El documento describe las etapas del proceso de digestión de los alimentos en el cuerpo humano. La digestión implica una serie de pasos en los que los alimentos son triturados, descompuestos y absorbidos para extraer los nutrientes necesarios. Los alimentos pasan primero por la boca, el esófago y el estómago, luego por el intestino delgado donde se extraen los nutrientes, y finalmente por el intestino grueso antes de ser excretados.