La empresa POLLIMEX se enfoca en la producción y distribución de alimentos balanceados de alta calidad para gallos de pelea bajo la marca POWER PLUS. Su personal tiene experiencia en la cría de gallos y trabaja con expertos para formular los alimentos. El objetivo es satisfacer las necesidades nutricionales de los gallos a fin de obtener fuerza, belleza y rendimiento óptimo en la pelea.

2. POLLIMEX
 La marca POWER PLUS de la empresa POLLIMEX se orienta a la
satisfacción de las necesidades reales de los gallos de pelea, está
se creo para un mercado de clientes exigentes ya que
preocupados por su crianza y alimentación de sus aves cubran las
expectativas deseadas.

3. POLLIMEX
 Empresa 100% mexicana, encargada de producir y distribuir este
producto especial para gallos de pelea.
 Tiene como principal responsabilidad la calidad de toda su materia
prima, elaboración de su producto que se realiza bajo la
supervisión de mvz, nutriólogos, y lo primordial galleros, que día a
día buscamos la satisfacción total para la mejor alimentación de
los gallos de pelea.
 Así lograr que obtengan fuerza, belleza, brillo en su plumaje, y
calidad absoluta en ello.

4. POLLIMEX
 Su personal tiene experiencia en el ámbito gallístico, lo cual nos
permite cumplir con las exigencias de los clientes, ya que nos
involucramos de manera personal con ellos.
 El compromiso de POLLIMEX es proporcionar un servicio de alta
calidad con precios accesibles, y ser una alternativa más de
alimentación hasta llegar a igualar o ser la mejor en el mercado
tanto en producto como en su costo.

5. POLLIMEX
POWER PLUS
 PLUS CUIDO Y PELECHA
 PLUS MANTENIMIENTO
 PLUS DESARROLLO

6. POLLIMEX
 Segmentación de mercado  Modo de difusión
 Nicho del mercado  Slogan
 Perfil del cliente  Imagen del producto
 Análisis FODA  Análisis comparativo
 Misión  Presentación del producto
 Visión  Mercado de consumo
 Estrategia  Metas y acciones
 Competencia  Introducción del proyecto

7. POWER PLUS
 Alimento balanceado para gallos de pelea

8. SEGMENTACION DEL MERCADO
 Este producto esta dirigido para las personas que tienen uno o
mas gallos para crianza y pelea de los mismos así como el cuidado
y mantenimiento para preservándolos por mas tiempo

9. NICHO DEL MERCADO
 Este producto está principalmente enfocado a todos los criadores
de aves de combate de toda la republica mexicana.

10. PERFIL DEL CLIENTE
 Este producto es apto para todos los criadores de aves de
combate y gente que este relacionada con el ambiente gallístico.
 Producto novedoso y de alta calidad por lo que despertamos el
interés para mejorar la alimentación de sus aves y garantizar el
rendimiento de sus gallos por dicho alimento con semillas
seleccionadas y de calidad.

11. FORTALEZA
Experiencia en el ramo,
calidad, precio,
conocimiento de los
productos y contacto con
los clientes estudios
avalados por laboratorios
OPORTUNIDAD DEBILIDADES
Ingresar en el Falta de plan de
mercado y obtener negocios, no
posición en el contar con un
mercado financiamiento
AMENAZA
Existencia de otras empresas
dedicadas a alimentos
balanceados para gallos de
pelea y del agrado
mayoritario de la gente hacia
esta.

12. MISIÓN
 Ofrecer alimentos balanceados de alta calidad, tomando en cuenta
las necesidades de cada ave y así los galleros queden
convencidos para iniciar a usar nuestra línea de productos, y sus
aves de combate den un mayor y mejor rendimiento y sobre todo
un buen desarrollo.

13. VISIÓN
 Llegar a ser una empresa líder y competitiva en el mercado,
ofreciendo la mejor selección de nuestros granos y semillas que
proporcionan el mejor rendimiento a la hora del combate.

14. ESTRATEGIA
 Lanzar la línea de productos power plus junto con una amplía
campaña publicitaria para que el producto se de a conocer, así
como sus múltiples beneficios con respecto al producto de los
competidores, además de mantener de manera temporal
promociones que atraigan al consumidor.
 Adicionalmente se realizaran acuerdos con forrajeras, veterinarias
y criaderos de aves de combate para facilitar y asegurar su
distribución.
 Pollimex brindara al consumidor un precio competitivo sin
importar la diferenciación de su producto para poder ganar lugar
en el mercado.
 Realizar conferencias y artículos publicitarios en fechas y lugares
estratégicos.

15. COMPETENCIA
 Son las empresas mas destacadas en este ámbito como:
 Purina
 Malta Cleyton
 Vida legre
 Red force
 Hacienda

16. MODO DE DIFUSIÓN
 Encuentra en las revistas especializadas en este deporte,
veterinarias, forrajeras.

17. SLOGAN
 El alimento especial para el gallo ganador.

18. IMAGEN DEL PRODUCTO
POWER PLUS

19. ANALISIS COMPARATIVO
Casta brava plus de purina:
proteína…………. 12.6%
grasa………………. 4.2%
fibra…………….…. 6.3%
humedad……….. 12.0%
cenizas…………... 2.0%
pellet……………… 7.0%
Plus cuido de pollimex:
proteína…….……. 16.0%
grasa…………..….. 4.0%
fibra………………… 6.7%
humedad………… 12.3%
cenizas……………. 2.1%
Lombriz seca molida……... 10.3%

20. PRESENTACION
 Logotipo, marca y línea del producto para su comercialización
 Costales de 5 y 40 kilogramos de granos y semillas
 Dosis: según el peso de la ave y la que el MVZ indique
 Fórmula del alimento

21. MERCADO DE CONSUMO
 Vender a las galleras y a los criadores

22. MERCADO DE NEGOCIO
 Vender el producto a las veterinarias y forrajeras, para la
distribución del mismo ya que se revende y se da a conocer a
nuestro cliente.

23. METAS
 Tener listo el producto con las tres líneas que manejamos para
diciembre del 2011:
 Plus cuido y pelecha
 Plus mantenimiento
 Plus crecimiento
 Tener distribuido el producto en todo el mercado de la zona
centro del estado de México en el mes de febrero del 2011.
 Expandir mi negocio en la zona del norte y sur del país en un
lapso menor a tres meses después de distribuirlo
completamente en el centro del país.

24. METAS
 Ser unos de los mejores productos en venta para dar una buena
competencia con los ya establecidos.
 Ser una empresa líder que esta avalada y certificada por
laboratorios e instituciones serias en el país, y así poder entrar
al mercado con una gran demanda.

25. RECOMENDACIONES
Alimento para gallos de pelea mayores de 12 meses. Servir una ración
de 100 a 120 gramos diarios.
Para el entrenamiento combínelo con los ingredientes de su
preferencia.
No lo sumerja en agua

26. ALMACENAJE
 En lugar ventilado separado del piso y de la
pared y fuera del alcance de los rayos del
sol.
 Ingredientes: maíz quebrado, sorgo, trigo,
pellet, chícharo, girasol negro, cebada,
avena, mijo rojo, harina de pescado.

27. UBICACION
 Hecho en México por pollimex sa. Entronque
santa cruz ayotuxco pueblo de huixquilican
estado de México carretera vieja,
 Tel: 21251039. cel:0445517286718
 Gallero-agurre@hotmail.com

28. PORCENTAJE DE PROTEÍNA
 Proteína: 11.50%
 Etapa: Todas las etapas
 Beneficios:
 La combinación de granos que se ofrece se
encuentra lista para servirse con alguna fuente
de proteína, vitaminas y minerales como
complemento.
 Se asegura un consumo óptimo por su mezcla
balanceada de semillas proporciona la energía
adecuada.

29. PORCENTAJE DE PROTEÍNA

 Proteína: 16%
 Etapa: Desarrollo, entrenamiento y recuperación
 Beneficios:
 Nutrimento ideal para el gallo de alto rendimiento.
 Balancea de manera óptima los niveles de energía y los
requerimientos minerales específicos.
 Formará un gallo con mayor fortaleza sin permitir el exceso en la
deposición de grasa en el cuerpo, evita la deshidratación y
mantiene en excelente grado de humedad el organismo del gallo.
 Por sus altos niveles de vitamina K ayuda a la recuperación del
gallo y refuerza el proceso de coagulación; garantizando así
fuerza, velocidad y resistencia.

30. PORCENTAJE DE PROTEÍNA
 Proteína: 16%
 Etapa: Desarrollo y entrenamiento.
 Beneficios:
 Sus altos niveles de proteína estimulan el desarrollo del sistema
inmunológico, así se evitan los problemas locomotores y se
proporciona más vitalidad, fuerza, resistencia y velocidad, para
mantenerlo en la condición ideal para la pelea.
 Los niveles de calcio y fósforo propician un crecimiento sano y
fuerte del esqueleto y refuerzan las patas y las alas para el
momento del combate.
 Su excelente balance de vitaminas y minerales mantiene las
plumas de las alas y la cola en excelentes condiciones y mejora
la cicatrización.

31. REQUERIMIENTOS DE PROTEÍNA Y
ALIMENTACIÓN DE LOS GALLOS
 Los gallos se alimentan con un 18 a 20% de
proteína y 2.9Mcal EM/kg desde el nacimiento
hasta las 6 semanas de edad. Posteriormente
se les cambia a un alimento de crecimiento, con
15% de proteína hasta las 14 semanas y
después dietas con un 12% de proteína hasta
las 20 o 22 semanas, en este momento se
introduce un alimento con 15 a 16% de proteína
la cual se proporciona a razón de 100 g/ave/dia/
durante el ciclo completo de postura, que
incluye la muda o pelecha.

32. PATRONES GENERALES DE FORMULACIÓN DE
ALIMENTOS PARA GALLOS.
Ingredientes. Gallos.
%
Proteicos.
Vegetales: soya, ajonjolí, cacahuate, girasolina, harinolina 15
Animales: Pescado, carne, larvas 3
Cereales y subproductos gran energía: maíz, sorgo, trigo, 54
arroz, 17
puliduras baja energía: salvado de trigo y de arroz, 5
cebada
Minerales: harina de hueso, roca fosfórica, fosfatos
6
Vitaminas y aditivos
Vitaminas sintéticas, drogas, levadura, melaza, alfalfa

33. FASES PRODUCTIVAS DEL GALLO
 La primera es la mas decisiva desde el punto
de vista nutricional, si se toma en cuenta que
deben satisfacerse tanto los requerimientos
de mantenimiento, como aquellos necesarios
para permitirle incrementar su peso corporal.
 La segunda se comprende desde que el
gallo alcanza su peso máximo

34. FASE PRODUCTIVA DEL GALLO
 A partir de lo anterior, resulta lógico pensar que los
requerimientos nutritivos del gallo son diferentes en
cada fase, mayores en la primera y menores en la
ultima.
 Los requerimientos nutritivos de las aves en pelecha
o muda son diferentes de los de las aves en
producción , ya que los primeros utilizan la energía
productiva principalmente para producir plumas. Sin
embargo, las aves se alimentan con las mismas
formulaciones que se emplean durante la postura,
con el propósito de darles la oportunidad de
remplazar las reservas de calcio y perdidas durante
el ciclo previo.

35. FORMULACIÓN DE ALIMENTOS PARA GALLOS
 La gran mayoría de las explotaciones
comerciales del gallo se emplean alimentos
balanceados de fabrica. Sin embargo al
depender exclusivamente de dichos
productos el avicultor tiene solo un pequeño
margen de utilidad, y además es muy
vulnerable alas fluctuaciones del precio de
los alimentos balanceados.

36. COMPLEMENTACIÓN CON OTRAS ESPECIES
 Las aves complementan su dieta mediante la
ingestión de insectos, lombrices, pastos,
semillas y frutos silvestres, lo que es ideal,
ya que estarán mas aptas para sobrevivir
alas inclemencias climáticas cuando se
suelten al completar su plumaje,
aproximadamente a los 4 meses de edad.

37. PRESENTACIÓN DEL ALIMENTO
 Los alimentos para aves pueden administrarse en las
siguientes formas físicas: con grano; harina; pellets;
migajas.
 Harina con grano: el avicultor solo adquiere el
concentrado proteico-vitamínico-mineral y lo mezcla con
su propio grano previamente molido.
 Harina o pellets: son las presentaciones comerciales mas
comunes y consiste en alimentos completos listo para
emplearse. El alimento en forma de pellet aumenta la
densidad del mismo, y reduce el desperdicio y mejora la
conversión alimenticia, además de que mejoran la
digestibilidad y conversión alimenticia, especialmente en
aves jóvenes.

38. ENERGÍAS NECESARIAS PARA LOS ANIMALES
 Energía bruta (EB): es la que desprende el
alimento al quemarse totalmente en una bomba
calorimétrica.
 Energía digestible(ED): energía disponible para
el animal.
 Energía metabolizante(EM):parte no se
aprovecha y se elimina por necesidades
fisiológicas del animal.
 Energía neta(EN). Energía contenida en el
alimento causa un incremento calórico.

39. ANOTACIONES DIARIAS EN LA POSTURA DE 28
DÍAS PARA EL COMBATE
 Para el 22 de enero del 2011 en casacuaran
Guanajuato, Derby de pesos 2.00 kg a
2.400
 Inicio de postura: diciembre 23 a 22 enero
 Razas que se manejaron : Albany, Brown
red, sweater, giro sweater.
 Se necesito 100gr. Por día por cada gallo
 Ala semana 3kg y medio
 Al mes 14kg netos

40. CANTIDADES Y PRECIO DEL PRODUCTO
 Semillas: sorgo, trigo, arroz, lenteja, semilla
de girasol, mijo rojo, avena, maíz quebrado,
alverjon, chícharo, maíz palomero, cártamo.
 $ por cada semilla 9.50, 12.50, 19.00, 18.00,
16.00, 13.50, 12.00, 11.50, 15.00, 12.00,
22.00.
 Se gasto $162 en esta semilla

41. OBSERVACIONES.
 Los gallos que se ocuparon de 2 kilos a 2400
hubo una disminución de peso que es lo que se
necesitaba ya que estos venían con 100gr
arriba de el peso que se quería,
 No hubo mucho desperdicio de alimento, ya que
este se proporciono en seco disminuyo el peso
pero se obtuvo ganancia en masa muscular
 Las eses fecales fueron esponjosas y no
evacuaciones liquidas, fortaleció pluma y brillo
en ella.

42.  Estudio de mercado
 Distribucion de la planta
 Proceso de produccion
 Presusuestos
 Encuestas
 Costos por depto
 Publicidad poblacion
 Estudio administrativo

43.  Analisis y descriocion de puestos
 Distribucion
 Requisitos de una expo para participar
coquis del estan }
 Politicas de precio
 Distribucion del producto
 Diagrama de flujo
 Descripcion del proceso deproduccion
detallada tecnologia

44.  Equipo instalado
 Capacidad instalalda (cuanto se va a
producir)
 Croqis de localizacion
 Organizagrama
 Analisis y descripcion depuestos
 Estudio financiero inversion costos fijos y
variables
 Sistema contable como se va allevar la conta

45.  Pronostico de ventas mediante formulas}
 Punto de equilibrio
 Nominas
 Manual de bienbenida

46. GALLOS EN PRUEBA #1

47. PRUEBA #1