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2.1 SELECCIÓN DE ALTERNATIVAS DE INVERSIÓN UBICANDO EN
NIVEL DE RIESGO
Existen siempre las alternativas de emprender nuevas inversiones como
estrategia corporativa para lograr una serie de metas, tales como: incrementar
el valor de la empresa, alcanzar alta competitividad, mejorar la calidad,
aumentar la productividad, diversificar productos y mercados, generar nuevas
fuentes de empleo, impulsar el desarrollo regional, etc.
Una gran cantidad de nuevos proyectos fracasa por no estar tanto bien
seleccionados y planteados, pero sobre todo por carecer de una correcta
evaluación financiera y de riesgo.
Una nueva inversión conlleva una gran dificultad para tomar la decisión por el
riesgo que implica, así como por la imposibilidad de detectar que un negocio
fracase o tenga éxito.
ALTERNATIVAS DE INVERSIÓN
NIVEL DE
RIESGO
1. - RESTAURANTE
Un restaurante es todo un concepto, no solo se trata de la comida. El
problema es que en México este sector se maneja muchas veces de
forma empírica, cosa irónica, pues su mercado asciende a $ 154,000
millones.
Justificación:
Demanda: Las ventas de la industria restaurantera nacional
resultaron favorables con un incremento promedio en la facturación de
35%.
Competencia: El sector agrupa en el país a más de 540,000 unidades
económicas dedicadas a servicios de preparación de alimentos y
bebidas. De ellos, 7,223 están dedicados al ramo de preparación de
alimentos por encargo, 7,224 son centros nocturnos, bares, cantinas y
similares y 515,049 se dedican a la preparación de alimentos y
bebidas alcohólicas y no alcohólicas. La competencia del sector se
concentra en cinco entidades federativas (40%) de los
establecimientos: Puebla (5.35%), Veracruz (6.70%), Jalisco (7.51%),
Ciudad de México (9.94%), Estado de México (9.94%).
Rentabilidad: Para que un restaurante sea rentable, es necesario
vigilar la proporción de compras, personal y gastos generales, siendo
recomendable que no superen el 25%, 35% y 25% respectivamente.
Crecimiento: Las altas tasas de rotación de empleados, los altos
costos de mano de obra y equipo, los costos de bienes raíces y otros
factores dificultan que muchos restaurantes permanezcan abiertos.
La mayoría de los restaurantes fracasan en su primer año. De los
restaurantes que superan el primer año, el 70% de ellos fracasará en
los próximos tres a cinco años. en México los restaurantes tienden a
desaparecer luego de la innovación que se pierde cuando son
rebasados por su competencia. (Bajo crecimiento).
La inversión inicial en un restaurante puede ir desde los 100 mil pesos
hasta más de 10 millones de pesos según datos de la Asociación
ALTO
Con un 12%
Mexicana de Franquicias.
2. - HOTEL
Invertir en un hotel tiene grandes ventajas: por un lado, te convierte en
el dueño de una propiedad inmobiliaria, por el otro, tienes la
oportunidad de invertir en un negocio que trabaja los 365 días del año
y el cual siempre tiene una demanda importante.
Justificación:
Demanda:
Durante el primer trimestre de 2019, según la firma de EU Smith
Travel Research (STR) recabando información de las cadenas
hoteleras en destinos de playa y de ciudad, la ocupación en México
promedio se hundió 4.9 puntos para situarse en el 61.9 por ciento, lo
que supuso la más baja para cualquier primer trimestre en el país
desde 2013. Ello se produjo por el aumento del 2.7 por ciento en el
número de cuartos disponibles, combinado con un descenso del 2.3
por ciento en la demanda, al tiempo que a ello se le unió que la tarifa
media diaria (ADR, en inglés) se redujo un 2.4 por ciento para
ubicarse en dos mil 554.4 pesos o en 134.4 dólares. (Baja demanda
en estos últimos años pero esta contrae demanda altas en los años
anteriores).
Competencia: La falta de promoción turística por parte de las
autoridades estatales provocará que este sector pierda competitividad
con relación a otros del país. Este sector llego a tener mucha
competencia, pero debido a la pandemia entre el año 2020 y 2021
fueron cerrando varios centros hoteleros. (Hay mucha competencia,
pero poca ganancia).
Rentabilidad: Los hoteles en 2019 fueron menos rentables que en
2018 y 2017. La Inversión Extranjera Directa Turística (IEDT) cayó
30.9% anual, comparado con la primera mitad del 2019. Según datos
de la dependencia, entre enero y junio, el país atrajo inversiones de
capital extranjero, que se capitalizaron en hoteles, transporte aéreo y
otros servicios relacionados, por 350.8 millones de dólares, lo que
significó una pérdida de un tercio de la IED, respecto al primer
semestre del año pasado, cuando se recibieron 507.7 millones de
dólares. (Genera pocas ganancias en los últimos años).
Crecimiento: Se estaba proyectando un 2% de crecimiento de los
23,000 hoteles que hay en el país. Fácilmente eran unos 200 hoteles
los que se estaban construyendo en el país, y posiblemente se
retrasen debido a la contingencia. (Este sector llego a crisis de poca
probabilidad de crecimiento).
La inversión inicial asciende a 1.637.000€
ALTO
Con un 12%
3.- CAFETERÍA
Una cafetería sigue en un top de jóvenes emprendedores o parejas
emprendedoras, en esta se puede iniciar con una inversión mínima de
$50,000.00 pesos, pero antes se necesita saber que máquina de café
se va a comprar, como hacer la remodelación, el diseño y crear un
menú que atraiga clientes todos los días. El mercado de cafeterías en
México es una de las industrias que presentan mejor salud.
Justificación:
ALTO
Con un 14%
Demanda: El consumo de café de los mexicanos llega a los 1,600
kilogramos anuales. Según la Procuraduría Federal del Consumidor el
85 por ciento de los mexicanos toman de una a tres tazas al día. SI
HAY MUCHA DEMANDA.
Competencia: En el país hay más de 61 mil cafeterías, y año con año
el volumen del mercado sigue creciendo, a un ritmo del 5.0 por ciento.
(Hay mucha competencia).
Rentabilidad: En el 2021 el mercado de cafeterías en México
alcanzará un valor de 93 mil 100 millones de pesos, 23 por ciento
superior al registrado al cierre de 2016. Hay una rentabilidad alta.
También hay que recalcar que si se quiere establecer una cafetería
muy estable recuperar la inversión es más tardada, de 2 a 8 años,
puede variar, ya que son inversiones que están arriba de los $100 mil
dólares o entre medio y un millón de pesos mexicanos.
Crecimiento: Este es un negocio que ha percibido el crecimiento del
consumo del café y se han permitido expandirse como franquicias.
Una cafetería forma parte de los establecimientos que han impulsado
el consumo del café en México. De acuerdo con cifras del 2014, el
crecimiento se ha mantenido. Pues para entonces, solo el 66% de los
mexicanos tomaban café. Y con respecto a los usuarios de las
cafeterías, en el 2014 eran solo 36.4%. Eso significa que las visitas a
las cafeterías han aumentado aproximadamente 13.6. (Si hay
crecimiento).
4.- PAPELERÍA
El monto de inversión inicial es de 50 mil pesos, aunque también se
debe considerar una cantidad extra de aproximadamente 35 mil pesos
para surtir el negocio de mercancía y tener un presupuesto adicional
para cubrir renta, nómina y gastos fijos (electricidad, agua, teléfono)
durante al menos tres meses.
El negocio puede comenzar con un pequeño local y luego ver cómo
crece a medida que pasa el tiempo, la inversión inicial es muy
pequeña.
Justificación:
Demanda: Esta tiene una demanda alta ya que es la que surte de
útiles escolares y productos electrónicos.
Competencia: Si tiene mucha competencia. El regreso a clases
dispara la venta de útiles escolares, los corporativos de este giro
papelero reportan que cada vez son menos los beneficios que captan
con esta derrama, pues cada año se ven más presionados por la
competencia de los grandes centros comerciales y papelerías
pequeñas.
Rentabilidad: Una papelería es muy rentable si se ubica en un lugar
estratégico, por ejemplo, cerca de un colegio, escuela, o también
cerca de oficinas. 35 millones de estudiantes de todos los niveles y, de
concretarse la reforma educativa se puede llegar a 45 millones de
educandos. Cada uno de ellos gasta en promedio 1,000 pesos
anuales en útiles escolares. (Alta rentabilidad).
ALTO
Con un 12%
Crecimiento: En México hay más de 117,700 papelerías, unas
20,000 más de las que existían en el 2009. Ese crecimiento se explica
porque es un negocio que se puede iniciar con una baja inversión, su
operación es fácil y limpia. Bien surtido y con servicio extras de
fotocopiadora o engargolado, puede arrojar interesantes márgenes de
utilidad. El mercado mexicano de artículos escolares y de oficina
alcanza los 38,000 millones de pesos anuales, y con posibilidad de
crecer 16% más de llevarse a buen puerto la reforma educativa.
(Crecimiento alto).
5.- TIENDA DE PRODUCTO PARA MASCOTAS
Las mascotas son un miembro mas de la familia para muchas
personas. Es por esto que además del tiempo que se les dedica,
cuentan con un presupuesto reservado. Los cambios en los estilos de
vida, donde aumenta la preferencia por tener menos hijos y, a la par,
crece el atractivo de tener una mascota, llevaron a la industria a
registrar un alza de 51.6 de 2013 a 2018 en México.
Justificación:
Demanda: Para un grupo importante de la población, 7 de cada 10
personas; el cuidado de su mascota es una prioridad y no una opción.
(Demanda intermedia).
Competencia: Esta tiene una competencia de mercado oligopolio,
hay un pequeño número de tiendas de mascotas en el mismo sector,
en la cual dominan y tienen control sobre el mercado.Tienen
competencias como los supermercados y tiendas pequeñas, ubicadas
en diferentes zonas. Los principales competidores ofrecen productos y
servicios necesarios para las mascotas, pero se puede observar que
no hay uno que agrupe todos los productos y servicios en un solo
lugar. (Competencia intermedia).
Rentabilidad: Las mascotas alimentan la rentabilidad del mercado. El
valor del mercado de productos de alimentación para animales de
compañía fue en 2019 de 945 millones de euros, un incremento del
4,4% respecto al ejercicio anterior, cundo se había registrado una
subida del 5,2%. (Rentabilidad alta).
Crecimiento: El mercado de productos y servicios para mascotas
como: alimentos, ropa, tratamientos, servicios veterinarios, estéticas,
salones de fiesta, hoteles y servicios fúnebres, entre otros, crece en
México a una tasa promedio anual del 10% desde el 2008.
Hay una tendencia de que los servicios de mascotas están en
crecimiento, además de las necesidades básicas de que necesita un
perro o un gato las personas de más ingresos desean que sus
mascotas también tengan una vida llena de lujo y confort
humanizando momentos y actitudes con sus mascotas. un mercado
de más de USD2. 222 millones. Los servicios para mascotas son un
negocio en pleno desarrollo, con un incremento estimado de entre el
20% y el 25%. (Crecimiento alto).
Según las cifras financieras el negocio para mascotas es viable con
una buena inversión inicial, de lo contrario la probabilidad de que el
MEDIO
Con un 8%
negocio falle es alta.
La inversión inicial es de 854 mil pesos, 120 mil de cuota de
franquicia y 35 mil para otros gastos.
6.- PIZZERIA
La pizza es un negocio en crecimiento. México está en el top 5 países
en consumo de pizza. En promedio, la inversión inicial va de los 100
mil a los 500 mil pesos.
Justificación:
Demanda: El mercado de los restaurantes italianos está bastante
saturado. El diario el Universal, (2016) señala que la demanda de los
productos de las pizzas va en aumento en el país. El aumento en el
hábito social de comer fuera de casa, y sobre todo el desarrollo del
turismo nacional y extranjero son los principales motores que
impulsan esta fuerte expansión del sector. (Demanda alta).
Competencia: Gran número de competidores. Seis de las nueve
empresas son consideradas con un nivel alto de competencia.
Competencia feroz. En las últimas tres décadas el negocio ha venido
al alza, lo que se refleja en el considerable aumento en las franquicias,
que compiten por una porción del mercado.
Rentabilidad: El negocio de las pizzas no exige grandes requisitos
para iniciar, en comparación de un restaurante, donde se sufre desde
la planeación del menú. El hecho de que México consume un
promedio de 120 millones de pizzas al año representa un margen de
utilidad del 140%, y esta cifra va en aumento. Actualmente el ticket
promedio para muchos establecimientos de comida es de $71 MXN,
aunque Domino’s Pizza en los últimos años registró un ticket por
medio de $164 MXN. (Rentabilidad alta).
Crecimiento: Anualmente el negocio de las pizzas crece un 12%, que
básicamente lo catalogan como el negocio de comida por excelencia.
(Crecimiento alto).
ALTO
Con un 15%
7.- PASTELERIA
Los pasteles han sido un elemento principal para una fiesta ya sea
bautizo, cumpleaños, XV años, bodas o cualquier festejo. Invertir en
una pastelería es una opción que puede dejar buenas ganancias en
un futuro.
Justificación:
Demanda: En este mercado, la entrada de competidores existe,
cuentan con tecnología existente en el mercado e instituciones que
brindan la capacitación adecuada en la preparación de estos
productos, hay que considerar que no hay barreras al respecto y que
en el mediano plazo habrá nuevos ingresos de competidores. Una
barrera importante para la entrada puede ser la disminución de los
costos, lo cual puede ser realizado con el incremento de la
productividad y el desarrollo del mercado. Consideremos que este
mercado es de ganancia por margen de ventas y no por volumen que
puede ser característica de otro grupo socioeconómico.
(Demanda intermedia).
Competencia: A nivel de segmento socioeconómico, en el mercado
MEDIO
Con un 10%
existen varias empresas que brindan el servicio. Las hay para todos
los gustos y muchas tienen reconocido prestigio y clientela: la
competencia puede ser dura.
Existen empresas que ofrecen el producto con una variedad de
servicios complementarios y con características similares, estos son
Cafetería, Panadería, Heladerías, Servicios Delivery, ventas por
Internet. (Competencia alta).
Rentabilidad: De acuerdo con la Secretaría de Economía (SE),
durante los últimos años el mercado de la repostería en México ha
crecido en importancia, por ello, invertir en la apertura de una
pastelería es una opción que promete muchas ganancias a futuro.
La ventaja de este giro es que puede iniciarse en casa con aparatos y
utensilios con los que ya cuentas en tu cocina, pero si deseas abrir un
local, necesitas comprar equipo especializado.
En total, la inversión inicial alcanza los 81 mil pesos, además debes
contar con un presupuesto base suficiente para cubrir renta, nómina y
gastos fijos (teléfono, electricidad, agua) por lo menos durante tres
meses.La SE ha firmado convenios con bancos e intermediarios
financieros para que ofrezcan préstamos accesibles para empresas
de este tipo.
Crecimiento:
El mercado de panificación y pastelería creció un 2,1% el pasado año
2018, muestra que este sector alcanzó un valor de 3.900 millones de
pesos en 2018. (Crecimiento media).
8. -APLICACIÓN DE UÑAS ACRILICAS
Este proyecto refleja una actividad rentable busca que las estudiantes
tengan nuevos conocimientos de las técnicas de uñas acrílicas que
día a día van variando y mejorando, para poner en práctica lo
aprendido lograr un ingreso económico y en el futuro no muy lejano
tener su propio negocio.
Justificación:
Demanda: Las cifras que revelan los diferentes analistas del siempre
boyante sector de la belleza a propósito de la fiebre de los salones de
uñas son impresionantes: solo en Estados Unidos, los beneficios
anuales rondan los 5.000 millones de euros (según el portal de
informes de consumo Statista), mientras que la industria global del
esmalte va camino de facturar 14.000 millones de aquí a 2024.
(Demanda alta).
Competencia: Está claro por qué es imposible dar dos pasos por
cualquier calle sin toparse con estos templos consagrados a limpiar,
pulir y dar esplendor a manos y pies. (Alta).
Rentabilidad: Este negocio es rentable y además ha sido llamado “a
prueba de recesiones” por muchos, y ciertamente a superado muchas
pruebas y caídas económicas, la rentabilidad del negocio es alta ya
que está basado en un servicio totalmente estético y de belleza por el
cual las mujeres están dispuestas a pagar muy bien.
Crecimiento: En el periodo entre 2009 y 2013 la tasa media de
crecimiento anual de México en el segmento de maquillaje y esmaltes
ALTO
Con un 12 %
de uñas fue del 6,0%. De 2014 a 2018 la previsión es que el
crecimiento medio anual sea del 6,3%.
9.- SPA DE DESTINO
Se trata de un bello oasis que ofrece armonía y tranquilidad a sus
visitantes a partir de una experiencia de hospedaje genuina. Se basa
en el contacto con la naturaleza, fusionado con actividades como
meditación, caminatas, masajes, acupuntura, conversaciones,
alternativas de sonido curativo, terapia holística, atención plena,
exfoliaciones, yoga, hydro-fit, barre, kickboxing, ciclismo, baile, yoga
aéreo, pilates, tenis, canto, cocina, etc.
Justificación:
Demanda: Se evidenció, que el público objetivo para el SPA son
hombres y mujeres de los 15 años en adelante. Cada día la cultura del
cuidado personal y tratamientos se inicia en edades más tempranas,
estos hombres y mujeres pertenecen a un estrato socioeconómico
entre medio y alto. (Demanda intermedio).
Competencia: El país líder en este tipo de negocio es México, con
una cantidad aproximada de 1900 Spa en pleno funcionamiento. (Alta)
Rentabilidad: Un Spa no es un negocio de baja inversión, pero sí es
una opción muy rentable. El estrés de la vida cotidiana hace que cada
vez más solicitemos estos servicios de relajación y terapias curativas.
Crecimiento: El crecimiento ha sido enorme (9,9%) desde 2015
hasta 2017 y se ha notado en todos los ámbitos:
● Aumento de número de centros spas: de 121.595 a
149.252.
● Aumento de ingresos totales: de 77,6 billones a 93,6.
Aumento de empleos: de 2 millones a 2,6 millones.
ALTO
Con un 15%
10.- HOSTAL
El hostel es un punto intermedio entre el hotel, el hostal y el albergue.
Se trata de una modalidad de alojamiento que consiste en pagar por
una cama en una gran habitación compartida, en una localización
estratégica y fácilmente accesible.
Justificación:
Demanda: El estudio global, que cuestionó a más de 5.000 personas
en 141 países, descubrió que el alojamiento de elección para el
viajero actual está gobernado por el coste. De los encuestados, casi el
90% no estaba preparado para pagar más de 100 dólares
(estadounidenses) por noche de alojamiento, y la mayoría (54%)
pensaba recortar su presupuesto de alojamiento para las vacaciones
elegidas. (Alta).
Competencia: Desde el punto de vista de la inversión, los hostel
están ganando terreno a otros activos inmobiliarios más tradicionales
como las oficinas o los locales comerciales. Solo en Madrid capital ya
existen casi 50 de estos alojamientos, lo que supone más de 1.400
habitaciones. (Media-alta)
Rentabilidad: Actualmente, el rendimiento de un hostel se encuentra
entre el 7 y el 7,5% en comparación con los hoteles que registran
entre el 6,5 y 7%. De hecho, los hostels solo están siendo superados
por los activos logísticos y/o industriales cuyo beneficio se encuentra
por encima del 7,5%. Detrás de ambos se encuentran las oficinas (5%
– 5,75%), los locales comerciales (5%), las viviendas (3% – 4%) y los
aparcamientos con solo un 2%. Además, otro punto fuerte de estos
activos es su posibilidad de escalabilidad, así como su resistencia a
la crisis. Ambos factores son lo suficientemente contundentes como
para atraer a cada vez más inversores como los fondos de inversión.
(Alta).
Crecimiento: Los hostels están liderando una importante
transformación de crecimiento en la industria de viajes. De acuerdo
con un informe de Phocuswright, se estima que este sector crecerá
aproximadamente un ocho por ciento año tras año en 2018.
ALTO
Con un 13%
11. - GIMNASIO
La idea de la creación de este tipo de negocio surge del interés
creciente de la sociedad de mejorar tanto la salud como su apariencia
física. Hoy en día, la población se preocupa cada vez más de su
estado físico, atribuyéndole una gran importancia al hecho de
mantenerse en forma.
Justificación:
DEMANDA: Según unos estudios del 2002 hay más de 2.800.000
personas que acuden regularmente a clubs deportivos de alto alto
rendimiento físico como son los gimnasios. (Su demanda es alta).
COMPETENCIA: El sector fitness es uno de los negocios con mayor
competencia en el mercado debido a la gran cantidad de centros que
tienen una oferta de servicios variada y alternativas de actividad física.
Esto hace que la competencia de gimnasios esté más viva por lo que
diferenciarse de los demás es necesario. Si quieres saber la
respuesta a cómo diferenciarse de la competencia de centros fitness
ALTO
Con un 12%
aquí te daremos algunos consejos. (Su competencia es alta).
RENTABILIDAD: Los porcentajes en ganancia depende del servicio
ofrecido, por ejemplo aquellos que son concebidos como autoempleo,
son los que alcanzan beneficios menores, ya que rondan entre el
5%-6%; los de servicio medianos con una superficie entre 500 y 1.000
m2, dividida su creación entre autoempleo y negocio llegan a alcanzar
entre el 10%-12% de beneficios reales.
Finalmente, los grandes gimnasios, que requieren una fuerte inversión
y ocupan un espacio de 1.500 a 2.000 m2, tienen unas estructuras
con rendimientos en escala y pueden llegar a conseguir hasta un 20%
de beneficios.( Su rentabilidad es media).
CRECIMIENTO: En el periodo entre 2009 y 2015 la tasa media de
crecimiento anual de México en centros fitness fue del 7,0%. De 2015
a 2018 la previsión es que el crecimiento medio anual sea del
7,3%.( Su crecimiento es alto)
12.- CLUB DE CENTRO RECREATIVO
Lugares en donde las personas se reúnen con el único objetivo de
convivir.
Un centro de recreación es aquel espacio, construcción o área que
invita a la población a recrearse. Puede contener infraestructura que
promueva el ocio, por ejemplo: juegos infantiles, bancas. Y de igual
manera favorecer la actividad física por medio de canchas,
ejercitadores o andadores.
Justificación:
DEMANDA: La mayor demanda por estos servicios fue incentivada
por las vacaciones de Semana Santa, y actividades recreativas y
culturales. (La demanda es media).
COMPETENCIA: Los centros recreativos en México tiene una
demanda fuerte, ya que son centros que cuentan con mucha
efectividad. Ya sea desde la comida, los juegos, bebidas y sobre todo
el buen ambiente que hay. (Tiene competencia poco alta).
RENTABILIDAD: Actualmente, el rendimiento de un centro recreativo
se encuentra entre el 8 y el 9% en comparación con los que registran
entre el 6,5 y 7%. Además, otro punto fuerte de estos activos es su
posibilidad de escalabilidad, así como su resistencia a la crisis.
( Su rentabilidad es bajo).
CRECIMIENTO: México es un destino turístico de clase mundial, el
arribo de turistas internacionales creció en el último año en 9.9 por
ciento, lo que significa 11.4 millones de personas, de las cuales el
87.22% ingresó por vía aérea arribando en su mayoría a los
aeropuertos de Cancún, la Ciudad de México y Los Cabos . El sector
turístico en México representa cerca del 8.4% del Producto Interno
Bruto (PIB) y el 6.8% de trabajo remunerado respecto a la población
ocupada total. Nuestro país ocupa el lugar diecisiete a nivel mundial
por nivel de ingresos generados por turismo equivalente a 17.5 miles
de millones de dólares . (Su crecimiento es medio).
BAJO
Con un 5%
13.- PARQUE ACUATICO CUBIERTO
Este negocio se encuentra dentro del sector de los servicios,
específicamente dentro de los servicios de diversión y esparcimiento
basados en entretenimiento acuático. Estos son una atracción de
profundidad cero y dispone de un sistema automatizado del control del
agua.
Justificación:
DEMANDA: Existe una gran demanda y mucho más en el tiempo de
calor. Los parques acuáticos, cuyo origen se remonta a los balnearios
populares de la década de los cincuenta, se han convertido en el
destino favorito de las familias de clase media y media baja en varias
zonas del país. (Su demanda es alta).
COMPETENCIA: Este sector llegó a tener mucha competencia, pero
debido a la pandemia entre el año 2020 y 2021 fueron cerrando varios
centros hoteleros. (Hay mucha competencia, pero poca ganancia).
(Su competencia es media).
RENTABILIDAD: La edad media de estas instalaciones acuáticas es
de 26 años y el 63% del total no se han reformado nunca. El sector
está apreciando un repunte de la demanda para la renovación de
estos equipamientos y para la adaptación a nuevas normativas. Los
parques acuáticos cubiertos pueden tener una rentabilidad social y
política elevada. Su rentabilidad económica ya depende de muchas
variables que deben considerarse, y por lo tanto es muy necesario
contar con un buen estudio de viabilidad del proyecto que se quiera
desarrollar. Uno de sus principales problemas es su capacidad de
entrada, que suele ser limitada, por lo que un buen diseño que tenga
en cuenta la máximización de los espacios de uso es imperativo.
La recuperación de la inversión oscila entre los siete y los diez años.
(Su rentabilidad es alta)
CRECIMIENTO: El crecimiento de un parque en la actualidad se ha
visto afectado debido a la pandemia; hemos notado que al principio no
había ni siquiera una visita en los parques acuáticos, ahora apenas se
está regularizando todo y notamos en el tiempo de calor todo está
aumentando y esperamos que el crecimiento sea mayor al de los años
pasados fue de un 7.5%. (Su crecimiento es bajo).
MEDIO
Con un 9 %
14. RESTAURANTE DE COMIDA MEXICANA
Diversidad, reconocimiento, historia, todo ello enaltece nuestras
tradiciones culinarias, pero lo que hace tan especial a todo restaurante
de comida mexicana es justo eso: la comida.
La gastronomía mexicana es reconocida y aclamada a nivel mundial
por su gran variedad de sabores, aromas, colores, texturas y
elaboradas preparaciones y presentaciones, por la riqueza y
diversidad de ingredientes, incluyendo especias y demás productos
endémicos que aportan riqueza en sabor y un toque único a cada
platillo.
Justificación:
DEMANDA: La demanda acapara un mercado cautivo de 35 mil
personas que en conjunto realizan gastos por $11 millones, y de ellas,
el 11% manifiesta interés por la comida mexicana. (Su demanda es
alta).
ALTO
Con un 13%
COMPETENCIA: La preparación de alimentos y bebidas en nuestro
país es uno de los giros de negocios más fuertes, junto con las
industrias manufactureras y negocios de comercios al por menor.
Sobresalir de los competidores, dando a conocer el servicio que se
ofrece y calidad en los productos. Y nada mejor que tener el respaldo
de una Franquicia ya reconocida. (Su competencia es alta).
RENTABILIDAD: La comida siempre será uno de los mejores
negocios para invertir, la razón es sencilla, todos necesitamos comer.
La comida típica mexicana siempre es de las principales opciones por
su fácil y rápida elaboración, y se encuentra entre la comida predilecta
para los comensales. La rentabilidad: La comida siempre será un
negocio rentable por la sencilla razón de que todos necesitamos
comer. (Su rentabilidad es alta).
CRECIMIENTO: La comida mexicana es la segunda con más ventas
en el mercado español después de la china. Algunas estimaciones la
sitúan entre las de mayor potencial de crecimiento en el mercado
español previendo un crecimiento de ventas a un ritmo de 18.6%
anual. (Su crecimiento es bajo).
15.- VENTA DE PRODUCTOS NATURALES
(TIENDA NATURITA)
La amplia gama de productos naturistas cubre una gran variedad de
necesidades de salud, belleza y hogar. Incluyen soluciones de amplio
espectro para cuidados de la piel, cosmética, limpieza, salud y
nutrición, y productos de uso diario para la familia y el hogar. Ayuda a
los consumidores a tener una vida mejor.
Justificación:
DEMANDA: La tendencia por los productos naturales ya está bien
establecida en Europa y América del Norte, no es de extrañar que
también se despierte en esta región, que alberga muchos de los
recursos naturales del continente. (Hay poca demanda)
COMPETENCIA: El estudio de competitividad internacional del sector
cosméticos e ingredientes naturales tiene por objeto analizar el
desempeño productivo y exportador de Colombia y México en
comparación con líderes mundiales y países de la región, así como
establecer si Colombia y México se benefician de las oportunidades
que brinda el mercado internacional de cosméticos y de ingredientes
naturales. (Su competencia es baja).
RENTABILIDAD: La rentabilidad de un emprendimiento basado en el
esquema de redes de mercadeo tiene relación directa con la forma
como se comercializa, va desde la venta directa con márgenes entre
el 20%, 25%, 30% e incluso más de porcentaje de ganancia, hasta
recibir incentivos, premios, viajes y bonos. (su rentabilidad es alta).
CRECIMIENTO: El desarrollo del sector de cosmética natural y
orgánica está ganando cada vez más impulso en todo el mundo con
un crecimiento aproximado del 8-10% anual. (Su crecimiento en
medio).
MEDIO
Con un 7%
16. LAVADO Y EMBELLECIMIENTO DE AUTOS
Hoy en día el cuidado de tu auto es muy importante ya que es parte de
tu patrimonio o tu herramienta esencial de trabajo, la cultura de darle
un mantenimiento preventivo y el cuidado necesario hace que el
tiempo de vida se alargue hasta en un 50%.
Justificación:
Demanda: En Veracruz según el INEGI están registrados 2 millones
138 mil 830 autos hasta el 2019. Pero se sabe que el promedio anual
aumenta en 300 mil vehículos por año.
Competencia: La competencia en este sector es mucha, pero con un
alto índice de ineficacia en comparación al servicio que se otorgara.
Rentabilidad: Se basará en el servicio, tiempo e innovación para sus
clientes lo cual no se encuentra en el mercado hoy en día.
Crecimiento: El crecimiento del 10% anual proyectado en todos los
rubros de servicio hasta lograr abrir en 5 años más sucursales en
diferentes partes del municipio y del estado con la misma logística
MEDIO
Con un 8%
17.- PURIFICADORA DE AGUA
El agua es el elemento vital por naturaleza y para la sobrevivencia del
ser humano su consumo es necesario y muy alta la competencia es
mucha.
Justificación:
Demanda:
La demanda cada día es mayor el consumo promedio de una familia
en México es de 15 litros de agua purificada por día.
Competencia:
La competencia es muy alta tanto por pequeños productores como por
las grandes empresas.
Rentabilidad:
La purificadora es muy rentable es un negocio muy bueno y de alto
crecimiento.
Crecimiento
Esta proyectado un crecimiento del 10 % anual.
Alto
Con un 12 %
18.- FERRETERIA Y MATERIALES
La venta de materiales para la construcción y herramientas siempre
está en movimiento pudiendo competir en todos los mercados.
Justificación:
Demanda: Cada día es necesario la compra de materiales y
herramientas para construir remodelar o reparar por lo cual el
mercado es muy demandado y competido.
Competencia: La competencia es mucha y mas con las grandes
empresas, pero el mercado es basto y de gran crecimiento.
Rentabilidad: Es muy rentable ya que el mercado es basto y nuestra
Alto
Con un 12 %
competencia directa serán las pequeñas y medianas empresas.
Crecimiento: Las expectativas de crecimiento del sector ferretero
para 2020 y 2021 son positivas, aunque moderadas. Para este año
estiman una caída del 9.8% y para el 2021 un crecimiento del 3.4%,
impulsado por la demanda externa (exportaciones) y sectores menos
expuestos a los riesgos de la pandemia. (Crecimiento bajo).
19. DISTRIBUCIÓN Y TRANSPORTACIÓN DE ENERGÉTICOS
Compra y venta de combustible a empresas en general
Justificación:
Demanda: Cada día se requiere más del suministro directo de
combustible por medio del trasporte terrestre por medio de pipas.
Competencia: Los clientes son mayores la demanda es mucha y la
competencia es alta también la inversión.
Rentabilidad: Es una empresa muy rentable ya que cada vez la
demanda es mayor y el libre mercado lo permite.
Crecimiento: Actualmente, los ingresos públicos del sector
energético representan el 6.7% del Producto Interno Bruto Nacional;
5% provienen del sector de hidrocarburos y 1.7% del sector eléctrico.
Del 5% del sector de hidrocarburos, 4.2% corresponden a ingresos
petroleros del sector público, mientras que el 0.82% restante
provienen de impuestos a hidrocarburos.
Alto
Con un 12%
20.- HAMBURGUESAS Y HOT DOG GOURMET
El negocio de la comida es siempre una oportunidad de invertir y
siempre es muy demandado el mercado.
Justificación:
Demanda: Hoy en día hay muchos negocios de venta, pero el
segmento gourmet es algo que no se ha tomado.
Competencia: La competencia es poca en este segmento y la
demanda es mucha.
Rentabilidad: Un negoció muy rentable con una ganancia de hasta el
100%.
Crecimiento: El empleo en la industria alimentaria creció casi 20%
entre 2004 y 2009, lo que representa una tasa de crecimiento anual
promedio del 3.7% durante este periodo. Por su parte, la producción
creció más del 75%, lo que representa una tasa de crecimiento anual
promedio de casi 12% entre 2004 y 2009.(Bajo crecimiento).
Bajo
4%
21.- DISTRIBUIDORA Y COMERCIALIZADOA DE AZUCAR
Veracruz es un estado rico en el proceso de diferentes alimentos de la
cadena básica, entre ellos destaca el azúcar, al contar con 18
ingenios , el azúcar se convierte en un alimento que se puede
conseguir a un buen precio no solo por la demanda al ser un producto
de la cadena básica sino por la competencia, es por eso que hemos
pensado en un modelo de negoció donde se pueda adquirir en
grandes cantidades (toneladas) y así convertirnos distribuidores de
azúcar en nuestra zona , brindando el servicio de entrega inmediata,
segura, a domicilio sin costo extra y a buen precio.
Justificación:
Demanda: Azúcar producto de la cadena básica, México es el tercer
lugar de consumo de azúcar del mundo y la zona donde queremos
poner en marcha nuestro modelo de negocio es una zona donde el
azúcar juega un papel fundamental , tan sólo en promedio se venden
450 sacos al día de azúcar en la zona , y en ocasiones se entrega
fuera de tiempo por la demanda de este. (Demanda alta).
Competencia: Si bien en nuestra zona por lo menos hemos
detectado 10 posibles competencias en producto mas no en el
servicio y precio. (Competencia media).
Rentabilidad: Para que nuestro modelo de negocio sea rentable, la
clave está en adquirir grandes cantidades (a mayor cantidad menor
precio de adquisición), ser responsables y amables, eso nos garantiza
clientes y la venta garantizada de nuestro producto. (Rentabilidad
alta).
Crecimiento: La venta de azúcar nos ofrece un 80% de crecimiento,
como todo producto tiene su temporada baja y alta en este caso
difícilmente tendrá temporadas bajas por ser producto de la cadena
básica. (Crecimiento alto).
ALTO
Con un 14%
22.-CARRITO MOBIBLE DE COMIDA 100% NUTRITIVA Y RAPIDA.
Vivimos en una época donde nos preocupamos mucho por una buena
alimentación, desafortunadamente pocos logran tenerla, por
diferentes factores los principales el tiempo y los recursos
económicos, es por eso que hemos pensado en este modelo de
negocio donde el objetivo es vender comida y bebidas nutritivas en
puntos estratégicos de la ciudad, en carritos movibles. De acuerdo
con la encuesta, las principales barreras que tienen los mexicanos
para comer sanamente son: la falta de recursos para comprar frutas y
verduras (50.4%), la insuficiencia de conocimientos para preparar y
elegir alimentos saludables (38.4%) y la falta de tiempo para preparar
esta clase de alimentos (34.4%), así como la preferencia por las
bebidas azucaradas y botanas (31.6%).
Justificación:
Demanda: Comer sanamente es una de las formas de mantener un
buen estado de salud y prevenir enfermedades y casi el 95% de la
población lo desea, desafortunadamente no se cuenta con los
establecimientos adecuados y en puntos estratégicos, nos referimos a
carros movibles fuera de universidades, entradas de empresas,
alrededores del comercio a la entrada de lugares donde se practica
deporte donde siempre se desea comer algo rápido, saludable,
económico y variar en el consumo. (Demanda alta).
Competencia: En la entidad una posible competencia seria las
taquerías, pero se considera muy baja en competencia pues solo
ofrece un solo modelo de alimento y no tan nutritivo.
Rentabilidad: Por ser un modelo novedoso, en puntos estratégicos y
movible, es muy rentable. No se paga renta de algún local, ni luz
comercial, se compra la materia prima por mayoreo y eso hace que el
costo del producto sea bueno.
Crecimiento:
En 5 meses se escatima tener 3 carritos mas de los 3 con los que se
va a iniciar. (Crecimiento medio).
Medio
Con un 7%
23.- Plaza rustica de renta de pequeños locales para la venta de
comida, con áreas recreativas
Nuestra zona carece de lugares donde puedas comer con tu familia y
encontrar en un solo lugar variedad de alimentos y además
esparcimiento junto con diversión.
Justificación:
Demanda: La zona carece de restaurantes, muy pocos ofrecen
servicio todo el día.
Competencia: Los restaurantes de la zona que son 7, pero solo
laboran de cierto a cierto horario.
Rentabilidad: 90% rentable, se busca un lugar de esparcimiento,
satisfacer los diferentes paladares y gustos gastronómicos de la
familia o integrantes que acudan, precios accesibles disponibilidad de
servicio todo el día toda la semana.
MEDIO
Con un 9%
Crecimiento: A 3 meses vemos ocupados al 100% los 15 locales
disponibles.
24.- MAQUINAS DISPENSADORAS DE POSTRES
En un momento del día buscamos saciar nuestra hambre con algún
antojo, pero más casero que comercial, por eso este modelo de
inversión para maquinitas dispensadoras de postres en oficinas,
escuelas y parques.
Justificación:
Demanda: ¿Quién no quiere tener sus postres favoritos a su alcance?
Y saciar ese antojo, no es una necesidad, pero es un antojo y cuando
de antojo se trata no se escatima casi en nada. Poca demanda.
Competencia: Las pastelerías locales que son pocas.
Rentabilidad: Está totalmente a tu alcance en el momento, no tiene
que salir de la oficina o escuela así que es rentable, pero se corre un
riesgo grande pues puede descomponerse el producto y tener
perdidas.
Crecimiento: En 5 meses se estima tener 1 a dos máquinas por
lugar.
BAJO
Con un 4%
25.-SUPERMERCADO EN LINEA.
El tiempo es un recurso muy importante del ser humano, y ahora con
la pandemia es algo mas complicado acudir a un super por la
despensa.es por eso que el super en línea se convierte en algo más
novedoso, al crear una plataforma donde nuestros clientes nos suben
la lista de todos lo que necesitan que se le surta por semana o
quincena y especificando cantidad y marca, para llevarlo hasta la
puerta de su hogar en la hora y fecha pactada.
Justificación:
Demanda: Hay un nivel alto de demanda, sobre todo por el poco
tiempo que tienen algunas personas para poder hacer el super y aun
más encontrar sus marcas preferidas y a buen precio o aún mejor
con oferta.
Competencia: Ninguna, las paginas de tiendas o super no están nada
actualizadas y tardan en contestar, los precios no los actualizan y no
te garantizan la entrega de tu producto a tiempo. (Competencia alta).
Rentabilidad: Es rentable ya que adquieres productos a mayoreo, se
paga antes de surtir el producto, así que aseguras la venta y servicio y
no inviertes en ello.
Crecimiento: En 6 meses se considero tener una cartera de clientes
de más de 400 personas seguras.
ALTO
Con un 12%
De las 25 alternativas 5 fueron de cada integrante del equipo y las cuales nos
quedamos a trabajar con solo 2 alternativas, estas son las siguientes:
N° 14. RESTAURANTE DE COMIDA MEXICANA
N° 21.- DISTRIBUIDORA Y COMERCIALIZADORA DE AZUCAR

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  • 1.
  • 2. 2.1 SELECCIÓN DE ALTERNATIVAS DE INVERSIÓN UBICANDO EN NIVEL DE RIESGO Existen siempre las alternativas de emprender nuevas inversiones como estrategia corporativa para lograr una serie de metas, tales como: incrementar el valor de la empresa, alcanzar alta competitividad, mejorar la calidad, aumentar la productividad, diversificar productos y mercados, generar nuevas fuentes de empleo, impulsar el desarrollo regional, etc. Una gran cantidad de nuevos proyectos fracasa por no estar tanto bien seleccionados y planteados, pero sobre todo por carecer de una correcta evaluación financiera y de riesgo. Una nueva inversión conlleva una gran dificultad para tomar la decisión por el riesgo que implica, así como por la imposibilidad de detectar que un negocio fracase o tenga éxito. ALTERNATIVAS DE INVERSIÓN NIVEL DE RIESGO 1. - RESTAURANTE Un restaurante es todo un concepto, no solo se trata de la comida. El problema es que en México este sector se maneja muchas veces de forma empírica, cosa irónica, pues su mercado asciende a $ 154,000 millones. Justificación: Demanda: Las ventas de la industria restaurantera nacional resultaron favorables con un incremento promedio en la facturación de 35%. Competencia: El sector agrupa en el país a más de 540,000 unidades económicas dedicadas a servicios de preparación de alimentos y bebidas. De ellos, 7,223 están dedicados al ramo de preparación de alimentos por encargo, 7,224 son centros nocturnos, bares, cantinas y similares y 515,049 se dedican a la preparación de alimentos y bebidas alcohólicas y no alcohólicas. La competencia del sector se concentra en cinco entidades federativas (40%) de los establecimientos: Puebla (5.35%), Veracruz (6.70%), Jalisco (7.51%), Ciudad de México (9.94%), Estado de México (9.94%). Rentabilidad: Para que un restaurante sea rentable, es necesario vigilar la proporción de compras, personal y gastos generales, siendo recomendable que no superen el 25%, 35% y 25% respectivamente. Crecimiento: Las altas tasas de rotación de empleados, los altos costos de mano de obra y equipo, los costos de bienes raíces y otros factores dificultan que muchos restaurantes permanezcan abiertos. La mayoría de los restaurantes fracasan en su primer año. De los restaurantes que superan el primer año, el 70% de ellos fracasará en los próximos tres a cinco años. en México los restaurantes tienden a desaparecer luego de la innovación que se pierde cuando son rebasados por su competencia. (Bajo crecimiento). La inversión inicial en un restaurante puede ir desde los 100 mil pesos hasta más de 10 millones de pesos según datos de la Asociación ALTO Con un 12%
  • 3. Mexicana de Franquicias. 2. - HOTEL Invertir en un hotel tiene grandes ventajas: por un lado, te convierte en el dueño de una propiedad inmobiliaria, por el otro, tienes la oportunidad de invertir en un negocio que trabaja los 365 días del año y el cual siempre tiene una demanda importante. Justificación: Demanda: Durante el primer trimestre de 2019, según la firma de EU Smith Travel Research (STR) recabando información de las cadenas hoteleras en destinos de playa y de ciudad, la ocupación en México promedio se hundió 4.9 puntos para situarse en el 61.9 por ciento, lo que supuso la más baja para cualquier primer trimestre en el país desde 2013. Ello se produjo por el aumento del 2.7 por ciento en el número de cuartos disponibles, combinado con un descenso del 2.3 por ciento en la demanda, al tiempo que a ello se le unió que la tarifa media diaria (ADR, en inglés) se redujo un 2.4 por ciento para ubicarse en dos mil 554.4 pesos o en 134.4 dólares. (Baja demanda en estos últimos años pero esta contrae demanda altas en los años anteriores). Competencia: La falta de promoción turística por parte de las autoridades estatales provocará que este sector pierda competitividad con relación a otros del país. Este sector llego a tener mucha competencia, pero debido a la pandemia entre el año 2020 y 2021 fueron cerrando varios centros hoteleros. (Hay mucha competencia, pero poca ganancia). Rentabilidad: Los hoteles en 2019 fueron menos rentables que en 2018 y 2017. La Inversión Extranjera Directa Turística (IEDT) cayó 30.9% anual, comparado con la primera mitad del 2019. Según datos de la dependencia, entre enero y junio, el país atrajo inversiones de capital extranjero, que se capitalizaron en hoteles, transporte aéreo y otros servicios relacionados, por 350.8 millones de dólares, lo que significó una pérdida de un tercio de la IED, respecto al primer semestre del año pasado, cuando se recibieron 507.7 millones de dólares. (Genera pocas ganancias en los últimos años). Crecimiento: Se estaba proyectando un 2% de crecimiento de los 23,000 hoteles que hay en el país. Fácilmente eran unos 200 hoteles los que se estaban construyendo en el país, y posiblemente se retrasen debido a la contingencia. (Este sector llego a crisis de poca probabilidad de crecimiento). La inversión inicial asciende a 1.637.000€ ALTO Con un 12% 3.- CAFETERÍA Una cafetería sigue en un top de jóvenes emprendedores o parejas emprendedoras, en esta se puede iniciar con una inversión mínima de $50,000.00 pesos, pero antes se necesita saber que máquina de café se va a comprar, como hacer la remodelación, el diseño y crear un menú que atraiga clientes todos los días. El mercado de cafeterías en México es una de las industrias que presentan mejor salud. Justificación: ALTO Con un 14%
  • 4. Demanda: El consumo de café de los mexicanos llega a los 1,600 kilogramos anuales. Según la Procuraduría Federal del Consumidor el 85 por ciento de los mexicanos toman de una a tres tazas al día. SI HAY MUCHA DEMANDA. Competencia: En el país hay más de 61 mil cafeterías, y año con año el volumen del mercado sigue creciendo, a un ritmo del 5.0 por ciento. (Hay mucha competencia). Rentabilidad: En el 2021 el mercado de cafeterías en México alcanzará un valor de 93 mil 100 millones de pesos, 23 por ciento superior al registrado al cierre de 2016. Hay una rentabilidad alta. También hay que recalcar que si se quiere establecer una cafetería muy estable recuperar la inversión es más tardada, de 2 a 8 años, puede variar, ya que son inversiones que están arriba de los $100 mil dólares o entre medio y un millón de pesos mexicanos. Crecimiento: Este es un negocio que ha percibido el crecimiento del consumo del café y se han permitido expandirse como franquicias. Una cafetería forma parte de los establecimientos que han impulsado el consumo del café en México. De acuerdo con cifras del 2014, el crecimiento se ha mantenido. Pues para entonces, solo el 66% de los mexicanos tomaban café. Y con respecto a los usuarios de las cafeterías, en el 2014 eran solo 36.4%. Eso significa que las visitas a las cafeterías han aumentado aproximadamente 13.6. (Si hay crecimiento). 4.- PAPELERÍA El monto de inversión inicial es de 50 mil pesos, aunque también se debe considerar una cantidad extra de aproximadamente 35 mil pesos para surtir el negocio de mercancía y tener un presupuesto adicional para cubrir renta, nómina y gastos fijos (electricidad, agua, teléfono) durante al menos tres meses. El negocio puede comenzar con un pequeño local y luego ver cómo crece a medida que pasa el tiempo, la inversión inicial es muy pequeña. Justificación: Demanda: Esta tiene una demanda alta ya que es la que surte de útiles escolares y productos electrónicos. Competencia: Si tiene mucha competencia. El regreso a clases dispara la venta de útiles escolares, los corporativos de este giro papelero reportan que cada vez son menos los beneficios que captan con esta derrama, pues cada año se ven más presionados por la competencia de los grandes centros comerciales y papelerías pequeñas. Rentabilidad: Una papelería es muy rentable si se ubica en un lugar estratégico, por ejemplo, cerca de un colegio, escuela, o también cerca de oficinas. 35 millones de estudiantes de todos los niveles y, de concretarse la reforma educativa se puede llegar a 45 millones de educandos. Cada uno de ellos gasta en promedio 1,000 pesos anuales en útiles escolares. (Alta rentabilidad). ALTO Con un 12%
  • 5. Crecimiento: En México hay más de 117,700 papelerías, unas 20,000 más de las que existían en el 2009. Ese crecimiento se explica porque es un negocio que se puede iniciar con una baja inversión, su operación es fácil y limpia. Bien surtido y con servicio extras de fotocopiadora o engargolado, puede arrojar interesantes márgenes de utilidad. El mercado mexicano de artículos escolares y de oficina alcanza los 38,000 millones de pesos anuales, y con posibilidad de crecer 16% más de llevarse a buen puerto la reforma educativa. (Crecimiento alto). 5.- TIENDA DE PRODUCTO PARA MASCOTAS Las mascotas son un miembro mas de la familia para muchas personas. Es por esto que además del tiempo que se les dedica, cuentan con un presupuesto reservado. Los cambios en los estilos de vida, donde aumenta la preferencia por tener menos hijos y, a la par, crece el atractivo de tener una mascota, llevaron a la industria a registrar un alza de 51.6 de 2013 a 2018 en México. Justificación: Demanda: Para un grupo importante de la población, 7 de cada 10 personas; el cuidado de su mascota es una prioridad y no una opción. (Demanda intermedia). Competencia: Esta tiene una competencia de mercado oligopolio, hay un pequeño número de tiendas de mascotas en el mismo sector, en la cual dominan y tienen control sobre el mercado.Tienen competencias como los supermercados y tiendas pequeñas, ubicadas en diferentes zonas. Los principales competidores ofrecen productos y servicios necesarios para las mascotas, pero se puede observar que no hay uno que agrupe todos los productos y servicios en un solo lugar. (Competencia intermedia). Rentabilidad: Las mascotas alimentan la rentabilidad del mercado. El valor del mercado de productos de alimentación para animales de compañía fue en 2019 de 945 millones de euros, un incremento del 4,4% respecto al ejercicio anterior, cundo se había registrado una subida del 5,2%. (Rentabilidad alta). Crecimiento: El mercado de productos y servicios para mascotas como: alimentos, ropa, tratamientos, servicios veterinarios, estéticas, salones de fiesta, hoteles y servicios fúnebres, entre otros, crece en México a una tasa promedio anual del 10% desde el 2008. Hay una tendencia de que los servicios de mascotas están en crecimiento, además de las necesidades básicas de que necesita un perro o un gato las personas de más ingresos desean que sus mascotas también tengan una vida llena de lujo y confort humanizando momentos y actitudes con sus mascotas. un mercado de más de USD2. 222 millones. Los servicios para mascotas son un negocio en pleno desarrollo, con un incremento estimado de entre el 20% y el 25%. (Crecimiento alto). Según las cifras financieras el negocio para mascotas es viable con una buena inversión inicial, de lo contrario la probabilidad de que el MEDIO Con un 8%
  • 6. negocio falle es alta. La inversión inicial es de 854 mil pesos, 120 mil de cuota de franquicia y 35 mil para otros gastos. 6.- PIZZERIA La pizza es un negocio en crecimiento. México está en el top 5 países en consumo de pizza. En promedio, la inversión inicial va de los 100 mil a los 500 mil pesos. Justificación: Demanda: El mercado de los restaurantes italianos está bastante saturado. El diario el Universal, (2016) señala que la demanda de los productos de las pizzas va en aumento en el país. El aumento en el hábito social de comer fuera de casa, y sobre todo el desarrollo del turismo nacional y extranjero son los principales motores que impulsan esta fuerte expansión del sector. (Demanda alta). Competencia: Gran número de competidores. Seis de las nueve empresas son consideradas con un nivel alto de competencia. Competencia feroz. En las últimas tres décadas el negocio ha venido al alza, lo que se refleja en el considerable aumento en las franquicias, que compiten por una porción del mercado. Rentabilidad: El negocio de las pizzas no exige grandes requisitos para iniciar, en comparación de un restaurante, donde se sufre desde la planeación del menú. El hecho de que México consume un promedio de 120 millones de pizzas al año representa un margen de utilidad del 140%, y esta cifra va en aumento. Actualmente el ticket promedio para muchos establecimientos de comida es de $71 MXN, aunque Domino’s Pizza en los últimos años registró un ticket por medio de $164 MXN. (Rentabilidad alta). Crecimiento: Anualmente el negocio de las pizzas crece un 12%, que básicamente lo catalogan como el negocio de comida por excelencia. (Crecimiento alto). ALTO Con un 15% 7.- PASTELERIA Los pasteles han sido un elemento principal para una fiesta ya sea bautizo, cumpleaños, XV años, bodas o cualquier festejo. Invertir en una pastelería es una opción que puede dejar buenas ganancias en un futuro. Justificación: Demanda: En este mercado, la entrada de competidores existe, cuentan con tecnología existente en el mercado e instituciones que brindan la capacitación adecuada en la preparación de estos productos, hay que considerar que no hay barreras al respecto y que en el mediano plazo habrá nuevos ingresos de competidores. Una barrera importante para la entrada puede ser la disminución de los costos, lo cual puede ser realizado con el incremento de la productividad y el desarrollo del mercado. Consideremos que este mercado es de ganancia por margen de ventas y no por volumen que puede ser característica de otro grupo socioeconómico. (Demanda intermedia). Competencia: A nivel de segmento socioeconómico, en el mercado MEDIO Con un 10%
  • 7. existen varias empresas que brindan el servicio. Las hay para todos los gustos y muchas tienen reconocido prestigio y clientela: la competencia puede ser dura. Existen empresas que ofrecen el producto con una variedad de servicios complementarios y con características similares, estos son Cafetería, Panadería, Heladerías, Servicios Delivery, ventas por Internet. (Competencia alta). Rentabilidad: De acuerdo con la Secretaría de Economía (SE), durante los últimos años el mercado de la repostería en México ha crecido en importancia, por ello, invertir en la apertura de una pastelería es una opción que promete muchas ganancias a futuro. La ventaja de este giro es que puede iniciarse en casa con aparatos y utensilios con los que ya cuentas en tu cocina, pero si deseas abrir un local, necesitas comprar equipo especializado. En total, la inversión inicial alcanza los 81 mil pesos, además debes contar con un presupuesto base suficiente para cubrir renta, nómina y gastos fijos (teléfono, electricidad, agua) por lo menos durante tres meses.La SE ha firmado convenios con bancos e intermediarios financieros para que ofrezcan préstamos accesibles para empresas de este tipo. Crecimiento: El mercado de panificación y pastelería creció un 2,1% el pasado año 2018, muestra que este sector alcanzó un valor de 3.900 millones de pesos en 2018. (Crecimiento media). 8. -APLICACIÓN DE UÑAS ACRILICAS Este proyecto refleja una actividad rentable busca que las estudiantes tengan nuevos conocimientos de las técnicas de uñas acrílicas que día a día van variando y mejorando, para poner en práctica lo aprendido lograr un ingreso económico y en el futuro no muy lejano tener su propio negocio. Justificación: Demanda: Las cifras que revelan los diferentes analistas del siempre boyante sector de la belleza a propósito de la fiebre de los salones de uñas son impresionantes: solo en Estados Unidos, los beneficios anuales rondan los 5.000 millones de euros (según el portal de informes de consumo Statista), mientras que la industria global del esmalte va camino de facturar 14.000 millones de aquí a 2024. (Demanda alta). Competencia: Está claro por qué es imposible dar dos pasos por cualquier calle sin toparse con estos templos consagrados a limpiar, pulir y dar esplendor a manos y pies. (Alta). Rentabilidad: Este negocio es rentable y además ha sido llamado “a prueba de recesiones” por muchos, y ciertamente a superado muchas pruebas y caídas económicas, la rentabilidad del negocio es alta ya que está basado en un servicio totalmente estético y de belleza por el cual las mujeres están dispuestas a pagar muy bien. Crecimiento: En el periodo entre 2009 y 2013 la tasa media de crecimiento anual de México en el segmento de maquillaje y esmaltes ALTO Con un 12 %
  • 8. de uñas fue del 6,0%. De 2014 a 2018 la previsión es que el crecimiento medio anual sea del 6,3%. 9.- SPA DE DESTINO Se trata de un bello oasis que ofrece armonía y tranquilidad a sus visitantes a partir de una experiencia de hospedaje genuina. Se basa en el contacto con la naturaleza, fusionado con actividades como meditación, caminatas, masajes, acupuntura, conversaciones, alternativas de sonido curativo, terapia holística, atención plena, exfoliaciones, yoga, hydro-fit, barre, kickboxing, ciclismo, baile, yoga aéreo, pilates, tenis, canto, cocina, etc. Justificación: Demanda: Se evidenció, que el público objetivo para el SPA son hombres y mujeres de los 15 años en adelante. Cada día la cultura del cuidado personal y tratamientos se inicia en edades más tempranas, estos hombres y mujeres pertenecen a un estrato socioeconómico entre medio y alto. (Demanda intermedio). Competencia: El país líder en este tipo de negocio es México, con una cantidad aproximada de 1900 Spa en pleno funcionamiento. (Alta) Rentabilidad: Un Spa no es un negocio de baja inversión, pero sí es una opción muy rentable. El estrés de la vida cotidiana hace que cada vez más solicitemos estos servicios de relajación y terapias curativas. Crecimiento: El crecimiento ha sido enorme (9,9%) desde 2015 hasta 2017 y se ha notado en todos los ámbitos: ● Aumento de número de centros spas: de 121.595 a 149.252. ● Aumento de ingresos totales: de 77,6 billones a 93,6. Aumento de empleos: de 2 millones a 2,6 millones. ALTO Con un 15%
  • 9. 10.- HOSTAL El hostel es un punto intermedio entre el hotel, el hostal y el albergue. Se trata de una modalidad de alojamiento que consiste en pagar por una cama en una gran habitación compartida, en una localización estratégica y fácilmente accesible. Justificación: Demanda: El estudio global, que cuestionó a más de 5.000 personas en 141 países, descubrió que el alojamiento de elección para el viajero actual está gobernado por el coste. De los encuestados, casi el 90% no estaba preparado para pagar más de 100 dólares (estadounidenses) por noche de alojamiento, y la mayoría (54%) pensaba recortar su presupuesto de alojamiento para las vacaciones elegidas. (Alta). Competencia: Desde el punto de vista de la inversión, los hostel están ganando terreno a otros activos inmobiliarios más tradicionales como las oficinas o los locales comerciales. Solo en Madrid capital ya existen casi 50 de estos alojamientos, lo que supone más de 1.400 habitaciones. (Media-alta) Rentabilidad: Actualmente, el rendimiento de un hostel se encuentra entre el 7 y el 7,5% en comparación con los hoteles que registran entre el 6,5 y 7%. De hecho, los hostels solo están siendo superados por los activos logísticos y/o industriales cuyo beneficio se encuentra por encima del 7,5%. Detrás de ambos se encuentran las oficinas (5% – 5,75%), los locales comerciales (5%), las viviendas (3% – 4%) y los aparcamientos con solo un 2%. Además, otro punto fuerte de estos activos es su posibilidad de escalabilidad, así como su resistencia a la crisis. Ambos factores son lo suficientemente contundentes como para atraer a cada vez más inversores como los fondos de inversión. (Alta). Crecimiento: Los hostels están liderando una importante transformación de crecimiento en la industria de viajes. De acuerdo con un informe de Phocuswright, se estima que este sector crecerá aproximadamente un ocho por ciento año tras año en 2018. ALTO Con un 13% 11. - GIMNASIO La idea de la creación de este tipo de negocio surge del interés creciente de la sociedad de mejorar tanto la salud como su apariencia física. Hoy en día, la población se preocupa cada vez más de su estado físico, atribuyéndole una gran importancia al hecho de mantenerse en forma. Justificación: DEMANDA: Según unos estudios del 2002 hay más de 2.800.000 personas que acuden regularmente a clubs deportivos de alto alto rendimiento físico como son los gimnasios. (Su demanda es alta). COMPETENCIA: El sector fitness es uno de los negocios con mayor competencia en el mercado debido a la gran cantidad de centros que tienen una oferta de servicios variada y alternativas de actividad física. Esto hace que la competencia de gimnasios esté más viva por lo que diferenciarse de los demás es necesario. Si quieres saber la respuesta a cómo diferenciarse de la competencia de centros fitness ALTO Con un 12%
  • 10. aquí te daremos algunos consejos. (Su competencia es alta). RENTABILIDAD: Los porcentajes en ganancia depende del servicio ofrecido, por ejemplo aquellos que son concebidos como autoempleo, son los que alcanzan beneficios menores, ya que rondan entre el 5%-6%; los de servicio medianos con una superficie entre 500 y 1.000 m2, dividida su creación entre autoempleo y negocio llegan a alcanzar entre el 10%-12% de beneficios reales. Finalmente, los grandes gimnasios, que requieren una fuerte inversión y ocupan un espacio de 1.500 a 2.000 m2, tienen unas estructuras con rendimientos en escala y pueden llegar a conseguir hasta un 20% de beneficios.( Su rentabilidad es media). CRECIMIENTO: En el periodo entre 2009 y 2015 la tasa media de crecimiento anual de México en centros fitness fue del 7,0%. De 2015 a 2018 la previsión es que el crecimiento medio anual sea del 7,3%.( Su crecimiento es alto) 12.- CLUB DE CENTRO RECREATIVO Lugares en donde las personas se reúnen con el único objetivo de convivir. Un centro de recreación es aquel espacio, construcción o área que invita a la población a recrearse. Puede contener infraestructura que promueva el ocio, por ejemplo: juegos infantiles, bancas. Y de igual manera favorecer la actividad física por medio de canchas, ejercitadores o andadores. Justificación: DEMANDA: La mayor demanda por estos servicios fue incentivada por las vacaciones de Semana Santa, y actividades recreativas y culturales. (La demanda es media). COMPETENCIA: Los centros recreativos en México tiene una demanda fuerte, ya que son centros que cuentan con mucha efectividad. Ya sea desde la comida, los juegos, bebidas y sobre todo el buen ambiente que hay. (Tiene competencia poco alta). RENTABILIDAD: Actualmente, el rendimiento de un centro recreativo se encuentra entre el 8 y el 9% en comparación con los que registran entre el 6,5 y 7%. Además, otro punto fuerte de estos activos es su posibilidad de escalabilidad, así como su resistencia a la crisis. ( Su rentabilidad es bajo). CRECIMIENTO: México es un destino turístico de clase mundial, el arribo de turistas internacionales creció en el último año en 9.9 por ciento, lo que significa 11.4 millones de personas, de las cuales el 87.22% ingresó por vía aérea arribando en su mayoría a los aeropuertos de Cancún, la Ciudad de México y Los Cabos . El sector turístico en México representa cerca del 8.4% del Producto Interno Bruto (PIB) y el 6.8% de trabajo remunerado respecto a la población ocupada total. Nuestro país ocupa el lugar diecisiete a nivel mundial por nivel de ingresos generados por turismo equivalente a 17.5 miles de millones de dólares . (Su crecimiento es medio). BAJO Con un 5%
  • 11. 13.- PARQUE ACUATICO CUBIERTO Este negocio se encuentra dentro del sector de los servicios, específicamente dentro de los servicios de diversión y esparcimiento basados en entretenimiento acuático. Estos son una atracción de profundidad cero y dispone de un sistema automatizado del control del agua. Justificación: DEMANDA: Existe una gran demanda y mucho más en el tiempo de calor. Los parques acuáticos, cuyo origen se remonta a los balnearios populares de la década de los cincuenta, se han convertido en el destino favorito de las familias de clase media y media baja en varias zonas del país. (Su demanda es alta). COMPETENCIA: Este sector llegó a tener mucha competencia, pero debido a la pandemia entre el año 2020 y 2021 fueron cerrando varios centros hoteleros. (Hay mucha competencia, pero poca ganancia). (Su competencia es media). RENTABILIDAD: La edad media de estas instalaciones acuáticas es de 26 años y el 63% del total no se han reformado nunca. El sector está apreciando un repunte de la demanda para la renovación de estos equipamientos y para la adaptación a nuevas normativas. Los parques acuáticos cubiertos pueden tener una rentabilidad social y política elevada. Su rentabilidad económica ya depende de muchas variables que deben considerarse, y por lo tanto es muy necesario contar con un buen estudio de viabilidad del proyecto que se quiera desarrollar. Uno de sus principales problemas es su capacidad de entrada, que suele ser limitada, por lo que un buen diseño que tenga en cuenta la máximización de los espacios de uso es imperativo. La recuperación de la inversión oscila entre los siete y los diez años. (Su rentabilidad es alta) CRECIMIENTO: El crecimiento de un parque en la actualidad se ha visto afectado debido a la pandemia; hemos notado que al principio no había ni siquiera una visita en los parques acuáticos, ahora apenas se está regularizando todo y notamos en el tiempo de calor todo está aumentando y esperamos que el crecimiento sea mayor al de los años pasados fue de un 7.5%. (Su crecimiento es bajo). MEDIO Con un 9 % 14. RESTAURANTE DE COMIDA MEXICANA Diversidad, reconocimiento, historia, todo ello enaltece nuestras tradiciones culinarias, pero lo que hace tan especial a todo restaurante de comida mexicana es justo eso: la comida. La gastronomía mexicana es reconocida y aclamada a nivel mundial por su gran variedad de sabores, aromas, colores, texturas y elaboradas preparaciones y presentaciones, por la riqueza y diversidad de ingredientes, incluyendo especias y demás productos endémicos que aportan riqueza en sabor y un toque único a cada platillo. Justificación: DEMANDA: La demanda acapara un mercado cautivo de 35 mil personas que en conjunto realizan gastos por $11 millones, y de ellas, el 11% manifiesta interés por la comida mexicana. (Su demanda es alta). ALTO Con un 13%
  • 12. COMPETENCIA: La preparación de alimentos y bebidas en nuestro país es uno de los giros de negocios más fuertes, junto con las industrias manufactureras y negocios de comercios al por menor. Sobresalir de los competidores, dando a conocer el servicio que se ofrece y calidad en los productos. Y nada mejor que tener el respaldo de una Franquicia ya reconocida. (Su competencia es alta). RENTABILIDAD: La comida siempre será uno de los mejores negocios para invertir, la razón es sencilla, todos necesitamos comer. La comida típica mexicana siempre es de las principales opciones por su fácil y rápida elaboración, y se encuentra entre la comida predilecta para los comensales. La rentabilidad: La comida siempre será un negocio rentable por la sencilla razón de que todos necesitamos comer. (Su rentabilidad es alta). CRECIMIENTO: La comida mexicana es la segunda con más ventas en el mercado español después de la china. Algunas estimaciones la sitúan entre las de mayor potencial de crecimiento en el mercado español previendo un crecimiento de ventas a un ritmo de 18.6% anual. (Su crecimiento es bajo). 15.- VENTA DE PRODUCTOS NATURALES (TIENDA NATURITA) La amplia gama de productos naturistas cubre una gran variedad de necesidades de salud, belleza y hogar. Incluyen soluciones de amplio espectro para cuidados de la piel, cosmética, limpieza, salud y nutrición, y productos de uso diario para la familia y el hogar. Ayuda a los consumidores a tener una vida mejor. Justificación: DEMANDA: La tendencia por los productos naturales ya está bien establecida en Europa y América del Norte, no es de extrañar que también se despierte en esta región, que alberga muchos de los recursos naturales del continente. (Hay poca demanda) COMPETENCIA: El estudio de competitividad internacional del sector cosméticos e ingredientes naturales tiene por objeto analizar el desempeño productivo y exportador de Colombia y México en comparación con líderes mundiales y países de la región, así como establecer si Colombia y México se benefician de las oportunidades que brinda el mercado internacional de cosméticos y de ingredientes naturales. (Su competencia es baja). RENTABILIDAD: La rentabilidad de un emprendimiento basado en el esquema de redes de mercadeo tiene relación directa con la forma como se comercializa, va desde la venta directa con márgenes entre el 20%, 25%, 30% e incluso más de porcentaje de ganancia, hasta recibir incentivos, premios, viajes y bonos. (su rentabilidad es alta). CRECIMIENTO: El desarrollo del sector de cosmética natural y orgánica está ganando cada vez más impulso en todo el mundo con un crecimiento aproximado del 8-10% anual. (Su crecimiento en medio). MEDIO Con un 7%
  • 13. 16. LAVADO Y EMBELLECIMIENTO DE AUTOS Hoy en día el cuidado de tu auto es muy importante ya que es parte de tu patrimonio o tu herramienta esencial de trabajo, la cultura de darle un mantenimiento preventivo y el cuidado necesario hace que el tiempo de vida se alargue hasta en un 50%. Justificación: Demanda: En Veracruz según el INEGI están registrados 2 millones 138 mil 830 autos hasta el 2019. Pero se sabe que el promedio anual aumenta en 300 mil vehículos por año. Competencia: La competencia en este sector es mucha, pero con un alto índice de ineficacia en comparación al servicio que se otorgara. Rentabilidad: Se basará en el servicio, tiempo e innovación para sus clientes lo cual no se encuentra en el mercado hoy en día. Crecimiento: El crecimiento del 10% anual proyectado en todos los rubros de servicio hasta lograr abrir en 5 años más sucursales en diferentes partes del municipio y del estado con la misma logística MEDIO Con un 8% 17.- PURIFICADORA DE AGUA El agua es el elemento vital por naturaleza y para la sobrevivencia del ser humano su consumo es necesario y muy alta la competencia es mucha. Justificación: Demanda: La demanda cada día es mayor el consumo promedio de una familia en México es de 15 litros de agua purificada por día. Competencia: La competencia es muy alta tanto por pequeños productores como por las grandes empresas. Rentabilidad: La purificadora es muy rentable es un negocio muy bueno y de alto crecimiento. Crecimiento Esta proyectado un crecimiento del 10 % anual. Alto Con un 12 % 18.- FERRETERIA Y MATERIALES La venta de materiales para la construcción y herramientas siempre está en movimiento pudiendo competir en todos los mercados. Justificación: Demanda: Cada día es necesario la compra de materiales y herramientas para construir remodelar o reparar por lo cual el mercado es muy demandado y competido. Competencia: La competencia es mucha y mas con las grandes empresas, pero el mercado es basto y de gran crecimiento. Rentabilidad: Es muy rentable ya que el mercado es basto y nuestra Alto Con un 12 %
  • 14. competencia directa serán las pequeñas y medianas empresas. Crecimiento: Las expectativas de crecimiento del sector ferretero para 2020 y 2021 son positivas, aunque moderadas. Para este año estiman una caída del 9.8% y para el 2021 un crecimiento del 3.4%, impulsado por la demanda externa (exportaciones) y sectores menos expuestos a los riesgos de la pandemia. (Crecimiento bajo). 19. DISTRIBUCIÓN Y TRANSPORTACIÓN DE ENERGÉTICOS Compra y venta de combustible a empresas en general Justificación: Demanda: Cada día se requiere más del suministro directo de combustible por medio del trasporte terrestre por medio de pipas. Competencia: Los clientes son mayores la demanda es mucha y la competencia es alta también la inversión. Rentabilidad: Es una empresa muy rentable ya que cada vez la demanda es mayor y el libre mercado lo permite. Crecimiento: Actualmente, los ingresos públicos del sector energético representan el 6.7% del Producto Interno Bruto Nacional; 5% provienen del sector de hidrocarburos y 1.7% del sector eléctrico. Del 5% del sector de hidrocarburos, 4.2% corresponden a ingresos petroleros del sector público, mientras que el 0.82% restante provienen de impuestos a hidrocarburos. Alto Con un 12% 20.- HAMBURGUESAS Y HOT DOG GOURMET El negocio de la comida es siempre una oportunidad de invertir y siempre es muy demandado el mercado. Justificación: Demanda: Hoy en día hay muchos negocios de venta, pero el segmento gourmet es algo que no se ha tomado. Competencia: La competencia es poca en este segmento y la demanda es mucha. Rentabilidad: Un negoció muy rentable con una ganancia de hasta el 100%. Crecimiento: El empleo en la industria alimentaria creció casi 20% entre 2004 y 2009, lo que representa una tasa de crecimiento anual promedio del 3.7% durante este periodo. Por su parte, la producción creció más del 75%, lo que representa una tasa de crecimiento anual promedio de casi 12% entre 2004 y 2009.(Bajo crecimiento). Bajo 4% 21.- DISTRIBUIDORA Y COMERCIALIZADOA DE AZUCAR Veracruz es un estado rico en el proceso de diferentes alimentos de la cadena básica, entre ellos destaca el azúcar, al contar con 18 ingenios , el azúcar se convierte en un alimento que se puede conseguir a un buen precio no solo por la demanda al ser un producto de la cadena básica sino por la competencia, es por eso que hemos pensado en un modelo de negoció donde se pueda adquirir en grandes cantidades (toneladas) y así convertirnos distribuidores de
  • 15. azúcar en nuestra zona , brindando el servicio de entrega inmediata, segura, a domicilio sin costo extra y a buen precio. Justificación: Demanda: Azúcar producto de la cadena básica, México es el tercer lugar de consumo de azúcar del mundo y la zona donde queremos poner en marcha nuestro modelo de negocio es una zona donde el azúcar juega un papel fundamental , tan sólo en promedio se venden 450 sacos al día de azúcar en la zona , y en ocasiones se entrega fuera de tiempo por la demanda de este. (Demanda alta). Competencia: Si bien en nuestra zona por lo menos hemos detectado 10 posibles competencias en producto mas no en el servicio y precio. (Competencia media). Rentabilidad: Para que nuestro modelo de negocio sea rentable, la clave está en adquirir grandes cantidades (a mayor cantidad menor precio de adquisición), ser responsables y amables, eso nos garantiza clientes y la venta garantizada de nuestro producto. (Rentabilidad alta). Crecimiento: La venta de azúcar nos ofrece un 80% de crecimiento, como todo producto tiene su temporada baja y alta en este caso difícilmente tendrá temporadas bajas por ser producto de la cadena básica. (Crecimiento alto). ALTO Con un 14%
  • 16. 22.-CARRITO MOBIBLE DE COMIDA 100% NUTRITIVA Y RAPIDA. Vivimos en una época donde nos preocupamos mucho por una buena alimentación, desafortunadamente pocos logran tenerla, por diferentes factores los principales el tiempo y los recursos económicos, es por eso que hemos pensado en este modelo de negocio donde el objetivo es vender comida y bebidas nutritivas en puntos estratégicos de la ciudad, en carritos movibles. De acuerdo con la encuesta, las principales barreras que tienen los mexicanos para comer sanamente son: la falta de recursos para comprar frutas y verduras (50.4%), la insuficiencia de conocimientos para preparar y elegir alimentos saludables (38.4%) y la falta de tiempo para preparar esta clase de alimentos (34.4%), así como la preferencia por las bebidas azucaradas y botanas (31.6%). Justificación: Demanda: Comer sanamente es una de las formas de mantener un buen estado de salud y prevenir enfermedades y casi el 95% de la población lo desea, desafortunadamente no se cuenta con los establecimientos adecuados y en puntos estratégicos, nos referimos a carros movibles fuera de universidades, entradas de empresas, alrededores del comercio a la entrada de lugares donde se practica deporte donde siempre se desea comer algo rápido, saludable, económico y variar en el consumo. (Demanda alta). Competencia: En la entidad una posible competencia seria las taquerías, pero se considera muy baja en competencia pues solo ofrece un solo modelo de alimento y no tan nutritivo. Rentabilidad: Por ser un modelo novedoso, en puntos estratégicos y movible, es muy rentable. No se paga renta de algún local, ni luz comercial, se compra la materia prima por mayoreo y eso hace que el costo del producto sea bueno. Crecimiento: En 5 meses se escatima tener 3 carritos mas de los 3 con los que se va a iniciar. (Crecimiento medio). Medio Con un 7% 23.- Plaza rustica de renta de pequeños locales para la venta de comida, con áreas recreativas Nuestra zona carece de lugares donde puedas comer con tu familia y encontrar en un solo lugar variedad de alimentos y además esparcimiento junto con diversión. Justificación: Demanda: La zona carece de restaurantes, muy pocos ofrecen servicio todo el día. Competencia: Los restaurantes de la zona que son 7, pero solo laboran de cierto a cierto horario. Rentabilidad: 90% rentable, se busca un lugar de esparcimiento, satisfacer los diferentes paladares y gustos gastronómicos de la familia o integrantes que acudan, precios accesibles disponibilidad de servicio todo el día toda la semana. MEDIO Con un 9%
  • 17. Crecimiento: A 3 meses vemos ocupados al 100% los 15 locales disponibles. 24.- MAQUINAS DISPENSADORAS DE POSTRES En un momento del día buscamos saciar nuestra hambre con algún antojo, pero más casero que comercial, por eso este modelo de inversión para maquinitas dispensadoras de postres en oficinas, escuelas y parques. Justificación: Demanda: ¿Quién no quiere tener sus postres favoritos a su alcance? Y saciar ese antojo, no es una necesidad, pero es un antojo y cuando de antojo se trata no se escatima casi en nada. Poca demanda. Competencia: Las pastelerías locales que son pocas. Rentabilidad: Está totalmente a tu alcance en el momento, no tiene que salir de la oficina o escuela así que es rentable, pero se corre un riesgo grande pues puede descomponerse el producto y tener perdidas. Crecimiento: En 5 meses se estima tener 1 a dos máquinas por lugar. BAJO Con un 4% 25.-SUPERMERCADO EN LINEA. El tiempo es un recurso muy importante del ser humano, y ahora con la pandemia es algo mas complicado acudir a un super por la despensa.es por eso que el super en línea se convierte en algo más novedoso, al crear una plataforma donde nuestros clientes nos suben la lista de todos lo que necesitan que se le surta por semana o quincena y especificando cantidad y marca, para llevarlo hasta la puerta de su hogar en la hora y fecha pactada. Justificación: Demanda: Hay un nivel alto de demanda, sobre todo por el poco tiempo que tienen algunas personas para poder hacer el super y aun más encontrar sus marcas preferidas y a buen precio o aún mejor con oferta. Competencia: Ninguna, las paginas de tiendas o super no están nada actualizadas y tardan en contestar, los precios no los actualizan y no te garantizan la entrega de tu producto a tiempo. (Competencia alta). Rentabilidad: Es rentable ya que adquieres productos a mayoreo, se paga antes de surtir el producto, así que aseguras la venta y servicio y no inviertes en ello. Crecimiento: En 6 meses se considero tener una cartera de clientes de más de 400 personas seguras. ALTO Con un 12%
  • 18. De las 25 alternativas 5 fueron de cada integrante del equipo y las cuales nos quedamos a trabajar con solo 2 alternativas, estas son las siguientes: N° 14. RESTAURANTE DE COMIDA MEXICANA N° 21.- DISTRIBUIDORA Y COMERCIALIZADORA DE AZUCAR