Este documento presenta tres unidades sobre temas químicos relacionados con la vida. La Unidad 1 trata sobre el suelo y los nutrientes que proporciona a las plantas. La Unidad 2 explica los alimentos como proveedores de sustancias esenciales y la importancia de una dieta equilibrada. La Unidad 3 valora el impacto socioeconómico de los medicamentos y productos químicos para la salud. Cada unidad busca profundizar conceptos químicos básicos y reconocer la importancia del análisis químic

1. UNIDAD 1
SUELO, FUENTE DE NUTRIMENTOS
PARA LAS PLANTAS
Profundizar los conceptos básicos de la química
mediante el estudio de las sales
Explicar las propiedades de las
sales, mediante la construcción de
modelos operativos de
compuestos iónicos
Valorar el suelo como recurso natural
vital, al reconocer su importancia en la
producción de alimentos y en el
mantenimiento de la vida
Reconocer las reacciones de
análisis y síntesis, por medio de la
identificación de iones en el suelo
y la obtención de sales
Incrementar mediante las actividades
propuestas habilidades, actitudes y
destrezas propias del quehacer
científico
SUELO

2. UNIDAD 2
ALIMENTOS, PROVEEDORES DE SUSTANCIAS ESENCIALES PARA LA VIDA
Profundizar la comprensión de los
conceptos básicos de la química, mediante
el estudio de la composición de los
alimentos
Comprender la estructura
molecular de los compuestos del
carbono, mediante la construcción
de modelos tridimensionales de
compuestos sencillos
Valorar la importancia de una
dieta equilibrada, a través del
conocimiento de la función de los
nutrimentos en el organismo
Incrementar el desarrollo de
habilidades, actitudes y destrezas
propias del quehacer científico y del
comportamiento social e individual
Reconocer la importancia del
análisis químico mediante la
identificación de carbohidratos,
lípidos y proteínas en los alimentos
ALIMENTOS

3. UNIDAD 3
MEDICAMENTOS, PRODUCTOS QUÍMICOS PARA LA SALUD
Medicamentos
Valorar el impacto
socioeconómico de los productos
de la Industria Química, mediante
la investigación del desarrollo de
los medicamentos
Aplicar los conceptos químicos
estudiados al analizar algunas
moléculas sencillas de
medicamentos
Reconocer la importancia de los procesos de
análisis y síntesis químico para el desarrollo de
medicamentos