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MERCADOTECNIA
PARA LA EMPRESA HOTELERA
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
MM. Verónica Bolaños López
08/05/2023
Mercadotecnia turística
Mercadotecnia de productos
Mercadotecnia de servicios
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
Estrategia de mercadotecnia centrada en el cliente
Competidores
Intermediarios
de marketing
Proveedores
Publicos
Producto
Precio
Promoción
Plaza
Relaciones
redituables
con el cliente
MM. Verónica Bolaños López
Producto
Precio
Plaza
Promoción
 Antes, la mercadotecnia estaba enfocada a la
producción (sólo importaba la oferta)
El nacimiento del marketing
Mezcla de la mercadotecnia tradicional
¿En qué parte del
Plan de mercadotecnia
se encuentran
las 4 P’s?
Declaración de la
Misión y Visión del
negocio
Objetivos y
estrategias
Análisis FODA o
SWOT
Estrategias de Mkt
Estrategia del mercado objetivo
Producto/Servi
cio
Precio
Plaza Promoción
Implementación
Evaluación
Control
Plan
de
mercadotecnia Presupuestos y
proyecciones
Producto
Precio
Plaza
Promoción
Personas
Procesos (momento de
la verdad)
Presencia física
Se añaden nuevos elementos en la
mercadotecnia de servicios (hoteles,
restaurants, spas etc.)
El nacimiento delg
Mezcla de la mercadotecnia de Servicios
PRODUCTO
PRECIO
PLAZA
PROMOCIÓN
CONSUMIDOR
COSTO
CONVENIENCIA
COMUNICACIÓN EXTERNA
CLIENTE
PERSONAS COMUNICACIÓN INTERNA
PROCESOS COMUNICACIÓN EMPÁTICA
PRESENCIA FÍSICA COMODIDAD
De las 7 P’s a las 7 C’s
Físicos
Psicológicos
Simbólicos
Servicios
Características de los productos:
El producto es la suma de los atributos:
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
Marketing
Es un proceso social y de gestión a través del cual los
individuos y grupos obtienen lo que necesitan y desean,
creando, ofreciendo e intercambiando productos,
bienes y servicios de valor para otros.
Según Philip Kotler
Marketing (and it’s traditional definitions)
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
Marketing
Según Jerome McCarthy
El marketing contribuye decisivamente a ofrecerle a los
clientes bienes y servicios y, en términos más generales,
a lograr su satisfacción. En una palabra la satisfacción
del cliente es la medida en que una compañía atiende
sus necesidades, deseos y expectativas.
Marketing (and it’s traditional definitions)
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
Elementos del Mercado
Área en la que coinciden las fuerzas de la oferta y la demanda para
realizar las transacciones de bienes y servicios con los clientes, a precios
determinados.
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
Demanda: Cantidad de bienes y servicios que el mercado
requiere o solicita para buscar la satisfacción de una necesidad
específica a un precio determinado
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
Cantidad de bienes y servicios que un cierto número de oferentes
(productores) están dispuestos a poner a disposición del mercado a
un precio determinado
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
Competencia directa:
Dos o más empresas rivalizan en
un mismo mercado ofreciendo o
demandando un mismo
producto o servicio similar.
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
Competencia
indirecta:
Las empresas que satisfacen
las mismas necesidades de
un grupo de clientes, pero a
través de productos
sustitutos.
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
Necesidades
Deseos
Demandas
Productos
Servicios
Valor
Satisfacción
Calidad
Intercambio
Transacciones
Relaciones
Mercados Conceptos de
la
mercadoecnia
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
Necesidad
Una necesidad humana es un estado de carencia
percibida
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
Deseo
Los deseos son el modo en que la gente comunica sus
necesidades
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
Demanda
Cuando los deseos se acompañan del poder adquisitivo, se
convierten en demanda
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
Producto / Servicio
Es cualquier cosa que se puede ofrecer para satisfacer una
necesidad o un deseo.
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
Valor
Es la diferencia entre los beneficios que obtiene por poseer y /o utilizar un
producto o servicio, y los costes de obtener el producto.
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
Satisfacción
La satisfacción del cliente depende de la medida en que el
producto aporta valor en relación con las expectativas del
comprador.
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
Calidad
Es la ausencia de defectos y se define en términos de
satisfacción para el cliente
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
Intercambio
Es el acto de obtener un objeto o servicio de alguien,
ofreciéndole algo a cambio.
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
Mercadotecnia
Conclusión: Mercadotecnia
significa; operar en los
mercados para hacer
intercambios que satisfagan
las necesidades y deseos de
las personas.
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
Ahora veamos…
“La importancia de la mercadotecnia
para la empresa turística”
08/05/2023
MM. Verónica Bolaños López
La industria turística genera más empleos que
cualquier otra industria
MM. Verónica Bolaños López
Marketing map
Definir mercados
/segmentos y
valor del cliente
Crear la
propuesta de
valor
Genera valor
Monitorea el
valor
Intensifica el
valor Importancia
de la
mercadotec
nia
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
Asi que…
“No importa el negocio que tengas, no puedes darte el lujo de
sentarte a esperar que la gente te visite. Debes usar las
estrategias de la mercadotecnia para mantener y generar nuevo
turismo. Despúes de todo no habré quien te visite, si nunca han
oído hablar de ti…
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
Características de los servicios
Intangibilidad
Inseparabilidad
Variabilidad
Transitoriedad
INTANGIBILIDAD
El servicio no es algo que puedas tocar, ver u oler. Los clientes
buscan elementos tangibles que les brinden la información
necesaria para confiar en el servicio.
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
Entonces…
“Menciona algunos
ejemplos de elementos
tangibles en un servicio
turístico.”
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
INSEPARABILIDAD
En la mayoría de los servicios, el proveedor y el cliente deben
estar presentes.
El cliente es una parte importante dentro del servicio.
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
Es fácil…
“No hay servicio, sin que estén
involucradas las dos partes”
Ejemplos…..
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
VARIABILIDAD
El servicios no siempre es el mismo, depende de quién lo está
brindando,y cómo y cuándo lo está haciendo.
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
SI…
“El servicio puede ser bueno o malo,
dependiendo de quien lo brinde”
¿Qué tal si nos cuentas de alguna
experienciae de servicio buena o
mala que hayas tenido?
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
TRANSITORIEDAD
El servicio no se puede guardar. Se
trata de la experiencia del momento.
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
EL MERCADO TURÍSTICO
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
El mercado turístico es el lugar en donde
los servicios turísticos y la demanda de
esos servicios convergen.
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
SERVICIOS TURÍSTICOS
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
DEMANDA TURÍSTICA
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
• Mayoristas
y agencias
de viaje
Mercado
turístico
Tour Operador
Punto de servicio
(Desarrollos,
restaurantes, cruceros,
hoteles, etc.)
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
Objetivos de la empresa hotelera
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
Económicos y
financieros
Del producto
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la explotación
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La adaptación
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Sociales,
políticos y
culturales
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
Clasificación
de
los
hoteles
LA CULTURA DE LOS SERVICIOS
08/05/2023 MM. Verónica Bolaños López
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