2. Secreción de HCl
• La gastrina pasa a la circulación y provoca secreción gástrica
de pepsina y sobre todo de HCl
• Es secretado por las CELULAS PARIETALES de las cavidades
gástricas del cuerpo del estomago.
3. Fases
•Fase cefálica se produce a la
visión, olor, pensamiento de la
comida y esta mediada por el
nervio vago.
4. • Fase gástrica tiene lugar cuando la comida llega
al estomago y esta mediada por la distención del
estomago y por el efecto de la comida en si
sobre la emisión de gastrina la distención
estimula la concentración moderada de
secreción de acido de forma directa y mediante
la liberación de gastrina a través de mecanismos
reflejos neurales
5. • Fase intestinal se produce por la proteína digerida en el
intestino delgado esta secreción depende la emisión de
pequeñas cantidades de gastrina y representa en
circunstancias normales solamente una pequeña parte de la
respuesta de secreción de acido que se produce como
respuesta a una comida.