Este documento describe la investigación realizada para desarrollar un modelo de negocios para una cadena de hostales dirigida a mochileros (backpackers) en Chile. Se resumieron los aprendizajes sobre la industria de hostales en Santiago tras visitar varios establecimientos y entrevistar a expertos. También se actualizó el modelo Canvas considerando aspectos como experiencia del cliente, servicios ofrecidos, canales de distribución y métricas clave. Finalmente, se propuso un valor centrado en ofrecer una experiencia inolvidable a través

1. BACKPACKERS CHILE B&B BACKPACKERS HOSTEL Universidad Adolfo Ibáñez Trinidad Bravo.ConsueloGarcía.ValentinaGarcía.JavieraMoya.SusanaNahum.Carmen Strauss

2. LO QUE TENEMOS PARA OFRECER

3. ACTIVIDADES PARA HACER

4. EL LUGAR ELECCIÓN VALPARAISO

5. APRENDIZAJE Visitamos 5 hostales en Santiago (Bellavista y Vicuña Mackenna) Realizamos 4 entrevistas

8. General Ekdhal # 151

9. APRENDIZAJE 2 segmentos diferentes: backpackers jóvenes y viajeros un poco mayores y más tranquilos. Santiago  sí hay hostales de buena calidad, bonitos y baratos. Con ubicación relativamente buena. Los precios de las piezas compartidas mixtas: $6.000 - $10.000 p/p por noche. Relación de precios entre muy buena calidad v/s no tan buena: similares, incluso la relación es invertida. El servicio de aseo: una o dos personas, dependiendo del tamaño del hostal. Capacidad promedio de los hostales visitados  35,5 personas. Pernoctación promedio en Santiago  3 noches. Todos tienen ubicación central, cercana al metro y a paraderos. Todos tienen cocina compartida, internet gratis y lockers. Iniciativa de un grupo de hostales en Bellavista  efectivamente hay interés por compartir y conocer a otros turistas, incluso de otros hostales. Son importantes los espacios comunes para diversión y espacios aptos para trabajar. Cantidad de chilenos que se alojan en Santiago en hostales es significativa. La proporción en temporada baja con la de los extranjeros es similar.

10. APRENDIZAJE Un par de hostales organizaba actividades dentro del hostal, pero no nos tocó ver este concepto full explotado. Diferencias de higiene y mantención del lugar(pintura de las piezas, ropa de cama y baños) Estacionalidad  temporada alta de gran % de ocupación. T. Baja con comitivas universitarias, parejas que se escapan por el fin de semana, entre otros. Dos de los hostales  administrados por extranjeros de paso, que se quedaron trabajando. Baños  la mayoría tiene para hombres y mujeres , pero hay algunos que tienen mixtos. www.hostelworld.com  canal más utilizado para buscar alojamiento alrededor del mundo, para los europeos y estadounidenses Todos ofrecen el enganche con ofertas de tours, gratis. Ciertas agencias turísticas pagan comisión al hostal por turistas que los contratan. A pesar de haber buenas opciones de alojamiento en el sector visitado, no encontramos la combinación perfecta para el segmento que queremos abarcar. HIGIENE + DISEÑO + ENTRETENCIÓN

14. Espacio común muy importante, sin importar edad quieren conocer gente, cambiar datos, recomendaciones, recorrer lugares juntos.

15. A la vuelta quieren un sector cómodo para descansar de manera entretenida.

16. Necesidades varían según procedencia. Ej: europeo acostumbra a hacer sus cosas, busca cocina abierta.

17. Para el éxito del proyecto es fundamental el entusiasmo de sus involucrados.

19. En general lo que existe es de mala calidad, no existen lugares donde entreguen buen servicio en concepto de hostel.

20. Mercado donde queda mucho por hacer.

22. Agencias de viajes y tour operadores.

23. Agencias turísticas locales

24. Tarjetas de Crédito

25. Hostales de la zona.

27. Promoción/ Maketinginternacional.

30. Hombres y mujeres (20-28 años)

31. Backpackers europeos y estadounidenses (20–26 años)

32. Exigen calidad en servicios básicos , higiene y son sensibles al precio.

34. Herramientas web

35. Personal acogedor

37. Tripadvice

38. HostelBookings

39. Backpackers Chile

40. Agencias de turismo

41. Aeropuertos

43. Administración del hostal

44. Gastos de aseo

45. Servicio de desayuno

47. Otros servicios complementarios

49. ETAPAS CRÍTICAS Alianzas con lugares de entretención juvenil (Pubs, Discoteque, centros de esquí, Restorant, entre otros) Alianzas con Oficinas de turismo. Objetivo ofrecerle a nuestros clientes todas la entretenciones turísticas sin tener que moverse del hostal. Crear ambiente juvenil y “de carrete”. En un comienzo vender snack y bebestibles y luego instaurar un bar en el que vendan platos preparados y alcohol.

50. PROPUESTA DE VALOR Cadena de hostales dedicada a entregar una experiencia de alojamiento inolvidable al backpacker a través de un LUGAR ACOGEDOR, AMBIENTADO Y “TAQUILLERO”., donde se complementa la CALIDAD, DIVERSIDAD DE SERVICIOS OFRECIDOS Y ENTRETENIMIENTO.

51. PROPUESTA DE VALOR Para satisfacer la necesidad de una experiencia inolvidable, proponemos: Múltiples espacios comunes propicios para la interacción entre huéspedes. Foco en atención al cliente a través de un staff cálido, bilingüe, de distintas nacionalidades y experimentado en el mercado del turismo. Servicios básicos incluidos: baños y piezas impecables, desayuno, Wi-fi, lavandería, información turística, seguridad. MVP: Servicios mínimos de calidad Staffbilinguë y experimentado en la industria del turismo con foco en atención al cliente. Ambiente entretenido y seguro

52. RELACIÓN CON EL CLIENTE Necesitamos establecer 2 tipos de relaciones con nuestros clientes: Comunidades Pertenecer a las comunidades de backpackers y hostales más reconocidas a nivel mundial Huéspedes se sientan identificados con estas redes y prefieran nuestros servicios Esta relación nos permite captar al cliente. Mezcla entre servicios automatizados y co-creación: Que nuestros huéspedes nos entreguen Imput para hacer mejoras, nuevos servicios, actividades y renovaciones. Adaptarnos a sus necesidades, obteniendo su preferencia al momento de visitar Chile. Esta es la relación que nos permite mantener a nuestros clientes

53. COMPETENCIA

54. HIPÓTESIS Y SUPUESTOS

55. BACKPACKERS CHILE B&B BACKPACKERS HOSTEL Universidad Adolfo Ibáñez Trinidad Bravo.ConsueloGarcía.ValentinaGarcía.JavieraMoya.SusanaNahum.Carmen Strauss

56. BUSCAR NOMBRE B&B BACKPACKERS HOSTEL Universidad Adolfo Ibáñez Trinidad Bravo.ConsueloGarcía.ValentinaGarcía.JavieraMoya.SusanaNahum.Carmen Strauss