2. EL OBJETIVO DE UNA NUTRICION
ADECUADA DURANTE LA GESTACION.
Suministrar los nutrientes
(Carbohidratos, proteínas,
grasas, vitaminas y minerales) y
la energía necesaria para el
normal desarrollo del feto y la
placenta, además de cubrir las
necesidades de la gestante.
3. NECESIDADES NUTRICIONALES
DURANTE EL EMBARAZO
CALORIAS/ENERGIA:LA
TASA METABOLICA SE
INCREMENTA ENTRE 200
Y 400 CALORIAS POR
DIA, esto con el fin de
Formación y
mantenimiento de
tejidos maternos y
fetales.
Formación y
mantenimiento de
tejido adiposo.
Para el mantenimiento
de la actividad física
4. PROTEINA
Aumento moderado
de necesidades
proteicas: entre 20
a 25g/d
el balance
nitrogenado del
embarazo es
positivo.
Carne, menestra,
huevos, etc
7. ÁCIDO FOLICO o FOLATO o
VIT B9:
0.4mg o 400mcg.
FUENTES EN LA DIETA:
Hortalizas de hoja verde
oscuro
cítricos, frijoles, germen de
trigo y semillas de girasol .
8. CONSUMO DE LIQUIDO DURANTE EL
EMBARAZO
Se recomienda entre 1 a 2
litros de liquido/ día en su
mayoría agua.
El volumen sanguíneo
aumenta durante el embarazo,
y beber suficiente agua cada
día puede ayudar a evitar
deshidratación y el
estreñimiento.
9. RIESGOS del AYUNO
PROLONGADO DURANTE EL
EMBARAZO
PARTOS PREMATUROS:
durante el ayuno se eleva
la hormona liberadora de
corticotropina que a su vez
puede inducir el trabajo de
parto prematuro.
RETARDO EN EL
CRECIMIENTO
INTRAUTERINO.
BAJO PESO Y BAJA TALLA
AL NACIMIENTO
MAYORES SINTOMAS
GASTROINTESTINALES
10. ¿COMO DETERMINAR LA GANANCIA
DE PESO POR SEMANA O POR MES?
PESO QUE DEBERIA
TENER FINALIZANDO
CADA MES.
SEMANAS DE GESTACIÓN
FALTANTES PARA EL
NACIMIENTO
11. GRUPOS DE ALIMENTOS Y PORCIONES
PROMEDIODE CONSUMO DIA
1. HARINAS – CEREALES – PLATANOS – TUBERCULOS:
7 PORCIONES
2. HORTALIZAS- VERDURAS – LEGUMINOSAS VERDES:
3 PORCIONES
3. FRUTAS 4 PORCIONES
4. ALIMENTOS PROTEICOS 5 PORCIONES
5. LACTEOS 3 PORCIONES
12. ALIMENTACION DEL NIÑO DE 0 a 6 MESES DE EDAD
LACTANCIA MATERNA: la leche materna es el
mejor alimento para el bebe.
Debe ofrecerse de forma exclusiva durante los 6
primeros meses de vida.
Consumo a libre demanda.
Beneficios:
1. nutrición completa para el bebé.
2. fortalece el sistema inmunológico.
3. fortalece el vinculo madre hijo
4. económico.
13. SUCEDANEOS DE LA LECHE MATERNA
FORMULAS DE INICIACIÓN
Imitan la
composición de la
leche materna.
Modifican la
relación de la
leche de vaca en
su relación
albúmina/
caseína.
Adición de
oligoelementos,
vitaminas minerales,
antioxidantes y
nucleótidos.
14. NECESIDADES DE CALORIAS PARA EL CRECIMIENTO DEL
NIÑO
MESES kcal/kg/d
0 a 2 117
3 a 5 110
6 a 8 95
9 a 11 102
12 a 24 105
15. ¿POR QUE NO SE DEBE UTILIZAR LECHE ENTERA
DE VACA EN NIÑOS MENORES DE 1 AÑO?
Tiene:
1. Concentración excesiva de proteína, calcio,
fósforo, sodio; lo que genera ELEVADA
CARGA RENAL DE SOLUTOS.
2. Aporte deficiente de ácidos grasos
esenciales, vit. C – D – E – niacina.
3. El aporte de hierro, zinc y cobre es
insuficiente además se absorben
pobremente.
4. El aumento de la permeabilidad intestinal
del lactante en los primeros meses, genera
exposición a desarrollar alergias
alimentarias cuando ingiere proteínas
distintas a las de la leche materna.
16. ALIMENTACION
COMPLEMNTARIA
Es la transición de la leche materna
o formula maternizada al inicio del
consumo de alimentos.
La leche como alimento único a
partir de los seis meses no
proporciona la energía y nutrientes
que necesita el lactante a partir de
esta edad, y además, como sus
funciones digestivas han madurado,
se deben incluir nuevos alimentos
en su dieta, siguiendo una
secuencia.
17. ESPERAR HASTA LOS 6 MESES DE EDAD PARA
INICIAR LA ALIMENTACION COMPLEMENTARIA
1. Alimentos potencialmente alergénicos antes de los 6 meses.
2. Inmadurez del tracto gastrointestinal.
3. Posibilidad de presentar obesidad o desnutrición en algún momento
de la vida
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