sistemas de produccion de la palta en el peru moises.pptx
Abastecimiento estratégico: opciones y estrategias
1.
2. En la actualidad Abastecimiento
tiene 3 opciones:
- Tomar las riendas, transformarse en
estrategico y crear valor.
- Permanecer como tactico operativo con alta
eficiencia
- O… ser tercerizado
O… hacer alguna de las dos primeras y usar a la
3ra como herramienta para lograrlo.
A.T. Kearney
3. Agenda
Cambios del mundo y su impacto en Abastecimientos
La competitividad y la diferenciacion
La estrategia y Abastecimiento.
Como impacta esto en su forma de Operar
ROE de compras.
De la reactividad a la Proactividad
Estrategias por Kraljic
Estrategias en Indirectos (Tail Spend)
4. Los productos y servicios son más
complejos
Cambios en el mundo
15.000 partes 3.000.000 partes
5. Los proveedores definen en gran parte nuestra oferta
de valor por diseño, costo o disponibilidad…. Y en
mayor medida la rentabilidad y riesgos
Se venden “soluciones”,“experiencias”, etc.
Cambios en el mundo
6. Todos o casi…
La especialización es imparable
Cambios en el mundo
7. Instantaneidad en la demanda, en la
produccion y la SC.
Cambios en el mundo
Impulso Eficiencia
8. La complejidad es creciente
Cantidad de ítems
Variedad de categorías
Cambios en el mundo
9. En un mundo que se achica
Hacia Donde VAMOS?
Cambios en el mundo
10. Con nuevas y mejores herramientas
Cambios en el mundo
En un mundo que se achica
11. Proactividad
Impacto: Tiempos para pensar, planificar e
implementar estrategias. Se gestionan y minimizan
las urgencias y por sobre todo se captura valor por
planificación.
Fundamento: 80% del gasto de cualquier empresa
estable se repite año a año. Entonces porque esperar
al requerimiento para negociar?
Definición: Si el negocio es recurrente el
abastecimiento se inicia con el negocio o el
ejercicio fiscal y no con el requerimiento.
Y esto impacta en Abastecimiento…
De Reactivo a Proactivo
12. G= E x Q x Otros x P
Impacto duradero Efímero
De Precio a Gasto
13. Roe= ______________
De Gasto a Inversion
Costos
Valor creado
Dos problemas:
1. Que es y como mostrar valor creado
2. Costos bajos=recursos bajos=imposiblidad de alto Valor
16. Costo y volumen
Calidad y velocidad
Productos y
performances
Abastecimiento
Capacidad de
reducir costos
Capacidad para
Identificar,
contratar y
gerenciar
Capacidad para
identificar,
estimular y trabajar
en equipo
KFS
Agrupar
Apalancar
Negociar
Monitoreo SC
Calidad
Tiempos
Flexibilidad
Monitoreo
Tecnologias
Porteccion de
patentes
De ausente a participe de la
Estrategia Corporativa
17. Impacto de la categoría
sobre el negocio
Artículos de
Apalancamiento
Alto
Alta
Bajo
Baja
Artículos
no críticos
Artículos
Estratégicos
Articulos
cuellos de
botella
Matriz de Kraljic.
Posiciónamiento de la categoría
Complejidad del mercado proveedor
de la categoría
Resmas
Ferreteria.
Libreria
De táctico a Estratégico
18. Foco No Crticos Apalanca Cuellos Estrategicos
Foco Principal Simplificar
proceso en
costo y tiempos
Baja costos Continuidad TCO y
continuidad
Hacer o
Comprar
Comprar Comprar (o
hacer si da)
Hacer si el riesgo
es mucho
Hacer si la
estratégia
manda
#Proveedores Muchos
homologados,
pocos
adjudicados
Pocos, sourcing
constante
Pocos, sourcing
constante
Relación Corto plazo Corto a mediano
plazo
Largo plazo Largo plazo
asociativa
Abastecimiento Estratégico
19. Foco No Criticos Apalanca Cuellos Estrategicos
Negociación
precio costo
insignificante
contra gasto
total
Constante Precio no es el
tema, Riesgo si.
Cooperación
para bajar o
mejorar
Desarrollo? No Si, pero para
obtenr la mayor
parte
No Si, en lo posible
Sustitución Innecesaria Estar alerta a
opciones
Si, invertir Si, Invertir más
Relación Corto plazo De corto a
mediano plazo
Largo plazo Largo plazo y
asociativa
Best Practices
Abastecimiento Estratégico
20. Estratégias en Cuellos de Botella
Asegurar Abast
Con Proveedor
Act
Desarrollar Opción
• Monitoriar capacidad del Prov.
• Momitorear ventas del Proveedor
• Monitorear mercados del proveedor
• Entender la estrategia de ellos con
nosotros.
•Aumentar stock?
• Cambiar Spec?
• Nuevos mercados?
Abastecimiento Estratégico
21. Tail Spend: Gasto “C”
21
Gasto
Bajo Valor, altos volumenes
Muchas categorias
Se mezclan cosas criticas con no criticas.
Alto costo transaccional
Estratégias en No Críticos
Abastecimiento Estratégico
Tiempos improductivos
Bajo nivel de gestion
Compra no/poca controlada
Things to consider:
Spend visibility
Filtering and reclassification
Sourcing (eTools)
Contractualisation of repeated spot buys
Purchase to Pay control process
Online catalogues to users
Short tail: Can be classified with contracts: eg: Office supplies
Long tail: Require sourcing effort as these are non-standard requirements probably not captured earlier: eg: marketing services
Steady tail: ??
Short tail: Can be classified with contracts: eg: Office supplies
Long tail: Require sourcing effort as these are non-standard requirements probably not captured earlier: eg: marketing services
Steady tail: ??