3. Reacciones Exergónicas (a) Combustión de glucosa (azúcar): una reacción exergónica Energía de activación necesaria para encender la glucosa Glucosa + O 2 Liberación de energía al quemar glucosa C O 2 + H 2 O Contenido energético de las moléculas alto bajo Avance de la reacción
4. Reacciones Exergónicas A B Energía liberada C D + + Reactivos Alta energía Productos baja energía
5. Reacciones Exergónicas Energía liberada + + Alta Energía Reactantes Baja Energía Productos OH O O CH 2 OH O O O O C O H H
6. Reacciones Endergónicas (b) Fotosíntesis: una reacción endergónica Glucosa Energía neta capturada al síntetizar glucosa CO 2 + H 2 O Energía de Activación de la luz capturada por fotosíntesis Contenido energético de las moléculas alta baja Avance de la reacción
11. ATP v/s ADP: Diferencias estructurales ~ Difosfato Trifosfato ADP ATP Enlace fosfato Alta energía Adenosina Adenosina OH P O O O P OH OH O ~ Ribosa H 2 C H O H OH OH H H N HC N C C C CH N N NH 2 Adenina P OH OH O OH P O O O P O OH O ~ Ribosa H 2 C H O H OH OH H H N HC N C C C CH N N NH 2 Adenina
12. ATP v/s ADP: Simbología OH P O O O P OH OH O ~ Ribosa H 2 C H O H OH OH H H N HC N C C C CH N N NH 2 Adenina ADP P OH OH O OH P O O O P O OH O ~ Ribosa H 2 C H O H OH OH H H N HC N C C C CH N N NH 2 Adenina ~ ATP A P P ~ ADP ó ATP ó A P P ~ ~ P
13. Síntesis de ATP: Energía disponible rápidamente Inorgánico + + energía P i A P P ~ ~ P ATP ( ) A P P ~ ADP ) (
14. Ruptura del ATP: Liberación de Energía A P P ~ ADP ) ( A P P ~ ~ P ATP ( ) Energético P ~
18. Vías Metabólicas A B C F G Enzima 1 Enzima 2 Enzima 3 Enzima 4 Enzima 5 Enzima 6 Reactivo Inicial Intermediarios Productos finales vía 1 vía 2 D E
19. Energía de Activación : Controla la velocidad de reacción Energía de Activación sin catalizador Energía de activación con catalizador Contenido energético de las moléculas alta baja Avance de la reacción
20.
21. Regulación Enzimática: por inhibición de retroalimentación Enz. 5 D Enz. 4 C Enz. 3 B Enz. 2 A Enz. 1 Treonina (sustrato) Isoleucina producto final Inhibición por retroalimentación: La isoleucina inhibe a enzima 1 CH 3 C C COOH OH NH 3 H H CH 2 C C COOH CH 3 NH 3 H H CH 3
22. Regulación enzimática: Por regulación alostérica y por inhibición competitiva Sustrato Enzima Sitio Activo Sitio regulador alostérico (a) Molécula reguladora alostérica Cambia la forma del sitio activo (b) (c) Inhibidor competitivo ocupa el sitio activo