3. Los cereales
Los cereales También se conoce
como cereales a estos mismos
frutos, al conjunto de las semillas
de estas plantas y a los
alimentos elaborados a partir de
estas semillas.
4. Productos cárnicos
La carne es el producto pecuario
de mayor valor. Posee proteínas y
aminoácidos, minerales, grasas y
ácidos grasos, vitaminas y otros
componentes bioactivos, así como
pequeñas cantidades de
carbohidratos.