El documento describe la evaluación de la productividad de los sistemas agrícolas, considerando las entradas y salidas energéticas, así como las pérdidas por factores climáticos. Explica que los agroecosistemas actuales tienen dos flujos energéticos: 1) el flujo natural de energía solar, que es abundante y gratuita; y 2) un flujo auxiliar controlado por el agricultor a través del uso de insumos industriales fósiles, que son finitos, caros y contaminantes.

1. SISTEMAS
AGRÍCOLAS
Muñiz Mengelle, Pilar

2. Evaluación de la productividad de un
sistema agrícola
• Se debe tener en cuenta:
Salidas energéticas (en términos de
productos)
Entradas energéticas (insumos)
Pérdidas por factores climáticos u otros
derivados del estrés a que es sometida
la planta y que le obliga a canalizar
energía para resistirlo,
Subsidios energéticos que recibe un
determinado cultivo ya sea para
mejorar su productividad biológica y
económica, así como los requeridos
para mantener su estructura biológica y
su funcionamiento.

3. Funcionamiento de los
agroecosistemas actuales
• Se consideran dos flujos energéticos:
• 1: el Natural que corresponde a la energía
solar: es el propio o natural de
funcionamiento del ecosistema, es una
energía abundante, gratuita y limpia.

4. Funcionamiento de los
agroecosistemas actuales
• 2: un flujo «auxiliar», controlado directamente
por el agricultor que recurre al uso de
combustibles fundamentalmente fósiles, a
través de los insumos industriales que emplea
en el proceso productivo. Corresponde a
energía «almacenada», sus existencias son
finitas, es relativamente cara y, por lo general,
no es limpia en el sentido que su uso da
origen a fenómenos de contaminación.

5. BIBLIOGRAFÍA
http://www.eurosur.org/medio_ambiente/bif69.htm

6. MUCHAS GRACIAS