4 cecovasa cafe tunki 2013

www.cecovasa.com.pe Café Quechua y Aymará de Perú
Miguel PazLima de octubre 2,013
CECOVASA - “Café Tunki”
"Un modelo de negocio inclusivo en el
interior del Perú"

¿Dónde estamos?
Perú produce el 4% del volumen
mundial. Cecovasa produce el 1%
del café peruano
Perú 1er productor con casi 1
millón de sacos, 100% más que
en 07-08 y 50% del total mundial,
pero logró exportar sólo el (66%)
en 2012

EXPORTACIÓN DE CAFÉ ENERO - DIC 2012
EMPRESAS FOB US$ QQ/46 Kg US$/QQ
1PERALES HUANCARUNA S.A.C. 255,043,649 1,518,725 167.93
2COMERCIO & CIA S.A 111,261,538 633,880 175.52
3CIA.INTERNACIONAL DEL CAFE S.A.C. 71,827,277 442,570 162.30
4OUTSPAN PERU S.A.C. 67,265,951 353,578 190.24
5CAFETALERA AMAZONICA S.A.C. 53,300,560 315,001 169.21
6PROCESADORA DEL SUR S.A. 50,192,844 268,250 187.11
7EXPORTADORA ROMEX S.A. 43,986,644 242,064 181.72
8COCLA 37,845,074 190,141 199.04
9MACHU PICCHU FOODS S.A.C. 21,324,993 119,277 178.78
10H.V.C.EXPORTACIONES SAC 19,471,669 91,890 211.90
11CENFROCAFE PERU 18,621,202 86,191 216.05
12LOUIS DREYFUS COMMODITIES PERU SRL 17,903,552 108,449 165.09
13EXPORTACIONES & IMPORTACIONES JRJ EIRL 17,799,133 137,783 129.18
14PRONATUR E.I.R.L. 16,850,055 85,678 196.67
15RAINFOREST TRADING S.A.C. 13,584,984 72,228 188.08
16CECOVASA 12,355,775 52,898 233.58
17EXPORT IMPORT CANDRES S.A.C. 11,887,648 86,754 137.03
18CAC LA FLORIDA 9,592,043 44,478 215.66
19CAFE PERU SAC 7,537,704 39,111 192.73
20COOP. SOL & CAFÉ LTDA 6,923,792 36,047 192.08
TOTAL PERU 1,013,388,941 5,735,939 176.67

DONDE ESTAMOS: COMERCIO JUSTO
Importaciones comercio justo USA 2012
Fuente: TransFair USA

EVOLUCION DE PRECIOS
SEPTIEMBRE 2011-2013

Sus socios son Aymaras y Quechuas, pobladores de
los Valles de Tambopata e Inambari en la provincia de
Sandia: distritos de San Pedro de Putina Punco, San
Juan del Oro, Yanahuaya, y Alto Inambari
¿Quienes somos?

CONSTITUCION CECOVASA 1 MAYO 1970
RECONOCIMIENTO 24 DE JULIO 1970.

Nuestras bases:
Organización
Constitución Nº socios Has de Café
CAC Charuyo 12 Sep. 1966 961 1,600
CAC San Jorge 25 Jun. 1969 1,102 1,800
CAC San Ignacio 11Oct. 1970 945 1,100
CAC Unión Azata 24 Jul. 1970 785 1,600
CAC Inambari 13 Feb. 1967 459 700
CAC Tupac Amaru 14 Jun. 1971 235 350
CAC San Isidro 03 Oct. 1969 219 270
CAC Valle Grande 22 Ene. 1990 158 130
Total CECOVASA 1 Mayo 1970 4,864 7,570

NUESTRAS BASES

SIC – PCE CECOVASA / Lima; Febrero 2008 fhanco@yahoo.com, leo_mape@hotmail.com
CONSEJO DE
ADMINISTRACION
CONSEJO DE
VIGILANCIA
COMITÉ PCE
COMITÉ MEDIO
ABIENTE
COMITE
EDUCACION
COMITÉ CODEMU
GERENCIA
GENERAL
CAFETERIA
ADMINISTRA
DOR
SECRETARIA
AREA DE
PROYECTOS
ALMACE
N
CAJAPERSONAL
CONTABI
LIDAD
PLANTA
PROCESOS Y
TRANSFORMACION
COMITÉ ELECTORAL
GERENCIA DE
COMERCIAL
ASESORIA
TECNICA
AREA DE PROM
COMERCIAL
SECRETARIA
CONTROL DE
PROCESOS
GERENCIA DE
PRODUCCION
BENEFICIO
HUMEDO
DIVERSIF. PRODUCTIVA
SIC
SERVICIOS
AUXILIARES
ENTIDAD
FINANCIERA
CONSEJO
CONSULTIVO
ASESOR DE
IMAGEN
INSTITUCIONAL
ASESOR
LEGALCOMITÉ JOVENES CAF.
ASAMBLEA GENERAL DE
DELEGADOS

PROGRAMA DE CAFES
ESPECIALES
• 1972 productores
dentro del Programa.
Producción certificada con:

NINGUN US$ DE PRESTAMO DE LA BANCA
LOCAL NI INTERNACIONAL
CONSTRUCCIÓN DE PLANTA DE PROCESO
EN JULIACA 3.5 MILLONES DE SOLES

La SUNAT debe dar cumplimiento al Art. 38º y 39º del TUO del Código
Tributario aprobado por D.S. 126-94-EF. Nota de Crédito Negociables.
Para esto somete a las empresas a un proceso de Auditoria luego
devuelve el Saldo a favor del Exportador.
RECUPERAMOS S/. 2’310,940 DE CREDITO FISCAL

CONCURSO DE RAINFOREST ALLIANCE.
USA , LABORATORIO SCAA DICIEMBRE 2010
J
U
E
C
E
S

Y EL CAMPEON 2010 ES…

CONCURSO DE RAINFOREST ALLIANCE.
USA , LABORATORIO SCAA DICIEMBRE 2011

http://www.scaaexposition.org/?p=awards
CAFES DEL AÑO SCAA 2010

Del Tunki al Uchuñari

HEXACAMPEON NACIONAL EN CALIDAD DE CAFÉ
(9 CONCURSOS NACIONALES)

Nuestra propuesta…

EXPORTACIONES 11 CAMPAÑAS
CECOVASA EVOLUCION DE LAS EXPORTACIONES EN LAS 11 ULTIMAS CAMPAÑAS
MERCADOS Y PRODUCTOS 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12
MERC. CAFÉ TIPO Cont. Cont. Cont. Cont. Cont. Cont. Cont. Cont. Cont. Cont.
NY
NOR.
Standard
79 174 80 123 34 74 13 74 6 25 24
Segunda       3 4       3 4 2 2
JUSTO
Segunda
Especial 9 15 14,5 21 31 47,5 22,5 34 19 3.5 25
ORG.
Especial 3 9 23,5 33 46 93,5 50 113 38.5 62 83
Gourmet 2 2,5 0,7 1,5 1.5 8.5 6
Transició
n         5 18 10 4,5 13
Segunda 2 3 7 11
NY
Especial     1 5 6 2 1
Caracol         1
Segunda
        3 1 3 3
3 3
Contenedores
Orgánico
3 10 33,5 61 61 104,5 53,7 119,5 43 78 113
Total 91 199 131 209 126 226 92,2 231,5 70 108 162
Total QQ/ 46 Kg. 34,462 74,990 51,158 84,623 50,520 93,608 37,666 95,539 28,798 44,310 67,094
Precio Promedio US $ 59,07 62,49 84,97 92,97 129,01 131,96 140,37 155,31 156.09 201.24 271.44
Total US $ 2,035,814 4,685,936 4,346,667 7,867,547 6,517,701
12,352,69
4 5,287,303
14,876,11
7 4,495,027 8,917,213
18,212,16
2
Comercio Justo
Ctn 12 24 43 72 89 148 73 151 62 81 134
% 13,19% 12,06% 32,82% 34,45% 70,63% 65,49% 79,39% 65,23% 88,57% 75.00% 82.38%

OXFAM FAIRTRADE Y EL AYMARA

CAFE TITICACA EN INGLATERRA

CAFÉ TITICACA EN INGLATERRA

INSIGNIA DEL CAFÉ PERUANO DE CALIDAD

Cada grano de café es la expresión del
lugar que le da origen, de la región donde
maduró, de la Cooperativa y la personas
que intervinieron en su elaboración, es…
CULTURA, VIDA Y TRABAJO

Café Quechua y Aymara del
Perú.
No hay cafés especiales. Sólo hombres
extraordinarios que hacen cafés excelentes

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