2. En toda la longitud del tubo digestivo, las glándulas secretoras cumplen 2 misiones
fundamentales
Desde la boca hasta el extremo
distal del íleon, secretan enzimas
digestivas
Las glándulas mucosas distribuidas desde
la boca el ano aportan moco para la
lubricación y protección de todas las
regiones del tubo digestivo
3. Tipos anatómicos de las
glándulas
Mucosas unicelulares o
células calciformes
Secretan moco para la lubricación y
protección al tubo digestivo
Contienen células secretoras
especializadas
Invaginaciones del epitelio en
el intestino delgado (criptas
de lieberkuhn)
4. Glándulas tubulares
profundas (se encuentran en
estomago y duodeno)
Eje: Glándula oxíntica, secreta acido
y pepsinógeno
Glándulas salivales y
páncreas, (formadas por g
acinares)
Fuera de las paredes del tubo
digestivo
5. Mecanismos básicos de estimulación de
las glándulas del tubo digestivo
Cuando los alimentos entran en contacto
con el epitelio del tubo digestivo se
estimula la producción de jugos digestivos
como la secreción del moco por las células
calciformes
1) La estimulación táctil
2) La Irritación Química
3) La distención de la pared intestinal.
La activación del SNE también
estimula la secreción glandular ya sea
por:
6. Estimulación parasimpática
Estimulación autónoma de la secreción
Aumenta la velocidad de secreción glandular del tubo digestivo
A traves de
Nervios vago y glosofaríngeo hacia
las glándulas proximales del tubo
digestivo
Glándulas salivales, esofaringeas,
gástricas, páncreas y duodeno
Nervios pélvicos que inervan las
porciones distales el tubo digestivo
Intestino grueso
como
como
Estimulación simpática tiene un
doble efecto en la velocidad de
secreción glandular del tubo
digestivo
7. Regulación hormonal
Se da cuando los alimentos
entran en contacto con la
mucosa gastro intestinal
Produciendo una liberación hormonal
hacia la sangre y son transportadas
hacia las glándulas para la secreción
de jugo pancreático y gástrico
9. Secreción compuesta por agua electrolitos y una mezcla de varias
glucoproteínas
-Adherente
-Cubre la pared GI
-Resistencia escasa al
deslizamiento
-Resistente
-Glucoproteínas anfóteras
(amortiguan ácidos o álcalis)
El moco facilita el
deslizamiento de los
alimentos a lo largo del
aparato digestivo y evita la
excoriación y el daño
químico del epitelio
Moco
10. Secreción de saliva
Tipos de secreción:
1) Serosa: rica en ptialina que es una enzima
destina a digerir los alimentos
2) Mucosa: con abundante mucina que cumple
funciones de lubricación y protección de la
superficie
Se da por las
glándulas:
Parótidas
Submandibulares
Sublinguales
Bucales
800 – 1500 ml
diarios
Funciones de la
saliva en
relación con la
higiene bucal.
-Lava gérmenes patógenos y
partículas alimenticias
-Destruye bacterias
11. Regulación nerviosa de la secreción salival
Se da por señales nerviosas parasimpáticas por una
estimulación:
Área del apetito ---- hipotálamo---
recibe señales del área del gusto,
olfato o amígdala
Táctil
Gustativa
Centros nerviosos sup de SNC
Reflejos estomacales/intestinales
Aporte sanguíneo glandular Nutrientes
Bradicinina----- Vasodilatación