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MÉTODOS DE
ESTERILIZACIÓN
Microbiologia
QUE ES LA
ESTERILIZACIÓN?
Eliminación completa
de toda forma de vida
microbiana en
objetos inanimados ,
incluyendo esporas
Proveer material
estéril a todos los
servicios
Funcion :
Para qué sirve la esterilización?
La esterilización es una práctica de gran alcance y
aplicable a una variedad de objetos y superficies,
incluyendo instrumentos médicos, materiales de
curación, equipos de protección personal y superficies en
áreas de trabajo clínicas. Además, es esencial en la
producción de alimentos y productos farmacéuticos, ya
que permite garantizar su seguridad y evitar la
contaminación microbiana.
• Todo material resistente al calor, compatible con
humedad debe ser autoclavado.
" Todo material resistente al calor e
incompatible con la humedad debe ser esterilizado por
calor seco.
. La esterilización con métodos químicos líquidos por
inmersión, hecha en forma manual, será siempre el
último método de elección.
"No se puede garantizar la esterilidad en un
instrumento médico, si éste no ingresó limpio al proceso
de esterilización.
Limpieza/descontaminación
Inspección
Preparación/empaque
Esterilización
Almacenamiento
Entrega
Las etapas de este proceso
son:
Desinfección: Es la destrucción de formas vegetativas
de MO en objetos inanimados y no necesariamente
esporas.
Ventajas y Desventajas
Ventajas
Es un método efectivo y seguro para esterilizar metales y
espejos, pues no oxida o corroe y los bordes cortantes no
pierden filo.
Desventajas
Necesita de un ciclo largo, de tener una penetración pobre y
de destruir los elementos termolábiles
01
Elimina todos los MO incluyendo
virus resistentes y
mycobacterium tuberculosis.
Desinfección de alto nivel.
02
Elimina formas vegetativas de
bacterias, hongos y virus(no
todos).
Desinfección intermedia
03
Elimina bacterias en su forma
vegetativa y algunos hongos.
Desinfección de bajo nivel
Objetos empleados en
procedimientos invasivos que no
pueden soportar la
esterilización.
Biocarga: Grado de contaminación con MO
o restos orgánicos
Biorresistencia: Sensibilidad al calor, humedad o ambos, y estabilidad
del producto .Bioestado: Estado físico, nutricional y
reproductivo del MO
Variables a considerar al aplicar esterilización
• En relación con el producto
1.
2.
3.
4.
Bioescudo: Características de los materiales
de envoltura
Densidad: O factores que afectan la penetración y evacuación de la
sustancia
Temperatura
Humedad/hidratación
Tiempo
Pureza de la sustancia, aire y efectos
residuales
En relación con el proceso
1.
2.
3.
4.
5.
Saturación/penetración
Capacidad del esterilizador
Métodos de
esterilización físicos
Calor húmedo
Radiaciones Ionizantes
Calor seco
Rayos no Ionizantes
Estos son algunos tipos de
esterilización.
Destruye a los microorganismos por
coagulación de las proteínas
Deshidrata las células y destruye los
microorganismos por oxidación de sus
contribuyentes
Los ácidos nucleicos y las proteínas absorben la
radiación formando dimeros detilina los cuales
ocasiónan lecturas erronas del código genético
Al absorber estas radiaciones el agua y otras sustancias
se Ionizan creándose radicales libres ocasionando daños
en las células
se dividen en:

FÍSICOS
CALOR RADIACIONES
Gas de vapor de formaldehído o Vapor a baja temperatura con formaldehído
INDICACIONES:
Materiales que no resisten altas temperaturas.
Ventajas:
- Rapidez
- Ausencia de residuos tóxicos
- Fácil instalación.
Desventaias:
- Incompatible con materiales sensibles a la humedad.
- Cancerígeno y mutagénico.
Metodos físico-químicos
El calor se puede aplicar como agente esterilizante de dos formas: el calor
húmedo el cual destruye a los microorganismos por desnaturalización de
las proteínas y el calor seco que destruye a los microorganismos por
oxidación de sus componentes celulares. El calor es considerado como el
método de esterilización por excelencia siempre y cuando el material a
esterilizar soporte altas temperaturas sin sufrir ningún tipo de daño.
La radiación, o emisión y propagación de la energía a través de un medio,
puede ser utilizada como agente para la eliminación de microorganismos.
Así tenemos que las radiaciones ionizantes se pueden utilizar para la
esterilización de materiales termolábiles, como por ejemplo materiales
plásticos, y las radiaciones no ioni-zantes, como la luz ultravioleta, puede
ser empleada en el control e áreas cerra-das.
Agentes Fisicos
No gaseoso
se dividen en :
Gaseosos.
Oxido de etilio: Mata las células porque
actúa como un agente alquilante.
Glutaraldehido: Cuando se usa el 2% en
soluciones alcalinas, actúa como agente
esterilizante
Formaldehido: Agente alquilante, se combina
con grupos NH2, COOH y SH en los ácidos
nucleicos y proteínas.
Químicos
Oxido de etileno
• Ventajas:
Gran poder de difusión y penetración.
• Desventajas:
- Solo materiales sensibles al calor.
-Altamente tóxico
-Es un proceso lento
-Requiere control ambiental y control
Residual en los materiales.
-Alto costo.
Químicos gaseosos
Algunas sustancias químicas pueden ser usadas
como agentes esterilizantes porque tienen la
capacidad de promover una o más reacciones
químicas capaces de dañar los componentes
celulares de los microorganismos (proteínas,
membranas).
Agentes Quimicos
Filtraciones
Consiste en el paso de un líquido o un gas a través
de un material que tiene poros de tamaño lo
suficientemente pequeño para retener a los
microorganismos Ondas sonicas y
ultrasonicas
Desnaturaliza las proteínas y
desintegran las bacterias
Mecánicos
Estos se dividen en dos
MÉTODOS MECÁNICOS
FILTRACION
-Para materiales termolábiles y sensibles a radiaciones.
- Tamaño del poro: 0.005-1 p.
- Los virus no son retenidos
Filtros de membrana
Filtros HEPA
ULTRASONIDOS
- Vibraciones de alta frecuencia (poca penetración).
- Desnaturalizar las proteínas y componentes bacterianos.
- Se emplean en un baño de agua para limpieza de material
Agentes mecánicos
La filtración permite la remoción de todos
los microorganismos presentes en un
líquido o un gas reteniéndolos sobre la
superficie de un material.
Ejemplos de Fisicos, Químicos y Mecánicos.
Fisicos Mecánicos
Químicos
Gracias.

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  • 2. QUE ES LA ESTERILIZACIÓN? Eliminación completa de toda forma de vida microbiana en objetos inanimados , incluyendo esporas Proveer material estéril a todos los servicios Funcion :
  • 3. Para qué sirve la esterilización? La esterilización es una práctica de gran alcance y aplicable a una variedad de objetos y superficies, incluyendo instrumentos médicos, materiales de curación, equipos de protección personal y superficies en áreas de trabajo clínicas. Además, es esencial en la producción de alimentos y productos farmacéuticos, ya que permite garantizar su seguridad y evitar la contaminación microbiana.
  • 4. • Todo material resistente al calor, compatible con humedad debe ser autoclavado. " Todo material resistente al calor e incompatible con la humedad debe ser esterilizado por calor seco. . La esterilización con métodos químicos líquidos por inmersión, hecha en forma manual, será siempre el último método de elección. "No se puede garantizar la esterilidad en un instrumento médico, si éste no ingresó limpio al proceso de esterilización.
  • 5. Limpieza/descontaminación Inspección Preparación/empaque Esterilización Almacenamiento Entrega Las etapas de este proceso son: Desinfección: Es la destrucción de formas vegetativas de MO en objetos inanimados y no necesariamente esporas.
  • 6. Ventajas y Desventajas Ventajas Es un método efectivo y seguro para esterilizar metales y espejos, pues no oxida o corroe y los bordes cortantes no pierden filo. Desventajas Necesita de un ciclo largo, de tener una penetración pobre y de destruir los elementos termolábiles
  • 7. 01 Elimina todos los MO incluyendo virus resistentes y mycobacterium tuberculosis. Desinfección de alto nivel. 02 Elimina formas vegetativas de bacterias, hongos y virus(no todos). Desinfección intermedia 03 Elimina bacterias en su forma vegetativa y algunos hongos. Desinfección de bajo nivel Objetos empleados en procedimientos invasivos que no pueden soportar la esterilización.
  • 8. Biocarga: Grado de contaminación con MO o restos orgánicos Biorresistencia: Sensibilidad al calor, humedad o ambos, y estabilidad del producto .Bioestado: Estado físico, nutricional y reproductivo del MO Variables a considerar al aplicar esterilización • En relación con el producto 1. 2. 3. 4. Bioescudo: Características de los materiales de envoltura Densidad: O factores que afectan la penetración y evacuación de la sustancia
  • 9. Temperatura Humedad/hidratación Tiempo Pureza de la sustancia, aire y efectos residuales En relación con el proceso 1. 2. 3. 4. 5. Saturación/penetración Capacidad del esterilizador
  • 11. Calor húmedo Radiaciones Ionizantes Calor seco Rayos no Ionizantes Estos son algunos tipos de esterilización. Destruye a los microorganismos por coagulación de las proteínas Deshidrata las células y destruye los microorganismos por oxidación de sus contribuyentes Los ácidos nucleicos y las proteínas absorben la radiación formando dimeros detilina los cuales ocasiónan lecturas erronas del código genético Al absorber estas radiaciones el agua y otras sustancias se Ionizan creándose radicales libres ocasionando daños en las células se dividen en:  FÍSICOS CALOR RADIACIONES
  • 12. Gas de vapor de formaldehído o Vapor a baja temperatura con formaldehído INDICACIONES: Materiales que no resisten altas temperaturas. Ventajas: - Rapidez - Ausencia de residuos tóxicos - Fácil instalación. Desventaias: - Incompatible con materiales sensibles a la humedad. - Cancerígeno y mutagénico. Metodos físico-químicos
  • 13. El calor se puede aplicar como agente esterilizante de dos formas: el calor húmedo el cual destruye a los microorganismos por desnaturalización de las proteínas y el calor seco que destruye a los microorganismos por oxidación de sus componentes celulares. El calor es considerado como el método de esterilización por excelencia siempre y cuando el material a esterilizar soporte altas temperaturas sin sufrir ningún tipo de daño. La radiación, o emisión y propagación de la energía a través de un medio, puede ser utilizada como agente para la eliminación de microorganismos. Así tenemos que las radiaciones ionizantes se pueden utilizar para la esterilización de materiales termolábiles, como por ejemplo materiales plásticos, y las radiaciones no ioni-zantes, como la luz ultravioleta, puede ser empleada en el control e áreas cerra-das. Agentes Fisicos
  • 14. No gaseoso se dividen en : Gaseosos. Oxido de etilio: Mata las células porque actúa como un agente alquilante. Glutaraldehido: Cuando se usa el 2% en soluciones alcalinas, actúa como agente esterilizante Formaldehido: Agente alquilante, se combina con grupos NH2, COOH y SH en los ácidos nucleicos y proteínas. Químicos
  • 15. Oxido de etileno • Ventajas: Gran poder de difusión y penetración. • Desventajas: - Solo materiales sensibles al calor. -Altamente tóxico -Es un proceso lento -Requiere control ambiental y control Residual en los materiales. -Alto costo. Químicos gaseosos
  • 16. Algunas sustancias químicas pueden ser usadas como agentes esterilizantes porque tienen la capacidad de promover una o más reacciones químicas capaces de dañar los componentes celulares de los microorganismos (proteínas, membranas). Agentes Quimicos
  • 17. Filtraciones Consiste en el paso de un líquido o un gas a través de un material que tiene poros de tamaño lo suficientemente pequeño para retener a los microorganismos Ondas sonicas y ultrasonicas Desnaturaliza las proteínas y desintegran las bacterias Mecánicos Estos se dividen en dos
  • 18. MÉTODOS MECÁNICOS FILTRACION -Para materiales termolábiles y sensibles a radiaciones. - Tamaño del poro: 0.005-1 p. - Los virus no son retenidos Filtros de membrana Filtros HEPA ULTRASONIDOS - Vibraciones de alta frecuencia (poca penetración). - Desnaturalizar las proteínas y componentes bacterianos. - Se emplean en un baño de agua para limpieza de material
  • 19. Agentes mecánicos La filtración permite la remoción de todos los microorganismos presentes en un líquido o un gas reteniéndolos sobre la superficie de un material.
  • 20. Ejemplos de Fisicos, Químicos y Mecánicos. Fisicos Mecánicos Químicos