1. Tomate Mónica
Generalidades
La variedad de tomate saladet determinado "Mónica" posee un potencial de rendimiento muy
alto prácticamente en todas las zonas productoras de México. Posee una calidad envidiable
debido a su finura, uniformidad de forma y sabor. Es una planta vigorosa de mediana a grande
con buena cobertura de frutos por el sol y éstos poseen un color rojo muy atractivo. Además
presenta tolerancia a marchitez por Verticillium, Fusarium raza 1 y 2, cáncer del tallo por
Alternaria, Mancha gris por Stemphyllum y peca bacteriana por Pseudomonas siryngae. Mónica
ofrece altos rendimientos produciendo frutos grandes de excelente uniformidad además de
presentar carga a lo largo de toda la planta. Este híbrido es ideal para agricultores que buscan
un tomate saladet de gran tamaño y calidad.
Epoca de trasplante
Se describen temporadas de transplante y cosecha de regiones productoras de México,
considerándose las más significativas, sin embargo este híbrido ha mostrado una muy amplia
adaptación a una diversidad de condiciones climáticas y de suelo.
Región Temporada de Transplante Cosecha
Culiacán, Sinaloa Fin de Octubre – Diciembre Mediados de Enero a Marzo
Jalisco Fin de Julio hasta Septiembre Inicios Octubre a Diciembre
Michoacán Agosto – Inicios Septiembre Noviembre – Diciembre
Morelos (Temporal de
Junio – Inicios de Julio Septiembre – Noviembre
Lluvias)
San Luis Potosí (Arista) Abril – Junio Julio - Octubre
Marco de plantación
Muestra buena adaptación si hay un distanciamiento entre plantas de 40 centímetros, lo que
provoca un excelente tamaño de frutos y un buen rendimiento. Sin embargo, en etapas tardías
puede plantarse a 33 centímetros de separación con los mismos resultados de tamaño de fruto.
La distancia entre surcos que se recomienda es de 1.80 metros. En una hectárea tenemos 55.55
surcos de 100 metros de largo y en un surco podemos tener de 250 a 300 plantas. Por lo tanto,
la densidad de siembra varía de 14,000 a 17,000 plantas por hectárea.
Manejo cultural

2. En plantaciones con envarado es recomendable podar las hojas y los brotes que se encuentran
de la primera horqueta hacia abajo, para asegurar la aireación y evitar el posible contagio por
enfermedades. A partir de esta horqueta, no volver a podar ningún brote ni hoja, a menos que
exista algún problema fungoso o bacteriano. En total, se efectúan dos desbrotes (brote axial) y
dos desmamones (brotes al pie del tallo) durante el ciclo. En producciones de piso, es una
excelente alternativa por desarrollar una planta compacta y precoz (68 días después del
transplante), y se recomienda acolchado plástico para evitar el contacto de los frutos con el
suelo y así evitar pudriciones.
Manejo de riego y fertilización
Si el cultivo se encuentra bajo riego por goteo, es recomendable colocar tensiómetros para saber
cuándo y cuánto vamos a regar, además de colocar extractores de solución para conocer los
niveles de nutrientes que se encuentran en la solución del suelo en cada riego. En suelos
arcillosos, ambos deben colocarse a 15 centímetros del gotero hacia un lado y 15 centímetros
hacia abajo y en suelos de aluvión a 10 X 10, ya que el bulbo de humedad en arcilla es más
extenso que en el de aluvión (limo - arenoso).
Para suelos de barrial (arcilla), cuando la planta se encuentra en producción, es preciso basarse
en la lectura de los tensiómetros que se encuentran a 12 y 18 pulgadas de profundidad, ya que
las raíces que ahí se encuentran son las que consumen agua y fertilizante. Éstos no deben pasar
de 20 a 25 centibares, ya que la planta puede sufrir un estrés de agua.
En suelos de aluvión (arena), el límite de los tensiómetros de 12 y 18 pulgadas debe ser de 14 a
18 centibares.
En cuanto a los extractores de solución, en general para este tipo de cultivo en suelos de barrial
debemos tener un nivel de nitratos (NO3) de 300 a 350 ppm y de 15 a 30 ppm de potasio (K) y
se debe disminuir el nivel de Nitrógeno cuando inician a madurar los frutos, estas cantidades
pueden variar de acuerdo a las condiciones climáticas y del cultivo. La conductividad eléctrica
(C.E.) que se maneja es de 1.0 a 2.0 mmhos/cm, de acuerdo a la edad de la planta. Siempre es
recomendable regar el cultivo con un pH del agua de 5.5 a 6.0. Hay que hacer aplicaciones
periódicas de Calcio (Ca) y Magnesio (Mg) y de microelementos como Fierro (Fe), Zinc (Zn) y
Boro (B), aunque éstas pueden ir incluidas en la solución nutritiva completa con los
macroelementos. El nivel de Ca varía de 5 a 10 Miliequivalentes (Meq) y el de Mg va de 3 a 5
Meq.

3. En suelos de aluvión, los niveles de nitratos fluctúan entre 100 y 150 ppm y los de Potasio entre
30 y 60 ppm. El manejo del pH y la C.E. del agua de riego es igual al anterior. Aplicar Ca y Mg
junto con microelementos de manera periódica. Los niveles de Ca fluctúan entre 4 a 8
Miliequivalentes (Meq) y los de Mg entre 2.5 a 4 Meq.
Si el cultivo se encuentra bajo riego de gravedad o "rodado", necesitamos monitorear la
humedad visualmente y decidir nosotros mismos si es conveniente o no regar, por lo general, se
riega una vez a la semana y se recomienda aplicar fertilizantes con fórmulas de 11-52 -00
(alrededor de 50 a 75 Kg por hectárea ), Sulfato de Potasio (100 Kg por hectárea en corte), y
hacer aplicaciones periódicas de Calcio (20 kg. por hectárea en corte) y de Magnesio (40 kg. por
hectárea en corte). Otra fórmula recomendable es la 12-43-12 semanalmente a razón de 50 Kg.
con lo cuál se obtiene un óptimo desarrollo de planta y amarre de fruto.
Rendimiento
Este concepto es sin duda uno de sus principales beneficios de este híbrido ya que es muy
productivo inclusive al final de la temporada o cuándo la planta no disfruta de condiciones
favorables para su desarrollo.
Con datos del Campo Agrícola Experimental de Culiacán, México, durante el ciclo 1997 - 1998 se
determinó una producción de casi 100 toneladas de producto comerciable, incluyendo tanto
calidad de exportación como mercado nacional.
Para dar una idea de la proporción de calidad, tamaño y rendimiento se expone la siguiente
tabla mostrando los datos obtenidos de los mencionados resultados:
Tamaños* Cajas de Exportación Cajas de Mercado Nacional
Extra - Grande 2014 849
Grande 2101 849
Mediano 1293 635
Pequeño 656 401
Total 6,064 2,734
Cajas de 25 Libras (11.36 Kg)
*Extra - Grande = 150 gr./fruto, Grande = 125 gr./fruto, Mediano = 100 gr./fruto
Pequeño = 75 gr./fruto.
Cosecha

4. El tomate híbrido Mónica es precoz en madurez, dependiendo las condiciones climáticas
(temperatura, humedad e intensidad lumínica) inicia su producción de entre 68 a 75 días
después del transplante, su concentración de frutos a maduración es notable por lo que espere a
cosechar un 25% del total de la cosecha en el segundo y tercer corte después de la "calienta" o
"limpia" como se le conoce al primer corte si es que gusta de recolectar frutos con madurez
avanzada. Por ser frutos de gran tamaño y finos en su cáscara, se recomienda cosechar en color
3 ó 4 (mercado de exportación) o "tres cuartos de color" (mercado nacional) como máximo de
madurez para lograr una buena firmeza, aunque se es mejor cortar en estado "rayado" (color 3)
y un aceptable comportamiento de post cosecha en el embarque y almacenamiento.