La práctica evaluó la intoxicación por metanol en cobayos. Se administró metanol a un cobayo vía parenteral y se observó el tiempo hasta su muerte. Luego, los órganos fueron extraídos y destilados para identificar la presencia de metanol mediante reacciones químicas. El cobayo murió de asfixia luego de paralizarse unos minutos después de la administración del metanol.

1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MsC.
Alumnos: Vicente A. Espinoza Ordoñez, William A. Ríos Cazares.
Fecha: 13 – 06 - 2013
Curso: Quinto Año
Paralelo: “B”
Grupo # 1
Practica N°3
Título de la Práctica:
INTOXICACIÓN POR METANOL
Animal de Experimentación: Cobayo
Vía de Administración: Vía Parenteral
10
 OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
1. Observar la reacción que presenta el cobayo ante luego de ser administrado el
metanol.
2. Determinar el tiempo en que actúa el TOXICO en el organismo del cobayo
para causarle la muerte.
3. Conocer mediante varias pruebas de identificación la presencia del
METANOL en el cobayo.
 MATERIALES
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Bisturí #11
Equipo de disección
Cinta
Vaso de precipitación
Erlenmeyer
Equipo de destilación
Jeringuilla de 10cc
Tubos de ensayo
Perlas de vidrio
Pipetas
Cronómetro
Guantes de látex
Mascarilla
Mandil

2.  SUSTANCIAS
 Ácido tartárico
 NaOH
 Metanol
 ANIMAL DE EXPERIMENTACIÓN
 Cobayo.
 PROCEDIMIENTO
1. Administrar 20cc de metanol al cobayo.
2. Controlar el tiempo en que el toxico hace efecto hasta su muerte.
3. Luego colocar al cobayo en la tabla de disección y empezar a rasurar en la parte
donde se va a realizar la disección.
4. Después abrirlo con el bisturí y proceder a extraer los órganos depositándolos en un
vaso de precipitación.
5. Procedemos a triturar los órganos para luego ser colocados en un balón previamente
antes ya colocadas las perlas; luego adicionamos ácido tartárico.
6. Procedemos a destilar pero previo a esto se arma el equipo de destilación y se
prepara el NaOH 0.1N, luego se coloca el balón aforado al equipo de destilación,
abriendo el paso de agua.
7. Con el mechero se flamea con ligeros movimientos por 30 minutos hasta obtener el
destilado.
8. Con el destilado se procede a realizar las reacciones de reconocimiento.
 GRÁFICOS
 1.
3.


Coballo y reactivo a utilizar
Tiempo de efecto del
metanol
2.
Medición del metanol
Colocar el cobayo en la
tabla de disección.
Administración de metanol
Rasurar en la parte que se
va a realizar la disección.

3. Disección del cobayo
Extracción de intestinos
Destilación de las vísceras
Destilado obtenido para reacciones
 REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
Reconocimiento en Medios Biológicos
Reacción de Schiff
Reacción de Rimini
Positivo (violeta)
Negativo

4. Con la fenil hidracina
Con el Ácido Cromotrópico
Reacción de Hehner
(negativo)
Negativo
Negativo
 OBSERVACIONES
Una vez administrado el toxico en este caso metanol al individuo de experimentación este no
presento ningún síntoma al instante pero en el transcurso de los minutos venideros se
paralizado; por consecuente sufriendo una asfixia lo cual lo cual lo llevo a un paro
respiratorio.
 CONCLUSIONES
Al finalizar la práctica se pudo determinar la toxicidad del metanol, para ello se le administró
una dosis superior a la prescrita para así poderlo lapidar y luego se realizó las reacciones de
identidad.

5.  RECOMENDACIONES
 Manipular correctamente el animal.
 Asegurarse que el equipo esté bien sellado, de esta forma impedimos que se escapen
los vapores.
 Al aplicar calor en la destilación no se debe permitir que la muestra llegue a elevarse y
por ende a contaminar el equipo, de esta forma se echaría a perder la práctica.
 Tener la debida precaución con las perlas.
 CUESTIONARIO
¿Qué es el METANOL?
El metanol es un tipo de alcohol no apto para beberse utilizado para propósitos industriales y
automotrices. Este artículo aborda la intoxicación por una sobredosis de metanol.
¿Usos de METANOL?
El
metanol tiene varios usos. Es un disolvente industrial y se emplea como materia prima en
la fabricación de formaldehído. El metanol también se emplea como anticongelante en
vehículos, solvente de tintas, tintes, resinas, adhesivos, biocombustibles y aspartame. El
metanol puede ser también añadido al etanol para hacer que éste no sea apto para el
consumo humano (el metanol es altamente tóxico) y para vehículos de modelismo con
motores de combustión interna.
 BIBLIOGRAFÍA O WEBGRAFÍA
 Intoxicación con metanol: MedlinePlus enciclopedia médica
www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002680.htm
 Metanol - Wikipedia, la enciclopedia libre.es.wikipedia.org/wiki/
 AUTORIA
Ninguna
Machala, 20 de Mayo del 2013
FIRMAS
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Vicente A. Espinoza Ordoñez
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William A. Ríos Cazares