El documento resume las características del Hotel Sofía en Torre del Mar, Málaga. El hotel tiene 60 habitaciones y está a 150 metros de la playa. Cuenta con restaurante, cafetería y piscina. El departamento de recepción está dividido en reservas, recepción y conserjería, cada uno con funciones específicas para ofrecer un mejor servicio. El personal utiliza ordenadores, teléfonos e impresoras para llevar a cabo sus tareas.

1. Hotel Sofía C/Río Marinas,23 29740- Torre
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del Mar (Málaga) www.hotelsofia.es

2. Características del Establecimiento:
El Hotel Sofía(****), se encuentra ubicado en Torre del Mar, a 150 metros de
la Playa de Poniente y a 30 kms del aeropuerto de Málaga. Dispone de 60
habitaciones, una cafetería, un restaurante y una piscina exterior. El hotel, al
encontrarse próximo a la playa, cuenta también con una tienda con artículos
de playa y baño así como de souvenirs. Los clientes, en su mayoría, son
españoles, acudiendo en menor medida turistas alemanes e ingleses.
El restaurante organiza cenas-espectáculo (Flamenco, Jazz, Salsa,…) los fines
de semana al que asisten los clientes del hotel y personas ajenas al hotel.
A 2 kms del hotel se encuentra el Puerto de Caleta de Vélez, donde la Escuela
de Buceo y el Hotel organizan cursos de submarinismo y de vela.
C/Río Marinas,23 29740- Torre del Mar
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3. El departamento de recepción lo componen:
Jefa de Recepción
Francisca Olavide
Reservas Recepción
Conserjería
Juan Castro Rosalía Luis Castro
Cifuentes Francisco
Recepcionista Delgado Conserje
Recepcionista
Conserje
Julio Fuertes
Patricia Ruíz
Técnico de
Técnico de
Reservas Antonio
Reservas Luz Funés
Carlota Vicenti Campillo
Ayte de Ayte de
Ayte de
Recepción Recepción
Recepción
C/Río Marinas,23 29740- Torre del Mar
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4. Departamentalización:
La división del departamento de Recepción en tres subdepartamentos se
justifica porque al ser un hotel de 4 estrellas y encontrarse en una zona de
gran afluencia turística, necesita una gestión más eficiente del departamento
de recepción, es decir, ofrecer una mayor calidad a los clientes y en un
ambiente relajado y distinguido. Para lograr ésto se separan las distintas
funciones de forma que cada subdepartamento se centre en una serie de
actividades concretas y relacionadas entre sí, lográndose una mayor
especialización y experiencia sin sobrecargar al personal.
Al ser un hotel de playa se ofrece información de las innumerables
actividades del hotel y también de la zona.
C/Río Marinas,23 29740- Torre del Mar
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5. Las funciones de cada uno son:
Jefa de Recepción
Supervisión del departamento, turnos, contacto con todos los jefes de departamento del hotel , agencias de viaje y touroperadores.
Recepción de clientes VIP.
Reservas Conserjería
Recepción
Recepcionista
Cobro de facturas por los Ayte. de Recepción Conserje
Técnico de Reservas
servicios prestados, Elaboración Atención directa a clientes Control de la centralita, a las
Responsable de las reservas de estadísticas de ocupación, en mostrador y por telefóno. órdenes de los recepcionistas
que entran telemáticamente Control del estado de las Supervisión del estado de las y clientes. Supervisión de las
o por teléfono a través de habitaciones con el departamento zonas comunes de recepción. cámaras de video-vigilancia
agencias o clientes directos. de pisos. En contacto con reservas Venta de servicios adicionales. del hotel y su archivo. Entre
Está en contacto constante ante posibles clientes no-show, Informa de incidencias a los sus funciones está la de mozo
con Recepción comunicando Atención de reclamaciones y departamentos de recepción, de equipajes. Control de la
la ocupación conforme a las quejas. Control de entradas y pisos y mantenimiento consigna de maletas.
reservas. Establece las tarifas salidas de clientes (check-in y (habitaciones no limpias, Información a los clientes
con clientes directos y check-out). Informe de incidencias desperfectos en las mismas). sobre rutas y sobre la zona.
agencias. al finalizar cada turno. Los turnos Rellena los partes de entrada Supervisión de la zona de
Control de reservas para son rotatorios de mañana, tarde y para enviar a la Policía. carga y descarga del hotel y
evitar el overbooking. noche. Cierre de los entrada del hotel. Realiza los
departamentos al final del día y pedidos del departamento de
arqueo de caja una vez finalizado recepción a proveedores
el turno de trabajo. (papelería).
Realiza los ingresos del hotel
en el banco a diario.
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6. Materiales con los que cuenta cada departamento:
Jefa de Recepción
Realiza su trabajo tanto en mostrador (front-office) como en la oficina (back-office).
Reservas (back-office)
Recepción (front-office) Conserjería
Ordenadores, impresora y Ordenadores, impresora y fotocopiadora,
fotocopiadora, aplicación aplicación informática de gestión hotelera
informática de gestión hotelera. Intercomunicadores para
Caja registradora y dinero en efectivo
Caja fuerte y dinero en efectivo informar y ser informado por
(cash para los departamentos de Mobiliario y material de oficina los jefes de departamento de
recepción y restauración). Teléfonos y centralita para desvío de llamadas a cualquier incidencia.
Mobiliario y material de oficina. departamentos y habitaciones, fax. Llaves maestras y llaves de
Teléfono para comunicarse con Intercomunicadores para informar y ser cada departamento.
otros departamentos y con el informado por los jefes de departamento de
cualquier incidencia. Carritos de maletas.
exterior.
Intercomunicadores para Rack físico de habitaciones y llaves de
informar y ser informado por los habitaciones.
jefes de departamento de Expositores informativos para excursiones por la
cualquier incidencia. zona. Folletos del hotel y mapas.
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