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Administración Empresarial
Programa de estudios
ADMINISTRACION DE EMPRESAS
Construcción
de
conocimiento
Demostración
Aplicación
Actividad de Aprendizaje
El RUC y los Comprobantes de Pago
Capacidad terminal Tipo de sesión
Conoce los documentos mayormente
utilizados en las empresas
Agenda
Definición, objetivos de la documentación empresarial
RUT y los comprobantes de pagos
Que Lecciones podemos aprender de
emitir boletas
INICIO
https://www.youtube.com/watch?v=577KDPIxrzI
Mateo y Clarita descubren el superpoder de pedir boleta - Cultura
Tributaria
EMPRESA, EMPRESARIO Y EMPRENDEDOR
No hay que confundir los conceptos de empresa, empresario y emprendedor
La empresa El empresario
LA EMPRESA es una organización económica,
que combina los factores productivos (recursos
naturales, capital y trabajo) para producir
bienes y servicios. Todo ello es coordinado y
dirigido por el EMPRESARIO.
Recursos naturales
Trabajo
Capital
EMPRESA
combina los factores
para producir bienes
y servicios
Bienes y
servicios
Coordina y dirige
los demás factores
EMPRESARIO
EL EMPRESARIO es el encargado de
dirigir y coordinar el resto de
factores productivos (organiza a los
trabajadores, máquinas y recursos
naturales).
Puede ser el dueño de la empresa: dirige y se queda los beneficios
Puede ser contratado por la empresa: dirige y tiene un salario
9
El emprendedor
EL EMPRENDEDOR es aquella persona que tiene decisión e iniciativa para
realizar acciones que son difíciles o entrañan algún riesgo. Es una mezcla
entre actitud y aptitud de la persona que le permite emprender nuevos
retos y proyectos para llevar a cabo sus ideas.
Ser emprendedor es más actitud que aptitud
1. Para ser
emprendedor no es
necesario crear una
empresa.
2. Hay
emprendedores que
trabajan para otros
en una empresa.
3. Algunos
emprendedores sí
que crean su propia
empresa.
“Las actitudes son más
importantes que las aptitudes”
1
LA EMPRESA Y SUS FUNCIONES
¿Qué funciones realizan las empresas?
Podemos hablar de 4 funciones: creación de valor, riesgo, social y productiva
1. Función de
creación de valor
El valor del producto es
superior a los factores
utilizados.
2. Función de
riesgo
Se adelantan rentas antes de
conocer si se venderán los
productos
1
3. Función social
Se genera empleo, riqueza,
innovaciones y variedad de
productos para la sociedad
4. Función
productiva
Se coordinan todos los factores
productivos y tareas para
obtener bienes y servicios
1
9
LOS TIPOS Y CLASIFICACIONES DE EMPRESA
Podemos hablar de 5 tipos de clasificaciones
D) Según ámbito
actuación
Locales
Nacionales
Multinacionales
E) Según forma
jurídica
Empresa individual
Sociedades
mercantiles
C) Según
Propiedad capital
Privada
Pública
Mixta
B) Según sector de
actividad
Primario
Secundario
Terciario
A) Según Tamaño
Microempresas
Pequeñas
Medianas
Grandes
•Se denomina Microempresa a aquella cuyas ventas
anuales no exceden de 150 UIT.
•Se denomina Pequeña Empresa a aquella cuyas ventas
anuales sobrepasan las 150 UIT pero no exceden de
1,700 UIT.
•Se denomina Mediana Empresa a aquella cuyas ventas
anuales sobrepasan las 1,700 UIT pero no exceden de
2,300 UIT.
SEGÚN SU
TAMAÑO
B. SEGÚN EL SECTOR ECONÓMICO
Primario
Ganadería
Pesca
Explotación
forestal
Extracción minera
Terciario
Comerciales
Servicios
Secundario
Industria
construcción
Por sector económico, podemos hablar de empresas del sector primario, empresas del
sector secundario y empresas del sector terciario.
Agricultura
Extraen materias primas de la
naturaleza
Transforman las materias
primas en productos
Comerciales. Compran
productos para venderlos.
Servicios. Ofrecen
productos intangibles
11
Indica a qué sector pertenece cada empresa:
Empresa que se
encarga del cultivo
de fresas.
La papelería que te
vende las libretas,
bolígrafos etc.
Una discoteca.
Empresa que
produce conservas
de pescado
Ejercicio de clase 2 La selección del sector
Sector primario
Sector secundario
Sector terciario
La selección del sector. SOLUCIÓN
Indica a qué sector pertenece cada empresa:
Empresa que se encarga
del cultivo de fresas.
La papelería que te vende
las libretas, bolígrafos etc.
Una discoteca.
Empresa que produce
conservas de pescado
Sector primario
Sector secundario
Sector terciario
Ejercicio de clase 2
D. SEGÚN ÁMBITO DE ACTUACIÓN
Privada
Propiedad de personas
particulares
Mixta
Propiedad parte de
particulares y parte del
Estado
Pública
Propiedad del Estado
Locales Nacionales Multinacionales
Empresas que llevan
su actividad en una
sola localidad o su
entorno más
cercano
Empresas que llevan
su actividad en la
mayoría del país
Empresas que llevan
su actividad en
varios países
C. SEGÚN LA PROPIEDAD DEL CAPITAL
E. SEGÚN SU FORMA JURÍDICA
Diferenciamos autónomos y sociedades mercantiles (que veremos más a fondo en
el siguiente apartado)
Autónomos
Una persona física que inicia
una actividad en nombre
propio.
Sociedades
mercantiles
Varias personas se unen
formando una empresa. Esta
empresa es una “persona”
nueva, distinta a las
personas físicas
16
4. EMPRESAS SEGÚN SU FORMA JURÍDICA
¿QUÉ ES LA PERSONALIDAD FÍSICA Y LA PERSONALIDAD JURÍDICA?
Empresas cuyos
empresarios
son personas
físicas
Empresa y persona son lo
mismo. Responden ante las
deudas con su patrimonio
presente y futuro.
Empresas que
poseen
personalidad
jurídica propia
Varias personas se unen
formando una empresa.
Esta empresa es una
“persona” nueva, distinta a
las personas físicas
AUTÓNOMOS
SOCIEDADES
MERCANTILES
La Empresa es una Unidad Económica que produce
Bienes y/o Servicios que nos permite satisfacer las
necesidades, generando riquezas.
Los Objetivos de la Empresa
Son las metas que las empresas se proponen
conseguir. Podemos diferenciarlos en dos grandes
categorías: Cuantitativos y cualitativos.
LOS OBJETIVOS CUANTITATIVOS : Son aquellos que podemos medir con números.
Obtener beneficios
Minimizar costos
Crecimiento
Participación en el mercado
Otros
PROCESO
LOS OBJETIVOS CUALITATIVOS son metas más difíciles de medir con números
Satisfacción de los Clientes
Imagen
Calidad
Satisfacción de los Trabajadores
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Supervivencia
DIMENSIONES DE LA ORGANIZACION
Dimensión estructural
Formalización
Especialización
Jerarquía
Centralización
KPI RRHH
Profesionalismo
Dimensiones
Contextuales
Tamaño
Tecnología
Entorno
Estrategia
Cultura Organizacional
Son interdependientes
Proporcionan un
parámetro para la medición y el análisis organizacional.
VARIABLES ADMINISTRATIVAS
Tarea Estructura Persona Ambiente Tecnología
LA ADMINISTRACIÓN DE LA EMPRESA
LA ADMINISTRACIÓN DE LA EMPRESA es un proceso continuo en el que hay que coordinar
todos los elementos de materiales y humanos de la empresa dentro de un entorno para
conseguir unos objetivos.
PLANIFICACIÓN
ORGANIZACIÓN
DIRECCIÓN DE
RRHH
CONTROL ADMINISTRACIÓN
3
4
PLANIFICACIÓN
Determinamos cuáles son los
objetivos que deseamos conseguir y
cómo los vamos a conseguir a
través de diferentes estrategias.
ORGANIZACIÓN
Consiste en establecer la
estructura organizativa de la
empresa determinando las
tareas, sus responsabilidades,
las relaciones de autoridad
entre todos ellos.
DIRECCIÓN DE
RRHH
Orientar a los recursos humanos
para que consigan los objetivos de
la empresa.
CONTROL
Es la comparación de los objetivos
que hemos conseguido con los que
habíamos planificado.
Funciones de Administración.
Eres el jefe de la discoteca de moda de la ciudad y te encargas de realizar siguientes
funciones:
Ejercicio de clase 1
Relaciona cada tarea con las funciones de administración
Revisar que todas las
luces de la pista de
baile tienen la calidad
necesaria
Repartes las tareas
entre los diferentes
camareros
Comunicar a todos
los trabajadores
todas las
instrucciones
Decides todos los
procedimientos y
políticas a llevar a cabo
para atender a todos los
clientes
A B
C D
7
LA FUNCIÓN DE PLANIFICACIÓN
LA PLANIFICACIÓN consiste en fijar objetivos a partir del punto de partida de la empresa,
establecer estrategias y políticas para conseguirlos, teniendo en cuenta los recursos que
tenemos.
Análisis
situación
Fijación
objetivos
Implantar
estrategias
Establecer
presupuesto
Control de lo
planificado
1
FASES DE LA PLANIFICACIÓN
2 3
Diseño de
estrategias
6 5 4
1 ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN (¿Dónde estoy?)
Como ya vimos en el plan de marketing, toda planificación empieza
haciendo un análisis externo y otro interno.
ANÁLISIS EXTERNO ANÁLISIS INTERNO
Nos permitía estudiar los factores que
rodeaban a la empresa y así conocer las
oportunidades y amenazas de la
empresa.
Consiste en analizar la propia empresa,
para ver puntos donde puedo tener
ventajas con la competencia. El
análisis nos da las fortalezas y
debilidades de la empresa.
MATRIZ DAFO
9
FIJACIÓN OBJETIVOS (¿Dónde quiero llegar?)
2
Una vez que sabemos el punto de partida debemos fijar los objetivos que queremos
conseguir. Ya en el tema 1 distinguíamos los siguientes cuatro niveles de objetivos.
1. La misión.
Es el propósito de la empresa, es decir, explica la razón de la existencia de la
misma. Responde a preguntas como ¿Quiénes somos? ¿por qué existimos?
2. La visión.
Es una guía general de donde la empresa desea estar en el
futuro. Responde a preguntas como ¿qué queremos ser?
3. Los objetivos estratégicos (LP)
Son todas las metas que se propone la empresa conseguir en un plazo
de 1-5 años.
4. Los objetivos operativos (CP)
Son objetivos más corto plazo (menos de 1 año) que se
establecen normalmente por departamentos.
Tenemos que decidir qué estrategia usaremos para superar a nuestros competidores.
Para ello la empresa puede decidir dos grandes estrategias competitivas:
DISEÑO DE ESTRATEGIAS (¿Cómo
llegaremos allí?)
3
LIDERAZGO EN COSTE
Producir a costes más bajos que los
competidores para poder ofrecer un
producto más barato
A DIFERENCIACIÓN
Tratar de que su producto sea percibido
como único por los clientes
B
Una vez elegida la estrategia, la empresa debe decidir
su segmentación y posicionamiento
Para poder implantar la estrategia tenemos que fijar una serie de
políticas, procedimientos y reglas.
IMPLANTAR ESTRATEGIAS (¿qué acciones
llevaremos a cabo?)
4
Principios básicos que le
sirven a la empresa para
tomar decisiones. Es una
guía que define la forma de
pensar y actuar de manera
general de la empresa.
POLÍTICAS
Son los pasos que tenemos
que seguir para realizar una
acción determinada. Es una
guía de cómo actuar en
situación muy concreta.
PROCEDIMIENTOS
Indican lo que se debe de
hacer siempre en una
determinada situación. No
admite interpretaciones.
REGLAS
Nos indica las necesidades de dinero (gastos) para poder llevar a cabo el
plan marcado. También suelen incluir la previsión de ingresos a través de
las unidades vendidas.
En la última fase comparamos los resultados reales con lo planificado. Se hace de
manera periódica para poder llevar a cabo correcciones. Tan importante es esta
última fase que se considera una función diferente a la planificación.
ESTABLECER PRESUPUESTOS (¿con qué
recursos contamos?)
5
CONTROL (¿lo estamos consiguiendo?)
6
Indica si los siguientes casos se trata de políticas, reglas o procedimientos
Ejercicio de clase 2 Políticas, reglas o procedimientos.
POLÍTICAS PROCEDIMIENTOS REGLAS
a) Todos los trabajadores
deben fichar
obligatoriamente al entrar
y salir de su turno de
trabajo.
b) La empresa el Cortes
Inglés pone muchas
facilidades a la hora de
devolver productos
comprados allí.
c) En caso de devolución, el
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la misma forma que haya
pagado (efectivo o tarjeta).
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  • 3. Agenda Definición, objetivos de la documentación empresarial RUT y los comprobantes de pagos
  • 4. Que Lecciones podemos aprender de emitir boletas INICIO https://www.youtube.com/watch?v=577KDPIxrzI Mateo y Clarita descubren el superpoder de pedir boleta - Cultura Tributaria
  • 5.
  • 6.
  • 7.
  • 8.
  • 9. EMPRESA, EMPRESARIO Y EMPRENDEDOR No hay que confundir los conceptos de empresa, empresario y emprendedor La empresa El empresario LA EMPRESA es una organización económica, que combina los factores productivos (recursos naturales, capital y trabajo) para producir bienes y servicios. Todo ello es coordinado y dirigido por el EMPRESARIO. Recursos naturales Trabajo Capital EMPRESA combina los factores para producir bienes y servicios Bienes y servicios Coordina y dirige los demás factores EMPRESARIO EL EMPRESARIO es el encargado de dirigir y coordinar el resto de factores productivos (organiza a los trabajadores, máquinas y recursos naturales). Puede ser el dueño de la empresa: dirige y se queda los beneficios Puede ser contratado por la empresa: dirige y tiene un salario 9
  • 10. El emprendedor EL EMPRENDEDOR es aquella persona que tiene decisión e iniciativa para realizar acciones que son difíciles o entrañan algún riesgo. Es una mezcla entre actitud y aptitud de la persona que le permite emprender nuevos retos y proyectos para llevar a cabo sus ideas. Ser emprendedor es más actitud que aptitud 1. Para ser emprendedor no es necesario crear una empresa. 2. Hay emprendedores que trabajan para otros en una empresa. 3. Algunos emprendedores sí que crean su propia empresa. “Las actitudes son más importantes que las aptitudes” 1
  • 11. LA EMPRESA Y SUS FUNCIONES ¿Qué funciones realizan las empresas? Podemos hablar de 4 funciones: creación de valor, riesgo, social y productiva 1. Función de creación de valor El valor del producto es superior a los factores utilizados. 2. Función de riesgo Se adelantan rentas antes de conocer si se venderán los productos 1
  • 12. 3. Función social Se genera empleo, riqueza, innovaciones y variedad de productos para la sociedad 4. Función productiva Se coordinan todos los factores productivos y tareas para obtener bienes y servicios 1
  • 13. 9 LOS TIPOS Y CLASIFICACIONES DE EMPRESA Podemos hablar de 5 tipos de clasificaciones D) Según ámbito actuación Locales Nacionales Multinacionales E) Según forma jurídica Empresa individual Sociedades mercantiles C) Según Propiedad capital Privada Pública Mixta B) Según sector de actividad Primario Secundario Terciario A) Según Tamaño Microempresas Pequeñas Medianas Grandes
  • 14. •Se denomina Microempresa a aquella cuyas ventas anuales no exceden de 150 UIT. •Se denomina Pequeña Empresa a aquella cuyas ventas anuales sobrepasan las 150 UIT pero no exceden de 1,700 UIT. •Se denomina Mediana Empresa a aquella cuyas ventas anuales sobrepasan las 1,700 UIT pero no exceden de 2,300 UIT. SEGÚN SU TAMAÑO
  • 15. B. SEGÚN EL SECTOR ECONÓMICO Primario Ganadería Pesca Explotación forestal Extracción minera Terciario Comerciales Servicios Secundario Industria construcción Por sector económico, podemos hablar de empresas del sector primario, empresas del sector secundario y empresas del sector terciario. Agricultura Extraen materias primas de la naturaleza Transforman las materias primas en productos Comerciales. Compran productos para venderlos. Servicios. Ofrecen productos intangibles 11
  • 16. Indica a qué sector pertenece cada empresa: Empresa que se encarga del cultivo de fresas. La papelería que te vende las libretas, bolígrafos etc. Una discoteca. Empresa que produce conservas de pescado Ejercicio de clase 2 La selección del sector Sector primario Sector secundario Sector terciario
  • 17. La selección del sector. SOLUCIÓN Indica a qué sector pertenece cada empresa: Empresa que se encarga del cultivo de fresas. La papelería que te vende las libretas, bolígrafos etc. Una discoteca. Empresa que produce conservas de pescado Sector primario Sector secundario Sector terciario Ejercicio de clase 2
  • 18. D. SEGÚN ÁMBITO DE ACTUACIÓN Privada Propiedad de personas particulares Mixta Propiedad parte de particulares y parte del Estado Pública Propiedad del Estado Locales Nacionales Multinacionales Empresas que llevan su actividad en una sola localidad o su entorno más cercano Empresas que llevan su actividad en la mayoría del país Empresas que llevan su actividad en varios países C. SEGÚN LA PROPIEDAD DEL CAPITAL
  • 19. E. SEGÚN SU FORMA JURÍDICA Diferenciamos autónomos y sociedades mercantiles (que veremos más a fondo en el siguiente apartado) Autónomos Una persona física que inicia una actividad en nombre propio. Sociedades mercantiles Varias personas se unen formando una empresa. Esta empresa es una “persona” nueva, distinta a las personas físicas
  • 20. 16 4. EMPRESAS SEGÚN SU FORMA JURÍDICA ¿QUÉ ES LA PERSONALIDAD FÍSICA Y LA PERSONALIDAD JURÍDICA? Empresas cuyos empresarios son personas físicas Empresa y persona son lo mismo. Responden ante las deudas con su patrimonio presente y futuro. Empresas que poseen personalidad jurídica propia Varias personas se unen formando una empresa. Esta empresa es una “persona” nueva, distinta a las personas físicas AUTÓNOMOS SOCIEDADES MERCANTILES
  • 21. La Empresa es una Unidad Económica que produce Bienes y/o Servicios que nos permite satisfacer las necesidades, generando riquezas. Los Objetivos de la Empresa Son las metas que las empresas se proponen conseguir. Podemos diferenciarlos en dos grandes categorías: Cuantitativos y cualitativos. LOS OBJETIVOS CUANTITATIVOS : Son aquellos que podemos medir con números. Obtener beneficios Minimizar costos Crecimiento Participación en el mercado Otros PROCESO
  • 22. LOS OBJETIVOS CUALITATIVOS son metas más difíciles de medir con números Satisfacción de los Clientes Imagen Calidad Satisfacción de los Trabajadores Consolidación en el mercado Supervivencia
  • 23. DIMENSIONES DE LA ORGANIZACION Dimensión estructural Formalización Especialización Jerarquía Centralización KPI RRHH Profesionalismo Dimensiones Contextuales Tamaño Tecnología Entorno Estrategia Cultura Organizacional Son interdependientes Proporcionan un parámetro para la medición y el análisis organizacional.
  • 24. VARIABLES ADMINISTRATIVAS Tarea Estructura Persona Ambiente Tecnología
  • 25. LA ADMINISTRACIÓN DE LA EMPRESA LA ADMINISTRACIÓN DE LA EMPRESA es un proceso continuo en el que hay que coordinar todos los elementos de materiales y humanos de la empresa dentro de un entorno para conseguir unos objetivos. PLANIFICACIÓN ORGANIZACIÓN DIRECCIÓN DE RRHH CONTROL ADMINISTRACIÓN 3
  • 26. 4 PLANIFICACIÓN Determinamos cuáles son los objetivos que deseamos conseguir y cómo los vamos a conseguir a través de diferentes estrategias. ORGANIZACIÓN Consiste en establecer la estructura organizativa de la empresa determinando las tareas, sus responsabilidades, las relaciones de autoridad entre todos ellos. DIRECCIÓN DE RRHH Orientar a los recursos humanos para que consigan los objetivos de la empresa. CONTROL Es la comparación de los objetivos que hemos conseguido con los que habíamos planificado.
  • 27. Funciones de Administración. Eres el jefe de la discoteca de moda de la ciudad y te encargas de realizar siguientes funciones: Ejercicio de clase 1 Relaciona cada tarea con las funciones de administración Revisar que todas las luces de la pista de baile tienen la calidad necesaria Repartes las tareas entre los diferentes camareros Comunicar a todos los trabajadores todas las instrucciones Decides todos los procedimientos y políticas a llevar a cabo para atender a todos los clientes A B C D
  • 28. 7 LA FUNCIÓN DE PLANIFICACIÓN LA PLANIFICACIÓN consiste en fijar objetivos a partir del punto de partida de la empresa, establecer estrategias y políticas para conseguirlos, teniendo en cuenta los recursos que tenemos. Análisis situación Fijación objetivos Implantar estrategias Establecer presupuesto Control de lo planificado 1 FASES DE LA PLANIFICACIÓN 2 3 Diseño de estrategias 6 5 4
  • 29. 1 ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN (¿Dónde estoy?) Como ya vimos en el plan de marketing, toda planificación empieza haciendo un análisis externo y otro interno. ANÁLISIS EXTERNO ANÁLISIS INTERNO Nos permitía estudiar los factores que rodeaban a la empresa y así conocer las oportunidades y amenazas de la empresa. Consiste en analizar la propia empresa, para ver puntos donde puedo tener ventajas con la competencia. El análisis nos da las fortalezas y debilidades de la empresa. MATRIZ DAFO
  • 30. 9 FIJACIÓN OBJETIVOS (¿Dónde quiero llegar?) 2 Una vez que sabemos el punto de partida debemos fijar los objetivos que queremos conseguir. Ya en el tema 1 distinguíamos los siguientes cuatro niveles de objetivos. 1. La misión. Es el propósito de la empresa, es decir, explica la razón de la existencia de la misma. Responde a preguntas como ¿Quiénes somos? ¿por qué existimos? 2. La visión. Es una guía general de donde la empresa desea estar en el futuro. Responde a preguntas como ¿qué queremos ser? 3. Los objetivos estratégicos (LP) Son todas las metas que se propone la empresa conseguir en un plazo de 1-5 años. 4. Los objetivos operativos (CP) Son objetivos más corto plazo (menos de 1 año) que se establecen normalmente por departamentos.
  • 31. Tenemos que decidir qué estrategia usaremos para superar a nuestros competidores. Para ello la empresa puede decidir dos grandes estrategias competitivas: DISEÑO DE ESTRATEGIAS (¿Cómo llegaremos allí?) 3 LIDERAZGO EN COSTE Producir a costes más bajos que los competidores para poder ofrecer un producto más barato A DIFERENCIACIÓN Tratar de que su producto sea percibido como único por los clientes B Una vez elegida la estrategia, la empresa debe decidir su segmentación y posicionamiento
  • 32. Para poder implantar la estrategia tenemos que fijar una serie de políticas, procedimientos y reglas. IMPLANTAR ESTRATEGIAS (¿qué acciones llevaremos a cabo?) 4 Principios básicos que le sirven a la empresa para tomar decisiones. Es una guía que define la forma de pensar y actuar de manera general de la empresa. POLÍTICAS Son los pasos que tenemos que seguir para realizar una acción determinada. Es una guía de cómo actuar en situación muy concreta. PROCEDIMIENTOS Indican lo que se debe de hacer siempre en una determinada situación. No admite interpretaciones. REGLAS
  • 33. Nos indica las necesidades de dinero (gastos) para poder llevar a cabo el plan marcado. También suelen incluir la previsión de ingresos a través de las unidades vendidas. En la última fase comparamos los resultados reales con lo planificado. Se hace de manera periódica para poder llevar a cabo correcciones. Tan importante es esta última fase que se considera una función diferente a la planificación. ESTABLECER PRESUPUESTOS (¿con qué recursos contamos?) 5 CONTROL (¿lo estamos consiguiendo?) 6
  • 34. Indica si los siguientes casos se trata de políticas, reglas o procedimientos Ejercicio de clase 2 Políticas, reglas o procedimientos. POLÍTICAS PROCEDIMIENTOS REGLAS a) Todos los trabajadores deben fichar obligatoriamente al entrar y salir de su turno de trabajo. b) La empresa el Cortes Inglés pone muchas facilidades a la hora de devolver productos comprados allí. c) En caso de devolución, el cliente recibirá el dinero de la misma forma que haya pagado (efectivo o tarjeta).