ELABORACION DE GOMITAS , dulces, terapeuticas y con alcohol
3 recetas faciles
1. República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación
U.E Colegio la Presentación
Mérida. Edo Mérida
Recetas fáciles
Anngy Meza
2do año A
informática
2. Galletas caceras
Ingredientes:
-harina de trigo
-4 huevos
-sal
-2 tazas de azúcar
-polvo de ornear
-margarina
Preparación:
-hacer un volcán con la taza de
harina
-agregar la margarina y la
azúcar
-luego incorporar el resto de los
ingredientes
Orneado:
Ornear por
aproximadamente 20 o 25
minutos.
3. Trufas
Ingredientes:
-galletas maría
-2 barras de chocolate
-3 latas de leche
condensada
-capacillos numero 5
-lluvia de colores o
chocolate
Preparacion:
-derretir el chocolate con la
leche condensada en un bol o
olla
-triturar las galletas maría
-agregar las galletas al resto
de la preparacion
- hacer una especie de masa
con el chocolate derretido y
las galletas
-por ultimo hacer una
peliticas y pasarlas por la
lluvia de colores y meterlas en
los capacillos
4. Pizza
Ingredientes:
-harina de trigo
-levadura
-sal
-azúcar
-jugo de un limon
-8 cucharadas de aceite
Preparacion:
-hacer un volcán con la harina y
agregar 4 cucharadas de levadura
-agregar el jugo dellimon y las 8
cucharadas de aceite
-por ultimo agregar la azucar y la sal
(la sal No en el centro sino sobre la harina ya que si se
mezcla con la levadura, la levadura no ara su trabajo)
-amasar por 5 o 6 minutos y dejar
reposar por 15 minutos
-al pasar los 15 minutos empezar a
colocar la masa en el molde.
Salsa napolitana