El documento describe la importancia del biodiesel como un biocombustible producido a partir de aceites vegetales y grasas animales que puede sustituir a los combustibles fósiles. El biodiesel es un combustible verde que no quema hidrocarburos y cuya producción previamente ha absorbido CO2, por lo que ayuda al medio ambiente y la economía al crear puestos de trabajo y demanda de semillas para su producción.