5. Los doce trabajos de Hércules, en
Armonía y Concierto de inteligencias:
1-. Desarrollar un cuerpo saludable,
bello, fuerte, flexible y ágil
6. l
Hay un héroe, dentro de cada
uno de nosotros, esperando.
Yo le llamo Hércules, pero tu
nómbralo como mas te guste:
Robin Hood,
Superman, Tarzán, Gandi,
Luther King, Mandela, Einstein,
“Premio Nobel, María, Teresa
de…, Francisco de…, Pablo de…,
Platón, Nick, Neil, Rodrigo, Sisi,
Emma, Edmundo, mama,
Natasha, Record Olímpico, etc.
7. l
Si estamos aquí, en la tierra,
es porque elegimos vivir.
Bienvenido,
ahora podemos elegir,
quedarnos, solo en semilla de
sequoia, o ser el gran árbol
de 150 metros de altura
y 1500 años de vida. Hay un
héroe, dentro de cada uno de
nosotros, esperando.
9. Lambert A.J. Quetelet (1796-
1874) matemático belga fue quien
ideó el Índice de Masa Corporal
(IMC), relación entre la talla y el
peso de una persona y que se
considera en la actualidad uno de
los criterios más importantes para
conocer el estado nutricional de
personas adultas.
10. Grados de Obesidad según IMC
( K/h2 )
IMC
(20 – 25 normal)
GRADO DE
SOBREPESO
TIPO DE
OBESIDAD
25 – 30 I Leve
30 – 35 II Moderada
35 – 40 III Grave
40 – 50 IV Mórbida
> 50 V Super-obesidad
15. Citius –altius –fortius
LOS DOCE TRABAJOS DEL HEROE QUE
TODOS SOMOS.
PRIMER TRABAJO:
DESARROLLAR UN
CUERPO SANO,
BELLO, FUERTE,
FLEXIBLE, AGIL
ARMONIA Y CONCIERTO DE
INTELIGENCIAS.
Acacio Edmundo.
l
19. l 1-. Como Hércules que somos,
podemos elegir DESARROLLAR UN
CUERPO SALUDABLE.
(CITIUS_ALTIUS_FORTIUS), BELLO,
FUERTE, FLEXIBLE Y ÁGIL y este
será nuestro primer gran trabajo.
Recibimos el don de la vida y con ello,
una gran oportunidad, podemos elegir
descuidar nuestro vehículo físico,
ponerle alcohol, no darle
mantenimiento, sobre-trabajarlo en el
ocio de ver tele y perder el tiempo, o
podemos elegir, construir un cuerpo
fuerte,
sano, disciplinado y hermoso.
21. Somos internamente una farmacia viva
QUE ELIXIR ESCOGES?
Elixir del líder Elíxir del odio, de la
repulsión
Elixir de la sabiduría Elixir del borrego
Elixir de la confianza,
de la felicidad.
Elixir del miedo,
insatisfacción,
desmotivación. melancolía
Elixir de la fuerza, del
luchador –competidor -
Elixir de la apatía
Elixir de la salud Elixir de la enfermedad
33. (palmas abiertas)
Recibe esta primer
canasta de dones,
recibe, el don de la
vida. Vive, vive cada
instante de tu vida.
(cerramos palmas,
7 toques suaves en
base de palma)
l
34. (Palmas abiertas)
Recibe el principio de
la dignidad de
todos los seres y el
respeto a la vida.
Este principio te servirá
para guiarte,
transformarte,
alinearte)
(cerrar palmas y 7
toques en la base)
l
40. 1. El aumento de la grasa abdominal se
asocia con aumento de resistencia a la
insulina y aumento del riesgo de
diabetes y de enfermedad
cardiovascular.
2. No es el exceso de tejido adiposo, sino
su distribución en el abdomen, lo que
supone aumento de riesgo vascular.
La grasa abdominal
41. 1) Una carga considerable de HTA y DM en todas las
regiones de México
2) El riesgo de padecer DM e HTA está relacionado a
pequeños aumentos en el IMC desde valores muy
bajos de 22-23, similares a los encontrados en los
asiáticos
3) Los valores de CC en mexicanos, son mas
efectivos que los del IMC para establecer el riego
de DM y HTA en la población estudiada
Conclusiones
42. 4) Se identificó un valor único de CC ( 90 cm)
indicativo de alto riesgo, para adultos de ambos
sexos
5) El valor único de CC puede utilizarse para advertir a
la población la necesidad de medirse la TA y la
glucosa sanguínea si la CC es 90 cm
6) El valor único de CC puede ser incorporado en
campañas educativas de salud para reducir riesgos
Conclusiones
43. 0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70-74 75-79 80-84 85-89 90-94 95-99 100-104 > 105
Cintura (cm)Cintura (cm)
Prevalencia de hipertensión en
mujeres
por circunferencia de cintura
ENSA 2000, México
60
50
40
30
20
10
0
Prevalencia(%)Prevalencia(%)
47. IMC seleccionado
%decasospositivosynegativos
Ejemplo: DM en hombres
Identificando herramientas sencillas para aumentar la detección
de DM e HTA en la comunidad
22 23 24 25 26 27 28 29 30
0.9
0.8
0.7
0.6
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0.0
80% de los casos nacionales
a ser identificados
Tasa de detección
para cada valor de
IMC
48. Identificando herramientas sencillas para aumentar la
detección
de hipertensión por cintura (CC) en la comunidad
Circunferencia deCircunferencia de
cintura seleccionada (cm)cintura seleccionada (cm)
ProporciProporcióóndelandela
poblacipoblacióónn
0
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
0.6
0.7
0.8
0.9
1
70 72 74 76 78 80 82 84 86 88 90 92 94 96 98 100
Sensibilidad
Especificidad
SS == EE
80% de los casos nacionales
a ser identificados
Tasa de
detección
para cada
valor de
CC
Ejemplo: HTA en mujeresEjemplo: HTA en mujeres
49. Identificando herramientas sencillas para aumentar
la detección
HTA y DM por cintura (CC) de en toda la comunidad
Circunferencia deCircunferencia de
cintura seleccionada (cm)cintura seleccionada (cm)
ProporciProporcióóndelandela
poblacipoblacióónn
0
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
0.6
0.7
0.8
0.9
1
70 72 74 76 78 80 82 84 86 88 90 92 94 96 98 100
Sensibilidad
Especificidad
SS == EE
80% de los casos nacionales
a ser identificados
Tasa de
detección
para cada
valor de
CC
90
50. Apnea de sueño
Cáncer (+16%)
Diabetes Mellitus
(+133%)
Hipertensión
Accidentes
(+18%)
Enfermedad
cerebrovascular
(+53%)
Enfermedad
coronaria +35%
Enfermedad
respiratoria
Cálculos biliares
Hernias
Artritis
El riesgo de la obesidad
Várices
52. Prevalencia de Diabetes Mellitus en
relación al IMC
Fuente: Encuesta Nacional Enfermedades Crónicas, 1993. México
IMC
%
<25 25-29.9 30-34.9 >35
0
2
4
6
8
10
12
14
53.
54. En 1969 publicó el libro -Todo lo que usted
siempre quiso saber acerca del sexo, pero tuvo
miedo a preguntar, del cual ha vendido más de
100 millones de copias. En el año 1976 el Dr.
David Reuben publicó su libro "La Dieta que
salvará su vida" (15.000.000 ejemplares
vendidos), donde describe entre otras cosas,
porque los Ingleses defecan un excremento duro y
con tanto olor, en contraposición con las tribus
africanas que defecan dos o más veces por día sin
olor y muy suave consistencia.
La razón está en las "desvastadoras condiciones
físicas en que vivimos derivan básicamente de
ciertas sofisticadas dietas modernas, deficientes
en un ingrediente que se pierde en el proceso de
refinación de los alimentos"
Este ingrediente básico, son las fibra
55. 1882 el beriberi en Japón era un grave problema en los
barcos de guerra. ..el almirante Kanehiro Takaki
…1884 se eligieron dos acorazados la tripulación del
"Ryujo" fue alimentada con una mezcla de carne,
pescado, cebada, arroz blanco y frijoles. La tripulación
del"IJN Tsukuba" sólo fue alimentada con arroz
blanco.Ambos buques viajaban en una misma dirección
navegaron hasta Nueva Zelanda …el viaje duró 9
meses …resultado acorazado (Ryujo), sólo enfermaron
14 de los 376 tripulantes, ninguno contrajo la
enfermedad y ninguno murió. Las cifras del (IJN
Tsukuba) fueron 161enfermos por beriberi y 25
muertes.Este experimento convenció a la Armada
Imperial Japonesa de que la mala alimentación era el
principal factor para contraer beriberi.
…El Ejercito Imperial Japonés dominado por de la
Universidad de Tokio persistían en su convicción de
que el beriberi era una enfermedad infecciosa
negándose a aplicar el remedio durante décadas
56. Christiaan Eijkman a indonesia,…suponiendo que el beriberi
era una enfermedad provocada por gérmenes Eijkman utilizó
pollos como animales de experimentación, pero un
afortunado accidente alteró sus planes.La mayor parte de los
pollos contrajeron una extraña parálisis que tuvo como
consecuencia la muerte de algunos de ellos. Eijkman
extrañado por no encontrar germen alguno responsable de la
muerte de los pollos,se dedicó a observar la dieta de los
pollos. Descubrió que la persona encargada de dar alimentar
a los animales había empleando sobras de comida ,
especialmente arroz descacarillado del hospital militar. Un
cocinero nuevo tomo el cargo de la alimentación de los
pollos, dejo de darle la sobras proporcionandoles una comida
normal , que contenia arroz sin descascarillar, entonces los
animales se recuperaron.
Eijkman hizo algunos experimentos utilizó arroz
descascarillado y los animales volvieron a enfermar, utilizó
de nuevo arroz sin descascarillar y los animales se
recuperaron. Eijkman decidió que esta “polineuris” que
afectaba a las aves era similar al beriberi humano.
57. Beri-beri: alteraciones inflamatorias de los
nervios, neuritis, polineuritis, perdida de la
sensibilidad y alteración de los reflejos
nerviosos. El Beri-beri es una enfermedad
que se generalizó en toda Asia oriental en
el siglo XIX debido a la introducción de
arroz descascarado sin la envoltura rica
en Vitamina B1.
…
En 1911 Casimir Funck aisló una forma
muy concentrada del factor activo de la
dieta: se denomina Vitamina B1.
.
58. Pelagra
El maíz fue una de las primeras plantas traídas desde las
Indias Occidentales por Cristóbal Colón en 1493
Muy pronto se extendió su cultivo, a Andalucía, Castilla y
Cataluña, para pasar a Portugal sobre 1520. En Francia en
1523 y llegó a Italia, a Venecia, entre 1530 y 1540, para
seguir su viaje hasta la península de los Balcanes y Grecia.
Utilizado para el consumo humano, supliendo
principalmente al mijo, hizo que se le conociera en
Francia, Italia y Albania con el nombre de 'mijo de
España' o 'mijo grueso‘
Con el crecimiento demográfico del siglo XVIII, los
agrónomos empezaron a interesarse por esta planta de
rendimientos milagrosos, ya que de un grano de maíz se
podían obtener hasta ochenta, mientras que el centeno
producía apenas seis y el trigo aún menos, razón por la cual
se plantaron grandes extensiones con este cereal
alimentando a los campesinos de forma barata, que no a los
ricos
59. EL MAL DE LA ROSA', LA PELAGRA
Dr. Gaspar Casal, "El 26 de marzo de 1735 vi un
enfermo40 años, con fiebre, apetito, gran sopor,
despues de comer quedando como estúpido,
especialmente en el mes de marzo. …poca sed,
sentía continuamente laxitudes espontáneas, y en
especial en las piernas; vertigo… muy triste y
melancólicos, sumo enflaquecimiento con
continuo amargor de boca; no podía tolerar el
frío, aunque era casi insensible. Sus pies estaban
fríos, como el hielo, cuando estaba parado y
ardientes e inflamados si caminaba. .. no poder
soportar el calor del sol ni el fuego, ya que le
producía “un lancinante dolor de cabeza”…poco
antes de primavera, se le llenaban los dedos de sus
manos y pies de terribles costras que en verano
caían, dejando cicatrices.".
60. ¿Que provocaba y provoca la pelagra? La falta
de la vitamina PP o vitamina B3, por lo que una
dieta casi únicamente basada en el maíz, el pan
de los pobres, traía como consecuencia la
pelagra.
Este mal no sólo se circunscribió en la historia a
Europa, ya que a principios del siglo XX, hasta
la década de los años veinte, era la enfermedad
predominante en los estados del sur de Estados
Unidos entre los agricultores pobres. También
hizo estragos en Egipto y zonas del África
sudoriental, Tanzania, así como en ciertas zonas
de la India. En 1960 se produjo un brote
importante de pelagra en Tanzania, 1994 fue el
azote de los pobres de Sudáfrica,
Los antiguos mayas ya hervían el maíz con agua
con cal, ( nixtamalización), este proceso aumenta
la biodisponibilidad de niacina (o vitamina B3).
.
61. En 1940 la pelagra se había propagado en las zonas del sur de los
Estados Unidos,
Joseph Goldberger; visitó estos lugares y vio que eran personas
pobres, también visitó hospitales mentales…¿por qué es tan
frecuente en orfanatos y manicomios?¿por qué el personal que
trabaja en ellos no era infectado? Con lo cual pensó que la
enfermedad no era infecciosa,…decidió probar su teoría en
orfanatos llenos de enfermos con pelagra. Comenzó por
mejorarles la dieta con alimentos ricos en proteínas y vitaminas,
al cabo de un tiempo su experimento fue un éxito y vio que los
niños enfermos, tras haberles cambiado la dieta por una mucho
mejor, todos se curaban. Goldberger decide demostrar que él
puede hacer que la gente enferme de pelagra; para ello tomó
como voluntarios a unos presos…se les empezó a dar la dieta de
la gente del sur, como: maíz, pan, maíz y carne de cerdo. A las
tres semanas empezaron a quejarse, sufriendo náuseas y dolor en
la espalda, se sentían deprimidos, exhaustos y confusos. Seis
meses después, siete de los presos habían enfermado de pelagra
padeciendo todos los síntomas de ésta. Y así, por segunda vez
Goldberger tubo éxito con su experimento, demostrando que esta
enfermedad era derivada de una deficiencia vitamínica;
62. Dentro de los males que se sufría en los barcos ha habido uno
especialmente temido a lo largo de los siglos, el cual inclusive
Hipócrates ya lo describía hacia el 400aC. Como por arte de
magia, a los 75 días en la mar, los marineros comenzaban a
debilitarse, les aparecían manchas de color púrpura en la
piel, sus encías se volvían esponjosas y sangrantes y se les
aflojaban los dientes hasta llegar a perderlos…. con el
comienzo de los viajes transatlánticos a partir de 1492 fueron
el mal más temido a bordo; en los barcos llegaba a afectar al
50% de la tripulación y a veces la llegaba a diezmar. Durante
siglos no se supo como paliar éste mal que posteriormente se
conocería como el escorbuto.
En 1536, el francés Jacques Cartier, explorando en Canadá el
río St. Lawrence, usó el conocimiento de los nativos hirviendo
hojas del árbol conocido como cedro blanco del este para
hacer un té que curó a sus hombres …
En 1753, James Lind, un cirujano escocés de la marina
británica, demostró que el escorbuto podía tratarse con
cítricos; pero los marineros, reticentes, se resistían a beber
jugo de limón. La solución se encontró mezclándolo con ron,
ya que así, el alcohol conservaba la vitamina C del jugo. Este
nuevo combinado fue de consumo obligatorio en la Royal
64. Primera transformacion… Recorrer el camino de Armonía
y concierto de inteligencias, significa recorrer la
transformación del ser humano, transformación del
cuerpo físico, liberarse de la enfermedad… lograr una
salud vibrante, longevidad, traer balance y orden al
cuerpo yin / yang, previamente desordenado
65. Parados, inmóviles.
Escucha la música
con todo el cuerpo,
deja que cada
célula baile y cante
esta música, tu,
permanece inmóvil,
deja que todo tu
cuerpo, todo tu ser,
sienta la vida, sienta
la música.
l
75. Comparte este material, con tus seres
queridos, y con el mayor numero de
personas, gracias, que tengas, una vida
brillante…
Comparte este material, con tus seres
queridos, y con el mayor numero de
personas, gracias, que tengas, una vida
brillante…