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TRANSTORNOS
ALIMENTICIOS
   Los trastornos alimentarios son enfermedades
    crónicas y progresivas que, a pesar de que se
    manifiestan a través de la conducta alimentaria, en
    realidad consisten en una gama muy compleja de
    síntomas entre los que prevalece una alteración o
    distorsión de la auto-imagen corporal, un gran temor a
    subir de peso y la adquisición de una serie de valores a
    través de una imagen corporal. También en algunos
    casos la publicidad marca una gran parte en esto ya
    que los jóvenes que miran un anuncio de comida o
    bebidas se antojan de comerlo o beberlo, esto hace que
    al ingerirlo, lo devuelvan por su mala alimentación.
   Factores biológicos: Hay estudios que indican que niveles
    anormales de determinados componentes químicos en el
    cerebro predisponen a algunas personas a sufrir de
    ansiedad,       perfeccionismo,       comportamientos       y
    pensamientos compulsivos. Estas personas son más
    vulnerables a sufrir un trastorno alimenticio.
   Factores psicológicos: Las personas con trastornos
    alimentarios tienden tener expectativas no realistas de ellos
    mismos y de las demás personas. A pesar de ser exitosos
    se sienten incapaces, ineptos, defectivos, etc. No tienen
    sentido de identidad. Por eso tratan de tomar control de su
    vida y muchas veces se enfocan en la apariencia física
    para obtener ese control.
   Factores      familiares:   Personas      con    familias
    sobreprotectoras, inflexibles e ineficaces para resolver
    problemas tienden a desarrollar estos trastornos.
    Muchas veces no demuestran sus sentimientos y tienen
    grandes expectativas de éxito. Los niños aprenden a no
    demostrar sus sentimientos, ansiedades, dudas, etc., y
    toman el control por medio del peso y la comida.
   Factores sociales: Los medios de comunicación asocian
    lo bueno con la belleza física y lo malo con la
    imperfección física. Las personas populares, exitosas,
    inteligentes, admiradas, son personas con el cuerpo
    perfecto, lo bello. Las personas que no son delgadas y
    preciosas son asociadas con el fracaso.
Ortorexia
Ortorexia
   Ortorexia, u ortorexia nerviosa para calificar como
    trastorno alimentario la obsesión de comer comida
    considerada saludable por la persona, lo que este doctor
    de Estados Unidos sostiene que puede llevar a la
    muerte. la ortorexia es como una obsesión perjudicial
    para la salud como el trastorno obsesivo-compulsivo,
    con lo que el paciente considera alimentación saludable.
    El sujeto puede evitar ciertos alimentos, como los que
    contienen grasas, preservantes, o productos animales, y
    tener una mala alimentación. Bratman afirma que "la
    desnutrición es común entre los seguidores de las dietas
    de comida saludable.
Síntomas, consecuencias y sus
        posibles explicaciones
   Los síntomas y consecuencias de la orthorexia nerviosa
    pueden incluir obsesión con la alimentación saludable,
    desnutrición, y la muerte por inanición. Las personas
    que padecen esta enfermedad suelen tener distintas
    concepciones de diferentes tipos de alimento. Los
    productos que contienen preservantes suelen ser
    considerados "peligrosos", los alimentos producidos
    industrialmente    "artificiales", y  los   producidos
    biológicamente "saludables". Los pacientes suelen tener
    deseos fuertes y hasta incontrolables de comer cuando
    están nerviosos, emocionados, felices, ansiosos o con
    remordimiento.
BULIMIA
 Bulimia o bulimia nerviosa forma parte de
  un trastorno psicológico y un trastorno alimentario.
  Es un comportamiento durante la cual el individuo
  se aleja de las pautas de alimentación saludable
  consumiendo comida en exceso en periodos de
  tiempo muy cortos (lo que le genera una
  sensación temporal de bienestar). Una vez pasada
  la ingesta excesiva de comida, la persona se
  aplica métodos compensatorios para intentar
  eliminar el exceso de alimento a través de ayunos,
  vómitos, purgas o laxantes.
 Bulimia Significa hambre en exceso o hambre
  de buey.
Tipos de bulimia
   Tipo purgativo: cuando se utiliza como conducta
    compensatoria el vómito (emesis), los laxantes,
    los diuréticos, enemas, jarabe deipecacuana o incluso
    la teniasis, (infestación por solium), para eliminar lo más
    pronto posible el alimento del organismo.
   Tipo no purgativo: Entre el 6% y el 8% de los casos de
    bulimia se llevan a cabo otras conductas compensatorias,
    como el ejercicio físico intenso, no hacer nada o hacer mucho
    ayuno; es un método menos efectivo para contrarrestar y
    deshacerse de las calorías. El tipo no purgativo se da solo en,
    aproximadamente, el 6%-8% de los casos de bulimia, ya que es
    un método menos efectivo de eliminar del organismo un
    número tan elevado de calorías. Este tipo de bulimia suele
    presentarse también en quienes presentan el tipo purgativo,
    pero es una forma secundaria de control del peso
LA ANOREXIA
   A la anorexia la definimos como la perdida de
    apetito para perder peso de forma rápida
    mediante la restricción de la ingesta de
    alimentos. También un caso de anorexia seria
    cuando una persona deja de comer, y hace un
    intenso ejercicio para la perdida de peso.
Síntomas de la anorexia
   A cualquier persona se le podría descifrar que
    tiene anorexia mediante su baja cantidad de
    masa corporal, estas personas no están
    cómodas con su peso, así que evitan comer.
Existen dos tipos de anorexia:
   De     carácter             De      índole
    restrictivo: en donde        compulsiva: estos
    la pérdida de peso se        individuos sí recurren
    consigue a través de         a atracones o purgas
    una dieta y ejercicio        incluso después de
    intenso, en dónde la         ingerir pequeñas
    los    afectados    no       cantidades     de
    recurren      a    los       comida, para así
    atracones o cualquier        perder peso.
    tipo de purga.
Los tratamientos
   Existen diversos tratamientos para la anorexia,
    las alternativas son: la psicoterapia, terapia
    comporta mental, terapia medicamentosa,
    familiar, etc. Los objetivos de estos
    tratamientos es regularizar la alimentación en el
    individuo y tratar que el entorno familiar
    solucione sus disfunciones ya que el papel de la
    familia es fundamental para la recuperación.
El comer compulsivamente es uno de los trastorno de la
conducta alimentaria y una enfermedad crónica, que está muy
relacionada con la depresión, los miedos y fobias y conlleva a
otros problemas de salud, como el sobre peso y la obesidad
entre otros muchos.
Esta enfermedad afecta sobre todo a personas con obesidad que
siguen dietas por largos periodos, pero no descarta a personas
que tienen un peso normal. Se presenta más en mujeres que en
hombres y mucho más en personas jóvenes.
El comer compulsivamente, se caracteriza por comer una gran
cantidad de alimento sin poder controlarla, aunque no se tenga
hambre o ya se sienta el estómago lleno, o sea que se pierde el
control de lo que se come. Muchas veces sucede cuando la
persona no puede controlar una emoción negativa y su ansiedad
aumenta, lo que ocasiona un problema metabólico que se
convierte en un círculo vicioso, come, se angustia, come, se
angustia.
El comedor compulsivo, a diferencia de los enfermos de bulimia y
anorexia, no se inducen el vomito, ni toman laxantes ni diuréticos.

Las personas que padecen este tipo de trastorno responden de
manera inadecuada a situaciones de stress, problemas cotidianos y
conflictos emocionales.
PERMAREXIA
Este desorden recoge
ciertas particularidades,
una mujer que sufre
permarexia realiza un
régimen continuado
de      adelgazamiento
pero no deja de comer
y tampoco se provoca
el vómito, sin embargo,
la tónica es pensar
siempre en lo que está
comiendo hasta límites
extremos.
CARACTERISTICAS
           Son mujeres que se saben al
           pie de la letra las calorías de
           todos los alimentos, que
           conocen los secretos de
           cada dieta, que saben cómo
           bajar de peso en una
           semana cuando, por algún
           abuso de un fin de semana o
           unas vacaciones, sienten
           que han engordado y que
           son capaces de pasar de un
           régimen a otro sin ningún
           problema.        Son      hasta
           potenciales       nutricionistas
           porque saben todo acerca de
           los alimentos
VIGOREXIA
   La vigorexia, no esta reconocida como
    enfermedad, por la comunidad médica
    internacional, pero se trata de un trastorno o
    desorden emocional donde las características
    físicas se perciben de manera distorsionada, al
    igual de lo que sucede cuando se padece de
    anorexia, pero a la inversa.
   Una persona que se ve
    siempre con falta de tonicidad
    y musculatura, lo cual la lleva
    a realizar ejercicio físico de
    manera obsesiva compulsiva
    y pesas cada día de manera
    continuada,      padece      de
    vigorexia, en la mayoría de
    los casos su cuerpo se
    desproporciona, adquiriendo
    una masa muscular poco
    acorde con su talla y
    contextura física.
   Este trastorno o desorden psíquico asocia belleza con aumento de
    masa muscular. La mayor parte de las horas del día están
    dedicadas a realizar ejercicio físico y a pensar en poder llevar a
    cabo una dieta rica en alimentos proteicos para así aumentar la
    musculatura del cuerpo. Este cuadro se ve agravado cuando todo
    se une al consumo de anabolizantes o esteroides que faciliten o
    mejoren ese aumento de proporciones corporales. Entonces, y
    como consecuencia, aumenta el riesgo de padecer enfermedades,
    lesiones hepáticas, cardiacas, disfunción eréctil, problemas de
    fertilidad y cáncer de próstata, entre otras.
   Con todo lo señalado anteriormente el perfil de una persona que
    presenta este trastorno incluye puntualmente:
   Obsesión por un cuerpo musculoso, pero al extremo, ya que
    aunque ya lo haya conseguido, su visión esta tan distorsionada,
    que frente al espejo sigue viéndose débil.
   Distorsión de la imagen corporal
   Baja autoestima
   Entrenamiento con dedicación compulsiva y casi exclusiva, dejando
    de lado otros asuntos y eventos de orden social, laboral y cultural.
   Adicción a la báscula
   Tendencia a la automedicación
   Dieta muy alta en proteínas, en la mayoría de los casos la dieta va
    complementada con productos anabólicos y esteroides.
   La vigorexia no es fácil de detectar porque quien la sufre presenta
    una imagen aparentemente fuerte y saludable, por lo que es
    importante estar atentos a la alimentación. Un vigoréxico ingiere en
    exceso barras fortificadas, huevo crudo, batidos, carne y leche. En
    casos avanzados, hay personas que consumen estos cócteles
    fortificantes incluso durante la noche.
   No cabe duda que los factores socioculturales, como el culto al
    cuerpo y los modernos estereotipos de belleza, son decisivos en el
    desarrollo de estos trastornos emocionales y de alimentación. Pero
    también     hay   ciertas    alteraciones  bioquímicas     en   los
    neurotransmisores a nivel cerebral relacionados con este tipo de
    patologías. Fundamentalmente el tratamiento debe ser del tipo
    psicológico, ya que se debe intentar modificar la conducta de la
    persona afectada, su autoestima y su pánico a un posible fracaso.

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Trastornosalimenticios

  • 2. Los trastornos alimentarios son enfermedades crónicas y progresivas que, a pesar de que se manifiestan a través de la conducta alimentaria, en realidad consisten en una gama muy compleja de síntomas entre los que prevalece una alteración o distorsión de la auto-imagen corporal, un gran temor a subir de peso y la adquisición de una serie de valores a través de una imagen corporal. También en algunos casos la publicidad marca una gran parte en esto ya que los jóvenes que miran un anuncio de comida o bebidas se antojan de comerlo o beberlo, esto hace que al ingerirlo, lo devuelvan por su mala alimentación.
  • 3. Factores biológicos: Hay estudios que indican que niveles anormales de determinados componentes químicos en el cerebro predisponen a algunas personas a sufrir de ansiedad, perfeccionismo, comportamientos y pensamientos compulsivos. Estas personas son más vulnerables a sufrir un trastorno alimenticio.  Factores psicológicos: Las personas con trastornos alimentarios tienden tener expectativas no realistas de ellos mismos y de las demás personas. A pesar de ser exitosos se sienten incapaces, ineptos, defectivos, etc. No tienen sentido de identidad. Por eso tratan de tomar control de su vida y muchas veces se enfocan en la apariencia física para obtener ese control.
  • 4. Factores familiares: Personas con familias sobreprotectoras, inflexibles e ineficaces para resolver problemas tienden a desarrollar estos trastornos. Muchas veces no demuestran sus sentimientos y tienen grandes expectativas de éxito. Los niños aprenden a no demostrar sus sentimientos, ansiedades, dudas, etc., y toman el control por medio del peso y la comida.  Factores sociales: Los medios de comunicación asocian lo bueno con la belleza física y lo malo con la imperfección física. Las personas populares, exitosas, inteligentes, admiradas, son personas con el cuerpo perfecto, lo bello. Las personas que no son delgadas y preciosas son asociadas con el fracaso.
  • 6. Ortorexia  Ortorexia, u ortorexia nerviosa para calificar como trastorno alimentario la obsesión de comer comida considerada saludable por la persona, lo que este doctor de Estados Unidos sostiene que puede llevar a la muerte. la ortorexia es como una obsesión perjudicial para la salud como el trastorno obsesivo-compulsivo, con lo que el paciente considera alimentación saludable. El sujeto puede evitar ciertos alimentos, como los que contienen grasas, preservantes, o productos animales, y tener una mala alimentación. Bratman afirma que "la desnutrición es común entre los seguidores de las dietas de comida saludable.
  • 7. Síntomas, consecuencias y sus posibles explicaciones  Los síntomas y consecuencias de la orthorexia nerviosa pueden incluir obsesión con la alimentación saludable, desnutrición, y la muerte por inanición. Las personas que padecen esta enfermedad suelen tener distintas concepciones de diferentes tipos de alimento. Los productos que contienen preservantes suelen ser considerados "peligrosos", los alimentos producidos industrialmente "artificiales", y los producidos biológicamente "saludables". Los pacientes suelen tener deseos fuertes y hasta incontrolables de comer cuando están nerviosos, emocionados, felices, ansiosos o con remordimiento.
  • 8.
  • 10.  Bulimia o bulimia nerviosa forma parte de un trastorno psicológico y un trastorno alimentario. Es un comportamiento durante la cual el individuo se aleja de las pautas de alimentación saludable consumiendo comida en exceso en periodos de tiempo muy cortos (lo que le genera una sensación temporal de bienestar). Una vez pasada la ingesta excesiva de comida, la persona se aplica métodos compensatorios para intentar eliminar el exceso de alimento a través de ayunos, vómitos, purgas o laxantes.  Bulimia Significa hambre en exceso o hambre de buey.
  • 11. Tipos de bulimia  Tipo purgativo: cuando se utiliza como conducta compensatoria el vómito (emesis), los laxantes, los diuréticos, enemas, jarabe deipecacuana o incluso la teniasis, (infestación por solium), para eliminar lo más pronto posible el alimento del organismo.  Tipo no purgativo: Entre el 6% y el 8% de los casos de bulimia se llevan a cabo otras conductas compensatorias, como el ejercicio físico intenso, no hacer nada o hacer mucho ayuno; es un método menos efectivo para contrarrestar y deshacerse de las calorías. El tipo no purgativo se da solo en, aproximadamente, el 6%-8% de los casos de bulimia, ya que es un método menos efectivo de eliminar del organismo un número tan elevado de calorías. Este tipo de bulimia suele presentarse también en quienes presentan el tipo purgativo, pero es una forma secundaria de control del peso
  • 13. A la anorexia la definimos como la perdida de apetito para perder peso de forma rápida mediante la restricción de la ingesta de alimentos. También un caso de anorexia seria cuando una persona deja de comer, y hace un intenso ejercicio para la perdida de peso.
  • 14. Síntomas de la anorexia  A cualquier persona se le podría descifrar que tiene anorexia mediante su baja cantidad de masa corporal, estas personas no están cómodas con su peso, así que evitan comer.
  • 15. Existen dos tipos de anorexia:  De carácter  De índole restrictivo: en donde compulsiva: estos la pérdida de peso se individuos sí recurren consigue a través de a atracones o purgas una dieta y ejercicio incluso después de intenso, en dónde la ingerir pequeñas los afectados no cantidades de recurren a los comida, para así atracones o cualquier perder peso. tipo de purga.
  • 16. Los tratamientos  Existen diversos tratamientos para la anorexia, las alternativas son: la psicoterapia, terapia comporta mental, terapia medicamentosa, familiar, etc. Los objetivos de estos tratamientos es regularizar la alimentación en el individuo y tratar que el entorno familiar solucione sus disfunciones ya que el papel de la familia es fundamental para la recuperación.
  • 17. El comer compulsivamente es uno de los trastorno de la conducta alimentaria y una enfermedad crónica, que está muy relacionada con la depresión, los miedos y fobias y conlleva a otros problemas de salud, como el sobre peso y la obesidad entre otros muchos. Esta enfermedad afecta sobre todo a personas con obesidad que siguen dietas por largos periodos, pero no descarta a personas que tienen un peso normal. Se presenta más en mujeres que en hombres y mucho más en personas jóvenes. El comer compulsivamente, se caracteriza por comer una gran cantidad de alimento sin poder controlarla, aunque no se tenga hambre o ya se sienta el estómago lleno, o sea que se pierde el control de lo que se come. Muchas veces sucede cuando la persona no puede controlar una emoción negativa y su ansiedad aumenta, lo que ocasiona un problema metabólico que se convierte en un círculo vicioso, come, se angustia, come, se angustia. El comedor compulsivo, a diferencia de los enfermos de bulimia y anorexia, no se inducen el vomito, ni toman laxantes ni diuréticos. Las personas que padecen este tipo de trastorno responden de manera inadecuada a situaciones de stress, problemas cotidianos y conflictos emocionales.
  • 18.
  • 20. Este desorden recoge ciertas particularidades, una mujer que sufre permarexia realiza un régimen continuado de adelgazamiento pero no deja de comer y tampoco se provoca el vómito, sin embargo, la tónica es pensar siempre en lo que está comiendo hasta límites extremos.
  • 21. CARACTERISTICAS Son mujeres que se saben al pie de la letra las calorías de todos los alimentos, que conocen los secretos de cada dieta, que saben cómo bajar de peso en una semana cuando, por algún abuso de un fin de semana o unas vacaciones, sienten que han engordado y que son capaces de pasar de un régimen a otro sin ningún problema. Son hasta potenciales nutricionistas porque saben todo acerca de los alimentos
  • 23. La vigorexia, no esta reconocida como enfermedad, por la comunidad médica internacional, pero se trata de un trastorno o desorden emocional donde las características físicas se perciben de manera distorsionada, al igual de lo que sucede cuando se padece de anorexia, pero a la inversa.
  • 24. Una persona que se ve siempre con falta de tonicidad y musculatura, lo cual la lleva a realizar ejercicio físico de manera obsesiva compulsiva y pesas cada día de manera continuada, padece de vigorexia, en la mayoría de los casos su cuerpo se desproporciona, adquiriendo una masa muscular poco acorde con su talla y contextura física.
  • 25. Este trastorno o desorden psíquico asocia belleza con aumento de masa muscular. La mayor parte de las horas del día están dedicadas a realizar ejercicio físico y a pensar en poder llevar a cabo una dieta rica en alimentos proteicos para así aumentar la musculatura del cuerpo. Este cuadro se ve agravado cuando todo se une al consumo de anabolizantes o esteroides que faciliten o mejoren ese aumento de proporciones corporales. Entonces, y como consecuencia, aumenta el riesgo de padecer enfermedades, lesiones hepáticas, cardiacas, disfunción eréctil, problemas de fertilidad y cáncer de próstata, entre otras.
  • 26. Con todo lo señalado anteriormente el perfil de una persona que presenta este trastorno incluye puntualmente:  Obsesión por un cuerpo musculoso, pero al extremo, ya que aunque ya lo haya conseguido, su visión esta tan distorsionada, que frente al espejo sigue viéndose débil.  Distorsión de la imagen corporal  Baja autoestima  Entrenamiento con dedicación compulsiva y casi exclusiva, dejando de lado otros asuntos y eventos de orden social, laboral y cultural.  Adicción a la báscula  Tendencia a la automedicación  Dieta muy alta en proteínas, en la mayoría de los casos la dieta va complementada con productos anabólicos y esteroides.
  • 27. La vigorexia no es fácil de detectar porque quien la sufre presenta una imagen aparentemente fuerte y saludable, por lo que es importante estar atentos a la alimentación. Un vigoréxico ingiere en exceso barras fortificadas, huevo crudo, batidos, carne y leche. En casos avanzados, hay personas que consumen estos cócteles fortificantes incluso durante la noche.
  • 28. No cabe duda que los factores socioculturales, como el culto al cuerpo y los modernos estereotipos de belleza, son decisivos en el desarrollo de estos trastornos emocionales y de alimentación. Pero también hay ciertas alteraciones bioquímicas en los neurotransmisores a nivel cerebral relacionados con este tipo de patologías. Fundamentalmente el tratamiento debe ser del tipo psicológico, ya que se debe intentar modificar la conducta de la persona afectada, su autoestima y su pánico a un posible fracaso.