Capacidad de disolución

1. PRÁCTICA NO. 3
CAPACIDAD DE DISOLUCIÓN DEL AGUA Y DE OTROS DISOLVENTES

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
• Se tienen que disolver tres solutos en tres disolventes
hasta llegar a la sobresaturación, y cuando alcance ésta,
disolverlas a baño María con un mechero y calcular la
temperatura a la que alcanzaron la disolución.

3. OBJETIVO
• Ver la máxima capacidad de los tres líquidos hasta llegar a la
sobresaturación; y hecho esto, observar a qué temperatura se disuelve en
cada caso.

4. INTRODUCCIÓN
• Se hace esta práctica con el fin de saber la capacidad
de disolución en diferentes disolventes: agua, aceite y
alcohol, con los tres solutos que son azúcar, sal y
bicarbonato. Cada soluto deberá ser agregado en cada
disolvente para ver qué reacciones tienen.

5. HIPÓTESIS
• Cada disolvente tiene diferente densidad, por lo que unos aceptarán mayor cantidad de soluto que
otros. El que mayor capacidad de disolución va a ser el alcohol, luego le sigue el agua y al final el aceite.
Y en cuanto a los solutos, el bicarbonato se va a disolver más rápido, luego la sal y al final el azúcar.
Cuando lleguen a la sobresaturación, se pondrán a baño María y el primero en disolverse será el de
aceite con bicarbonato porque el aceite y el último el de alcohol con azúcar.

6. MATERIALES.

7. SUSTANCIAS.

8. PROCEDIMIENTO
1. Poner 5 ml de cada líquido en diferentes tubos de ensayo.
2. Agregar .5 gr de cada soluto a cada tubo de ensayo y disolverlo con
el agitador. Y así sucesivamente hasta que lleguen a la
sobresaturación. Anotar los resultados.
3. Poner agua en el vaso de precipitado y calentarlo con el mechero en
el soporte universal. Esperar a que hierva.
4. Poner los tubos de ensayo y dejarlos calentar a baño María. Cuando
se disuelvan, medir la temperatura con el termómetro. Anotar los
resultados.
5. Hacer una tabla con los resultados obtenidos.

9. OBSERVACIONES
• Cada mezcla se disolvió en diferentes
momentos. En el aceite no se disolvió ninguno
y el bicarbonato tampoco.
• Con el baño María se disolvieron en diferentes
temperaturas pero el que más se tardó fue el
aceite.

10. CONCLUSIONES
• Cada sustancia tiene diferentes características lo que hace que tengan diferentes
reacciones a determinados procesos. En el caso de esta práctica se les sometió a una
prueba de capacidad de disolución.
• Todos los integrantes del equipo se mantuvieron lo suficientemente pacientes como lo
requería esta práctica y pusieron todo de su parte para ser precisos en la obtención de
resultados.

11. DURANTE LA PRÁCTICA…

13. BIBLIOGRAFÍA
• Leilani González Velázquez
• Cynthia Michelle Silva Toledo
• Gabriela Naxely Pedraza Loaiza
• Mónica Itzel Castillo Borgonio
• Nora Graciela Jimenez Bretón Mora