1. Sidronio Castillo Zúñiga
Licenciatura en Mercadotecnia Internacional
17/ Agosto/ 2012
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NUTRICION, COMA CON INTELIGENCIA
UNA MEJOR CALIDAD DE VIDA
Este capitulo basado en una forma diferente de vivir fue escrito por Michaud,
Ellen, basado en el libro de la dinámica mental, esta lectura trata sobre lo
importante que es la alimentación en nuestra vida para hacer que nuestro
organismo y nuestro cerebro trabajen correctamente y como consecuente llevar
una vida sana.
El propósito del autor es dar a conocer y hacer reflexionar al lector para que
para corregir nuestra forma de alimentación, que nuestra alimentación no sea
en cantidad que sea de calidad para llevar una mejor vida, que sea mas sana.
Considero que el capitulo esta dividido en cinco partes: El capitulo inicial que
nos habla sobre las propiedades de los aminoácidos, el efecto de la tirosina, las
proteínas, los hidratos de carbono y su efecto relajante. ( paginas 49-54 ). La
segunda parte de este capitulo trata sobre el problema del triptófano, la
vitamina B y todos sus componentes que ayudan al desarrollo cerebral la
vitamina B6 que es la mejor de las vitaminas B y sobre los resultados de la
vitamina C. ( paginas 54-63 ). La tercera parte nos habla sobre el mensaje
mineral refiriéndose a los minerales que ingerimos, y que un nivel insuficiente
de minerales en nuestro organismo nos puede perjudicar la memoria, el
pensamiento y el humor. ( paginas 63-64 ). La quinta y ultima parte de este
capitulo se refiere al factor grasas que hace referencia a que el consumo
excesivo de estas nos puede afectar nuestro rendimiento mental. ( paginas 64-
65 ).
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2. Las ideas principales que se identifican en el texto son las siguientes:
 La tirosina es fundamental para el pensamiento reflejo, reacciones
rápidas, memoria de largo plazo y la sensación de alerta y control.
 El triptófano retarda el tiempo de reacción, obstaculiza la
concentración, provoca somnolencia y limita la necesidad de control.
 Las vitaminas B1, B2 Y B3 sirven para la formación de los tejidos
cerebrales, ayudan al cerebro en el procesamiento de proteínas y de
grasas, y el pantotenato ayuda al cerebro a usarlas.
 Los minerales son fundamentales para una función enzimática,
capacitan para recordar, pensar y sentir emociones.
 Lubrique su cerebro con aceite de calidad, no todas las grasas están
formadas de la misma manera.
Mi postura es que el autor ofrece una información de demasiada
validez, ya que informa de situaciones que el lector desconoce y al
saber y aplicar esto nos ayuda a llevar una vida con un nivel de
calidad mas alto en alimentación, mas sana y segura en la que
evitemos caer en enfermedades por consecuencia de nuestro caso
omiso. Necesitamos una alimentación basada en calidad no en
cantidad para dar a nuestro cuerpo lo que necesita y mantenerlo en
un estado de salud que sea perfecto.
Michaud, Ellen ( 1992 ). El gran libro de la dinámica mental:Nutrición,
coma con inteligencia( paginas 47-67 ). Barcelona: Martínez Roca (
editorial ). 17 de Agosto del 2012.
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