Conceptos importantes sobre los desórdenes alimenticios. Investigación realizada por Michel Mizrahi Cohen.

1. DESORDENES ALIMENTICIOS
Michel Mizrahi Cohen

2. Los desórdenes alimenticios son comunes en una cultura obsesionada con la comida rápida,
dieta y la imagen corporal. La insatisfacción con el cuerpo y las dietas usualmente llevan a
conductas alimenticias peligrosas y poco sanas. Algunas veces, estos patrones alimenticios
pueden convertirse en desórdenes de la alimentación.

3. Existen diferentes tipos de desórdenes alimenticios pero estos son los más comunes:
● Anorexia nerviosa
● Bulimia nerviosa
● Comer compulsivamente

4. ¿QUE ES LA ANOREXIA?
La anorexia afecta mayormente a mujeres jóvenes. Las niñas con anorexia no comen lo suficiente
para mantener sus cuerpos trabajando apropiadamente. Las anoréxicas pierden mucho peso por lo
que se vuelven débiles y poco sanas debido a una dieta pobre. Usualmente, la gente con anorexia
ejercita mucho tratando de quemar calorías. Se “sienten gordas” a pesar de estar perdiendo peso. Así
mismo, la anorexia tiene muchos aspectos emocionales y psicológicos como baja autoestima. La
gente con anorexia se convence a sí misma y a los que las rodean de que no tienen hambre.

5. ¿QUE ES LA BULIMIA?
La bulimia es otro tipo de desorden de la alimentación. Las niñas que tienen bulimia pueden tener
comilonas, lo que significa que comen mucho, aún y cuando no tengan hambre y sienten que no
pueden controlarlo. La bulimia hace que la gente desee deshacerse de las calorías y comida que ha
ingerido a través del vómito o del ejercicio. La gente con bulimia usualmente siente que no tiene
control sobre lo que comen; tienden a comer en privado y esconden lo que comen de los demás o
comen hasta que se sienten incómodos y exhaustos.

6. COMER COMPULSIVAMENTE
Cuando se padece sobrepeso suele ocurrir que se come de modo compulsivo, no comes: devoras.
Comer por compulsión refleja niveles muy altos de ansiedad. Refleja también una incapacidad para
manejar las frustraciones, refleja una necesidad de evadirte de tu vida.
Tal vez es el miedo que te domina al reflexionar sobre tu vida y antes de enfrentarte a ti, prefieres
tener un problema con el que crees que sí podrás: el de la obesidad.

7. Los trastornos alimenticios no ven genero ni edad y las consecuencias pueden ser demasiado graves,
son enfermedades extremadamente graves que se deben de checar a tiempo.
Las personas con trastornos de la alimentación pierden el sentido de la realidad, se someten a dietas
o ejercicio excesivo que ponen en peligro su vida. Existen dispersiones serias en la dieta, es decir, se
puede manifestar comiendo raciones extremadamente pequeñas o a la inversa, con atracones de
comida excesivos.

8. Su tratamiento
Cuanto antes se detecten, más fácil es tratar los trastornos alimenticios. Al ser enfermedades
emocionales no tiene cura, pero sí se pueden controlar de forma adecuada. Se requieren terapias
multidisciplinarias que incluyen médicos generales, nutriólogos, psicólogos, etc.

9. Referencias
Desórdenes de la alimentación | Center for Young Women's Health. (2018). Youngwomenshealth.org.
Retrieved 14 March 2018, from https://youngwomenshealth.org/2001/06/29/desordenes-de-la-
alimentacion/
Peña, M. (2018). Comer de forma compulsiva revela síntomas. Salud180. Retrieved 14 March 2018,
from http://www.salud180.com/salud-dia-dia/comer-de-forma-compulsiva-revela-sintomas
Trastornos alimenticios, tipos y características. (2018). Salud. Retrieved 14 March 2018, from
http://www2.esmas.com/salud/nutricion/666568/trastornos-alimenticios-tipos-y-caracteristicas/