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Universidad Nacional Autónoma
de México
COLEGIO DE CIENCIASY HUMANIDADES PLANTEL
NAUCALPAN
Actividad de laboratorio #2
“Capacidad de disolución del
agua y de otros disolventes”
Planteamiento del problema
¿el agua presenta una gran capacidad
de disolución?
Objetivo:
Debemos hacer que en 5 mililitros de
agua, alcohol y aceite se disuelvan los
solutos (azúcar, sal y bicarbonato) en
0.5,después disolverlos y si los disuelve
se va a poner 0.5 del soluto
correspondiente.
Hipótesis:
La afirmación es que los disolventes
deben de aguantar a los solutos por lo
menos 3 gramos, si no ponerlos al
fuego.
Introducción:
 En esta actividad vamos a realizar una serie de objetivos , que son
solubilizar los solutos que en este caso son azúcar, sal y bicarbonato de
sodio con los disolventes que en este caso son agua aceite y alcohol
materiales
Materiales descripción
9 tubos de ensayo Un tubo cilíndrico de vidrio con un extremo abierto, se
utiliza para contener pequeñas muestras liquidas
1 gradilla Es utilizada para sostener y almacenar gran cantidad de
tubos de ensayo
Probeta de 10 ml Es un instrumento volumétrico , un cilindro graduado
para líquidos y sirve para medir el volumen
Un baso de precipitados de 250 ml Es un recipiente cilíndrico de vidrio que sirve para
calentar sustancias y traspasar líquidos
Balanza electrónica Es muy sensible pesa cantidades muy pequeñas es
utilizado para determinar la masa de los objetos
Termómetro Sirve para medir humedad relativa y tensión de vapor
Pinzas para tubo Sirve para agarrar el tubo de ensayo por si esta muy
caliente o muy frio
Soporte universal completo Sirve para sujetar tubos de ensayo buretas, embudos de
filtración
mechero Sirve para calentar las sustancias ya sean liquidas o
gases
procedimiento
 1. establecer cantidades de soluto(azúcar sal y
agua) y disolvente(agua ,aceite ,alcohol )
.
 2.Calentar agua en baso precipitado
 3.numerar tubos de ensayo según el numero de
solutos, colocarlos en la gradilla
 4.vierte en cada tuvo el agua destilada(la
cantidad acordada)
 5. medir cantidad de soluto(sal bicarbonato
azúcar)en la balanza 5g y agregar en cada tubo
los diferentes solutos con orden y agitar.
 6.agrega una mayor cantidad de soluto a cada
tubo hasta que ya no se disuelvan.
.
 7. cuando los solutos (azúcar, sal,
bicarbonato)no se disuelvan mas coloca los
tubos de ensayo dentro del baso con agua
caliente y agita los tubos dentro del agua.
 8.vierte en la tarja las disoluciones formadas
con agua destilada, lava los tubos de ensayo
 9.realiza los mismos pasos con las disoluciones
faltantes (aceite y alcohol).
resultados
Disoluciones a temperatura ambiente:
Disoluciones dentro del baso con agua caliente:
soluto En agua En alcohol En aceite
Azúcar 2.5 g 1 g 1 g
Sal 0.5 g 0.5 g 0.5 g
Bicarbonato 0.5 g 1 g 0.5 g
soluto En agua En alcohol En aceite
Azúcar 3 g 1.5 g 1 g
Sal 1.5 g 1.5 g 1 g
bicarbonato 1 g 1.5 g 1 g
observaciones
 Observamos que el alcohol cuando lo poníamos al
fuego con la sal empezaba a burbujear.
 El alcohol no es un buen disolvente para los
solutos(sal , azúcar , bicarbonato) indicados.
 El aceite por tener una densidad muy alta no es un
buen disolvente.
 Al agua es mejor disolvente que el aceite y el
alcohol por que soporto mayor cantidad de soluto
Conclusión
nuestra hipótesis no era completamente correcta por
que todas los disolventes (agua , alcohol , aceite)
solubilizaron 3 gramos de soluto solamente el agua
CUESTIONARIO:
 ¿Cuáles son las variables que intervienen en el fenómeno de la
disolución? R=en el caso de el alcohol se consumió además
comenzó a sacar burbujas y a brincar y después se disolvió el
soluto.
 A temperatura ambiente ¿Cuál de los 3 disolventes resulto se
mejor?R= El agua destilada
 Al realizar las disoluciones dentro del vaso con agua caliente
¿mejoro o disminuyo la capacidad de disolución de cada
disolvente=Mejoro por que algunos que aun no se disolvían al
meterlos al agua se disolvieron
 ¿Cual de los 3 disolventes fue el mejor? R= el agua destilada
bibliografía :
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  • 1. Universidad Nacional Autónoma de México COLEGIO DE CIENCIASY HUMANIDADES PLANTEL NAUCALPAN
  • 2. Actividad de laboratorio #2 “Capacidad de disolución del agua y de otros disolventes”
  • 3. Planteamiento del problema ¿el agua presenta una gran capacidad de disolución?
  • 4. Objetivo: Debemos hacer que en 5 mililitros de agua, alcohol y aceite se disuelvan los solutos (azúcar, sal y bicarbonato) en 0.5,después disolverlos y si los disuelve se va a poner 0.5 del soluto correspondiente.
  • 5. Hipótesis: La afirmación es que los disolventes deben de aguantar a los solutos por lo menos 3 gramos, si no ponerlos al fuego.
  • 6. Introducción:  En esta actividad vamos a realizar una serie de objetivos , que son solubilizar los solutos que en este caso son azúcar, sal y bicarbonato de sodio con los disolventes que en este caso son agua aceite y alcohol
  • 7. materiales Materiales descripción 9 tubos de ensayo Un tubo cilíndrico de vidrio con un extremo abierto, se utiliza para contener pequeñas muestras liquidas 1 gradilla Es utilizada para sostener y almacenar gran cantidad de tubos de ensayo Probeta de 10 ml Es un instrumento volumétrico , un cilindro graduado para líquidos y sirve para medir el volumen Un baso de precipitados de 250 ml Es un recipiente cilíndrico de vidrio que sirve para calentar sustancias y traspasar líquidos Balanza electrónica Es muy sensible pesa cantidades muy pequeñas es utilizado para determinar la masa de los objetos Termómetro Sirve para medir humedad relativa y tensión de vapor Pinzas para tubo Sirve para agarrar el tubo de ensayo por si esta muy caliente o muy frio Soporte universal completo Sirve para sujetar tubos de ensayo buretas, embudos de filtración mechero Sirve para calentar las sustancias ya sean liquidas o gases
  • 8. procedimiento  1. establecer cantidades de soluto(azúcar sal y agua) y disolvente(agua ,aceite ,alcohol )
  • 9. .  2.Calentar agua en baso precipitado  3.numerar tubos de ensayo según el numero de solutos, colocarlos en la gradilla  4.vierte en cada tuvo el agua destilada(la cantidad acordada)
  • 10.  5. medir cantidad de soluto(sal bicarbonato azúcar)en la balanza 5g y agregar en cada tubo los diferentes solutos con orden y agitar.  6.agrega una mayor cantidad de soluto a cada tubo hasta que ya no se disuelvan.
  • 11. .  7. cuando los solutos (azúcar, sal, bicarbonato)no se disuelvan mas coloca los tubos de ensayo dentro del baso con agua caliente y agita los tubos dentro del agua.  8.vierte en la tarja las disoluciones formadas con agua destilada, lava los tubos de ensayo  9.realiza los mismos pasos con las disoluciones faltantes (aceite y alcohol).
  • 12. resultados Disoluciones a temperatura ambiente: Disoluciones dentro del baso con agua caliente: soluto En agua En alcohol En aceite Azúcar 2.5 g 1 g 1 g Sal 0.5 g 0.5 g 0.5 g Bicarbonato 0.5 g 1 g 0.5 g soluto En agua En alcohol En aceite Azúcar 3 g 1.5 g 1 g Sal 1.5 g 1.5 g 1 g bicarbonato 1 g 1.5 g 1 g
  • 13. observaciones  Observamos que el alcohol cuando lo poníamos al fuego con la sal empezaba a burbujear.  El alcohol no es un buen disolvente para los solutos(sal , azúcar , bicarbonato) indicados.  El aceite por tener una densidad muy alta no es un buen disolvente.  Al agua es mejor disolvente que el aceite y el alcohol por que soporto mayor cantidad de soluto
  • 14. Conclusión nuestra hipótesis no era completamente correcta por que todas los disolventes (agua , alcohol , aceite) solubilizaron 3 gramos de soluto solamente el agua
  • 15. CUESTIONARIO:  ¿Cuáles son las variables que intervienen en el fenómeno de la disolución? R=en el caso de el alcohol se consumió además comenzó a sacar burbujas y a brincar y después se disolvió el soluto.  A temperatura ambiente ¿Cuál de los 3 disolventes resulto se mejor?R= El agua destilada  Al realizar las disoluciones dentro del vaso con agua caliente ¿mejoro o disminuyo la capacidad de disolución de cada disolvente=Mejoro por que algunos que aun no se disolvían al meterlos al agua se disolvieron  ¿Cual de los 3 disolventes fue el mejor? R= el agua destilada bibliografía :  www.Quimicaweb.net