1. UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA FORESTAL
SILABUS DE LA ASIGNATURA DE ARBORICULTURA URBANA y PAISAJISMO
1. DATOS INFORMATIVOS.
Departamento académico : Ciencias Forestales
Área : Manejo y Conservación de Recursos Forestales.
Año : Quinto
Ciclo : X ciclo
Créditos : 03
Horas : 02 teoría, 02 práctica
Pre-requisito : Silvicultura aplicada
Duración : 17 semanas
Condición : Electivo
Docente : Ing. N. Honorio Sangay Martos.
Fecha Inicio y Término : 21 de agosto – 22 de diciembre de 2017.
2. FUNDAMENTACION.
La asignatura de Arboricultura Urbana y Paisajismo de la Escuela Académico Profesional de Ingeniería Forestal, es de
naturaleza optativa, desarrollada en el Quinto año, X ciclo, tiene como pre-requisito a la asignatura de Silvicultura
Aplicada, el objeto central es la gestión y planificación de los arbolados y las áreas verdes urbanas en general.
Busca formar científica y tecnológicamente al futuro profesional de las Ciencias Forestales alcanzándole las
herramientas necesarias para la formulación y puesta en práctica de las estrategias adecuadas en el desarrollo y
ejercicio de la Arquitectura Paisajista así como en la gestión de las áreas verdes urbanas, es decir, al concluir la
asignatura, el alumno estará en condiciones de planificar y conducir técnicamente los parques y jardines de las
ciudades, valorar adecuadamente las funciones que cumplen estas en los procesos ecológicos optimizando la gestión
ambiental.
Contribuye también a la formación de valores éticos, sociales y científicos que encaminen al cuidado y mejoramiento del
ambiente urbano que es vital para la supervivencia del hombre, repercutiendo en la calidad de vida.
3. NECESIDADES
El alumno de la asignatura tiene las necesidades de:
• Adquirir conocimientos sobre la importancia de los arbolados urbanos en la ornamentación de las áreas verdes
urbanas.
• Conocer los principios del diseño de áreas verdes urbanas.
• Identificar y clasificar correctamente las especies arbóreas, arbustivas y herbáceas utilizadas en jardinería.
• Conocer los distintos elementos del paisaje y su posible uso para la composición del mismo
• Adquirir los conocimientos necesarios para el diseño y la elaboración de un proyecto de jardinería
• Gestionar adecuadamente las áreas verdes urbanas.
• Practicar de manera individual y colectiva valores éticos tendientes a la protección y conservación del ambiente
urbano y de las relaciones humanas.
4. COMPETENCIAS
2. El alumno adquiere las siguientes competencias
• Adquiere conocimientos científicos y técnicos relacionados a los arbolados y las áreas verdes urbanas.
• Identifica los diferentes estilos de jardinería.
• Diseña y gestiona los parques y jardines.
• Identifica y clasifica las plantas utilizadas en el diseño de parques y jardines.
• Gestiona adecuadamente los espacios verdes urbanos
5. PROGRAMACION DE CONTENIDOS
Parte teórica.
UNIDAD ACADEMICA I:
Título de unidad: Áreas verdes y Arbolado urbano. HORAS
Semana Contenidos HT HP
1°
Generalidades. Concepto y campo de acción de la dasonomía urbana; Conceptos básicos de
paisaje, arbolado urbano, arboricultura urbana, silvicultura urbana. Clasificación de las áreas verdes
urbanas. Funciones de los espacios verdes.
02 02
2° Evolución histórica y estilos de la jardinería y de los espacios verdes urbanos 02 02
3°
Diseño de las áreas verdes urbanas: Introducción al diseño; Principios fundamentales para el
diseño; Distribución del espacio y pautas para el diseño de jardines.
02 02
4°
Los árboles en parques y jardines: Funcionalidad y cualidades del árbol; el espacio estructurado por
el árbol; utilización de árboles aislados, alineaciones, grupos, bosquetes y bordes.
02 02
5°
Utilización de arbustos en parques y jardines: Fundamentos para el empleo de los arbustos; formas
de empleo de los arbustos en jardinería; plantación de arbustos; poda de arbustos; formación de
setos.
02 02
6°
Plantas de temporada: Plantas herbáceas de flores anuales o bianuales. Distribución de las plantas
herbáceas en el jardín: Arriates, Parterres y bordes. Rocallas. Plantas bulbosas y vivaces.
02 02
7° Tapizantes y céspedes: Generalidades; usos, especies formadoras de césped y tapizantes en
parques y jardines; Instalación y mantenimiento del césped. Otros elementos auxiliares constitutivos
del jardín y el paisaje
02 02
8° Las plantas de interior: Fisiología, factores ambientales (agua, luz, temperatura), sustrato, hábitat. 02 02
UNIDAD ACADEMICA II.
Título de unidad: criterios y técnicas culturales más importantes en las plantas de jardín HORAS
Semana Contenidos HT HP
9° Desarrollo natural de las estructura del árbol: algunos modelos. Desarrollo alterado de las estructura
del árbol urbano. Gestión estructural del arbolado urbano
02 02
10°-11°
Proyecto técnico de un jardín o espacio verde: Diseño del Jardín y el paisaje; Movimientos de
tierras, Obra civil, Iluminación, Riego, Reparaciones del terreno
02 02
12°
Paisajismo: Conceptos; importancia; formación; componentes del paisaje y configuraciones
espaciales
02 02
13°
Inventario y cartografía del paisaje. Inventario de los distintos aspectos que componen el paisaje.
Inventariación directa de las unidades de paisaje existentes: unidades regulares y unidades
irregulares. Calidad visual del paisaje.
02 02
14° Gestión ambiental y propuesta para optimizar la gestión ambiental de las áreas verdes urbanas 02 02
15° Valoración, gestión y políticas de arbolados urbanos 02 02
16° Evaluación final 02 02
3. EVALUACIÓN DE LOS LOGROS DE APRENDIZAJE
TECNICAS PONDERACIÓN INSTRUMENTOS
TEORÍA
Evaluación permanente 15% Evaluación oral y escrita por clase.
Participación 10 % Participación activa en clase y puntualidad
Evaluación escrita 30% Examen teórico por unidad
PRÁCTICA
Trabajos bibliográficos y de campo /Seminarios
encargados
15%
Presentación del trabajo y exposición y/o sustentación
Elaboración de proyecto de jardinería y
arboricultura urbana
30%
Presentación del proyecto final
Participación, Puntualidad e identificación 5%
Participación activa y registro de asistencia y
observación.
Práctica
Los trabajos prácticos a desarrollar durante el dictado de la asignatura son:
1. Visita a áreas verdes urbanas ubicadas en calles, plazas y parques.
2. Seminario: Funciones y beneficios de las áreas verdes urbanas. Problemas y conflictos del arbolado urbano.
Marco jurídico relacionado a las áreas verdes urbanas. Valoración económica de áreas verdes urbanas. La
Educación Ambiental en la Gestión del Arbolado Urbano. Plantas en miniatura. Jardines vertiales.
3. Identificación de especies arbóreas, arbustivas y otras, para el diseño paisajista.
4. Trabajos de remodelación de los jardines de la UNC
5. Análisis del arbolado urbano y de las áreas verdes en general de la ciudad de Cajamarca y otras.
6. Diseño, mantenimiento y conservación de jardines: Operaciones de mantenimiento. planificación y calendario de
operaciones.
7. Poda de los árboles urbanos: análisis de diferentes situaciones; práctica en el campus de la UNC y de la Ciudad.
8. Valoración de árboles urbanos: aplicación de diferentes fórmulas.
9. Práctica con técnicos de la Municipalidad de Cajamarca y Baños del Inca.
10. Cultivo de bonsái.
11. Prácticas en invernadero sobre técnicas de cultivo y de reconocimiento de especies de interés ornamental
12. Trabajo encargado: inventario y análisis de las áreas verdes urbanas de la ciudad de Cajamarca.
13. Trabajo encargado: elaboración de un perfil de proyecto o trabajo técnico. Presentación en clase
6. METODOLOGÍA.
• Práctica de las normas de convivencia asumida.
• Exposición de conceptos y principios.
• Lecturas de textos de especialidad.
• Tareas individuales y grupales.
• Practicas de campo.
• Seminarios.
NOTA.- La asistencia de los alumnos es obligatoria a clases, 30 % o más de inasistencias inhabilita al alumno.
7. BIBLIOGRAFIA
• Baines, J. y Katherine Key. El ABC de las plantas de interior.
• Bohdan, K. 1993. Plantas con Flores. Editorial Susaeta. Madrid- España. 352 pag.
• Brandley Steve. 2005. La poda paso a paso; una guía para podar correctamente. Ediciones Omega. Barcelona. 224
pág.
• FAO. 1993. Silvicultura urbana y periurbana. Unasylva, 44 (173).
4. • Filippi, Olivier. 2008. El jardín sin riego. Ediciones Omega. Barcelona. 208 pág.
• Gil-Albert Velarde, F. 2008. Manual técnico de jardinería, II. mantenimiento. Ediciones Mundi-Prensa. Barcelona. 302
pág.
• Gil-Albert Velarde, F. 2006. La poda de las especies arbustivas ornamentales. Segunda edición; Ediciones Mundi-
Prensa. Barcelona. 167 pág.
• Gil-Albert Velarde, F. 2008. Manual técnico de jardinería, I. establecimiento de jardines, parques y espacios verdes.
Segunda edición. Ediciones Mundi-Prensa. Madrid. 139 pág.
• Iguiñez Agesta, G. 2007. Apuntes de gestión estructural del arbolado urbano. Asesores Arboristas. Buenos Aires –
Argentina. 32 pag.
• Instituto de Nacional de Protección del Medio Ambiente (INAPMAS). 1998. Estrategias aplicables a la Gestión Ambiental
de Áreas Verdes Urbanas. Ministerio de Salud. Lima – Perú, 104 pag.
• Krishnamurthy, L. y José Rente Nascimento (editores). 1998. Áreas Verdes urbanas en Latinoamérica y el Caribe.
Centro De Agroforestería para el Desarrollo Sostenible (CADS), Universidad Autónoma de Chapingo. México.
• Martinez, R.; Menjivar, R. y Segovia, C. 2008. Manual del Diseño de Jardines. El Salvador. 114 pág.
• Nett. S. A. 1998. Curso Práctico Diseño de Jardines. Revista Macetas y Jardines N° 01, 02, 03, 04. Ediciones
Bienvenidas. Buenos Aires – Argentina.
• Pérez L. C. 2002. Guía de árboles, arbustos y plantas de flor. Tercera edición; Editorial Mundi-Prensa. España. 106 pág.
• Ros Orta, S. 2006. La empresa de jardinería y paisajismo; mantenimiento y conservación de espacios verdes. Tercera
edición. Ediciones Mundi-Prensa. Madrid. 544 pág.
• Saiz De Omeñaca J. Y Prieto A. 2004. Arboricultura Urbana. Centro de Estudios y Experimentación de Obras Públicas,
Ministerio de Fomento de Ambiente. España. 320 pág.
• Sánchez De Lorenzo Cáceres, J. M. 2004. Artículos sobre Arboricultura Urbana. En Internet:
www.arbolesornamentales.com
• Vega, J. 1998. Bonsái, el arte y la técnica del cultivo de los árboles en miniatura. Editorial Estrella S. A. Lima – Perú.
112 pag.
• Brooks. 2002. Guía Práctica de jardinería. Editorial Océano. España –Madrid.
SMNH
Cajamarca, agosto de 2017.