2. DIGESTIÓN MECÁNICA
En la digestión mecánica , grandes
trozos de alimentos son
descompuestos en pedazos más
pequeños. La digestión mecánica
comienza en la boca e involucra
procesos físicos, como la masticación.
Este proceso continúa en el estómago
a medida que el alimento se mezcla
con los jugos digestivos
Existen dos tipos de
digestión, la mecánica
y la química.
DIGESTIÓN
Es el proceso de transformación por
hidrólisis de los alimentos en moléculas
suficientemente pequeñas (nutrientes)
para que atraviesen la membrana
plasmática por vía mecánica o química.1
En este proceso participan diferentes
tipos de enzimas.
En la digestión química , las grandes
moléculas de alimentos se
descomponen en moléculas pequeñas
de nutrientes. Este es un proceso
químico que también comienza en la
boca cuando la saliva comienza a
descomponer el alimento y continúa en
el estómago cuando las enzimas
digieren los alimentos.
DIGESTIÓN QUÍMICA