Esquemas para el estudio de la función productiva de la empresa: sistemas de producción, productividad y análisis de los beneficios a través de las curvas de producción
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Producir: crear o aumentar la utilidad de
los bienes para satisfacer las necesidades
Sentido genérico,
económico o amplio:
todas las empresas
producen bienes o
servicios que pueden
ser vendidos
Sentido genérico,
económico o amplio:
todas las empresas
producen bienes o
servicios que pueden
ser vendidos
Sentido específico,
técnico o estricto:
momento de la actividad
empresarial en el cual se
transforman inputs en
outputs
Sentido específico,
técnico o estricto:
momento de la actividad
empresarial en el cual se
transforman inputs en
outputs
Tipos de
utilidades
Tipos de
utilidades
Producción como
resultado del proceso
productivo: cantidad
de outputs obtenidos
Producción como
resultado del proceso
productivo: cantidad
de outputs obtenidos
Utilidad de
forma
Utilidad de
propiedad
Utilidad de
lugar
Utilidad de
tiempo
Área de
marketing
Área de
marketing
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● Según el destino del producto
● Por encargo
● Para el mercado
● Según el grado de homogeneidad
● Producción artesanal
● Producción en serie (en masa)
● Producción por lotes
● Método Just in time
● Según la extensión temporal
● Continua
● Intermitente
Tipos de sistemas productivos
✗ Alineación en cadena de
maquinaria y puestos
✗ Concentración de
trabajadores y capital
✗ División del trabajo
✗ Definición minuciosa de
tareas
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I+D+i: investigación, desarrollo e innovación
Tecnología: conjunto de
conocimientos y procedimientos
que contribuyen a la obtención
de un resultado
Tecnología: conjunto de
conocimientos y procedimientos
que contribuyen a la obtención
de un resultado
Innovación tecnológica: se
introduce un cambio técnico
determinado por la empresa,
buscando la mejora de la
competitividad
Innovación tecnológica: se
introduce un cambio técnico
determinado por la empresa,
buscando la mejora de la
competitividad
Innovación de
producto: dirigida a la
mejora del propio
producto o la generación
de productos nuevos
Innovación de proceso:
introducción de nuevos
procesos de producción o
modificación de los
existentes
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Fases del proceso de innovación tecnológica:
Proceso tradicional o lineal
Considera la relación causal entre ciencia y tecnología
Investigación
básica:
Conjunto de
conocimientos
científicos
(hipótesis,
leyes, teorías...)
Investigación
básica:
Conjunto de
conocimientos
científicos
(hipótesis,
leyes, teorías...)
Investigación
aplicada:
Trabajos
originales que
buscan adquirir
conocimientos
orientados a
objetivos
determinados
Investigación
aplicada:
Trabajos
originales que
buscan adquirir
conocimientos
orientados a
objetivos
determinados
Invento:
Producto
nuevo fruto
de la
investigación
aplicada
Invento:
Producto
nuevo fruto
de la
investigación
aplicada
Innovación:
Si el resultado
es viable se
invierte para
producir en
serie
Desarrollo:
Se
experimenta
el método de
producción
del invento
Desarrollo:
Se
experimenta
el método de
producción
del invento
InvestigaciónInvestigación
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Fases del proceso de innovación tecnológica:
Proceso de innovación actual
El mercado se convierte en punto de partida de la innovación,
teniendo en cuenta los cambios del entorno y las necesidades de los
consumidores
Necesidad
del mercado
Necesidad
del mercado
ProducciónProducción
VentasVentas Desarrollo:Desarrollo:
InvestigaciónInvestigación
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Aumentar la
productividad:
uso de mejores
tecnologías.
Productividad:
Mide el rendimiento de la producción
Productividad de un factor: cantidad del bien que se imputa
a un factor de producción (Trabajo o Capital)
Productividad global de la empresa: relación entre la
cantidad total producida y la cantidad total de factores
utilizados
Obtener los mismos
bienes con coste inferior
Obtener más bienes con
los mismos costes.
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Eficiencia de
la producción
Eficiencia técnica: lograra la
misma cantidad de producción
utilizando menos unidades de
factores productivos
Eficiencia económica: producir
logrando el mínimo coste
Eficacia
Lograr los objetivos establecidos, no
tiene en cuenta el uso de los recursos
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Ley de rendimientos
decrecientes
“Si un factor de producción
aumenta de manera gradual y
sostenida, en tanto que los demás
factores permanecen constantes, a
partir de un determinado momento
(o del empleo de un determinado
número de factor adicional) los
incremento de producción se
convierten en decrecientes”
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Beneficios = Ingresos - Costes
Costes fijos:
no dependen del volumen de
producción (alquiler del local, sueldo
del contable, amortización de
maquinaria...).
Costes variables:
varían proporcionalmente al nivel
de producción (materias primas,
energía...)
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Costes
directos e indirectos
Costes directos: directamente
vinculables a la producción, puede
identificarse la cantidad que corresponde
a cada producto. Su imputación al precio
es directa.
Costes directos: directamente
vinculables a la producción, puede
identificarse la cantidad que corresponde
a cada producto. Su imputación al precio
es directa.
Costes indirectos: afecta a la empresa en
su conjunto, comunes a todos sus
productos. Exigen criterios de imputación al
precio
Costes indirectos: afecta a la empresa en
su conjunto, comunes a todos sus
productos. Exigen criterios de imputación al
precio
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¿Producir o comprar?:
Umbral de producción
Búsqueda
mínimos costes
Búsqueda
mínimos costes ¿Esternalización?¿Esternalización?
Umbral de
producción
Q*= CF/p-Cvu
(Igual que el punto muerto)
Umbral de
producción
Q*= CF/p-Cvu
(Igual que el punto muerto)
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Maximizar los
beneficios
Aumentar los ingresos:
Publicidad: puede influir
favorablemente en sus
ventas(no puede asegurar
que esa inversión de los
resultados esperados)
Reducción de costes:
Eliminar los costes superfluos
Mejora de las tecnologías
Decisiones de alto coste
social:
✗ Reducción de plantillas
✗ Deslocalización
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Bibliografía
● ABADÍA, Lopoldo, La crisis ninja y otros misterios de
la economía actual, Espasa, Madrid, 2009.
● HARFORD, Tim, El economista camuflado, Temas de
hoy, Madrid, 2007.
● HARFORD, Tim, La lógica oculta de la vida, Temas de
hoy, Madrid, 2009.
● MASAKI, Sean, Economía para Dummies, Ediciones
Gránica, Sabadell, 2008.
● MONTERO, Fernando, GALÁN Rafael, La empresa
según Homer Simpson, Gestión 2000, Barcelona,
2010.