los servicios de nuestra empresa en la industria alimentaria estan enfocados en 4 campos: • Suelos y revestimientos industriales:En la industria alimentaria se plantean varios tipos de necesidades de pavimentos en función del tipo de exposición (química, mecánica, Tª..). •Sistemas de reparación y protección del hormigón:En la industria alimentaria se plantean varios tipos de necesidades de reparación: en suelos, en estructuras y en depuración.• Inyección de resinas y cementos: En la industria alimentaria se plantean varios tipos de necesidades de reparación: reparación estructural, entradas de agua y humedad en soleras.• Rehabilitación de sistemas de desagüe: Ombran® :En la industria alimentaria se plantean varios tipos de necesidades de reparación: en colectores, separadores y en arquetas.

1. MC & INDUSTRIA ALIMENTARIA
Pedro Hernández

2. PT
 Inyección de resinas y suspensiones
 Suelos industriales
 Protección y Reparación de hormigón
 Ombran ®
 Aditivos para hormigón
 Impermeabilización
 Productos para la construcción
 Oxal ®

3. Protection Technologies – I. Alimentaria
 Reparación de Hormigón: suelos, estructuras, depuradora
 Suelos industriales: exposición (química, mecánica,TºC...)
 Inyección: estructural, entradas de agua, soleras
 Ombran: Colectores, separadores, arquetas

4. Suelos Industriales
 Reparación
Cementosa Zentrifix KMH, Nafufill HB, KM130/180 y MC-RIM
Epoxi MC-DUR Parat 04 – Rapid + SK1/2
Acrílicos ST MC-DUR 3500 A/F/FA
Especiales MC-DUR 3500 KH
 Protección
EP/PU MC-DUR 111D/1200/1800/1900
EP/PU Especial MC-Flex / MC-DUR rapid /1100 diffusion
Polímero Cementoso Emcefloor PCC / MC-DUR 2500
Especiales MC-DUR 3500 Cold Store Pro

5. MC-DUR 1000 Parat 04
 Mortero de reparación epoxi bicomponente
 Propiedades especiales
 Rápido Pisable a las 12 horas
Trafico 100% 7 días
 Soporta esfuerzos altos 85 N/mm2 / 24 h
 Retracción muy baja
 Impermeable
 Ventajas sobre productos Cementosos

6. MC-DUR 1000 Parat 04

7. MC-DUR 1000 Parat 04
 Características Técnicas
 Relación de mezcla 100 : 3.3
 densidad 2.1 kg/dm3
 Tiempo de aplicación aprox. 50 min. (at 20°C)
 consumo 2.1 kg/m2 mm
 Condiciones de aplicación> 10 < 30°C
< 85 % r.h., 3 K sobre P. rocío
 color gris
 Envase 0 kg
 Almacenamiento 1 año

8. MC-DUR 3500 A / F / FA
 Mortero bicomponente de PMMA especial
 Propiedades
 Extremadamente rápido pisable en 45 minutos
Trafico 100% en 2 horas
 Altos esfuerzos 60 N/mm2 en 2 horas
 impermeable
 Endurece a temperaturas negativas!

9. MC-DUR 3500 A / F / FA
 Características técnicas
 Relación de mezcla 100 : 12-14
 densidad 2.1 kg/dm3
 Tiempo de aplicación approx. 10 min. (at 20°C)
 consumo 2.1 kg m2 / mm
 Condiciones de aplicación> -10 and < 25°C
< 85 % r.h., 3 K sobre P.R.
 color gris
 Envases 17.1 kg
 Almacenamiento 6 meses

10. MC-DUR 3500 A / F / FA
 Tres modificaciones
 MC-DUR 3500 A
 áreas pequeñas y volúmenes pequeños
 R. Compresión 1 día: 100 N/mm2
 Hormigón y superficies metálicas
 MC-DUR 3500 F
 Áreas y volúmenes mayores
 Mezcla con árido (4-6 mm) hasta 1:0,4
 R. Compresión 1 día: 60 N/mm2
 MC-DUR 3500 FA
 Para asfalto(color negro y flexibilizado)
 Mezcla con árido (4-6 mm) hasta 1:0,4
 R. Compresión 1 día: 60 N/mm2

11. MC-DUR 3500 KH (USP)
 Daños en Refrigeradores / Congeladores

12. MC-DUR 3500 KH (USP)
 Daños en Refrigeradores / Congeladores

13. MC-DUR 3500 KH
 Situaciones habituales
 Temperaturas de trabajo -18 / -28°C
 Estanterías y racks de almacenamiento
 Roturas y agujeros superficiales
 Daños en pasillos y zonas de tráfico
 Labios de juntas dañados
 Superficies agrietadas

14. MC-DUR 3500 KH
 Soluciones ?
 Agua y arena
 Morteros acrílicos Es posible?
Olores!
Sustancias peligrosas!
 Los olores pueden ser captados por la comida o el envase
 Problemas con productos y Autoridades

15. MC-DUR 3500 KH
 La solución
 Mortero especial sin olor para aplicación a bajas temperaturas
 Para reparaciones
 Zonas de tráfico y pasillos
 Roturas y agujeros
 Labios de juntas dañados
 Almacenaje del material
 Componente A a la temperatura del almacén congelador
 Componente B a 5 - 10°C

16. MC-DUR 3500 KH
 Características
 Aplicación entre -18 y -28°C
 Sin olores
 Espesores de al menos 10 mm
 Espesores máximos 50 mm -22°C / -28°C
25 mm -18°C / -22°C
O!
 Tiempo de trabajo 20 minutos EV
 Abierto al tráfico a las 2 horas
NU

17. MC-DUR 3500 KH
 Eliminar partes sueltas
 Aplicación
 Con llana métálica
 Rascado de capa fina inicial
 Relleno inmediato hasta cota

18. MC-DUR 3500 KH

19. MC-DUR 3500 KH

20. MC-DUR 3500 KH
 Ventajas que ofrecemos
 Sin interrupciones en flujos de trabajo
 Sin conflictos con control de calidad ni Autoridades
 Protección del personal
 Protección de bienes, productos y envases
 Menores mermas caidas de material
 Menores riesgos de accidentes
 Maniobras normales y menos mantenimiento de vehículos
 Solución a largo plazo
 No se necesita calentar áreas para la reparación

21. MC-DUR 3500 KH

22. Suelos Industriales
 Reparación
Cementosa Zentrifix KMH, Nafufill HB, KM130/180 y MC-RIM
Epoxi MC-DUR Parat 04 – Rapid + SK1/2
Acrílicos ST MC-DUR 3500 A/F/FA
Especiales MC-DUR 3500 KH
 Protección / Recubrimiento
EP/PU MC-DUR 111D/1200/1800/1900
EP/PU Especial MC-Flex / MC-DUR rapid /1100 diffusion
Polímero Cementoso Emcefloor PCC / MC-DUR 2500
Especiales MC-DUR 3500 Cold Store Pro

23. MC-DUR 3500 Cold Store Pro
Recubrimientos en grandes áreas
 sin olores
 aplicación -18 / -28°C
 espesores de 6 -10 mm
 tiempo de aplicación 30 minutos
 100% utilizable a las 2-4 horas
 Alta resistencia a la abrasión

24. MC-DUR 3500 Cold Store Pro
 Eliminación de partes sueltas o dañadas
 Aplicación del material
 Nivelación con regles metálicos

25. Sistemas EP/PU
 Impacto mecánico MC-DUR 1200
 Impacto químico MC-DUR 1800
 Impacto combinado MC-DUR 1900
 Temperaturas bajas MC-DUR rapid
 velocidad MC-DUR rapid
 Abierto a difusión MC-DUR 1103 M
 Sin siliconas MC-DUR 2052 AM
 Superficies de asfalto MC-DUR 2052 AM
 Resistentes a UV MC-DUR 2052 UVB
 Comodidad al andar MC-DUR 2052 UVB

26. Puesta en obra de los sistemas : MC-DUR rapid
 imprimación: MC-DUR rapid Primer (F)
300 g/m2
arenado superficial ligero (0.1-0.3 mm)
imprimación

27. Puesta en obra de los sistemas : MC-DUR rapid
 capa de raseado:
MC-DUR rapid Primer (F) y arena 1:1 peso (0.1-0.3 mm)
600 g/m2 de cada material
arenado superficial ligero (0.1-0.3 mm)
capa de raseado
imprimación

28. Puesta en obra de los sistemas : MC-DUR rapid
 Terminación: MC-DUR rapid
2.0 kg/m2
Pasar rodillo de desaireado
terminación
rascado
imprimación

29. Sistema antideslizante
 capa de arenado en exceso:
MC-DUR rapid con 1:0.5 p.b.w. de sílice 0.1-0.3 mm
ca. 1500 g/m2 de mezcla
Arenado en exceso (0.2-0.7 mm) ca. 5 kg/m2
capa de arenado en exceso
Imprimación y raseado como antes

30. Sistema andideslizante
 sellado : MC-DUR rapid ca. 700 g/m2
sellado
capa de arenado en exceso
Imprimación y raseado como antes

31. MC-DUR rapid COMPARACIÓN
convencional MC-DUR rapid / F
 imprimación: 1. día 6 resp. 2 horas
 rascado: 2. días 6 resp. 2 horas
 sellado: 3. días 6 horas
 tráfico peatonal: 4. días 18 h resp. 10 h
 Resistencia completa: 7. días 24 h resp. 16 h

32. Ventajas adicionales
 Se puede aplicar con temperaturas bajas!
 Tiempo de trabajo largo

33. Temperaturas bajas?
Aplicables hasta 2ºC
36 20°C
8°C
30
24
Hours
18
12
6
0
herkömmliches EP MC-DUR rapid MC-DUR rapid Primer MC-DUR rapid Primer
F
*Shore D 40 = tráfico peatonal

34. Más ventajas!
 Alta resistencia mecánica y química
 Aprobación para uso alimentario
 Fisiológicamente inocuo
 Sin nonilfenoles
 Sin aminas aromáticas
 Sin ftalatos
 Sin formaldehido
 Sin solventes
 Sin olor

35. MC-DUR rapid Primer permite hacer MORTEROS
 Limpieza e imprimación de superficie
 MC-DUR rapid Primer y arena de cuarzo
 RM hasta 1:3 (nivelante - fluido)
 RM hasta 1:10 (pastoso e impermeable)
 Relleno de agujeros y roturas
 Estabilidad total a las 12 horas (F = 6 h)

36. MC-DUR rapid Primer mortero rápido con
RM 1:8 con arena SK 1
100
90
Compressive strength in N/mm^2
MC-DUR 1200 VK
80 rapid-Primer
70
60
50
40
30
20
10
0
3 4 5 8 16 24
Time in hours

37. MC-DUR 2500
cuando se necesitan altas prestaciones
 Los suelos sufren:
 Impacto mecánico
 Impacto químico
 Impacto térmico
 O los tres a la vez!!!
 Industria química y alimentaria.

38. MC-DUR 2500
cuando se necesitan altas prestaciones
 consecuencias: sobrecargas y roturas
 Por cambios térmicos rápidos o periódicos
120ºC
 e.g. Vaciado de líquidos calientes / limpiezas CIP

39. MC-DUR 2500
cuando se necesitan altas prestaciones
 Consecuencias: sobrecargas
 Por carga mecánica o impacto
 e.g. Conexiones y válvulas, carretillas...

40. MC-DUR 2500
cuando se necesitan altas prestaciones
 Consecuencias: sobrecargas
 Por impacto químico severo
 e.g. Concentración de medios agresivos

41. MC-DUR 2500
la única solución es...
 Espesores de capa adecuados
 Combinar las mejores propiedades de los mejores materiales
MC-DUR 2500
 Cemento poliuretano híbrido de altas prestaciones

42. MC-DUR 2500
Como funciona?
poliol agua
B isocianato PU-dispersión A
C Ca(OH)2 CO2 + poliuretano
 agua + CaCO3

43. MC-DUR 2500
cuando se necesitan altas prestaciones
 Dispersión de Poliuretano A + B = 5.1 kg
 Componente polvo C
 MC-DUR 2500 VE  imprimación y sellado
 MC-DUR 2500  espesores de 7 - 12 mm
 MC-DUR 2500 KS  espesores de 4 - 6 mm
 MC-DUR 2500 KS-AS  espesor 6 mm, conductivo
 MC-DUR 2500 VE-AS  sellado superficial conductivo

44. MC-DUR 2500
cuando se necesitan altas prestaciones
Baja flamabilidad Alta resistencia Impermeable Alta resistencia
química mecánica
Antideslizante Alta resistencia a Resistencia frente a Conductividad
la abrasión impacto posible

45. MC-DUR 2500
120ºC
Resistente a altas
temperaturas

46. MC-DUR 2500
 Anclajes
< 4 cm 2 s
s
2s

47. MC-DUR 2500
detalles constructivos

48. MC-DUR 2500
detalles constructivos

49. MC-DUR 2500
 cleaning and fillingfacility, brewery "Füchschen", Dusseldorf (Germany)

50. MC-DUR 2500
 tank depot, wine and champagne producer, Ostrau (Germany)

51. MC-DUR 2500
 tank cleaning facility, truck company Dietsch, Lorsch (Germany)