATURA: Nuevas Tecnologías en Educación
Licenciatura en Pedagogía. FES Acatlán
Mtra. Norma Angélica Morales González
Título del vídeo:
¿En qué me afecta
comer mal?
Imagen fija o en
movimiento
Título de la materia y
del vídeo.
Texto
Ciencias de la Salud II.
¿En qué me afecta comer mal?
Música y/o
efectos
especiales
Música de fondo
Tiempo (seg.)
2 segundos.
Introducción Aparece la autora en
fondo. (Pared de casa)
Aparece:
Conductas de riesgo y
medidas de prevención
de la mala nutrición en
los adolescentes de la
Unidad 1. Alimentación
y nutrición del
adolescente
¡Hola, soy Mariana! y en este
video vamos a ver:
Música de fondo 3 segundos.
5 segundos.
2010 Guión basado en el propuesto por Reyna Díaz Huerta y Erika Yazmin Avila.
H@bitat Puma (DGTIC-UNAM)
1

2. UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
ASIGNATURA: Nuevas Tecnologías en Educación
Licenciatura en Pedagogía. FES Acatlán
Mtra. Norma Angélica Morales González
Revisaremos las principales
conductas de riesgo
alimentario, cuales son sus
probables causas,
manifestaciones,
complicaciones y medidas de
prevención para mejorar tu
salud, tus hábitos y
costumbres en cuanto a tu
alimentación.
¿Estas listo?
14 segundos.
Desarrollo
Aparece:
Los factores de riesgo:
Tener un familiar que
haya padecido el
trastorno, tener rasgos
de personalidad obsesiva
compulsiva que les
facilitan seguir dietas
estrictas y privarse de
Comencemos por la anorexia,
¿Sabes qué es?
La anorexia es un trastorno de
la alimentación, que se
caracteriza por el peso
corporal bajo, el temor
intenso a aumentarlo y la
percepción distorsionada del
mismo. Quienes la padecen
hacen sacrificios que implican
evitar, disminuir o restringir la
cantidad de comida,
Música de fondo 5:12 minutos.
2010 Guión basado en el propuesto por Reyna Díaz Huerta y Erika Yazmin Avila.
H@bitat Puma (DGTIC-UNAM)
2

3. UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
ASIGNATURA: Nuevas Tecnologías en Educación
Licenciatura en Pedagogía. FES Acatlán
Mtra. Norma Angélica Morales González
comer aunque tengan
hambre, pueden tener
niveles altos de
ansiedad o estrés
emocional y restringir su
alimentación para
reducirla, o la influencia
de medios.
vomitarla, utilizar laxantes,
diuréticos, tienden a consumir
alimentos con poca grasa,
tienen un estado de ánimo
indiferente o irritables, tienen
piel seca o amarillenta,
pigmentación azulada en los
dedos de la mano, callosidades
en los nudillos por la
provocación de vómitos,
cabello fino, quebradizo o
incluso pérdida del mismo,
intolerancia al frío y erosión
dental entre otras
características.
Ahora hablemos de la bulimia
que​ ​​es un trastorno de la
alimentación grave y
potencialmente mortal.
Puede categorizarse en dos ¿lo
sabías?
La primera es una bulimia
purgante que se provocan
vómitos o hacen uso
2010 Guión basado en el propuesto por Reyna Díaz Huerta y Erika Yazmin Avila.
H@bitat Puma (DGTIC-UNAM)
3

4. UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
ASIGNATURA: Nuevas Tecnologías en Educación
Licenciatura en Pedagogía. FES Acatlán
Mtra. Norma Angélica Morales González
Aparece:
Factores de riesgo: Las
personas tengan
familiares directos que
la hayan padecido,
deficiencia en la
sustancia química
serotonina del cerebro,
el sobrepeso durante la
infancia o adolescencia,
problemas psicológicos y
emocionales, como el
trastorno de ansiedad,
la baja autoestima,o
estrés, la influencia de
medios.
inadecuado de laxantes, o
diuréticos con frecuencia
después de un atracón.
Y la segunda es la bulimia no
purgante. Usan otros métodos
para eliminar las calorías y
evitar el aumento de peso,
como hacer ayuno, dietas
estrictas o ejercitarse en
exceso. Las personas con
bulimia están preocupados por
su peso y figura
corporal.Comen hasta el
malestar o dolor, y una
cantidad mucho mayor de lo
que se consideraría una
cantidad normal, van al baño
inmediatamente después de
comer o durante las comidas.
Las medidas de prevención
para ambos trastornos son:
Mantener una dieta sana,
adecuada, equilibrada, hacer
ejercicio y comer sanamente,
fomentar el autoestima alta y
2010 Guión basado en el propuesto por Reyna Díaz Huerta y Erika Yazmin Avila.
H@bitat Puma (DGTIC-UNAM)
4

5. UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
ASIGNATURA: Nuevas Tecnologías en Educación
Licenciatura en Pedagogía. FES Acatlán
Mtra. Norma Angélica Morales González
Aparece:
Factores de riesgo: Los
genes podrían afectar la
cantidad de grasa
corporal que se
almacena y dónde se
distribuye esa grasa, el
estilo de vida de la
familia, algunos
medicamentos, no
dormir lo suficiente o lo
contrario puede
provocar cambios
hormonales que
aumentan el apetito.
una buena comunicación con
quienes te rodean.
La obesidad es un trastorno
que consiste en tener una
cantidad excesiva de grasa
corporal. Aumenta tu riesgo de
enfermedades y problemas de
salud, tales como
enfermedades cardíacas,
diabetes, presión arterial alta,
entre otras.
Hay influencias genéticas, de
comportamiento y hormonales,
otras enfermedades y
trastornos, como la
inactividad, la dieta o hábitos
poco saludables.
Medidas de prevención:
ejercicio diario, dieta
equilibrada y el compromiso a
largo plazo de controlar lo que
comes y bebes.
La desnutrición es el resultado
de la ingesta insuficiente de
2010 Guión basado en el propuesto por Reyna Díaz Huerta y Erika Yazmin Avila.
H@bitat Puma (DGTIC-UNAM)
5

6. UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
ASIGNATURA: Nuevas Tecnologías en Educación
Licenciatura en Pedagogía. FES Acatlán
Mtra. Norma Angélica Morales González
Aparece:
Prevención: Aporte de
vitaminas y minerales
esenciales. Fomento de
la lactancia temprana.
Fomento de una
alimentación
complementaria
adecuada, medición de
peso y altura.
Promoción del consumo
de sal yodada. seguridad
alimentaria, atención
primaria de salud,
acceso a agua,
saneamiento e higiene.
alimentos tanto en cantidad y
calidad, la falta de una
atención adecuada y la
aparición de enfermedades
infecciosas.
Causas: la falta de acceso a los
alimentos y a atención
sanitaria, la utilización de
sistemas de agua y
saneamiento insalubres, y las
prácticas deficientes de
alimentación.
¿Cuales son sus
complicaciones? enfermedades
que afectan al desarrollo físico
e intelectual. El peso está
muy por debajo del estándar,
se presenta fatiga y la
reducción de la capacidad de
aprendizaje.
Puede llevar a la muerte.
¿Sabes que es la potomanía o
polidipsia?
2010 Guión basado en el propuesto por Reyna Díaz Huerta y Erika Yazmin Avila.
H@bitat Puma (DGTIC-UNAM)
6

7. UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
ASIGNATURA: Nuevas Tecnologías en Educación
Licenciatura en Pedagogía. FES Acatlán
Mtra. Norma Angélica Morales González
Aparece:
Causas: trastornos
psicóticos, los trastornos
de la personalidad con
predominio de rasgos de
corte neurótico e
hipocondríaco, las
disfunciones en el
control de los
mecanismos de la sed.
Es un trastorno psicológico, del
deseo frecuente y sostenido de
beber más de 3 litros de
líquido al día, asociado a un
periodo corto. Se puede
presentar en personas
diabéticas o personas que
utilizan ciertos fármacos.
Consecuencias:
Hiperhidratación, vómito,
cefaleas, incluso llegar al
estado de coma, paro
cardiaco. Alto sodio en la
sangre.
Prevención: Prohibir la ingesta
del líquido a no más de litro y
medio, o consultar al médico.
La ortorexia la obsesión por la
comida sana. ¿Cómo podemos
identificarlo? si se dedican más
de 3 horas al día en pensar en
una dieta sana, preocuparse
más por la calidad de los
2010 Guión basado en el propuesto por Reyna Díaz Huerta y Erika Yazmin Avila.
H@bitat Puma (DGTIC-UNAM)
7

8. UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
ASIGNATURA: Nuevas Tecnologías en Educación
Licenciatura en Pedagogía. FES Acatlán
Mtra. Norma Angélica Morales González
Aparece:
Complicaciones:
desnutrición, anemias,
hipervitaminosis o en su
defecto hipovitaminosis,
hipotensión y
osteoporosis, etc. Así
como, en fases
avanzadas, trastornos
obsesivos-compulsivos
relacionados con la
alimentación.
Consecuencias
psicológicas: tales como
depresión, ansiedad e
hipocondriasis.
Aparece:
Las enfermedades
gastrointestinales
infecciosas son causadas
alimentos, que
disfrutarlos.Tienen
sentimientos de culpabilidad,
si no cumplen con la dieta
establecida. Aislamiento
social, provocado por su tipo
de alimentación.
Prevención: Dieta equilibrada,
manejo de la autoestima para
que sea favorable.
Las infecciones
gastrointestinales se las
considera un problema de
salud pública, se presentan
con fiebre, vómito, dolor
abdominal, y diarrea
moderada o intensa.
Los cuadros gastrointestinales
pueden presentarse en
cualquier época del año, pero
el riesgo de sufrir estas
2010 Guión basado en el propuesto por Reyna Díaz Huerta y Erika Yazmin Avila.
H@bitat Puma (DGTIC-UNAM)
8

9. UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
ASIGNATURA: Nuevas Tecnologías en Educación
Licenciatura en Pedagogía. FES Acatlán
Mtra. Norma Angélica Morales González
por bacterias
(principalmente
Escherichia coli,
Salmonella y Shigella),
parásitos (Giardia
lamblia y amibas), y
virus (Rotavirus y virus
Norwalk) al consumir
alimentos y agua
contaminados con
materia fecal.
enfermedades se incrementa
en la temporada de calor.
Medidas de prevención: evitar
comer en la calle, lavarse las
manos antes de comer y
después de ir al baño, hervir el
agua, desinfectar las frutas y
las verduras, preparar
correctamente los alimentos,
ingerir sueros para rehidratar y
una buena alimentación.
Cierre Esto es todo por la clase de
hoy, recuerda llevar tu mapa
conceptual y ponerte de
acuerdo con tu equipo para el
collage colaborativo.
¡Nos vemos!
10 segundos.
Créditos
● Producción
González Flores
Mariana
● Voces
20 segundos.
2010 Guión basado en el propuesto por Reyna Díaz Huerta y Erika Yazmin Avila.
H@bitat Puma (DGTIC-UNAM)
9

10. UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
ASIGNATURA: Nuevas Tecnologías en Educación
Licenciatura en Pedagogía. FES Acatlán
Mtra. Norma Angélica Morales González
González Flores
Mariana
● Música
https://www.locutortv.
es/seleccion_canciones_
sin_copyright.htm
Formato básico. Duración: 06:05 minutos.
2010 Guión basado en el propuesto por Reyna Díaz Huerta y Erika Yazmin Avila.
H@bitat Puma (DGTIC-UNAM)
10