1. ESCUELA NACIONAL COLEGIO
DE CIENCIAS Y HUMANIDADES
PLANTEL NAUCALPAN
Integrantes:
Mariela Ruíz Ruíz.
María Fernanda Piña Cedillo.
Tania Elizabeth García Alvarado.
Nayely Estrella Montes Osnaya.
131-A
CAPACIDAD DE DISOLUCIÓN DEL AGUA Y DE
OTROS DISOLVENTES

2. CAPACIDAD DE DISOLUCION DEL AGUA Y DE
OTROS DISOLVENTES
 Planteamiento del problema:
¿Qué soluto se disuelve mas rápido en los
disolventes a temperatura ambiente y
aplicándoseles calor?

3.  Objetivo
Interpretar las observaciones para determinar cuál
de los disolventes empleados es mejor.
 Marco Teórico:
La mezcla es una materia constituida por diversas
moléculas. Las materias formadas por moléculas
que son todas iguales, en cambio, reciben el
nombre de sustancia químicamente
pura o compuesto químico.

4.  Hipótesis:
La disolución actuara mas rápido con el agua
caliente, que a temperatura ambiente.

5. MATERIALES SUSTANCIAS
9 Tubos de ensayo Aceite mineral
Gradilla Agua Destilada
Probeta de 10 mL o pipeta de 5mL Etanol
1 vaso de precipitados de 250 mL Cloruro de Sodio
Balanza granataria o electrónica Azúcar
Termómetro Bicarbonato de Sodio
Pinzas para tubo
Soporte Universal completo
Mechero Bunsen

7. :

8. Cuando los solutos no se
disuelvan, coloca los
tubos de ensayo dentro
del vaso que contiene el
agua caliente
Vierte en la tarja las
disoluciones formadas y
lava perfectamente los
tubos.
Anota tus observaciones
Realiza los mismos
pasos de la
disoluciones
siguientes.

9.  Resultados:
Solutos
Disolventes Sal (NaCl) Azúcar (C12 H22 O11) bicarbonato de sodio
(Na H CO3)
Agua Soluble Soluble Poco
Soluble
Etanol Soluble Soluble Soluble
Aceite No Soluble No Soluble No Soluble
TEMPERATURAAMBIENTE

10. Solutos
Disolventes Sal (NaCl) Azúcar (C12 H22
O11)
Bicarbonato de sodio
(Na H CO3)
Agua Soluble Soluble Poco
Soluble
Etanol Insoluble Insoluble Insoluble
Aceite Insoluble Insoluble Insoluble
APLICANDO CALOR

11.  Observaciones:
El soluto actúa con mas cantidad a temperatura
ambiente ; al mezclar (azúcar, bicarbonato, sal) en
aceite estos no se disolvieron, ya que las moléculas
de aceite no contienen carga eléctrica y los solutos
se mantienen separados.

12. En el primer tubo se echo 10mL de agua destilada y 0.5g de sal, se
disolvió sin problemas. Se le agregaron otros 0.5g de sal, se
disolvió sin problemas. Por 3 vez se le volvieron a agregar 0.5g
de sal y se siguió disolviendo. Se le tuvo que agregar otros 0.5g
de sal, se siguió disolviendo. Ya van 2g y se sigue disolviendo.
Se le agregaron otros 0.5g de sal y siguió disolviéndose, cuando
se le agregaron otros 0.5g dejó de disolverse, en total fueron 3g
de sal en 10mL de agua destilada.
*Azúcar
Se le agregó al 2 tubo 10mL de agua destilada y 0.5g de azúcar
se disolvió sin problemas
Se le agregaron otros 0.5g y siguió disolviéndose. Se le volvió a
agregar otros 0.5g y se siguió disolviendo. Se le agregó por 4
vez 0.5g y siguió disolviéndose sin problemas. Se agregó otros
0.5g y se disolvieron sin problemas. Es la 6 vez que se le
agregó 0.5g al agua destilada, esta ya no se disolvió más, fueron
3g de azúcar en 10mL de agua destilada
*Bicarbonato
Se le agregó al 3 tubo 10mL de agua destilada y 0.5g de

13. *Alcohol
Se le agregó al 1 tubo de la segunda prueba 10mL de alcohol y
0.5g de sal, no se disolvió.
Se le agregó al 2 tubo de la segunda prueba 10mL de alcohol y
0.5g de azúcar, no se disolvió
Se le agregó al 3 tubo de la segunda prueba 10mL de alcohol y
0.5g de bicarbonato, no se disolvió
*Aceite
Se le agregó al 1 tubo de la tercera prueba 10mL de aceite y 0.5g
de sal, no se disolvió
Se le agregó al 2 tubo de la tercera prueba 10mL de aceite y 0.5g
de azúcar, no se disolvió
Se le agregó al 3 tubo de la tercera prueba 10mL de aceite y 0.5g
de bicarbonato, no se disolvió
* Pruebas con calor
Agua destilada
El calor no ayudo a los 3g de sal a disolverse
El calor no ayudo a 3g de azúcar a disolverse
El calor si ayudo al gramo de bicarbonato a disolverse

14. *Alcohol
El calor no ayudo al 0.5g de sal a disolverse
El calor no ayudo al 0.5g de azúcar a disolverse
El calor no ayudo al 0.5g de azúcar a disolverse
El calor no ayudo al 0.5g de bicarbonato a disolverse
Lo mismo ocurrió con el aceite

15.  Conclusiones:
Podría decirse que “Lo semejante, disuelve lo
semejante”.
Muchos dicen que el agua es el disolvente
universal lo que, en cierta parte, es cierto, pero no
para todos los solutos.
Se creía que con temperatura caliente se lograría
una mejor disolución, por el contrario, no fue así, tal
vez debido a la falta de tiempo.

16.  CUESTIONARIO.
 ¿Cuáles son las variables que intervienen en el
fenómeno de la disolución? Cantidad de soluto,
cantidad de disolvente, temperatura, agitación,
naturaleza del par soluto y disolvente.
 A temperatura ambiente ¿cuál de los tres
disolventes resultó ser el mejor? El alcohol.

17.  Al realizar las disoluciones dentro del vaso con
agua caliente ¿mejoró o disminuyó la capacidad de
disolución de cada disolvente? En el caso del agua,
favoreció, pero en el alcohol y el aceite, el soluto
permaneció siendo insoluble.
 ¿Cuál de los tres disolventes fue el mejor? Explica
tu respuesta. El agua, por que nos favoreció
bastante al diluir el soluto, en comparación a el
aceite y el alcohol.

18.  Bibliografía:
http://definicion.de/mezcla/