1. Eres lo que comes <br /> ¿Comes lo que eres?<br />141018 María Zaleta Ramírez Navarrete<br />131684 Karla Gallardo Aguilar<br />Universidad de las Américas Puebla<br /> Cultura de la Información Bc110<br />-349885160020<br />Jesús Darío Hermosillo<br />Verano 2010<br />Tabla de contenido<br />Introducción <br />1. Descripción del problema………………………………………………....................1<br />2. Propuestas de solución……………………………………………............................3<br />3. Conclusiones y recomendaciones……………………………………………............6<br />4. Apéndices<br />4.1 Palabras clave....……………………………………....................................7<br />4.2 Descripción del blog<br />4.2.1 Nombre y bienvenida……………..…………………...................9<br />4.2.2 Apoyos visuales………………………………………………....11<br />4.2.3 Etiquetas, archivo de blog, datos personales y<br /> Recursos electrónicos…………………………..........................12<br />4.2.4 Extras…………………………………………………................16<br />4.2.5 Representación gráfica del trabajo……………………………...20<br />Biblografía<br />Introducción<br />Actualmente la dieta de las personas en general se ha convertido en un problema social y de salud. Miles de casos de enfermedades, relacionadas con una mala alimentación, afectan día a día a la sociedad mundial, por nombrar algunas se encuentran la diabetes, la hipertensión y la obesidad. Estas enfermedades son el claro resultado de una mala cultura y hábitos alimenticios, ocasionadas, entre tantas otras razones, por una extensa publicidad falsa y mercadeo de la comida chatarra.<br />Nuestra propuesta de solución es contraatacar la publicidad de los monopolios de comida chatarra por medio de un blog que pretende mostrar una cara más amable de la nutrición y de una dieta más saludable. El blog se basa en darle a la comida sana una imagen más atractiva para las personas. Con esta estrategia pretendemos eliminar los tabúes que están atados a una dieta saludable. <br />El resultado que queremos alcanzar es darle la misma imagen atractiva de la comida chatarra a la comida saludable, acercar a la gente a informarse sobre la comida que más le conviene y convencerla de que el adoptar nuevos hábitos alimenticios es una gran opción de vida. <br />Descripción del problema<br />Desde años atrás las cadenas de comida rápida han logrado abrirse paso en el mercado y formar parte de la vida cotidiana y hábitos alimenticios de la sociedad. Esto se debe a que las empresas dedicadas a la venta de comida chatarra y cadenas mundiales de comida rápida cuentan con una impresionante estrategia de mercado. Toda la y publicidad con la que cuentan estas empresas ha dado una falsa imagen a la sociedad sobre sus productos y esta, a su vez, ha adoptado todas las ideas que les son vendidas y las ha adaptado a su estilo de vida. El resultado de una alimentación desmedida y descuidada es perjudicial a la salud pues ha desencadenado una serie de enfermedades relacionadas con el peso de las personas, enfermedades que en niveles avanzados pueden resultar letales. <br />Uno de los países, entre muchos otros, que se ha enfrentado con este severo problema es Estados Unidos. Este es uno de los países con mayor número y variedad de establecimientos de comida rápida y de opciones de comida chatarra, por consecuente es el más expuesto a las estrategias de mercado y medidas publicitarias de las mismas cadenas. Como es de esperarse es el país con la mayor tasa de obesidad a nivel mundial desde hace varios años atrás. <br />Desde el año de 1980 hasta el 2002 , los índices de obesidad se han duplicado en adultos y ahora, los niños y adolescentes también se ven afectados, críticamente, por este severo problema. Entre los años 2003 y 2004, las personas de entre 2 y 19 años de edad presentaron un porcentaje del 17% de sobrepeso y entre adultos de 20 años de edad en adelante presentaron severos casos de obesidad en un 32.2%. Este problema <br />aumenta sus porcentajes a medida que pasa el tiempo. <br />Descripción del problema<br />México, sin quedarse atrás, le pisa los talones a Estados Unidos con un índice del 6.4% menor al porcentaje a nivel mundial de Estados Unidos en casos de obesidad en su población a partir de los 15 años, omitiendo los numerosos casos de obesidad infantil que presentan los dos países. <br />La siguiente es una gráfica que compara los niveles de obesidad, a nivel mundial, que presentan los países, miembros de la OCDE, (Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico), en su población menor a los 15 años. <br />Propuesta de solución<br />Nuestro blog es de carácter informativo, ya que se pretende brindar información útil y práctica al usuario orientada a la salud y hábitos alimenticios adecuados para llevar una vida saludable. Así mismo, el blog es interactivo puesto a que se ofrecen opciones como la búsqueda de datos en el blog, un juego como apoyo a la educación nutricional y el usuario puede dar su opinión sobre el sitio por medio de una encuesta, también presente en el interfaz del sitio.<br />Eres lo que comes. ¿Comes lo que eres?, es un sitio que pretende orientar a la gente que ha tomado la decisión de llevar una alimentación más sana en el transcurso de esta transición y convencer, a aquellas personas que aun no se deciden, de los beneficios que una nutrición adecuada llevan de la mano. Queremos brindar información útil, práctica, de fácil lectura y comprensión para el usuario, que sea clara y concisa, para que el proceso de cambiar los hábitos alimenticios sea más sencillo. <br />A raíz de todos los tabúes en torno a las dietas, la gente no esta totalmente segura de que sea sencillo llevar una dieta saludable, no está orientada sobre los nutrientes que su cuerpo necesita para funcionar correctamente, la diversidad de alimentos saludables a los que se tiene acceso y tampoco tiene conocimiento sobre las ventajas de comer bien. Este es el principal problema que el blog pretende solucionar, orientar, informar y acercar a la gente a la nutrición y a una vida más sana. <br />Debido a que el sitio trata de convencer a la gente de que una buena alimentación es lo mejor que puede hacer por su cuerpo, la frase que lo representa se resume en “Cuando comes mejor, te sientes mejor. Aprende a consentir a tu cuerpo”. La frase indica que si llevas una buena alimentación, tu cuerpo funcionará mejor, sentirás los beneficios día con día y además estarás cuidando de tu sistema. <br />Propuesta de solución<br />El sitio va dirigido a un público y grupo de usuarios entre jóvenes y adultos, que se interesen por el cuidado de su salud, debido el tipo de lenguaje e información que se facilita. La mayoría de las entradas cuenta con un lenguaje coloquial, de fácil lectura paras las cuales no se requieren conocimientos especiales para comprenderlas. Cualquiera con acceso a Internet puede visitar el sitio. Si se desea seguir al sitio y estar al tanto de las actualizaciones constantemente, es recomendable que se suscriban a la página principal de Blogger. <br />A diferencia de los otros sitios publicados por la clase, Eres lo que comes. ¿Comes lo que eres?, cuenta con imágenes alusivas a la temática del sitio, estas imágenes tienen redacciones que explican puntos de interés sobre la nutrición y la problemática de una mala alimentación. El diseño en general de la página se basa en la comida saludable, tal como podemos observar en el wallpaper, la imagen de bienvenida del sitio e incluso en las entradas que son publicadas. Los links, recursos de Internet, etiquetas y buscadores están organizados para su fácil acceso y son visibles para el usuario. Como un plus la página cuenta con un reproductor de música que ameniza la visita al sitio, la música que se puede escuchar al ingresar al sitio es relajante y armoniosa, va perfectamente con el mensaje del blog en general. <br />Al ingresar al sitio puedes darte cuenta de que todo va dirigido hacia el consumo de una comida saludable. Todos los detalles que se encuentran en el sitio Web han sido pensados para dejar claro el mensaje que propone el sitio, comer bien y beneficiarse de los resultados de una dieta balanceada. Cada entrada contiene información útil para aquel que siga el blog, se tratan de dar consejos, informar de manera interactiva por medio de juegos y videos, si el usuario desea saber más sobre lo escrito en las <br />Propuesta de solución<br />entradas puede consultar los recursos electrónicos que se han consultado y así obtener más información que le sea útil. <br />Las imágenes conforman un elemento base en el diseño de este blog, ya que a través de ellas se busca hacer atractivo el sitio para quién lo visite y además brinda un apoyo visual a la información publicada y la complementa.<br />Conclusiones y recomendaciones<br />Esperamos que con nuestra propuesta la gente opte por un modo de vida más saludable. Es importante que sepamos las opciones alimenticias que tenemos y los beneficios, o perjuicios, de éstas. Si la comida chatarra ha abarcado tanto en el mercado, también la comida saludable puede hacerlo. El secreto para lograrlo está en saber utilizar las herramientas adecuadas a disposición. <br />La situación social, en cuanto a salud se refiere, es decadente. El índice de enfermedades cardiacas y relacionadas con el sobre peso es alarmante. La solución se encuentra en manos de cada persona, en tomar la decisión de cambiar su modo de vida para beneficio propio. El blog pretende ayudar a las personas que han tomado la decisión de cambiar, brinda ayuda e intenta guiar en el proceso de la transición alimenticia. <br />Es importante que la gente recapacite, cuando aún está a tiempo, sobre su salud y el futuro que pueda ofrecer a sus hijos, incluso a ellos mismos. Es difícil cambiar una situación global tan severa como en la que se encuentra la sociedad, sin embargo no es imposible. Las recomendaciones que el blog podría darle a sus visitantes es reflexionar sobre el estilo de vida que lleva y el que podría tener. Aunque parezca increíble, el tener una buena alimentación cambia muchos aspectos del día a día. <br />Apéndices<br />Palabras clave<br />Diseño<br />El diseño, en sentido estricto, es una práctica técnica que surge por exigencia del desarrollo de la sociedad industrial, íntimamente asociada con la idea de producto industrial. Dos atributos básicos permiten definirla con rigor, o sea diferenciarla de las otras prácticas técnicas, básicamente la artesanía y la proyección industrial, que operan en su mismo campo de objeto.<br />El diseño es la cultura de la industria, aparece como la disciplina a cargo de dotar de valor simbólico explícito al producto industrial.<br />Nutrición<br />La imagen alude a lo que se denomina como discurso imaginario. En este contexto, la acepción quot;
imagen quot;
difiere un tanto de aquella por la cual hemos optado inicialmente más restringida, que remitía exclusivamente a una representación ideológica de la identidad de un emisor social desarrollada por su audiencia. Cuando se habla de que un todo posee una imagen, como un país, una ciudad, un barrio un género cultural, se dice que éstos son sujetos con verdadera personalidad.<br />Alimento<br />En general son sustancias utilizables por el organismo para proporcionarle energía, construir o reparar tejidos o participar en estas reacciones. La comisión del Codex Alimentarius de la FAO/OMS los define como cualquier sustancia, procesada, semiprocesada o cruda destinada al consumo humano.<br />Apéndices<br />Publicidad<br />Es el conjunto de medios que se emplean para divulgar o extender la noticia de las cosas o de los hechos. Divulgación de noticias o anuncios de carácter comercial para atraer a posibles compradores, espectadores, usuarios, etc.<br />Marketing<br />Conjunto de principios y prácticas que buscan el aumento del comercio, especialmente de la demanda.<br />El proceso social y administrativo por el cual los grupos e individuos satisfacen sus necesidades al crear e intercambiar bienes y servicios.<br />Descripción del proyecto<br />Nombre y bienvenida al sitio.<br />Nombre<br />Es común escuchar decir a la gente que eres lo que comes, pero esto nos lleva a preguntarnos, ¿comemos lo que somos? Muchas personas se jactan de ser saludables, tener vidas activas y bien organizadas, sin embargo tienen hábitos alimenticios que dejan mucho que desear. Una persona, a pesar de tener un estilo de vida que considera “bueno y saludable”, puede llevar una mala alimentación en la que, ya sea por ahorrar tiempo, comodidad o exceso de actividades diarias, acude a los alimentos chatarra o comidas rápidas para matar el hambre. Entonces la persona ya no come lo que es, una un individuo ordenado y bien organizado, come lo primero que esta al alcance, dañino y poco saludable. <br />Las imágenes que acompañan al título del sitio son alusivas a una comida sana, variada y compuesta en su mayoría por vegetales, que son los alimentos con mayores niveles nutrientes y vitaminas que benefician y ayudan al buen funcionamiento del cuerpo.<br />Descripción del proyecto<br />Bienvenida<br />La bienvenida al sitio tiene comienzo con la frase que representa al mismo, “Cuando comes mejor, te sientes mejor. Aprende a consentir a tu cuerpo”. La frase trata de envolver el propósito y misión del blog, acercar a la gente a un estilo de vida, orientado en la comida, más saludable. Cuando se adopta una dieta balanceada tu cuerpo empieza a funcionar mejor, porque obtiene los nutrientes que necesita, de esta manera estás consintiendo a tu cuerpo y puedes beneficiarte de los resultados en tu día a día. Posteriormente, se redacta una breve presentación de las creadoras del sitio y un mensaje las mismas con un lenguaje amable y amigable que pretende captar la atención del visitante del blog. <br />Descripción del proyecto<br />Apoyos visuales<br />Los siguientes, son apoyos visuales que se pretenden de acuerdo al contenido del sitio. Son imágenes de mujeres puesto que la mayoría de las personas que se preocupan por mantener su peso y tener una dieta balanceada son del género femenino. Sin embargo no quiere decir que el blog vaya dirigido específicamente a mujeres. Cada imagen cuenta con un pie de página que explica el porqué es esta. Están divididas en el orden que se cree conveniente para conocer el contenido del sitio. La primera imagen, hace referencia a una mujer que se encuentra en equilibrio, es una segunda bienvenida al blog que explica el propósito del blog más a fondo. La segunda imagen, muestra a una mujer comiendo apio, hace referencia a todos los alimentos de origen vegetal. En su reseña. pretende animar al visitante a seguir leyendo y deshacerse de los prejuicios que puede tener sobre comer saludablemente.La tercera y última imagen, es una mujer joven comiendo un pastelillo, representando a toda la comida chatarra. El pie de página redacta información breve e introductoria hacia lo malo que es el consumo de alimentos chatarra. Se explica que, a pesar de ser alimentos que saben bien, la comida chatarra es en extremo dañina para la salud. Con esto se quiere convencer al visitante de que recapacite sobre sus hábitos alimenticios. <br />Descripción del proyecto<br />Etiquetas, archivo del blog datos personales <br />y recursos electrónicos<br />Etiquetas<br />En esta sección del blog se pueden encontrar las etiquetas que están relacionadas con cada publicación de entradas. Las etiquetas sirven para encontrar fácil y rápidamente los elementos publicados en el sitio. Cada entrada entra en una especie de categoría, que a su vez están organizadas por orden alfabético.<br />Las etiquetas que maneja nuestro sitio son:<br />ID: Cada integrante del equipo, que participa en el desarrollo del sitio, cuenta con un ID, que sirve para diferenciar a cada uno de los integrantes del equipo. Cada vez que un integrante sube una entrada coloca su ID y, automáticamente, la entrada se registra en las etiquetas. Cada etiqueta de ID especifica cuántas entradas ha subido cada integrante del equipo.<br />Descripción del proyecto<br />Etiquetas, archivo del blog datos personales <br />y recursos electrónicos<br />Actividades: Son trabajos que han sido realizados en clase, además de especificar quién fue el integrante que publicó la entrada, se indica que la entrada pertenece a las actividades realizadas en clase.<br />Glosario: En la presentación inicial del blog se indicaron las palabras clave para la realización del sitio. En el blog se pueden encontrar entradas que definen las palabras clave antes mencionadas. Se ha creado la etiqueta “glosario” para acceder fácilmente a la definición de dichas palabras. <br />Presentación: Cualquiera que quiera conocer el propósito del blog en cuestión más a fondo, puede consultar la etiqueta de presentación y lo llevará directo a una serie de diapositivas, publicadas por medio de slideshare, que explica de manera más extensa el porqué del sitio. <br />Tareas: Como en cualquier otra clase, se dejan tareas. Cuando estas tareas están relacionadas con el blog, se publican las entradas con la etiqueta de cada uno de los integrantes y tareas. Esto facilita el acceso a las tareas realizadas a lo largo del curso llevadas a cabo en el sitio Web.<br />Descripción del proyecto<br />Etiquetas, archivo del blog datos personales <br />y recursos electrónicos<br />Archivo del Blog<br />El archivo del blog divide por fecha las publicaciones que se han realizado a lo largo <br />de la existencia del sitio. En este caso las entradas están organizadas por el mes en que fueron publicadas. Al acceder a las fechas que brinda el archivo se pueden consultar las publicaciones del mes indicado. <br />Datos personales<br />Aquí se encuentran los datos de los creadores del sitio según el perfil registrado en la página principal del blog. <br />Descripción del proyecto<br />Etiquetas, archivo del blog y recursos electrónicos<br />Recursos electrónicos<br />En esta sección se pueden consultar los recursos electrónicos en los que se ha basado, mayormente, el sitio para la obtención de datos al publicar sus entradas. La mayoría de los recursos electrónicos que se brindan en el sitio son metabuscadores que dan opciones de búsqueda personalizada útiles y prácticas para cualquiera que busque información en la Web.<br />Descripción del proyecto<br />Extras<br />Lista de Blogs<br />Blogger te permite seguir los blogs que sean de tu interés o tengan temas relacionados al de tu sitio. En este caso los blogs que sigue nuestro sitio son los que han publicado los compañeros de clase del presente curso. Esta lista de blogs permite accesar a cada uno de los blogs dando click sobre el link deseado, instantáneamente abrirá una ventana nueva con el sitio seleccionado, sin interrumpir la sesión del sitio <br />Descripción del proyecto<br />Extras<br />Encuesta<br />Esa es una de las aplicaciones que hace interactiva a la página. Los usuarios pueden dar su opinión de la página y la información presentada en ella por medio de una encuesta. La encuesta cuenta con varias opciones para responder, Pueden seleccionar entre si el sitio es interesante, irrelevante, útil, bueno o malo. Además el usuario tiene la opción de seleccionar más de una respuesta a la vez. Esto le da libertad de expresarse y ayuda al sitio a cambiar para poder brindar un mejor servicio.<br />Descripción del proyecto<br />Extras<br />Buscador y compartir en la Web<br />La herramienta denominada Share the health permite, a aquellos usuarios que encontraron útil o interesante el sitio, compartir la existencia del blog. Si el usuario se encuentra registrado en cualquiera de las dos redes sociales, Factbook o Twitter, podrá compartir información desde el blog. <br />La siguiente herramienta, Searh for, permite al usuario hacer una búsqueda personalizada dentro del blog en incluso en la Web. <br />Estas dos herramientas son elementos que aportan para que el sitio sea de carácter interactivo. <br />Descripción del proyecto<br />Extras<br />Add to favorites<br />Esta aplicación permite al usuario hacer del blog una de sus páginas favoritas, personalizando sus opciones de Internet. Lo único que necesita el usuario es tener cualquiera de los dos buscadores en su equipo, Internet Explorer o Mozila FireFox.<br />Reproductor de música<br />-2540078105<br />Por último, el blog cuenta con un reproductor de música. Las pistas pueden ser modificadas en cualquier momento por el autor, permitiendo que el sitio esté en constante renovación. La función del reproductor de música es amenizar la visita del usuario al blog.<br />Representación gráfica del trabajo<br />centercenter<br />Bibliografía<br />Arnold E. Bender (1994). Nutrición y Tecnología de los Alimentos. España: Acribia.<br />Chaves, Norberto (1988). La imagen corporativa. Teoría y metodología de la identificación…. Barcelona, España: Gustavo Gili.<br />Kotler, Armstrong, Saunders, Wong (2002). Principles of Marketing. Essex Inglaterra: Prentice Hall. <br />