Conferencia personal de restaurantes GONZALO CRUZ SOMMELIER

1. GONZALO CRUZ MONTAÑA - ADMINISTRADOR HOTELERO-CONSULTOR 3531193 - EMAIL:gonzalocruz1@gmail.com

11. SERVICIO AL CLIENTE  COCOBEACH . GONZALO CRUZ MONTAÑA - ADMINISTRADOR HOTELERO-CONSULTOR 3531193 - EMAIL:gonzalocruz1@gmail.com

13. GONZALO CRUZ MONTAÑA - ADMINISTRADOR HOTELERO-CONSULTOR 3531193 - EMAIL:gonzalocruz1@gmail.com SERVICIO AL CLIENTE

20. GONZALO CRUZ MONTAÑA - ADMINISTRADOR HOTELERO-CONSULTOR 3531193 - EMAIL:gonzalocruz1@gmail.com TTANGIBLE INTANGIBLE (EMOTIVO) SERVICIO AL CLIENTE TANGIBLE TANGIBLE INTANGIBLE

21. SERVICIO AL CLIENTE GONZALO CRUZ MONTAÑA - ADMINISTRADOR HOTELERO-CONSULTOR 3531193 - EMAIL:gonzalocruz1@gmail.com

26. GONZALO CRUZ MONTAÑA - ADMINISTRADOR HOTELERO-CONSULTOR 3531193 - EMAIL:gonzalocruz1@gmail.com PERSONAS TECNOLOGIA EQUIPOS INSTRUMENTO MAQUINAS MEDIOS DE CONTACTO AMBIENTES LOCAL DECORACION DISPOSICION ACCESOS IMPLEMENTOS COMUNICACIÓN NOVERBAL HALO CONCEPTOS PERCEPCION SENTIMIENTOS SERVICIO AL CLIENTE

28. GONZALO CRUZ MONTAÑA - ADMINISTRADOR HOTELERO-CONSULTOR 3531193 - EMAIL:gonzalocruz1@gmail.com LA ESTRATEGIA DEL SERVICIO EL CLIENTE LA GENTE LOS SISTEMAS SERVICIO AL CLIENTE

30. GONZALO CRUZ MONTAÑA - ADMINISTRADOR HOTELERO-CONSULTOR 3531193 - EMAIL:gonzalocruz1@gmail.com RESPONSABILIDAD: DESEO DE LOS EMPLEADOS A PROVEER EL SERVICIO EN LAS CONDICIONESACORADAS COMPETENCIA: CAPACIDAD DEMOSTRADA EN HABILIDADY CONOCIMIENTOS PARA DAR EL SERVICIO. CONFIANZA: REPUTACION,HONESTIDADY PRESION DEVENTAS DEMOSTRADA POR LACOMPAÑIA. COMPRENSION: SENTIMIENTO DEL CLIENTE DE SER CONSIDERADO EN SUS NECESIDADES INDIVIDUALES EN EUN LENGUAJE PROPIO DE ESTILO DEVIDA. ACCESO: FACILIDAD DE DISPONER DEL SERVICIO CUANDO SE REQUIERAY DONDE SE REQUIERA. CORTESIA: URBANIDAD, RESPETO, CONSIDERACIONY AMISTA EN EL CONTACTO PERSONAL. SEGURIDAD: TRANQUILIDAD POR CUALQUIER RIESGO O PELIGRO IMPLICITO EN LACADENA DEL SERVICIO. TANGIBILIDAD: EVIDENCA FISICA DEL SERVICIO ATRAVES DE LOS AMBIENTES, LA APARIENCIA DEL PERSONAL, LOS EQUIPOS USADOS, LA REPRESENTACION FSICA DEL SERVICIO O ELTESTMONIO DE OTROS CLIENTES. SERVICIO AL CLIENTE

34. GONZALO CRUZ MONTAÑA - ADMINISTRADOR HOTELERO-CONSULTOR 3531193 - EMAIL:gonzalocruz1@gmail.com PRESIDENCIA GERENTES TRABAJADORES CLIENTES EMPLEADOS DE SERVICIO UNIDAD DE SOPORTE GERENTES SERVICIO AL CLIENTE

36. GONZALO CRUZ MONTAÑA - ADMINISTRADOR HOTELERO-CONSULTOR 3531193 - EMAIL:gonzalocruz1@gmail.com PRESIDENCIA GERENTES TRABAJADORES CLIENTES EMPLEADOS DE SERVICIO UNIDAD DE SOPORTE GERENTES SERVICIO AL CLIENTE CLIENTE

39. GONZALO CRUZ MONTAÑA - ADMINISTRADOR HOTELERO-CONSULTOR 3531193 - EMAIL:gonzalocruz1@gmail.com PRESIDENCIA GERENTES TRABAJADORES CLIENTES EMPLEADOS DE SERVICIO UNIDAD DE SOPORTE GERENTES INSUMOS ACTITUDES CREENCIAS DESEOS SENTIMIENTOS EXPECTATIVAS INSUMOS ACTITUDES CREENCIAS DESEOS SENTIMIENTOS EXPECTATIVAS MARCO DE REFERENCIA DEL CLIENTE MARCO DE REFERENCIA DEL EMPLEADO CONTEXTO DEL SERVICIO MOMENTOS DEVERDAD SERVICIO AL CLIENTE

40. GONZALO CRUZ MONTAÑA - ADMINISTRADOR HOTELERO-CONSULTOR 3531193 - EMAIL:gonzalocruz1@gmail.com CICLO PRESIDENCIA GERENTES TRABAJADORES CLIENTES UNIDAD DE SOPORTE GERENTES LLEGA AL HOTEL-RESTAURANTE LO RECIBE EL PORTERO BUSCA LA RECEPCION SE REGISTRA LOACOMPAÑA EL BOTONES SE DIRIGEL A LA HABITACION RECONOCE LA HABITACION DESPIDE AL BOTONES I N I C I A SE DESPIDE DEL PORTERO SSALE DEL HOTEL CANCELA SE DIRIGE A LA RECEPCION SOLICITA LA CUENTA ENTREGA PROPINA PIDE EL DESAYUNOA LA HABITACION DESCANSA T E R M I N A

41. GONZALO CRUZ MONTAÑA - ADMINISTRADOR HOTELERO-CONSULTOR 3531193 - EMAIL:gonzalocruz1@gmail.com PRESIDENCIA GERENTES TRABAJADORES CLIENTES UNIDAD DE SOPORTE GERENTES SERVICIO AL CLIENTE

46. GONZALO CRUZ MONTAÑA - ADMINISTRADOR HOTELERO-CONSULTOR 3531193 - EMAIL:gonzalocruz1@gmail.com PRESIDENCIA GERENTES TRABAJADORES CLIENTES UNIDAD DE SOPORTE GERENTES UNCICLO DEL SERVICIO ES UN MAPA DE LOS MOMENTOS DE VERDAD,A MEDIDA QUE LOS CLIENTES EXPERIMENTAN EL CONTACTO COMIENZA EL CICLO MOMENTO (N) MOMENTO N+K FIN DEL CICLO SERVICIO AL CLIENTE

47. GONZALO CRUZ MONTAÑA - ADMINISTRADOR HOTELERO-CONSULTOR 3531193 - EMAIL:gonzalocruz1@gmail.com PRESIDENCIA GERENTES TRABAJADORES CLIENTES UNIDAD DE SOPORTE GERENTES LA CADENA DEL SERVICIO ES EL CONJUNTO DE MOMENTOS DE LAVERDAD QUE EXPERIMENTA EL CLIENTE CUANDO SE CONTACTA CON LA EMPRESA, LOS CUALES IMPLICAN UN CIERTO ORDENY SECUENCIA EN SU REALIZACION SERVICIO AL CLIENTE

51. GONZALO CRUZ MONTAÑA - ADMINISTRADOR HOTELERO-CONSULTOR 3531193 - EMAIL:gonzalocruz1@gmail.com PRESIDENCIA GERENTES TRABAJADORES CLIENTES UNIDAD DE SOPORTE GERENTES CAPACIDADES ADQUIRIDAS POR FORMACIONY/O EXPERIENCA REQUERIDAS PARA ACTUAR DE MANERA ADECUADA DENTRO DE LA CULTURA DE SERVICIO. SERVICIO AL CLIENTE

52. GONZALO CRUZ MONTAÑA - ADMINISTRADOR HOTELERO-CONSULTOR 3531193 - EMAIL:gonzalocruz1@gmail.com PRESIDENCIA GERENTES TRABAJADORES CLIENTES UNIDAD DE SOPORTE GERENTES FORMAS DE ACTUAR LAS CUALES SE CONVIERTEN EN LOS ELEMENTOS MAS OBSERVABLESYTANGIBLES DE UNA CULTURA DE SERVICIO, REPRESENTAN LA EVIDENCIA DE LO QUE REALMENTE SE ESY SE QUIERE; EN OCASONES NO SON CONGUENTESCON LAS ACTITUDESY LAS CREENCIAS. EL EJEMPLO ES LA HERRAMIENTA MAS PODEROSA DEL CAMBIO. ALGUNOS COMPORTAMIENTOS CARACTERISTICOS PUEDEN SER: A. RAPIDEZ B. PUNTUALIDAD C. EXACTTUD D. SINCERIDAD. SERVICIO AL CLIENTE

53. GONZALO CRUZ MONTAÑA - ADMINISTRADOR HOTELERO-CONSULTOR 3531193 - EMAIL:gonzalocruz1@gmail.com PRESIDENCIA GERENTES TRABAJADORES CLIENTES UNIDAD DE SOPORTE GERENTES  DEBE SER AUTENTICO  DEBE SER BILATERAL: EMPRESA E INDIVIDUOS  EXGE SACRIFICIOS.  LOS OBSTACULOSA SE ENTIENDEN COMO UNA OPORTU- NIDADD PARA MEJORAR. ES NECESARIO DAR SEÑALES O MUESTRAS DE COMPROMISO EL COMPROMISO IMPLICA LEATAD HACIA LAS IDEAS, PERSONAS, EMPRESAS, CLIENTESY COMUNIDADA EN LA QUE SE ACTUA. SE DEBE SER EJEMPLO MAS QUE SEGUIDOR DEL MISMO SERVICIO AL CLIENTE

57. GONZALO CRUZ MONTAÑA - ADMINISTRADOR HOTELERO-CONSULTOR 3531193 - EMAIL:gonzalocruz1@gmail.com PRESIDE NCIA GERENTES TRABAJADORES CLIENTES UNIDAD DE SOPORTEGERENTES SERVICIO AL CLIENTE

58. GONZALO CRUZ MONTAÑA - ADMINISTRADOR HOTELERO-CONSULTOR 3531193 - EMAIL:gonzalocruz1@gmail.com PRESIDENCIA GERENTES TRABAJADORES CLIENTES UNIDAD DE SOPORTE GERENTES •CORPORATIVOS: •IMAGEN •CALIDAD •HONESTIDAD •EFICIENCIA •SERIEDAD •RESPONSABILIDAD POST-VENTA •SEGUIMIENTOA LAVENTA •CONTACTO CON EL CLIENTE •ADMINISTRACION DEL CLIENTE •COMUNICACIÓN •BASES DE DATOS DEL CLIENTE. INFRAESTRUCTURA: •UBICACIÓN •ESPACIOS •PRESENTACION •FACILIDADES DEACCESO •SEÑALIZACION. ENTORNO DE LA COMPRA Y LA VENTA: •SERVICIOS •CONDICIONES DE PRESTACION DEL SERVICIO •DISPONIBILIDADA DE LOS SERVICIOS •HORARIO DE SERVICIOS •CUMPLIMIENTO DEL SERVICIO •FORMA DE PAGO. SERVICIO AL CLIENTE

59. GONZALO CRUZ MONTAÑA - ADMINISTRADOR HOTELERO-CONSULTOR 3531193 - EMAIL:gonzalocruz1@gmail.com PRESIDENCIA GERENTES TRABAJADORES CLIENTES UNIDAD DE SOPORTE GERENTES ADMINISTRATIVOS: •TOMA DE DECISIONES •COORDINACION •PROCESOS •INFORMACION PERCEPTIVOS •AMABILIDAD •PRESENTACION •BUENAS MANERAS •ACTITUD •FACILIDADAD DE EXPRESION. SERVICIO AL CLIENTE

61. GONZALO CRUZ MONTAÑA Administrador Hotelero Comunicador del conocimiento del vino

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