El documento habla sobre la elaboración del jabón. Explica que originalmente se hacía de forma artesanal usando plantas, y ahora se hace industrialmente usando grasas animales. También describe cómo el jabón separa la grasa de la ropa y la piel formando micelas. Incluye algunos detalles históricos sobre el origen y evolución del jabón desde la antigua Mesopotamia hasta su popularización en Europa.
1. E L A B O R A C I O N D E L J A B O N
A G U I R R E R O M E R O S E R G I O A L E J A N D R O
3 : C
1
M A I T E
E S T 1 0 7
PROYECTO DE CIENCIAS 3
2. FASE I
Antes de que el jabon se elaborara industrialmente, las personas
utilizaban jabones naturales llamados sapopinas, el proceso de
obtencion del jabon, ya sea industrial o artesanal se basa en la
saponificacion. Esta consiste en hervir las grasas y añadir sosa
caustica.
En contacto con el agua las moleculas de jabon se acomodan y forman
deminutas esferas llamadas micelas.las grasas de las manchas es
atraida l interior hidrofobico de las micelas, y se ve separada de la
superficie de la ropa o fiel.
3. FASE II
Me llamo la atencion como ha evolucionado la forma
de hacer el jabon pues antes lo hacian con plantas y
ahora con grasa de animales, y tambien como el
jabon separa la grasa de la ropa y la piel, algo
curiosos es que en la peste negra no usaban jabon
pues creian que este les haria daño y el no utilizarlo
agrandaba mas los riesgos de contraerla
4. PREGUNTAS 193
¿Porque los jabones adquirieron importancia? Porque eran necesarios
por la higiene
¿como influye la sociedad en el costo de este? La imagen de las
personas impacta demasiado en la gente
¿las empresas hacen pruebas dermatológicas antes de lanzar sus
productos? Si, supongo que lo prueban con alguien para ver si es seguro
¿Qué diferencias hay entre los jabones y los detergentes? Los jabones
son para la limpieza del cuerpo y los detergentes la ropa, el suelo, etc.
¿Cómo se prepara el jabon artesanal? Con unas plantas , las bates y le
hechas algunas variantes
5. HISTORIA JABON
• El origen del jabón, definido hoy como la sal alcalina de un ácido graso, se sitúa sin duda
mucho antes de la era cristiana: remontándonos a la antigua civilización Sumeria,
encontramos la primera alusión en unas Tablillas encontradas en Mesopotamia, año 3.000
a.C. Pero fueron los romanos los que hicieron de la elaboración del jabón una verdadera
artesanía, convirtiéndolo en un artículo de uso diario, tanto por higiene como para evitar
enfermedades. Tras la caída del Imperio Romano en el 467 d.C., disminuye casi por completo
el uso del jabón debido a la desaparición de los baños públicos, por prohibición expresa de la
Iglesia, y el consecuente desinterés por el aseo personal.
• En el siglo X, Europa sufría una gran despoblación y las plagas y epidemias elevaron el índice
de mortandad adulta e infantil. Por esas fechas su fabricación en España, se hacía en las
“Almonas”, solo con la autorización del monarca reinante.
• A partir de 1789 desaparecen los monopolios reales, fecha que coincide con el revolucionario
invento de Leblanc para fabricar el carbonato sódico, con el que los artesanos pudieron
fabricar el jabón sódico a escala industrial a través de la sosa cáustica, y no a partir de cenizas
como se había hecho hasta entonces.
Fueron estos hechos los que dieron lugar a una verdadera industria jabonera, que se extendió
por todos los países europeos. El producto se abarató ostensiblemente y su uso se generalizó
a todas las clases sociales. De este modo empezaron a desaparecer enfermedades de la piel, y
sobre todo su contagio, que afectaban de forma particular a la infancia.
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6. PRESUPUESTO
Columna1 jabon mechero colorate n aromatizante total
precio 10$ 35$ 30$ 12$
cantidad 4 pieza 1 pieza 1 pieza 1 pieza
costo total 20$ 35$ 30$ 12$ 127$
9. PROCEDIMIENTO
• 1– en el tazón se vierten 3 cucharadas de agua y el jabón rallado y se
hierve a baño maría.
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• 2– la mezcla se revuelve hasta obtener una consistencia pastosa.
•
10. 3– la mezcla estará lista cuando se haga espesa
4– inmediatamente vacía los moldes al recipiente , despues de haber
agregado el colorante y el aroma
5– se dejan secar en la charola al menos por 1 noche
11. DATOS U OBSERVACIONES
• Como se muestra en la grafica el primer jabon gasta mas pues se
gasta en el aromatizador, colorante , etc. pero con los demas como
ya tenia estos recuperaba mi dinero y lo aumentaba
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
jabon 1 jabon 2 jabon 3 jabon 4
gasto
ganancia
12. CONCLUSIÓN
En este experimento conocimos mas sobre los cambios
quimicos de algunos objetos o materias, por ejemplo el jabon
a una temeratura se derrite y cambia de estado solido a
liquido y horas despues vuelve a su primer estado.